1碗面粉加1杯牛奶,不炸不煎,无油无糖饱腹扛饿,减肥时也能吃
1碗面粉加1杯牛奶,不炸不煎,无油无糖饱腹扛饿,减肥时也能吃入夏后,小区门口的早餐店里,包子馒头变得不大受欢迎了,反而各种馅料的烤饼变得走俏了起来,有时候还没有出炉时,旁边早上排起了长队,很多人为了在能吃上一口美味的烤饼,宁愿等上10分钟就也不愿换成其他早餐,这就是美食对吃货的诱惑。以前,悦悦特别爱...
酸菜正宗家庭做法,腌制3天就能吃,脆爽可口,越放越好吃
酸菜正宗家庭做法,腌制3天就能吃,脆爽可口,越放越好吃说到酸菜呢,相信有不少的朋友都爱吃。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源...
这野味堪称“淡水鲍鱼”,含钙量高过牛奶味道鲜过海参,别不懂吃
这野味堪称“淡水鲍鱼”,含钙量高过牛奶味道鲜过海参,别不懂吃一到夏天人们都喜欢去河边、小溪边玩耍酒鬼螺蛳,在河边支个烧烤摊,就地取材,可以直接在河里抓螃蟹,捞河虾和小鱼烤着吃,一边玩一边吃这些纯天然的野味,还能吹着小风,生活不要太惬意了。说到河里的野味,不得不提的就是田螺,...
牛骨头还能这样吃?简单美味又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘
牛骨头还能这样吃?简单美味又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘说到牛肉,很多人都不会陌生,毕竟作为生活中最常见的食材之一,要比猪肉的营养价值要高很多,最重要的是,猪肉吃了长脂肪,牛肉吃则是长肌肉,因此牛肉受到了很多女生的欢迎。牛肉都很熟悉,但牛骨头很多人就不太熟悉了,反而很陌生,在很多人的印象中,只有猪骨头,不过也难怪,牛骨头很少拿出来卖。牛骨头还能这样吃?简单美味又下...
台湾淡水的网红伴手礼——阿婆铁蛋
台湾淡水的网红伴手礼——阿婆铁蛋记得年轻的时候阿婆铁蛋,什么蛋都吃过,所以从来对于蛋没有所谓什么美食与伴手礼的概念对于蛋的产品来说,从来就是拿不出手的。但第一次听到"阿婆铁蛋",就让人想去尝试的冲动,铁蛋是什么玩意,怎么会有人取这个名字,后来就慕名而去淡水的阿婆铁蛋门市。天...
老厨师教你做烤鱼的家常做法,冬天给家人做一锅,肯定受欢迎!
老厨师教你做烤鱼的家常做法,冬天给家人做一锅,肯定受欢迎!大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常烤鱼,因为好多家庭都没有烧烤工具,今天咱们用油炸的方法来制作,做出的口感也能达到外焦里嫩的效果,不是专业的烤鱼店大多都是使用这种油炸的方法。原料鲤鱼一条、葱姜蒜、土芹,线椒,红椒,黄豆芽、干辣椒...
想吃五香豆干不用出去买,自己在家做干净卫生,只需要一块豆腐
想吃五香豆干不用出去买,自己在家做干净卫生,只需要一块豆腐爱吃五香豆干不用再出去买了,葱花今天教你在家做,干净卫生豆干,味道一点也不比外面卖的差,而且所需要的食材也很简单,只需要一块豆腐和大料。平常比较爱吃豆干,不管是炒蒜薹还是炒芹菜都很好吃,今天刚好买了一块豆腐不知道要怎么吃,突发奇想可以用豆腐做一个豆干,没想到做出来还真好吃呢,口感紧实、味道还很香,...
啤酒鸭学会这样做,吃一次忘不掉,一顿3斤不够吃,做法简单解馋
啤酒鸭学会这样做,吃一次忘不掉,一顿3斤不够吃,做法简单解馋啤酒鸭有很多朋友都听说过,甚至都吃过,但是您知道啤酒鸭这个名字是这么来的吗?相传有几个客人去一家店里吃饭,点了一只干锅鸭子,喝了很多酒之后,菜都吃的差不多了,唯独就是鸭子还没有吃完,不是因为味道不好,只是喝酒的人都喜欢吃点凉菜下酒,鸭子确实不是下酒菜,...
家庭版盐水鸭配方及详细加工制作步骤
家庭版盐水鸭配方及详细加工制作步骤家庭盐水鸭配方及详细加工制作步骤主料:白条鸭一只约1500克。香料:八角5克、花椒5克、小茴香3克、白芷3克、白蔻3克、丁香1克、香叶3片。椒盐:食盐120克、花椒10克。配料:葱段60克、姜片50克、食盐50克、料酒50克、味精15克、白糖15克。详细加工制作步...
炒粉丝时,冷水泡还是热水泡?教你1个好吃做法,粉丝爽滑不粘锅
炒粉丝时,冷水泡还是热水泡?教你1个好吃做法,粉丝爽滑不粘锅(本账号已与“维权骑士”签约,本文原创,搬运转载必究)炒粉丝时,冷水泡还是热水泡?教你1个好吃做法,粉丝爽滑不粘锅。提起粉丝我们都不陌生,它是由淀粉制作成的,主要是采用绿豆和红薯淀粉加工而成,看上去...
干锅鸭肉这样做,香味浓郁,酥烂入味,香辣可口,没有腥味
干锅鸭肉这样做,香味浓郁,酥烂入味,香辣可口,没有腥味今天要给大家分享的这道美食叫做干锅鸭肉。这是一道特别开胃的美食,而且制作方法特别的简单,都知道鸭肉的营养特别的丰富,而且可以制作成很多种美味,今天要给大家分享的是干锅鸭肉的制作方法,下面就一起来了解一下,详细做法。准备食材:鸭肉,大葱,生姜,大蒜,八角,桂...
徽州一绝,安徽人家招牌臭鳜鱼
徽州一绝,安徽人家招牌臭鳜鱼被称为“徽州一绝”的臭鳜鱼,在徽州人的味觉记忆中留下浓墨重彩的一笔臭鳜鱼是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是徽菜著名代表之一,将新鲜的鳜鱼用食盐放在木桶中腌制,鱼肚皮朝上,保持在室温25度左右,并...
毛豆这样做,简单快捷,还超级下饭
毛豆这样做,简单快捷,还超级下饭不知道有多少小伙伴跟我一样特别爱吃毛豆呢,那鲜美的味道,吃起来可以说是回味无穷,嘿嘿。这期准备用毛豆做主材教大家做一道家常小炒菜,喜欢的小伙伴赶紧上车哦。另外喜欢美食的小伙伴也要记得关注我哦,我每天都会更...
做水煮肉片,不用梅花肉也不用里脊,肉片照样滑嫩,省钱了
做水煮肉片,不用梅花肉也不用里脊,肉片照样滑嫩,省钱了一年四季,水煮肉总是隔三差五就煮上一次,雷打不动,这道菜,就是有这样的吸引力。而唯一不同的是,水煮肉片的配菜会随着季节的转换而有所不同。随着这菜出现的频率越来越高,我的做法也越来越精简,十几分钟就能做上一大盆。肉片滑嫩,配菜香辣,但凡吃水煮肉的时候,一锅饭,一个菜就够...
教你在家做拉面,健康无添加,大刀一切手一拉,劲道又好吃
教你在家做拉面,健康无添加,大刀一切手一拉,劲道又好吃今天来跟大家分享一个手工抻面的家常做法,这样的手工抻面操作方法非常简单,但做出来之后却特别美味,吃起来筋道爽滑,非常好吃。学会了这道手工拉面之后就再也不需要去外面买面条了,因为在家就能简简单单地做出非常美味的面条来。而...
美食推荐——香煎梅花肉
美食推荐——香煎梅花肉梅花肉即猪的上肩肉,也就是猪颈部下面第一刀的部位。每只猪身上的这块肉只有五、六斤,大约有二十厘米的长度,其横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,形似梅花,因而得此雅致的名称。梅花肉以瘦肉为主,含有蛋白质和少量脂肪,肉质比较嫩。最适合用来做叉烧肉、煎肉或烤肉,吃的时候特...
手工自制脆皮肠的做法
手工自制脆皮肠的做法用料做法步骤1、瘦肉和肥肉洗干净,去掉筋膜,切成小块,瘦肉与肥肉的比例是8:2,也可以是7:3。2、用果语美遇料理机大孔刀网把肉搅碎,然后再用小网孔把姜搅成泥3、把所有的调料除开水和淀粉,全部加入肉馅里.然后在搅拌的时候一边...
北方商用粉肠的制作方法,学过之后就可商用
北方商用粉肠的制作方法,学过之后就可商用粉肠是北方比较受欢迎的一种熟食产品,它是采用淀粉和猪肉混合制作而成的,制作比较简单,而且成本比较低,深受广大客户的喜爱,今天我们就把商用做法分享给大家。准备猪肉二斤,鸡肉一斤,其中,鸡肉不能有骨头,要充分地剔除干净,大葱30克,姜末30克,洋葱40克,使用料理...
教你自制家庭版热干面,学会之后你也能出摊了
教你自制家庭版热干面,学会之后你也能出摊了哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?武汉的热干面很出名,但是很多人都吃不到正宗的热干面,没关系,武汉离咱们远一些,但是这热干面咱们可以自己做呀,虽然比不上武汉那边的朋友做的,但是自己在味道也不会太差,下面就跟着小厨一起来看看吧!首先我们...
土豆不再炒着吃,加1根黄瓜,简单一做,没想到这么好吃
土豆不再炒着吃,加1根黄瓜,简单一做,没想到这么好吃在我们的生活中土豆的做法很多,比如说酸辣土豆丝,还有比如说干锅土豆片。但很少有人用土豆来做凉拌菜,今天就跟大家分享一个土豆,非常简单又非常美味的凉拌菜,土豆凉拌黄瓜丝。这道凉拌菜是用土豆和黄瓜搭配起来做成的,做出来之后清脆又爽口,酸辣又开胃。那么接下来就一起去看一下这道土豆凉拌黄瓜丝的制作教程吧。【土豆凉拌黄瓜丝】【制作食材】土豆,黄瓜,...
嚼劲十足的猪肉脯,自己在家也能做。用对方法,低成本就能吃上
嚼劲十足的猪肉脯,自己在家也能做。用对方法,低成本就能吃上猪肉脯是我最爱吃的一道零食,无论是追剧还是解馋,我都会选择它。每当我咬一口,嘴里就会充满浓浓的肉香,咬起来也是嚼劲十足,口感很丰富。作为一名普通的消费者,我当然喜欢物美价廉的东西。然而,猪肉脯这种东西,好吃的确是个事实,但它的价格在零食领域还是偏高,每次吃起来的时候,我心里还是会有点...
80岁外婆教我的万能凉拌汁,拌什么都好吃,香辣开胃,真得劲
80岁外婆教我的万能凉拌汁,拌什么都好吃,香辣开胃,真得劲凉拌汁和蘸料都是咱们平常生活中特别常用的调味品。做凉拌菜的时候放上一点凉拌汁,做出来的菜品味道就会非常好,在吃饺子或者是一些其他需要蘸料的美食的时候,沾上一点蘸料也会让美食吃起来更加美味。下面就跟大家分享一个万能凉拌汁的做法,它做出来之后,既能够当作凉拌汁,又能够当作蘸料,非常美味,而且方法简单,非常好吃。一起来看...
脆皮玉米 市场卖玉米不好卖,摊主想出了一个妙招,网友:自古套路得人心
脆皮玉米市场卖玉米不好卖,摊主想出了一个妙招,网友:自古套路得人心玉米是我们中国非常普遍的一种食物,特别是在北方,基本上每一个家庭家里都被备着一些玉米,对于一些家庭来说玉米已经相当于是一种主食了。按道理来说中国人对玉米地需求是很大的,但是这些年来很多人更喜欢吃进口玉米,所以很多国产的玉米销量并不好。有一个摊主就是在市场卖玉米之后发现国产玉米销量一般,很不好卖,大部分的...
今年被抖音带火的5款夏日美食,0差评不踩坑,你吃过哪种?
今年被抖音带火的5款夏日美食,0差评不踩坑,你吃过哪种?现在抖音电商真的很火!你在抖音店刷抖音时也经常刷到过一些美食吧?也经常被种草吧?今天就来讲一下被抖音带火的5款美食,绝对0差评不踩坑!看看你都吃过哪几种。第5名:裙带菜这个裙带菜非常适合减脂的人食用,它是一种脱水的海菜,取自海带最嫩的裙带部位,只需要拿上一点点,放到温水中泡上5分钟就可以做菜了,没泡之前看...
街头最不起眼的小吃生意,确很暴利
街头最不起眼的小吃生意,确很暴利臭豆腐:中国地大物博,人口众多,饮食文化丰富,各种各样的东西都有人吃。如果说味道香的辣的,大家喜欢很正常,那么爱吃酸的臭的也大有人在,者就有点让老外搞不懂了。今天咱就来介绍一款这样神奇...
抖音上10大最火的网红小吃,吃货们脑袋大开开启美食新世界
抖音上10大最火的网红小吃,吃货们脑袋大开开启美食新世界1、COCO焦糖奶茶:奶茶大家喝了不少,啥味的都有,但是抖音这款COCO焦糖奶茶喝出了新意,焦糖奶茶中加入了应季的青稞,使得甜腻的奶茶中增加了一点脆生清香的口感。2、抖音特制辣味锅底:一般出去吃火锅都是用店家准备的汤底,而抖音上的小伙伴就厉害了,...
昆明特色小吃10大排名,你吃过几个?
昆明特色小吃10大排名,你吃过几个?#头条创作挑战赛#昆明是一座四季如春的城市,这里也被称为春城,有着优美的景色,气候环境也比较适合居住,也是一个宜居城市,有很多著名的旅游景点,每年都会吸引大批游客,昆明当地的特色美食也特别多,接下来带大家了解一下昆明特色小吃10大排名...
疫情之后来上海最值得一去的小吃街
疫情之后来上海最值得一去的小吃街上篇我讲了上海最坑人的小吃街,那这篇我就讲讲上海最值得一去的小吃街。那就是云南南路美食街。云南南路美食街可以说是上海的老字号的牌面。基本能想到的上海老字号都在云南南路上,短短的200多米的距离却包涵了德大西餐厅,小绍兴酒楼,大壶春生煎,鲜得来,燕云楼外卖部,洪长兴,五芳斋等等老字号。主要...