姑父的早餐店仅依赖这八款秘制米线配方,日接待量高达800人次
姑父的早餐店仅依赖这八款秘制米线配方,日接待量高达800人次昆明“三根葱”餐厅以米线为主打,其“足不出户吃遍云南小吃”的卖点吸引了大批食客,200余平方米的营业面积,日接待量高达800人次,每天流水超过2万元!今天,就为大家介绍一下此餐厅的八款招牌面食,大家请看——老昆明豆花米线三根葱的这碗豆花米线,在传统调味的基础上进行了改良,加入了苏子粉和小米辣酱,前者增...
10分钟早餐:红豆烧饼,不仅好吃美味又管饱,做法也很简单快捷
10分钟早餐:红豆烧饼,不仅好吃美味又管饱,做法也很简单快捷最适合用来做#早餐#的#红豆烧饼#,糯米粉外皮给你满满的饱腹感,一上午都不会感觉到饥饿;红豆沙内馅可以使用现成红豆馅,省时又省力,搭配甜甜糯米外皮,吃起来口感好极了。在这个食谱中,晨光...
早餐不知道吃啥?没时间做?试试这款鸡蛋汉堡,营养又不失美味
早餐不知道吃啥?没时间做?试试这款鸡蛋汉堡,营养又不失美味这是一款快手营养早餐,不需要早起,也不需要提前发面。早上余出来十分钟时间就能轻松搞定的一款鸡蛋汉堡。非常适合现代人的快节奏生活。步骤一,先来调一个面糊。60克面粉加100克清水,再加少许盐和五香粉调味。搅拌成糊状,备用。这是两个蛋堡的量,需要做多一点的话可以按比例增加。步骤二,切一点生姜末,提味。再切一小把葱花,增香。步骤三,...
早餐店的葱油饼为什么柔软好吃?原来做法这么简单,详解技巧秘诀
早餐店的葱油饼为什么柔软好吃?原来做法这么简单,详解技巧秘诀葱油饼是我们日常生活中经常吃的一种美食,很多早餐店、路边摊都有卖的,葱油饼的口感外酥里软、葱香浓郁,非常好吃。葱油饼这道经典面食,不仅好吃而且做法简单,很多人都在家里做...
热干面名列中国十大面条,说是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分
热干面名列中国十大面条,说是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分热干面名列中国十大面条之一,说它是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分:对于许多人来说,如果没吃这碗面,一整天都会觉得不自在,总觉得少了些什么似的。热干面也是初来乍到武汉的人最不能...
3分钟教你做酱香饼,比蒸馒头还简单,外酥里嫩,早餐吃它总不腻
3分钟教你做酱香饼,比蒸馒头还简单,外酥里嫩,早餐吃它总不腻3分钟教你做酱香饼,比蒸馒头还简单,外酥里嫩,早餐吃它总不腻宅在家里没事就像琢磨吃的,这不就想吃酱香饼了,想起那甜中带鲜,外部酥脆,内里柔软,酱香浓郁的饼这口水都感觉要流下来了...
卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖得好吃
卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖得好吃导语:卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖的好吃鸡蛋是家家户户都不可缺少的一种食材,缺什么食材都不能缺鸡蛋,它的做法千变万化,随便怎么做都好吃。卤鸡蛋很多人喜欢吃,不过大多数人都只会在外面买...
早餐想吃豆腐脑不用出门了,在家就能轻松搞定,好吃又营养方便
早餐想吃豆腐脑不用出门了,在家就能轻松搞定,好吃又营养方便早餐平时大家都是在家里面吃还是在外面的早餐店吃,很多人都想早上来一份营养的豆腐脑吧,今天给大家分享这个豆腐脑的做法超级简单,就和烧开水一样简单,营养丰富,好吃好做又方便,不用泡黄豆也不用内酯,赶紧学习起来,明天就可以给家人做着吃了。...
小面、米粉、馄饨、煎饺等各类早餐配方,这套技术用来开店多年
小面、米粉、馄饨、煎饺等各类早餐配方,这套技术用来开店多年...
长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲
长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲河南人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,酸辣开胃喝着得劲。在河南生活的朋友都知道,本地人的早餐标配就是胡辣汤油条包子还有水煎包,喝胡辣汤一定是要配油条来吃的,一碗香辣可口营养又丰富的胡辣汤,再...
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化开学季,又到了妈妈们既兴奋又烦恼的时候了,兴奋是因为熊孩子可以回到学校有规律地学习了,烦恼的是,一日三餐都要按时按点地去准备,尤其是早餐,早餐吃什么,早餐怎么做,都妈妈们最头疼的问题,今天若愚妈妈跟大家分享5种早餐饼的做法,简单易学,松软好消化!一、【鸡蛋饼】主要食材:面粉150克、鸡...
面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适
面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适最近一段时间,我家人很喜欢吃面包。面包是很多家庭喜欢吃的早餐,吐司就是面包其中的一种。每周周日做了一条吐司,至少三天早餐不用愁。或许有的朋友会说自己在家做吐司很难,实际上做吐司并不难,我曾经分享过很多吐司的制作方法,最简单做吐司的方法就是把所有做面包的材料放入面包机...
饭店28元的玉米汁,在家3块钱就搞定,方便好喝,早餐喝比煮粥强
饭店28元的玉米汁,在家3块钱就搞定,方便好喝,早餐喝比煮粥强不少家长都很注意均衡营养,安排孩子饮食的时候,会经常添加一些粗粮来调节。例如玉米、燕麦、黄豆等粗粮会经常加入孩子的食谱,经常吃粗粮有助于补充膳食纤维,帮助消化,同时也能补充维生素和矿物质的缺失,是不错的选择,但粗粮口感不是太好,能烹饪的方法也比较单一,久而久之会让孩子失去吃粗粮的兴趣。玉米是最常见...
非常详细的面点班短期培训资料,做早餐店必学的餐饮知识
非常详细的面点班短期培训资料,做早餐店必学的餐饮知识一、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟。二、奶香花卷原料:面粉500克、...
早餐店必须要学的正宗原味汤粉技术,现在生意好的忙不过来!
早餐店必须要学的正宗原味汤粉技术,现在生意好的忙不过来!一、高汤的熬制材料(此为熬好的高汤10斤的用量比例):半根猪筒骨、一个鸡架(2斤左右)、一斤鸭肉(鸭架)、15斤清水、味精5克、鸡粉15克、白砂糖15克、盐60克做法:1、骨头去腥味:清洗猪筒骨,鸡架与鸭架(肉)时一定要把鸡架与鸭...
365天早餐不重样之“重庆小面”,这个配方拿去开店都可以
365天早餐不重样之“重庆小面”,这个配方拿去开店都可以制作面条制作小面,面的加工方法相比较调味方法要简单很多。取中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2~2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条机做出面条。取面条放入沸...
王师弟早餐店所有粥类核心技术配方,没被发现前赶紧收藏
王师弟早餐店所有粥类核心技术配方,没被发现前赶紧收藏...
想吃能量棒不用买,在家就能做,香甜酥脆营养足,早餐零食都合适
想吃能量棒不用买,在家就能做,香甜酥脆营养足,早餐零食都合适燕麦能量棒自从我买了一大袋燕麦片,我要想着办法抓紧吃燕麦片。我这样说不是说燕麦片不好,事实上燕麦片是健康食材,日期新鲜的燕麦片用来做美食吃得安心。到了夏天,我更喜欢燕麦片了,用燕麦片、鸡蛋、牛奶煮燕麦粥,用来当早餐,一碗就有足够营养,燕麦片还能顶肚子,因为燕麦片是低糖、高蛋白质和能...
孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康
孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康,快快收藏吧!胡萝卜的鸡蛋饼食材:胡萝卜2根,西葫芦半根鸡蛋饼,面粉20...
隔离期早餐:吐司的懒人花样吃法
隔离期早餐:吐司的懒人花样吃法一起度过这段时间吧,照顾好自己,安排好手头上有限的物资,合理饮食,确保健康。也可以利用这一段难得的完整时间看书、学习充电。一起做好准备吧,在世界重回正轨之前。吐司布丁菜谱参考自@小辞1、3片吐司去边(我反正吃掉了),剩余部分切成边长约2cm的小方块。2、3个鸡蛋打成蛋液,加...
吃了好几年肠粉,才知道做法这么简单,滑嫩鲜香,10分钟搞定早餐
吃了好几年肠粉,才知道做法这么简单,滑嫩鲜香,10分钟搞定早餐嗨,您好呀,欢迎来到小鹅美食。今天呢分享一款广东特色的早餐——肠粉。在广东呆了这么多年,广东这边的早餐里,只喜欢也最喜欢的就吃肠粉,几乎天天都在吃,看着早餐店老板做肠粉,感觉很简单的样子,就搜菜谱学着做。今天分享的做法是我做过的很多菜谱中,口感最好的一种,虽然不如卖的那么正宗,但口感其实也...
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定今天教大家做一个鸡蛋灌饼。学会它,早餐再也不用发愁了,有饼、有鸡蛋、再夹上菜或者香肠,一顿丰盛的早餐就搞定了。做鸡蛋灌饼最大的难点在于饼总是鼓不起来。下面就分享几个鸡蛋灌饼个个鼓大泡的诀窍,只要细节做到位,鸡蛋灌饼其实很简单。[666]原料准备面团部...
今天小店上了一个新款,给自己煮了个简单的早餐南昌拌粉,...
今天小店上了一个新款,给自己煮了个简单的早餐南昌拌粉,...一个人下班后的生活。我就是个闲不住的人。想赶在五一之前多上架几个新款。如果能找到夏季的爆款,一年的开销都不愁了。这换季转款如果转的好就是旺季,万一找不到爆款,那可能一个季度都是白忙活的。最近一段时间就会一直在测款换款,一直到测出爆款稳定下来,最近一直盯着手机看眼睛都...
早餐店不外传的烧麦商用配方,教你在家做,皮薄馅大用料足
早餐店不外传的烧麦商用配方,教你在家做,皮薄馅大用料足大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。烧麦是很多地方都流行的一种面食,薄薄的外皮包着软糯鲜香的糯米,吃上一口巨满足。今天小易来分享大厨公开的烧麦做法,皮薄馅儿大,又香又糯,蒸出锅后趁热吃...
早餐别吃油条了,教你懒人油饼做法,个个起泡,外酥里软
早餐别吃油条了,教你懒人油饼做法,个个起泡,外酥里软大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。2、今天老刘就来分享一下“油饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍...
一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻
一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻。早餐,是我们一日三餐中不可缺少的一餐,一日之计在于晨,不吃早餐怎么可以呢?有快手面食、小吃等,平日里抽空...
早餐包子馒头吃腻了,教你做好吃的油饼,葱香浓郁,比油条还好吃
早餐包子馒头吃腻了,教你做好吃的油饼,葱香浓郁,比油条还好吃大家好,我是慧慧,想吃油饼不用买啦,今天给大家分享一个懒人的做法,不用擀面,不用揉面,做法简单,1分钟出锅,下面来看一下是怎么做的吧。首先在盆里倒入600克的面粉,放入5克的酵母粉,放入2克的小...
玉米面鸡蛋饼,2分钟烙一锅,又香又软易消化,老人孩子都爱吃
玉米面鸡蛋饼,2分钟烙一锅,又香又软易消化,老人孩子都爱吃早餐是一日三餐中最重要的一餐。中国有句古老的俗话:“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像贫民,晚餐吃得像乞丐”,也正是说明了早餐的重要性。但很多人由于工作忙没时间...
鹰嘴豆糕 看看他国的早餐,就是到中国的真心便宜!
鹰嘴豆糕看看他国的早餐,就是到中国的真心便宜!清晨起来,吃一顿营养而美味的早餐,对于很多人来说,绝对是一件人间美事。而身处不同地域文化的人们,有着不同的早餐习惯。国外有些网友就为我们罗列出了世界各地的早餐,下面我们就来瞧瞧这些能把人看饿了的美味早餐吧!1.完整的英国早餐---通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和...
懒人最爱的快手早餐卷饼,因为它我都爱上做饭了
懒人最爱的快手早餐卷饼,因为它我都爱上做饭了我超爱饼,各种饼我都爱吃。冬天了,早起对我来说真是个困难的事,所幸自己常被自己做的美食馋哭,也算早起的鸟儿动力了。这道卷饼快手到只要十五分钟!却能得到家人十分的赞赏!快来试试吧以下食材是一家三口的分量。BySigrid爱美食用料鸡蛋3个油适量朝族拌饭酱适量火腿肠3根卷饼坯3张生菜适量烧烤料适量做法步骤1、先...