在家自己做泡椒凤爪再也不用买，好看好吃，特别解馋泡椒凤爪是川菜小吃，以酸辣爽口、皮韧肉香，还有开胃生津促进血液循环的作用，大人小孩都爱吃。平常都是在外面买的泡椒凤爪，这种小吃零食自己做既卫生又健康，还符合自己的口味。去菜市场可以买到新鲜的鸡爪，不用担心鸡肉品质安全的问题。买回来的泡椒凤爪看起来很漂亮泡椒凤爪，雪白晶透，看着就想吃。其实自己动手做并...

麻辣烫在家就能做，香辣解馋，健康美味，学会再也不去外面吃了还有就是街边的麻辣烫属于是露天经营，像一些灰尘随处可见这也让街边麻辣烫的卫生难以得到保障。抵抗力差的朋友可能吃完之后还会闹肚子，这便让一些想吃麻辣烫的朋友望而却步。其实想吃麻辣烫何必去街边呢？自己花费不到30分钟的时间就能做出一大锅美味健康的家庭版麻辣烫。比起街边的麻辣烫...

教你肉片的新做法，比水煮肉片还好吃，学会再也不用去饭店了大家好，我是小董。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品之一。网友留言想学个简单的肉菜，今天小董就给大家分享个葱爆肉片，简单易学，好吃又美味又健康，下面一起跟小董看下吧。主要食材：里脊...

在家自制奶片，再也不用去超市买桶装奶片了宝宝从出生开始就要源源不断的喝奶，从母乳到其他奶制品都要适当的摄入，妈妈们也给宝宝囤了不少奶粉和奶制品吧，那么这些奶粉还有什么其他的用途呢，跟我一起来做一道宝宝随时可以吃的酸奶奶片吧！01所需材料奶粉40克、炼奶12克、酸奶...

家常凉拌菜的做法，5分钟做一盘，香辣开胃，学会再也不用去饭店大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！一到了夏日之后，米饭太干吃不下去，炒菜太热也吃不进去，食欲变得越来越差。更多人喜欢吃凉拌菜，...

再也不用买底料，自制小火锅，一桌才不到50元，干净卫生还划算冬天天气寒冷，真适合吃火锅，一群朋友亲人聚在一起，热热闹闹的，可谓是人生一大快事，但是外面火锅底料的味道虽好，但外面价格还真是不便宜，尤其是对我这种肉食动物来说，没有个三五百是下不来的，相比之下还是在家吃火锅最合算。再也不用买底料，自制...

面包再也不用去外面买了，家里有面粉鸡蛋就能做，蓬松拉丝超好吃大家好！我是爱做美食的昕姐，今天做一款不用面包机，不用烤箱，只用蒸锅就能做的手撕面包，自己在家做干净卫生，营养好吃无添加，简单易操作，比外面买的还要好吃，话不多...

零基础也能做汉堡，无需烤箱不油炸，10分钟做4个，再也不用买大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！每个小孩都抵挡不住汉堡的诱惑吧，软软的面包夹着绿油油的青菜，肥嫩的肉饼沾着香浓的沙拉酱，再淋一些番茄酱上去，大老远看见都移不开目光。但是二十块一个的汉堡，对于全职在家带娃、没有收入的妈妈来说，只能说唯恐避之不及。...

全国各地做辣椒油的配方，不同地区辣椒油的口味也不一样1.沿海地区辣椒油调料色拉油15千克，紫草500克，干红辣椒面5千克，姜片500克，大葱（剖两半）1千克，大蒜（拍破）350克，香草50克，香菜250克，洋葱丝500克，香油2500克，陈醋30克。制作1.将色拉油和香油倒入不锈钢桶内烧至九成热，下入大葱、姜片、蒜瓣、...

做水煮肉片，不用梅花肉也不用里脊，肉片照样滑嫩，省钱了一年四季，水煮肉总是隔三差五就煮上一次，雷打不动，这道菜，就是有这样的吸引力。而唯一不同的是，水煮肉片的配菜会随着季节的转换而有所不同。随着这菜出现的频率越来越高，我的做法也越来越精简，十几分钟就能做上一大盆。肉片滑嫩，配菜香辣，但凡吃水煮肉的时候，一锅饭，一个菜就够...

十里飘香的重庆酸辣粉配方，以后再也不用到路边吃酸辣粉了【技术分享】重庆酸辣粉配方技术一、原材料准备1、酸辣粉条：一般选用重庆产的红薯粉,分干粉和湿粉（外观很类似，但是湿粉水分较重），湿粉一般价格在3元/斤左右，两者价差较大，大家要注意，（安徽产的慎用，主要是劲道不足，很粉），...

超详细焖面做法，不用蒸面条，又软又香根根分明，一次就上瘾北方人最爱的面食，我家一年吃70次，儿子能吃一大盘，太香了超详细焖面做法，不用蒸面条，又软又香根根分明，一次就上瘾我和老公都是北方人，从小是吃面条长大的，就算每天都吃也不会觉得腻，反而会身心很舒适。一直我都觉...

家庭版铁板烤串，路边摊做成私房菜，再也不怕地沟油了所谓自己动手丰衣足食，关于大排档，相信我们每一个吃货都有着一段馋嘴的回忆。可现如今到处都是地沟油、尾气灰的，而且很多地方也禁止了烧烤，那我们这些吃货怎么办呢？考虑到干净卫生、爱护环境、身体健康、以及...

再也不用去外面吃，在家就能做网红海鲜大咖，分量十足，味道鲜美说到海鲜大咖，那可是这几年最受关注的“网红”之一。它是用数十种不同的海鲜原料按照不同的方法和口味烹调制熟后，盛装于一个大的特制容器内上桌。整道...

做蛋糕，别只会用烤箱，家里有电饭锅就能做，不会糊锅也不粘底懒人们!懒人们!喜欢吃蛋糕吗?是不是觉得家里没有烤箱，就做不了蛋糕呢?其实你错了，做蛋糕不一定要用烤箱。今天，我就跟您分享电饭锅蛋糕的做法，一个电饭锅就搞定!既简单又好学，一起来看看是怎么做的吧!用料：面粉70g，鸡蛋...

秋天山楂便宜，买2斤在家做山楂糕，味道太好，再也不想上街买了10月山楂便宜，买几斤在家做山楂糕，原来“纯山楂糕”是这味道一声梧叶一声秋，一场秋雨一重寒。转眼间已经到了深秋时节，每次出门都能感觉到气温明显地降低，秋天的气息也愈发浓烈。一到这样的季节，人们就特别容易嘴馋，火锅、羊肉汤这些...

有了这三款猪蹄的制作工艺，再也不怕吃不到美味的猪蹄了！酱猪蹄原料：水4000g，八角10g，桂皮10g，良姜15g，白芷15g，生姜50g，大葱50g，色拉油450g，酵母鲜五香老卤膏300g，食盐80，鸡精30g，味精60g，冰糖60g，白糖150g，料酒80g，黄豆酱200g，酵母鲜回味粉（KA66）10g，酵母鲜鸡肉增鲜膏（TC01）20g，...

自制冰激凌，食材简单，做法也不难，奶香浓郁没冰碴，比买的好吃冰激凌我一年四季都喜欢吃，夏天更必不可少了，吃上一口奶香浓郁，柔软丝滑，冰凉凉的，说着说着我就从冰箱里装冰激凌的盒子里舀上几勺边吃边分享给大家呵呵，今天还真的有点热，非常适合吃冰激凌来解解凉，今天我要说...

从朋友家偷偷的学来一道卤猪蹄，吃起来一点也不油腻，可美味了前几天去了朋友家一趟，从她那里偷偷的学来一道卤猪蹄，吃起来一点也不油腻，可美味了。今天就把这做法分享给大家，希望朋友们能够喜欢。卤猪蹄1、准备两个猪蹄，放水里浸...

简单又好吃的4道经典家常菜，再也不用发愁吃什么了，天天吃不腻每个家庭都有那几道家常菜，是怎么吃也吃不腻的美好滋味，有一种家的味道，满满的都是回忆。同时很多经典家常菜也都是我们每次去餐馆都要点上一份的，味道鲜美又是我们最喜欢吃的，今天就和大家分享4道经典家常菜，无论是在...

想吃炸酱面再也不用买了，鹏厨教你在家做，酱香浓郁，值得收藏大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做家常炸酱面的面卤，炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，各...

不需要烟熏，也不用盐，教你这样腌制五花肉，晒干就能吃快过年的时候，老家人都会腌制一些咸肉、咸鱼，这也是年货清单里不可缺少的一种“年”味道，与四川重庆那些地方的腌制方法大不同，老家人腌制咸肉，都是直接用盐和香料把五花肉腌制两天，再挂起来通风晾晒，保持猪肉的原色；而四川重庆那边的人则是喜欢吃熏肉，吃起来有股浓浓的烟熏味，表面呈酱褐...

想吃东北酸菜，现在腌制也不晚，教你简单做法，想失败也不容易每年天冷的时候，我都会买几棵大白菜用来腌制东北酸菜。虽然不是东北人，但对东北的好多食物都非常感兴趣，例如酸菜、粘豆包、大碴子粥、东北血肠。除了东北血肠不会做，其他几种都做过多次。我腌制东北酸菜的历史也算悠久了，到现在有十多年。住楼房，没有缸，就用了矿泉水瓶，有时会用玻璃瓶。有人腌酸菜，总是进行到一半时，酸菜就长白毛...

快过年了，自制酱肉做起来，简单又放心，过年肉菜不可少过年做酱肉，是很多地方的风俗，因为过年会杀猪，大量的猪肉，需要腌制和风干，腌制风干后的肉比较易于保存。虽然各地做的酱肉的配料略有不同，但酱制风干以及发酵以后的酱肉，集肉香、酱香、鲜味于一身，风味浓郁，肉...

学会做卤味原来这么简单，一看就会，再也不用去周黑鸭了春暖花开了，离啤酒烧烤大排档的日子不远了，小龙虾的季节也很近了！在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等，你立马可以拥有，美味不用等，快乐就是这么简单。哈哈，今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友，看了还学不会你来找我，必须手把手教会。周末买了点鸭脖和鸭掌，在家卤了下，口感真的不输周黑鸭、绝味，千真万确，试过就知道！有条件的买点豆皮、腐竹...

5款“轻热量”零食，减肥必囤，低卡解馋又营养，晚餐吃也不怕胖5款“轻热量”零食，减肥必囤，低卡解馋又营养，晚餐吃也不怕胖老话常说“民以食为天”，无论多大年龄的人，谁没有几样爱吃的美食。可大快朵颐完，最大的烦恼就是会长肉手撕素肉，看着自己的“将军肚、游泳圈”，总是感慨吃胖容易减肥太难。天气渐热，又到了一年一度的减肥季。食欲也随着苏醒，明明不饿就是想吃，肚子仿佛是个无底洞，吃了甜的想咸的。平...

小吃店经营有技巧有7招，掌握了啥也不怕了！（1.0版本）说到小吃店，你觉得怎么样？在过去，也许人们更多地把它看作是两餐之间的补充，但现在小吃更多地被当成了正餐。在大城市的商业区，这种趋势可能更为明显：白领午餐不再是传统的三餐一汤，而是今天的冒菜，明天的锅饭，后天可能是炸鸡……虽然开餐饮小吃店前景看好，但不能忽视管理技巧。那么，经营小吃店的方法是什么？扬长避短美食小吃，小而精致。如今市场上的小吃种...

做小生意卖什么赚钱，来看看这种赚钱方法一份努力，一份回报。一滴汗水，一粒丰收！做小生意不知道卖什么？那就去卖早餐！如果流量大的话，还真的能够赚大钱。小区本来就是人口聚集的地方，每天早晚的人流量也非常大，早餐...