凉拌干明太鱼丝,东北人开胃小菜,女生的小零食,男人的下酒菜!
凉拌干明太鱼丝,东北人开胃小菜,女生的小零食,男人的下酒菜!昨天我家夫人跟我说,想吃凉拌干明太鱼丝了,于是乎市场跑一遭,花了十多块钱买了四条干明太鱼,价格还不贵。我建议您买整只的干明太鱼,这样口感会更好些。接着又采购了朝族辣酱、香菜、圆葱等一些辅料。明太鱼营养丰富,价格便宜,味道又好。而凉拌干明太鱼丝,色泽鲜红诱人,甜咸适中,香辣可口,非常入味,口感还很有韧劲儿,...
“火爆”的串串香,出现在全国各地!可是你真的会吃串串香吗?
“火爆”的串串香,出现在全国各地!可是你真的会吃串串香吗?串串香,起源于四川成都,是四川地区的特色传统小吃之一,竹签上串着各色各样的菜和肉,放进滚烫的红油锅中涮着吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众...
成都365天天天排长队的宫廷糕点铺
成都365天天天排长队的宫廷糕点铺成都365天天天排队的宫廷糕点铺,快30年了吧,风雨无阻地每天都排!文殊院附近这家糕点铺我印象中90年代初就在这条街上,当时是一间瓦房的小铺子,名字叫宫廷桃酥。因为味道好,价格便宜,生意很好宫...
煮羊杂汤,最忌直接加水煮,教你正确做法,肉香没膻味,汤白味鲜
煮羊杂汤,最忌直接加水煮,教你正确做法,肉香没膻味,汤白味鲜相信有很多朋友们都晓得,在当下这个时节的时分,天气越来越冷了,就是温差又比拟大,在这个时分,很多朋友们处于少,水不加,状态又不好的一个状况,所以,小编是十分倡议大家在这种天气冰冷的状况下,一定...
奶奶用了40年的卤水配方,不管啥食材,只需煮一煮,卤味香浓入味
奶奶用了40年的卤水配方,不管啥食材,只需煮一煮,卤味香浓入味奶奶用了40年的卤水配方,不管啥食材,只需煮一煮,卤味香浓入味。说到卤菜的话,我相信大家也都是不陌生的,它既可以当做是配菜来使用,也可以当做我们平常的下酒菜,所以卤菜相信在各个地方因为饮食习惯的不同...
清油火锅和牛油火锅的区别 火锅清油好还是牛油好
清油火锅和牛油火锅的区别火锅清油好还是牛油好川渝地区火锅有清油火锅和牛油火锅。清油火锅和牛油火锅的炒料、高汤完全是一样的,只不过在炒料后配料成汤锅时一个用牛油,一个用清油而已。那么,清油火锅和牛油火锅的区别?清油火锅和牛油火锅的区别1、用料清...
吃方便面,到底好不好?别再轻信“谣言”,一文告诉你实情
吃方便面,到底好不好?别再轻信“谣言”,一文告诉你实情泡面这东西,仿佛充满了魔力。可谓是现在打工人必备的方便食品,但凡一段时间没吃,再想起来就会馋得不行。一包方便面搭配上热水,短短几分钟就能制作出来“人间美味”。...
手把手教你在家做油酥饼,个个酥脆掉渣,方法简单,比买的还好吃
手把手教你在家做油酥饼,个个酥脆掉渣,方法简单,比买的还好吃手把手教你在家做油酥饼,个个酥脆掉渣,方法简单,比买的还好吃。小时候一直很喜欢吃油酥饼,以前和奶奶一起住时奶奶常做,后来我也跟着学会了。油酥饼有...
只有2条点评的小店,居然三年前就稳坐炸鸡界顶流
只有2条点评的小店,居然三年前就稳坐炸鸡界顶流李姥爷汉堡炸鸡傲客自费试吃第2486家尝鲜评级通过第769家炸鸡,作为与任何季节的适配度都极高的品类,一直都是外卖点单的首选项。一份炸鸡,代表着我对食物最热切的爱。图@GIPHY今天要给大家介绍的是一家编辑部伙伴私藏的...
早起半小时制作水煎包,外皮酥脆,内里松软,一口气吃三个都不腻
早起半小时制作水煎包,外皮酥脆,内里松软,一口气吃三个都不腻孩子多次点名要吃的早餐,在家自己做,不油不腻,口感松软酥脆。自从孩子上学后,为了让她在校园里精力充沛,每天都坚持早起做早餐,而且为了让她对早餐有兴趣,每天总是变着花样做,其中有一款早餐是她的最爱,已经多次点名让我做了,只是这道早餐耗时比较长,至少要比平时早起半小时来准备,虽然街上都有卖,但是家中制作的更好吃,不油不腻...
灌腊肠,料越多味道越怪,牢记“2放2不放”,甘醇红亮,越嚼越香
灌腊肠,料越多味道越怪,牢记“2放2不放”,甘醇红亮,越嚼越香进入大雪节气,天气越发变得寒冷起来,人们在不知不觉中就囤了很多食材,米面杂粮不必说,萝卜白菜红薯南瓜更是堆满了储物间。眼下腊月将近,过年的脚步也越来越快了,又到了准备各种腊味的季节。腊肉,腊鱼,腊鸭,腊肠……红红火火的颜色提前将过年的氛围渲染出来了。而这些腊味也是...
在家自制酸辣粉,成本不到2块钱,酸辣鲜香,嗦粉嗦到停不下来
在家自制酸辣粉,成本不到2块钱,酸辣鲜香,嗦粉嗦到停不下来说到风靡街边的小吃最受欢迎的就是酸辣粉了,酸辣粉以“酸辣带劲的口感、劲道有嚼头的粉”征服了大多数年轻人的胃,吃酸辣粉的时候配上一两块牛肉饼或者是烤烧饼,这种感觉就太满足不过了。酸辣粉说简单也不简单,每...
教你辣椒油正确做法,又香又辣拌啥都好吃
教你辣椒油正确做法,又香又辣拌啥都好吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。2、今天刘嫂就来分享一下“辣椒油”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:辣椒面、食盐、白糖、生姜、大蒜、小葱、香菜、洋葱、大葱、八角、桂皮、香叶、花生米、白芝麻、食用油4、很多人做辣椒油的时候...
葱油饼做法1分钟学会,外酥里嫩分层多,葱香味浓,出锅比肉还香
葱油饼做法1分钟学会,外酥里嫩分层多,葱香味浓,出锅比肉还香葱油饼做法1分钟学会,外酥里嫩分层多,葱香味浓,出锅比肉还香!自从学会葱油饼这做法,我家隔三差五就得吃一次,有了葱油饼,不要炒菜,配一碗青菜汤,就能吃到撑!以前总是做不好葱油饼,每次做都特别硬,真的好难吃,后来跟邻居大姐在楼下闲聊,大姐说自己烙饼一绝,尤其是家常葱油饼烙得最好吃了,每次都要...
冬季进补,三招教你熬出好膏(制膏攻略)
冬季进补,三招教你熬出好膏(制膏攻略)一到冬季,铺天盖地的膏方标语随处可见。确实,按照中医理论,冬季是进补的最佳时机,所谓秋冬进补,开春打虎。特别是江浙地区,自古就有秋冬进补的习俗。膏方的价格也是水涨船高,一般成百上千,高者甚至几万都有,让一些想要体验中医养生奥妙的人,望而却步。膏方的好处及哪些人适合吃膏方,哪些人不适合吃膏方,本篇不再赘述,这些都是需要医生通过望闻问切后才...
天冷,羊蝎子要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋
天冷,羊蝎子要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋天冷,这肉要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋!上次10块钱一斤的羊蝎子,骨头上几乎没有多少肉,但是啃起来超级香,老公、儿子都是只吃肉、啃骨头嫌麻烦的主,只能瞪眼看着我啃骨头了,心里头干着急呢!最后忍不住要求我下次买羊蝎子一定要买骨头上带肉的。羊蝎子不是蝎子,而是羊的脊椎骨,...
烧烤 令人爱不释手的烧烤,它的真面目是怎样的?
烧烤令人爱不释手的烧烤,它的真面目是怎样的?说到年轻人热爱的美食,烧烤一定榜上有名,无论是街上大大小小的烧烤店,还是路边的烧烤摊,总是有络绎不绝的食客。那么,如此常见和广受大众喜爱的美食,是否对人的身体健康有所影响呢?原来意义上的烧烤,是直接在火上将食物烤熟...
陕西肉夹馍为啥好吃?原来做法有讲究,卤肉和烙饼都教给你,真香
陕西肉夹馍为啥好吃?原来做法有讲究,卤肉和烙饼都教给你,真香说到肉夹馍,相信大家并不陌生,在全国各地都有不同的肉夹馍做法,不管用荷叶饼、还是馒头,又或者是烧饼,只要夹上香喷喷的肉,那口感确实很过瘾。不过要说有名气,而且还好吃的肉夹馍,我想陕西的肉夹馍当属之一。在陕西,肉夹馍随处可见,它和冰淇淋...
蔬菜汁出现发展机遇?
蔬菜汁出现发展机遇?一直以来,果蔬汁虽然经常被提起,但是果汁的出现频率以及受欢迎程度明显要比蔬菜汁更高一些,国内蔬菜汁这一品类也处于不温不火的状态。主要是蔬菜汁的口感可能是一大发展阻碍,再加上相关产品不够丰富,也影响了市场的进一步发展。不过随着健康风潮越来越盛,对蔬菜汁这一本身具备健康属性的品类来说,获得了一些发展机会。尤其目前国内布局蔬菜汁的品牌有所增加,未来蔬菜汁可能会...
包韭菜馅饺子,牢记“2放3不放”,韭菜翠绿不出水,太香了
包韭菜馅饺子,牢记“2放3不放”,韭菜翠绿不出水,太香了导语:包韭菜馅饺子,牢记“2放3不放”,教你正确做法,韭菜翠绿不出水,太香了!大家好,我是傻姐美食,韭菜馅饺子应该是大家最喜欢吃的菜馅,它不仅鲜香美...
天气炎热,分享5道凉拌菜的做法,清脆爽口,低脂低热量好吃长胖
天气炎热,分享5道凉拌菜的做法,清脆爽口,低脂低热量好吃长胖每当天气炎热的时候,就总感觉没胃口,这是因为天热水分蒸发快,人体喝下了大量的水分,水分冲淡了胃酸和消化液,导致食物消化变慢,早餐还没消化干净,可能午餐就到了,以此类推,所以顿顿感觉不饿,看什么都没胃口,即使是面对大鱼大肉,也丝毫提不起胃口,反而会觉得嘴巴很油腻。每当这个时候,就...
坚持喝一个月柠檬水身体会有怎样的变化?
坚持喝一个月柠檬水身体会有怎样的变化?在很多朋友的眼里喝柠檬水对健康的好处都是不小的,例如可以减肥瘦身、可以清热解毒,甚至对三高还有一些辅助效果,被人们誉为“可以延年益寿”的饮品。那么喝柠檬水究竟有什么好处?如果坚持饮用的话我们的身体会有什么变化呢?先回答题主的问题,可能...
想吃软糖不用买,在家就能轻松做,3块钱做一锅!
想吃软糖不用买,在家就能轻松做,3块钱做一锅!不管是大人还是小孩,总会有一段时间特别想吃糖,尤其是一些软糖,虽然充斥着酸酸甜甜的劣质水果味,但是弹弹的口感让人欲罢不能,更别说是小孩子了,但是有很多人觉得从外面买回来的软糖都不卫生,而且还会添加一些不知道质量的胶状添加剂,吃起来很...
酱香鸡的做法是怎样的?学学这些做法,让它的美味自然出来
酱香鸡的做法是怎样的?学学这些做法,让它的美味自然出来哈喽,大家好,我是晚秋小厨娘,今天给大家介绍的是美食是酱香鸡。酱香鸡的肉质方面也是相当的细嫩的哦。再加上它的滋味方面也是很鲜美的,所以营养方面也算是要当的丰富了。平时吃起来的话,也是有滋补身体的一大作用的哦,现在这个时候我们就可以开始跟大家讲一下有关...
夏天炎热,教你自制“冰粉”,清凉美味又解暑,味道好吃还不怕胖
夏天炎热,教你自制“冰粉”,清凉美味又解暑,味道好吃还不怕胖夏天的天气炎热,很多人都不想下厨做饭,一来是很热,二来没胃口吃。今天就教大家一种简单易做的美食——冰粉,只需要简单3步就能做好。而且清凉美味又解暑,味道好吃还不怕胖。下面就给大家详细说一下具体的做法。冰粉简单来说,就是用白凉粉加水制作的美食。白凉粉的主要成分是魔芋粉和葡萄糖粉,魔芋粉不含脂肪,而...
鸡排盖饭怎么做 鸡排饭的酱汁做法
鸡排盖饭怎么做鸡排饭的酱汁做法鸡排盖饭是很受欢迎的一种料理,很多人都喜欢吃。酥脆的鸡排配上香浓的酱汁,相信很多人听着就已经要流口水了,那么鸡排盖饭应该怎么做呢。鸡排盖饭怎么做准备沙拉酱,番茄沙司,黑胡椒,面包,炸鸡蛋,淀粉,姜粉,料酒,盐,米饭,生菜,鸡胸肉。先把鸡胸肉的筋去除,再加一些生姜粉,料酒,盐腌制10分钟,生菜清洗干净切成条状,然后添加适量的沙拉酱搅拌均匀,鸡胸肉切成肉泥腌制一下,放到碗...
街边小吃炸鸡肉串的做法,20块钱能炸几十串,焦香美味吃着过瘾
街边小吃炸鸡肉串的做法,20块钱能炸几十串,焦香美味吃着过瘾夏天,没有什么比街头夜市的炸串、烧烤更诱人的了,那是大人孩子都抵御不了的诱惑。几串肉串,几瓶啤酒,浅酌慢饮好不惬意。放学时间在各个学校门口也会有卖炸肉串的小车,小车边总会挤...
会拉丝的芝士焗饭,抵挡不住的美食诱惑!
会拉丝的芝士焗饭,抵挡不住的美食诱惑!香浓的芝士与嚼劲十足的米饭黏在一起,嫩黄的焗饭馋出口水,口中缠绵着芝士甜美的味道。刚烤好的芝士焗饭,香气环绕渗入嗅觉,美味不能错过!芝士焗饭是芝士控们必学的一道美味,让芝士粘稠香滑发挥到极致。下面我来讲讲芝士焗饭的具体做法,美味的芝士来一发!—?—食材准备鸡蛋、青豆、米饭、玉米粒、芝士酱、橄榄油、咖喱粉、...
吃西餐就优秀?地摊就平凡?到底什么才是真正的生活
吃西餐就优秀?地摊就平凡?到底什么才是真正的生活今天看抖音上的一个影视剪辑的时候,看到了一个电视剧的片段,这个电视剧叫做《生逢灿烂的日子》,这个片段讲述了男女主人公因为一些生活上的事情发生的不同观点的争执吧,其中说到了这...
炸油条、炸油饼、炸糖糕,花钱学的教程,免费给你,建议收藏备用
炸油条、炸油饼、炸糖糕,花钱学的教程,免费给你,建议收藏备用在北方人的眼中,面食是最好的食物,就地取材,成本低廉,营养价格高,而且还容易消化,面食可以制作的美食很多,常见的有烧饼、馒头、水饺、包子、面条等,每到...