去卤菜店买熟食，商家惯用的5个小套路，一定要学会防范头几天和朋友聊天，一位朋友说起了在卤菜店买熟食的经历，让她有些生气，事情的经过大概是这样的：当时她买了好几种卤菜，有卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡爪、猪头肉、鸭脖，另外还买了几个小凉菜。但是在算账的时候，账单上卤牛肉的钱显示的是66块钱，因为这位朋友是个女的，心比较细，说刚才...

香芋吃了几十年，独爱一个做法，又香又松家常美味，大人孩子爱吃从记事开始，就知道妈妈爱在菜园里种香芋，每年都种，一直到现在，小的时候吃香芋都是一锅一锅煮来吃的，像煮红薯一样带皮煮，然后一个一个拿着吃，剥开皮，那松松软软的芋头飘出很浓很香的味道，不过我不太爱这样吃。我独爱一个芋头煲的做法，那个味道吃着真的很让人回味，又香又松而且还下饭，每次做，一开盖，我的肚子...

新手小白的阿胶糕做法作为吃阿胶糕的经典的方式，阿胶糕既美味又方便，已经成为忙碌的现代人吃阿胶糕的最佳选择。今天，我想和大家分享阿胶糕的做法。1.配料：阿胶250克（面粉研磨），米酒500毫升，旧冰糖140克（敲成小片），大枣50g（破乳切成四瓣），核桃仁250克，枸杞干130克，黑芝麻250克。2.阿胶推荐赛行阿胶，店员会帮你磨成粉状。（在家也可以敲成小...

鹰嘴豆糕传统与现代同在，多元饮食文化之旅：舌尖上的以色列这是小编翻译发表在杂志上的一篇文章，以色列随处可见的城镇和村庄承载着丰厚的历史文化底蕴，随着时代变迁，以色列人的生活发生了巨大改变，这里的美食也在...

6种“最地道”的山西面食，叫法一个比一个“怪”，你吃过几种？提起山西饸烙面，想到的便是煤老板。实际上，山西不仅有丰富的煤炭资源，而且还有著名的山西老陈醋，让山西出名的更是山西的特色面食，山西的面食在全国可是数一数二的。山西人爱吃面，好像...

官宣陈小春为首席巡店官，书亦烧仙草的火，是怎么“烧”起来的？一首名叫《大王叫我来巡店》洗脑歌曲热度持续走高，这一次，刷屏的是书亦烧仙草。品牌发布洗脑歌曲，绝不会是一时好玩，而歌词中提到“7000家店巡不完，书亦烧仙草，每天巡个店，巡完要花19年”的信息，也揭示了书亦烧仙草背后的商业雄心。▲图源于书亦烧仙草官...

黄焖鸡米饭家常做法---【黄焖鸡米饭】---这样做的黄焖鸡鲜香入味，汤汁粘稠。黄焖鸡米饭的用料鸡腿肉，土豆，青红椒，生抽，老抽，蚝油黄焖鸡饭，白糖，盐，葱、姜、蒜、八角，白酒，砂锅。黄焖鸡米饭的做法黄焖鸡米饭，我决定在家自己做，有荤有素，一个菜搞定美味的一餐准备三个鸡腿剁成这样的块儿，一般做黄焖鸡选的都是鸡腿肉，先把鸡腿剁成合适的小块，先把鸡肉冷水下锅焯...

小董教你鸡蛋肉卷的做法，两分钟学会，软糯香口，待客的硬菜大家好我是小董，鸡蛋肉卷是一道美食，制作原料主要有肉馅，干香菇，葱姜。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。夏天来一道美味的鸡蛋肉卷，酸辣爽口又开...

国学大师“季羡林”的家乡美食——临清八大碗，一个比一个好吃在中国的许多地区中，都有一种叫作“八大碗”这种美食，顾名思义，即八道各具特色的菜肴。例如天津八大碗、合肥八大碗、滕州八大碗、正定八大碗等等，不胜枚举，所用的食材与荤素配搭，也是不尽相同。它的涵盖性广泛...

炸春卷、糍粑、千张卷油条生意好，老板女儿在一旁为何不快乐？袁师傅今年四十多岁，在安徽六安市一条小吃街卖早点。他夫妻一起上阵，忙得很开心。这个在当地叫糖油香，使用糯米粉做的，放了糖在里面，用油炸后，外酥里嫩淡淡的油香甜味。这个和麻团不同，是实心的小粑粑。卖1元一个。麻团是空心的糍粑油条，一般有点馅料在里面，外面粘上芝麻，也是很酥香的。也是卖1元一个...

麻花别买啦！试着自己做，美味又健康松软不油腻，找回儿时记忆在麻花界里分为软硬两派，硬麻花主要是靠小苏打增加酥脆的口感，而软麻花则靠加入酵母发酵增加蓬松的口感。所以比起竹竿似的硬麻花，软麻花更像一个圆润的大胖纸。用手轻轻戳它一下，手指都能陷进去，而且一点都不会磕牙。其中软麻花里，我更偏爱天津的蜂蜜大麻花，麦香中隐隐透出蜂蜜的香甜，一口咬下...

酱牛肉好吃有诀窍，记住3泡3酱，保证酱香浓郁，不腥不柴很入味导语：酱牛肉好吃有诀窍，记住3泡3酱，保证酱香浓郁，不腥不柴很入味牛肉无论在什么季节都备受欢迎，尤其是在饭店吃了正宗的酱牛肉后，那个味道一直回味无穷，要是自己在家做酱牛肉那就...

纯手工制作，吃过一次就爱上的小笼包做法，配上美酒更美味！在一个凉爽的早晨，太阳刚刚冒出地平线，我拿着衣服在商业区里缓慢踱着步子，想找一家能吃到正宗小笼包的餐馆。顺着这条人流涌动的大街一直走，一间看起来老旧但门口却挤满了人的餐馆映入我的眼帘。远远就能闻到弥漫在空气中的特殊香味，让我有些迫不及待地想要品尝。跑到餐馆的一楼，我透过窄窄的窗户看见，几位年迈的阿姨和阿伯在精心手工制作...

探险家教你在家做街边小吃「凉拌鸡架」味道正宗，好吃到停不下来哈喽，大家好，我是探险家，自从街边可以摆摊之后，现在马路两边的小吃又是一家挨着一家的了，又呈现了一出繁荣的景象。但是好多小伙伴还是由于种种原因不能出门，有因为孩...

鸡蛋灌饼最简单做法，张张鼓大泡！外酥里软，咸香可口，建议收藏鸡蛋灌饼最简单做法，张张鼓大泡！外酥里软，咸香可口，建议收藏过完正月十五，孩子们就要开学了，家长们又要忙着准备早餐了。孩子学习要用脑，营养一定要跟上，尤其是早餐不能马虎，要多吃些鸡蛋，可以健脑补脑。鸡蛋的做法很多，可以煮着吃、煎着吃、炒着吃、炸着吃，怎么做都好吃，用来做早餐饼也是一绝。比如煎饼果子、鸡蛋灌饼等，营养又美味，大人孩子都爱吃...

5斤猪脚天冷别白切，教你一个过瘾的吃法，香糯好吃，做法很简单最近的肉好像便宜了很多，买菜时路过猪肉档，看到猪脚15元1斤，赶紧买一只回来解解馋，因为老婆说好久没吃过猪脚了，做梦都流口水，哈哈。天转凉了，还感觉有...

为什么鲜族的“辣白菜”这么好吃？原来腌料有讲究，快来学一学吧冬季是“贴秋膘”的好时机，红烧肉、猪肘子、扣肉、牛羊肉，统统吃起来，刚开始还新鲜，当时间久了，你就会发现，大鱼大肉吃久了，嘴巴会非常油腻，急需开胃小菜，来解掉油腻，每年的冬季，我都会腌一些萝卜、黄瓜和白菜，作为开胃小菜，早餐搭配米粥，特别开胃，同时还能佐餐肉类，怎...

水饺第二个龙抬头，先别急着剃头，建议吃这“3龙”，一年顺风顺水今天闰二月，二月生日的宝宝可有福利了，一年过两回生日。同样，我们也即将迎来第二回二月二龙抬头。第二回，大家可别急着剃头了，还记得上次龙抬头，理发店排队能从早上排到晚上，毫无例外...

1碗面粉1个鸡蛋，教你在家做油饼，蓬松柔软，吃着真过瘾早餐大都被“油条”所霸占，很多朋友都被油条的香味所折服，平时都说油炸的食物不健康，可是依然撼动不了它在人们心中的地位，其实，除了油条还有一种油炸的“油饼”也是非常受人们喜欢的一种早餐，油条配豆浆，油饼配辣汤最合适不过了。油饼和油条虽然都是油炸的，可是外观上却明显不一样，一个圆...

炸油饼有小窍门，教你一个老方法，蓬松绵软，好吃不油腻，真好吃有些朋友反映炸的油饼不是发干就发硬，一点不好吃，今天小玲就分享村里老奶奶用了几十年的老方法炸出来的油饼，不会发干也不会发硬，口感蓬松暄软，凉了也不会发硬。所需食材：鸡蛋、白糖、盐、无铝泡打粉、温水、酵母粉、玉米油、普通面粉、【详细步骤】1：首先碗中打入2...

国内首创分层手打鲜奶茶！徐州小清新美女请客！下一个爆款就是它小清新茶饮+小清新美女写手徐州地标建筑苏宁广场，三楼，本应最热闹的中庭因特殊原因围堵多日，近期即将开放。我和一位姑娘相约在新开的小清新茶饮“叶子与茶”。一个同样小清新的女孩出现了——她就是侃侃晨，一张带着笑意、温柔恬静的面孔吸引了我，清澈的眼睛还会说话……她说要请我喝一杯奶茶：“推荐自己爱的美食，这也是作为进入食尚徐州...

泡菜最简单好吃的做法，爽口开胃又下饭，一个晚上就能吃就在上周，高中时期最好的朋友从福建飞过来，作为半个长沙人的饭饭，当然要尽地主之谊，带她尝尝长沙的美食。一盏灯、费大厨、文和友、茶颜悦色……凡是能叫的出名字的长沙美味，全带她吃了一遍。那几天我们的状态，不是在吃，就是在去吃的路上~大鱼大肉吃了几天，胃就开始扛不住了。朋友回去后，赶紧给自己做个简单爽口的娃娃菜缓一缓。做...

福州吃货的『炸鸡指南』来了！12款炸鸡，每一个都让人舔手指...原创：拾贰福州吃货团前天看电影的时候想吃炸鸡喝酒的时候想吃炸鸡下雪的时候想吃炸鸡...因为天气好因为天气不好因为天气刚刚好所以每一天都忍不住想要...

孩子不爱吃饭？试试客家这一个肉丸饭团，软糯鲜香，做法还简单每一位爸爸妈妈或爷爷奶奶，天天头疼着给孩子做什么吃的好，做什么菜孩子才会爱吃？现在的孩子挑食很厉害，家里有营养的不吃，反而喜欢外面一些垃圾食品，你们家的孩子会不会这样呢？#吃在中国#关于孩子不爱吃饭这个...

你和暖冬，只差了一个煲的距离在喝过了秋天第一杯奶茶之后，最让人惦念的就是初冬第一个热气腾腾的煲了。肉的香，菜的鲜统统融化在浓郁的汤汁中，吃一口炖得软糯喷香的菜，喝一口鲜香无比的汤，从胃暖到心，面对再凛冽的寒风都有了一笑而过的勇气。秋冬暖身食煲菜慢工出好煲天气渐冷，寒流突袭，...

家庭版糖炒栗子，一个电饼铛就能搞定，香甜软糯，一锅都不够吃大家好，我是青豆妈糖炒粟子，今天和大家分享糖炒板栗的做法；板栗素有“千果之王”的美誉，被称为健康食品，秋天是板栗大量上市的季节，那这个季节最不能错过的就是糖炒栗子了，闻着香吃起来也想，每次路过都有点挪不动脚步，可是外面小小...

草肚、毛肚、百叶、金钱肚……牛羊的4个胃，怎么吃才最好吃啊？“牛有4个胃”，我想你一定听说过。但如果出门吃火锅只知道点“牛肚”，却记不住4个胃口感各不相同，那八成要点得不对。草肚、毛肚、百叶、金钱肚……这些“肚”长得有啥区别，最适合怎么吃？人有1个胃，牛为啥有4个？一般来说，一个器官是不是能被看作一个...

这才是鸡排最好吃的做法，学会了自己在家做，再也不出去买着吃大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道“蒜香鸡排”的家常做法，不知道从什么时候开始，鸡排已成为大街小巷中比较风靡的一道小零食，鸡排选用的是鸡肉中，肉质最为鲜嫩、营养最丰富的鸡胸肉制作而成。想必很多人都在家炸过，就算没炸锅鸡排也应该做过鸡柳之类的，其实大致方...

卤味怎么做？教你一个“万能卤汁”，想卤啥都行，味道好极了导语：卤味怎么做？教你一个“万能卤汁”，想卤啥都行，味道好极了冬天一到，嘴巴就变馋了，时不时地想吃点好吃的，其中卤味很招人喜欢，像卤鸡腿、卤鸭头、卤鸭架、卤豆干、卤鸡蛋等等，多普通的食材做成卤味都很好吃，吃起来很过瘾，还可以当做下酒菜，相信你也很喜欢吃吧。昨天中午回家买了菜回家，发现停水...

广东知名的无水葱油鸡，制作时不加水放什么？一个步骤鲜嫩可口确实有很多关于鸡肉的菜。无论是鸡肉汤还是黄炖，它都可以使鸡肉鲜嫩可口，散发出清新的香气。洋葱鸡是广东省著名的菜，制作非常简单。顾名思义，无水洋葱鸡在制作时不会加水，所以应该放什么呢？一种成分使它新鲜美味。【无水葱鸡】配料：三只黄鸡配料：青葱，姜，辣小米，大蒜，香菜调味品：调酒，盐，酱油，胡椒时间：30分钟【小猪烹饪教学】1.清洁三只黄色...