鹅莓的食用方法
鹅莓的食用方法
 
 
 鹅莓乳酪
 准备鹅莓50g、奶酪250g、鸡蛋2个和适量白砂糖,将以上材料用打蛋器混合均匀,放入烤箱,烤箱提前160预热后,放入模具,水浴烘烤60分...
这才是猪蹄最好吃的做法,肥而不腻,香辣爽口,看着都流口水了
这才是猪蹄最好吃的做法,肥而不腻,香辣爽口,看着都流口水了猪蹄的胶原蛋白含量丰富,是美容养颜的食补佳品。如果你已经吃腻了卤猪蹄、烤猪蹄和猪蹄汤,不如来跟着我一起试试虎皮猪蹄。皮肉松软粘糯,汁水充盈,一口下去,满满的幸福感。【虎皮猪蹄】需要准备的食材:猪蹄、食用盐、细葱、生姜、料酒、白砂糖、食用油、泡椒、大蒜、辣椒酱、鸡精、生抽具体做法步骤如下:1.将猪蹄放入装有清水的盆...
入秋后吃饺子,这馅第一鲜,润燥解馋贴秋膘,鲜美营养,别不懂吃
入秋后吃饺子,这馅第一鲜,润燥解馋贴秋膘,鲜美营养,别不懂吃导语:入秋后吃饺子,这馅第一鲜,润燥解馋贴秋膘,鲜美营养,别不懂吃日月如梭,白驹过隙,不知不觉中已到秋天,时光随着三餐四季流逝。生活中唯有美食和美景不可辜负,我认为偶尔放空一切,俯身为家人做一顿可口的美食,也是一种幸福。对于土生土长的山东人来讲,大概没有比皮薄馅大的韭菜饺子,更吸引人的美味佳肴了。韭菜饺子虽然好...
青团好吃有诀窍,做法配方全教你,超解馋
青团好吃有诀窍,做法配方全教你,超解馋又到一年艾草新长的时节,艾草可入药可食用,它有独特的香味,并且吃了对身体好,从古代开始就有许多人拿艾叶来做成各种美食。在开始正式制作之前,首先要准备以下材料:新鲜采摘的艾叶1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,白糖50克,食用碱1汤匙...
香辣蟹、香辣虾、冷锅蛙三足鼎立,称霸全国餐饮界几十年
香辣蟹、香辣虾、冷锅蛙三足鼎立,称霸全国餐饮界几十年香辣蟹火锅味型:麻辣味技法:炒、涮特点:色泽艳丽,鲜香麻辣,肉嫩爽口,回味悠长。主要调味原料:郫县豆瓣酱250克辅助调味料:干花椒30克、姜片10克、泡子姜片50克、葱节20克、蒜米15克、八角2克、桂皮1克、香叶2克、砂仁3克、冰糖20克、老干妈豆玻茸25克、熟菜油400克锅底配方主料:鲜活肉蟹1000克辅料:芹菜段100克调助料干辣椒节10...
正宗手抓饼做法,秘诀全告诉你,一次解决7天早餐,一周不早起
正宗手抓饼做法,秘诀全告诉你,一次解决7天早餐,一周不早起手抓饼是非常受欢迎的面食早餐之一。我经常一次做十几张冻起来,一周的早餐不用愁,早起5分钟就轻松解决了。虽然网上已经有数不清的教程了,然而很多粉丝说,自己做的饼又干又硬不分层不好吃。其实是细节不到位,今天教你正确做法,每一步都超详细讲解,外酥里软层次分明,和买的一样好吃。1、首先来和面手抓饼,500克面粉,普通面粉或高筋面...
为什么吃巧克力会上瘾?
为什么吃巧克力会上瘾?巧克力的主要成分是可可粉添以白糖、香料等辅料调制而成。可可粉则是由可可树所结的果仁——可可豆烤干、捣碎制得。可可豆中含有丰富的脂肪、蛋白质、淀粉以及兴奋性的物质如可可碱等。除去口感,巧克力还有助于提高记忆力、增强体质、提神解乏。研究表明,巧克力中分离出的成分之一——生物碱,可能会提高大脑血清素的水平,而血清素对于情绪调节有重要作用。科学家推测,在人体血清素缺乏或不足...
别把双皮奶做成了“单皮奶”,教你做正宗顺德双皮奶,保你0失误
别把双皮奶做成了“单皮奶”,教你做正宗顺德双皮奶,保你0失误双皮奶是一道粤式甜品,在清朝时期,起源于广东顺德。奶香浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。尤其是在炎热的夏季,吃上一口滑嫩嫩的鲜牛奶,别提多解馋、多清凉了。双皮奶,毋庸置疑,有2层奶皮,上层奶皮...
超Q弹真实水果看得见的——手工水果软糖
超Q弹真实水果看得见的——手工水果软糖小时候对糖是无法抵抗甚至到了痴迷的地步,尤其偏爱软糖,有点Q弹的口感。喜欢把糖吃完留着糖纸夹在书里,还特意留着五颜六色的糖纸在阳光下折射出五彩斑斓的光。那种感觉好微妙哈哈,今天突然想吃软糖了,自已亲自动手做一款水果软糖,拿新鲜水果做味道...
重庆小面的全套制作技术及配方大公开,开店家用都可以,值得收藏
重庆小面的全套制作技术及配方大公开,开店家用都可以,值得收藏重庆小面是比较出名的小吃,吃的人也很多,但是很多人不知道怎么做才是最正宗的味道,今天就分享重庆小面的全套技术和配方给大家,开店家用都可以准备工作主料:碱水面条。标准要求:面条长度、宽窄、粗细均匀、质地柔韧、富有弹性、气味清香,本品固有的颜色...
小龙虾这样吃才健康
小龙虾这样吃才健康夏天来了,小龙虾可是吃货们的宠儿,晚上约上三五好友,在大排档来点口味虾、油爆虾、卤虾,再配上啤酒,很是“韵味”。但是,每年的吃虾季,都会有很多吐槽它的传言:小龙虾不干净、有寄生虫、好多毒素、不能吃……...
某连锁门店网红冷锅串串最全最经典配方制作,学会了你就能开店!
某连锁门店网红冷锅串串最全最经典配方制作,学会了你就能开店!冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”,属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些...
教你在家炸小麻花,配方做法详细,酥脆香甜,咬一口直掉渣
教你在家炸小麻花,配方做法详细,酥脆香甜,咬一口直掉渣大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。2、今天刘嫂就来分享一下“自制小麻花”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:鸡蛋、牛奶、白糖、白芝麻、小苏打、面粉4、碗中打入一个鸡蛋、一勺白糖、100克牛奶、一把熟白芝麻增...
狗肉与羊肉哪个更补?
狗肉与羊肉哪个更补?牛马羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。都是人类社会饲养的食用动物,无论是羊肉、狗肉都是人类自古以来热爱的食物种类,何来高低贵贱之分?羊肉香,狗肉补,狗羊同吃,能活到九十九!如果要说饲养羊、狗的难易程度,少量饲养是养狗方便,普通百姓家庭的剩饭剩菜就可以啦,养三...
为什么饭店的菜又香又透亮,关键在这3种油,厨师长教你详细做法
为什么饭店的菜又香又透亮,关键在这3种油,厨师长教你详细做法为什么饭店的菜又香又透亮,关键在于这3种油,厨师长教你详细做法。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?每次去饭店里吃饭的时候,总感觉外面卖的菜比家里的又香又透亮。就拿一盘普通的酸辣土豆丝来讲,饭店里做出来的土豆丝真的是又脆又香,同...
手把手教你做山楂糕,简单易学看一遍就会,消食开胃秋天要常吃
手把手教你做山楂糕,简单易学看一遍就会,消食开胃秋天要常吃秋天时令的山果,我最爱的当属山楂了。红艳艳的山楂果,饱满圆润,是我孩童时期最喜欢的零嘴。小时候,我胃口不好不想吃饭的时候,母亲总会变戏法似的,掏出一把山楂果塞到我的口袋让我当零嘴。吃完山楂果,...
牛蛙还是干锅做法好吃,香辣嫩滑超下饭,饭店的秘诀全在这
牛蛙还是干锅做法好吃,香辣嫩滑超下饭,饭店的秘诀全在这大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛蛙属于两栖纲、无尾目)、蛙科,是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,...
民以食为天——黄花鱼
民以食为天——黄花鱼黄花鱼又叫黄鱼,鱼头中有两颗坚硬的“石头”,叫鱼脑石,所以黄花鱼还被称为“石首鱼”。可分大黄花和小黄花两种。大黄花又称大黄鱼,大鲜,黄瓜鱼;体长椭圆形,背侧黄褐色,腹部金黄色,唇橘红色,头大侧扁,尾柄细长。其鳔可加工成海珍品鱼肚。在我国主要分布在东海,南海和黄海南部。小黄花又称...
准备年夜饭:这10道凉菜堪称“扛把子”,开胃解腻,比热菜还要香
准备年夜饭:这10道凉菜堪称“扛把子”,开胃解腻,比热菜还要香年夜饭的餐桌的凉菜其实更有讲究!吃多了大鱼大肉这些油腻的食物,就需要几盘可以解腻又开胃的凉菜来缓解一下胃口,同时热菜还没上桌的时候,就需要凉菜首当其冲来助酒。今天分享10道凉菜界的扛把子,有荤有素,酸辣开胃又过瘾,味道比热菜还要香上几分。酸辣柠檬无骨鸡爪【食材】:鸡爪2斤、姜片、料酒、陈醋、生抽、蒜末、二荆条、小米辣、柠檬片、香油...
萝卜的3种做法
萝卜的3种做法萝卜除了泡来吃,还有很多种吃法,今天介绍3种萝卜的做法。1.五香萝卜干新鲜萝卜2斤,生姜50克,食用盐,辣椒粉,五香粉适量①新鲜萝卜切成条,②洗干净后用盐腌制,③把萝卜的辣味腌出来后,放在太阳下晒干水份,④晒好后的萝卜干可以放在坛子里面,加上姜丝,辣椒粉,五香粉,食用盐,密封20天就可以食用这样做的五香萝卜干麻辣开胃...
外酥里嫩的牛肉饼详细做法,好吃上瘾,咬一口直掉渣,一次吃不够
外酥里嫩的牛肉饼详细做法,好吃上瘾,咬一口直掉渣,一次吃不够尝试做了牛肉饼,外酥里嫩的牛肉饼详细做法,好吃上瘾,咬一口直掉渣,一次吃不够,再也不用出去买着吃了。儿子吃完连边大赞,不停的说:妈妈,太好吃了,以后还要给我做这个吃。下面将具体制作方法同大家一起来分享一下,喜欢的小伙伴们赶紧动手...
这个饼比葱油饼更好吃,早点摊上卖3块,照这个方法做,1块都不到
这个饼比葱油饼更好吃,早点摊上卖3块,照这个方法做,1块都不到大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道特色小吃炸油饼的做法,在过去这道小吃可是非常的受欢迎呢,特别是对于老北京人更是每天...
陕西面食油泼面,两手一扯热油一浇,口感劲道,美滴很
陕西面食油泼面,两手一扯热油一浇,口感劲道,美滴很大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,并以咸阳油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。2、今天老刘就来分享一下“油泼裤带面”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:面粉、菠菜、生菜、青蒜...
冬天吃羊肉好还是狗肉好 吃羊肉和狗肉各有好处
冬天吃羊肉好还是狗肉好吃羊肉和狗肉各有好处在日常生活中,羊肉和狗肉都是很常见的两种肉类食物,它们都含有丰富的营养物质,做法多样,味道鲜美,深受人们的喜欢。一般情况下,冬天吃羊肉和狗肉都是很好的。羊肉和狗肉都含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等,营养价值高。那冬天吃羊肉好还是狗肉好?冬天吃羊肉和...
#厨房有维达洁净超省心#家常芝士焗饭
#厨房有维达洁净超省心#家常芝士焗饭芝士焗饭其实就是炒饭十芝士,简单易做,口感不错。刚好试用维达湿纸巾,清洁工作方便多了。用料做法步骤1、良材如图:胡萝卜,火腿切丁备用,备好米饭,芝士,青豆2、热锅下油3、先煸炒胡萝卜,可以加入洋葱增加香味4、再下青豆火腿丁翻炒5、加入米饭翻炒,淋入1勺生抽调味6、炒好装入烤碗中,7、铺上一层马苏里拉芝士...
女子吃龙虾引发“杯具”专家教你正确食用龙虾
女子吃龙虾引发“杯具”专家教你正确食用龙虾“这家店买二斤送一斤,这下可有得吃了!”不少龙虾店为拉动消费,打出许多优惠活动,很多“吃货”坐不住了!28岁的张女士就是其中的一位,当晚就吃了三斤。不过第二天,她就出现了胸闷、腹痛症状,小便也呈酱油色,到医院就诊后最终被...
鸡蛋灌饼,起层鼓泡的技巧都在这里,做法详细,让你想失败都难
鸡蛋灌饼,起层鼓泡的技巧都在这里,做法详细,让你想失败都难大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。鸡蛋灌饼是河南,河北,山东等地的一道传统面点,一般在街道或胡同巷口里面,都有人推着小车再叫卖。作为上班一族,如果早上快要迟到的时候,我总会在街边随便买一个鸡蛋灌饼,作为首选的早餐。再搭配上一杯热气腾腾的豆浆,看似简单随意但却非常好吃。其实在家休...
专业做鸡三十年,纸包鸡、醋焖土鸡、柴火鸡等配方及流程
专业做鸡三十年,纸包鸡、醋焖土鸡、柴火鸡等配方及流程纸包鸡原料:走地鸡一只崭成大块。玉扣纸数张(提前用油浸泡)。什么叫玉扣纸呢?又有什么作用呢,玉扣纸是,嫩竹制成的。包裹腌好的鸡块入油浸炸,能锁住食材原有的味道,使肉质鲜嫩甘滑、醇厚不腻加工:1.鸡块放入锅加入生抽王6克,十三香、烧烤粉、白胡...
是否禁食狗肉引热议 专家:食用狗肉存“病从口入”风险
是否禁食狗肉引热议专家:食用狗肉存“病从口入”风险新冠肺炎疫情暴发以来,对于滥食野生动物存在的突出问题及其对公共卫生安全构成的巨大隐患,社会各界广泛关注。围绕禁止食用野生动物的讨论,也成为一个社会热点。2月24日狗肉,十三届全国人大常委...
南方人又开始做咸鱼腊肉了,为什么我始终不推荐你吃
南方人又开始做咸鱼腊肉了,为什么我始终不推荐你吃对南方人来说,腊味是入冬的仪式感。制造腊味的初衷,是为了能在南方潮湿天气里,更好地储存易腐败变质的鲜肉。如今即使家家都有冰箱,但很多人还是独爱家乡这口“腊味”。电视...