正山小种、滇红、祁门红茶这3种红茶,到底有什么区别呢?
正山小种、滇红、祁门红茶这3种红茶,到底有什么区别呢?对于红茶,大家还是很熟悉的,红茶的口味还是适合大多数人的喜好,没有那么多苦涩的味道,有着醇香甘甜,但是面对这么多品种的红茶,你都了解吗?正山小种、滇红、祁门红茶这3种红茶,也是中国很有名的红茶品种,那么到底这三种有什么区别呢?正山小种正山小种,又称拉普山小...
蟹黄锅巴鸡 盘点那些让人回味无穷的异地特产零食
蟹黄锅巴鸡盘点那些让人回味无穷的异地特产零食在盘点零食之前,不得不先感叹一下基建狂魔交通网络的发达和互联网的便利,让我能足不出户吃到天下美食!!!如今蟹黄锅巴鸡,某宝、某多已经成了俺这个吃货的零食大本营~~~各种地方特产零...
老师傅们自己常用的方子,以让大家参考借鉴,看那个更适合你!
老师傅们自己常用的方子,以让大家参考借鉴,看那个更适合你!在餐饮业里,配方、比例决定着菜品的稳定与质量,也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。今天,大叔收集了一些师傅自己常用的方子,以让大家参考借鉴,大家看看,哪一个方子,更适合你使用?...
玉米淀粉,红薯淀粉,土豆淀粉,三种淀粉区别大,很多人用错了
玉米淀粉,红薯淀粉,土豆淀粉,三种淀粉区别大,很多人用错了现在大家煮菜都离不开调料品,一道菜的味道好不好,跟调料品也是有很大的关系。随着社会的发展,人们的生活水平也是得到了很大的提升,连调料品也是多种多样。单单一个淀粉,就...
蛋卷 有人问我,蛋蛋卷跟木马卷,哪个好看?哪个更减龄?
蛋卷有人问我,蛋蛋卷跟木马卷,哪个好看?哪个更减龄?木马卷和蛋蛋卷哪个减龄蛋蛋卷的发卷整齐划一,看起来十分板正,很适合正装的时候打造,萌萌的小卷更显活力,使整个人变得更加年轻,更加可爱。木马卷和蛋蛋卷是两种不同的发型,从外观上来看,两者的发卷不同,从风格上来看,一种是自然休闲风,一种是甜美可爱风,也不相同。蛋卷头显脸大吗蛋卷头不会显脸大,反而蛋卷头还有修颜的效果,基本上适合所有...
傻瓜式香料搭配公式,超适合新手小白使用,值得珍藏
傻瓜式香料搭配公式,超适合新手小白使用,值得珍藏...
4款大煲,简单又美味的家常炖菜,最适合在寒冷的冬天吃
4款大煲,简单又美味的家常炖菜,最适合在寒冷的冬天吃天气愈发寒冷,已经到了天寒地冻的季节。这么冷的天,大家天天在家吃大白菜估计都吃腻了吧!今天给大家推荐4款煲的家常做法,简单又美味,最适合在寒冷的冬天吃,有喜欢的赶紧学起来吧。一、豆腐肥肠煲食材:猪大肠、臭豆腐、青尖椒、红尖椒、大蒜头、洋葱、生姜、豆瓣酱1:猪大肠清洗干净切...
这道手工擀的菠菜面,面条翠绿如玉,食材也便宜,很适合在家做
这道手工擀的菠菜面,面条翠绿如玉,食材也便宜,很适合在家做导语:菠菜这种原产地为伊朗,现在在中国普遍栽培的蔬菜,是很多小朋友童年噩梦般的存在。不知道你有没有被家长“逼迫着”必须吃一口,以及吃完菠菜后,牙齿上面涩涩的感觉。大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多...
吃火锅不会调蘸料?教你7种万能调料搭配,随便蘸啥都好吃
吃火锅不会调蘸料?教你7种万能调料搭配,随便蘸啥都好吃天气渐冷,和家人朋友一起在家来上一顿热气腾腾的火锅,真是人间乐事!毕竟没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿!无论是老北京铜锅涮肉、川派代表重庆火锅,...
你真的了解公婆饼吗?
你真的了解公婆饼吗?北方人以面食为主,到处可见各种饼食公婆饼,南方则以大米为主,饼食比较少。虽然比较少,但还是有的,而且做得非常的精致而且很好吃,下面就介绍一道南方的美食——土家公婆饼!“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食,采...
这个配方的红豆沙,适合月饼和包子,细腻香甜不油腻,好做又好吃
这个配方的红豆沙,适合月饼和包子,细腻香甜不油腻,好做又好吃可能是因为中秋节快要到了,最近很多朋友留言要红豆沙的制作方法。其实红豆沙的制作我之前发过,是低油低糖版的,适合做豆沙包、豆沙饼之类的主食面点。这次的配方做了调整,油和糖的比例都提高了不少,口感上也好了很多。绵软程度和外面买得差不多,但是甜度却刚刚好,吃起来也不会油腻,适合做月饼...
鸡爪子的两种做法,一种适合下酒,一种适合下饭,真是绝配
鸡爪子的两种做法,一种适合下酒,一种适合下饭,真是绝配不知道有没有人跟我一样,吃整鸡特别喜欢吃鸡爪子,从小到大,无论是街上买的烧鸡,还是家里炖的土鸡,我总是先把鸡爪子给掰下来,慢慢的啃,上大学的时候还闹过一个笑话,假期回到宿舍,带回来一只道口烧鸡,大喊一声,今天请大家吃鸡!然后我照例掰了一只鸡爪,坐在电脑前一边看电影一边啃鸡爪,等我再次望向我那只烧鸡的时候,发现只剩下一堆残...
推荐8种羊肉做法,适合家庭烹饪,简单易做,入冬后羊肉要多吃
推荐8种羊肉做法,适合家庭烹饪,简单易做,入冬后羊肉要多吃这几天气温骤降,一看日历竟已到了霜降的节气,秋天还没怎么过,严寒的冬日就已经来了。天冷了,多吃点暖胃暖身的食材最适合,羊肉性温热,滋补养人,天气寒冷的时候一碗热气腾腾的羊汤下肚,用不了几分钟浑身就暖洋洋的,吃羊肉抵御寒冷合适的没话说。推荐8种羊肉的做法,都是家常美味,羊肉本身鲜甜,无需繁琐的烹饪,都是简单易学的做法,入冬后羊肉要多吃。...
多款酱料的做法教给你,总有一款适合你,拌饭做菜不用愁
多款酱料的做法教给你,总有一款适合你,拌饭做菜不用愁多款酱料的做法教给你,总有一款适合你,拌饭做菜不用愁酱料在我们的生活中真的是无处不在,随着生活的好转,越来越多的酱料出现在人们的视线中,甚至有时候一款酱可以让我们吃下一大碗饭或者面,可见它的魅力,其实,很多酱料我们是可以自制的,下面介...
花88元众筹到的全套凉皮配方,低成本高利润,适合商用创业
花88元众筹到的全套凉皮配方,低成本高利润,适合商用创业class="syl-page-articlesyl-device-pcsyl-article-basett-article-contenttt-gallery-content">...
一碗好吃的刀削面不光面条要筋道卤汁也是非常关键的#适合...
一碗好吃的刀削面不光面条要筋道卤汁也是非常关键的#适合...卤计刀削面。一碗好吃的卤汁刀削面,不光要面条做到筋道,卤汁也是非常关键的。今天喜喜老师,带大家一块来看一看如何制作。首先准备面粉1千克,加入10克的盐,加入1克的食用碱面。然后加入460克的凉水,凉水分次倒边倒边搅拌。刀削面的面条,要想做到口感筋道,最好采用高筋面粉再一个和面中,两斤面...
冬天最适合吃羊肉,分享5种好吃的做法,驱寒暖身,鲜嫩入味
冬天最适合吃羊肉,分享5种好吃的做法,驱寒暖身,鲜嫩入味1、红烧羊肉食材:羊肉700g、土豆1个、胡萝卜1个、啤酒1瓶、葱、姜、蒜、料酒、花椒、冰糖、干辣椒、桂皮1段、八角1个、香叶2片、老抽、生抽、盐、孜然粉、小米辣、豆瓣酱。做法:(1)羊肉洗净切小块,冷水下锅,加姜片、葱段、1勺料酒去腥,焯水撇浮沫后捞出;(2)锅内热油加葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香...
干锅怎样做好吃?大厨有技巧,这道干锅菌菇,香辣爽口适合冬天吃
干锅怎样做好吃?大厨有技巧,这道干锅菌菇,香辣爽口适合冬天吃大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。金针菇,香菇还是白玉菇,这些菌菇不像其它蔬菜干锅,营养比较丰富,含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸等等,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,还有非常好的滋补作用。今天我们就用金针菇,香菇和白玉菇做一道清淡好吃的家常菜,营养丰富下饭还好吃。第一步...
这才是鸡爪最好吃的做法,酸辣入味超下饭,非常适合天气热了吃
这才是鸡爪最好吃的做法,酸辣入味超下饭,非常适合天气热了吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸辣鸡爪是由鸡爪、盐、红糖等材料制作的一道家常菜,口味酸辣。2、今天老刘就来分享一下“酸辣无骨鸡爪”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:鸡爪、蒜子、生姜、干辣椒、香菜、桂皮、青花椒、八角4、...
分享10种家常凉拌菜,快捷方便,清脆爽口,非常适合我们在家制作
分享10种家常凉拌菜,快捷方便,清脆爽口,非常适合我们在家制作凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事。夏天太热,大家不想动、且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜;或者家庭聚会中肉菜太多,也可以用一两道凉拌菜解腻。推荐菜谱:【凉拌腐竹木耳...
12道快手凉菜,10分钟上桌,清爽开胃又好做,太适合三伏天了
12道快手凉菜,10分钟上桌,清爽开胃又好做,太适合三伏天了三伏天,又热又闷,在厨房里做完一顿饭,往往是大汗淋漓,特别辛苦。等饭端上桌,又因为热,一点胃口都没有,只想喝水,吹吹空调。所以,三伏天还是吃一些简单的、开胃的比较好。以下,给大家推荐12道快手凉菜,每一道做法都很简单,10分钟就可以上桌,吃起来清爽开胃。总之是好吃好做,特别适合火热的夏天,大家试试看就知道了。第一道:...
分享12道大豆制品菜肴做法,营养又下饭,收藏好备用,适合夏季吃
分享12道大豆制品菜肴做法,营养又下饭,收藏好备用,适合夏季吃本期导读:夏季要少吃肉,多吃大豆制品,分享12道菜肴做法,都是家常菜进入夏季,天气炎热,要少吃肉,多吃豆制品,大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。大豆营养全面,大豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。...
外酥里嫩,麻辣干香的辣子鸡很适合立冬后的菜肴,做法也不难
外酥里嫩,麻辣干香的辣子鸡很适合立冬后的菜肴,做法也不难辣子鸡是一道经典的川味家常菜,虽然是川味,但是在全国各地的做法都各有特色。既然是家常菜,那么就没有正不正宗的说法,只要传不传统的做法,所以不管你用什么样的做法来烹饪,自己喜欢就是最低要求。寻味之旅,总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释,是对品食者最大的尊重。我是天然力,专注于生活之中的每一道美味...
适合冬天吃的8种特色火锅,家庭版做法简单易学,让这个冬天不太冷
适合冬天吃的8种特色火锅,家庭版做法简单易学,让这个冬天不太冷热气腾腾的火锅让人在寒冷的冬天感到很温暖。在冬天能吃上一顿蔬菜汇聚,肉类丰富的火锅美食,那真是一种享受!下面就跟大家分享8种特色地方火锅的家庭版做法,快来看看吧!1重庆火锅重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,作为川渝火锅的代表,可...
冬天适合做酱肉,姥姥用了几十年的配方,只需3步,牛肉软烂入味
冬天适合做酱肉,姥姥用了几十年的配方,只需3步,牛肉软烂入味牛肉是大家平常也经常会吃的肉,也因其较好的口感和较高的营养价值非常受欢迎,其实牛肉不仅好吃,更重要的是吃多了也不用担心长胖。牛肉有很多种做法,每种做法都很好吃,而我最爱的便是酱牛肉了,酱香浓郁,嚼劲十足,真的很好吃。冬天适合做酱肉,姥姥用了几十年的配方,只需3步,牛肉软烂入味,做上满满一锅,想吃的时候随时可...
奶茶还是适合创业的“第一桶金”吗?
奶茶还是适合创业的“第一桶金”吗?秋天将至,到了网络热词“秋天第一杯奶茶”的季节。借这个营销梗,一些奶茶店也推出了“秋天第一桶奶茶”,以桶装奶茶来吸引消费者。天眼查数据显示,目前我国共有32.9万家“奶茶”相关企业,其中98%是个体工商...
适合懒癌手残妈妈的香酥蛋奶饼
适合懒癌手残妈妈的香酥蛋奶饼好久没来啦,今天给大家分享一款hin简单的辅食制作,任何人都可以尝试哒碗中打两个鸡蛋蛋黄分离出来放入两勺面粉、一勺白糖、两勺奶粉、三勺牛奶加入少量食用油,我用拉杜蓝乔核桃油搅拌均匀至酸奶浓稠小勺放入无油平底锅,小火慢热建议大家用裱花...
冬天最适合吃羊肉,教你6种羊肉做法,驱寒暖身,鲜嫩入味,真香
冬天最适合吃羊肉,教你6种羊肉做法,驱寒暖身,鲜嫩入味,真香大家都知道,羊肉属于温性,驱寒暖胃,是非常滋补的食材,很适合冬季吃,羊肉最常见的就是涮、烤着吃,下面和大家分享6种羊肉的家常吃法,有炖有炒有焖,营养美味,有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧,天冷要记得多吃一点哦~孜然羊肉1.准备食材:准备羊后腿肉一块,切成均匀的羊肉片备用。切点洋葱片和香菜段备用。2.把羊肉腌制一下:切点洋葱块、生姜末...
夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃
夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃夏季到了,人们大都吃得少,并且消耗多,食欲不佳,不吃又不可。身体能量还是要补充,激活胃口的方法也只有味道了。芒种过后,天越来越热,清爽的凉菜,真...
蔬菜汁、水果汁和蔬果汁哪一种更适合我们?
蔬菜汁、水果汁和蔬果汁哪一种更适合我们?蔬菜和水果富含植物蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质和其他营养素。合理均衡的摄入不仅可以维持身体的正常功能,促进营养物质的吸收,而且蔬菜水果中的一些特殊营养物质可以提高人体对疾病的抵抗力和免疫力,减少疾病对我们的危害。似乎每天吃蔬菜和水果很重要,但要保持营养平衡并...