豆浆和牛奶，到底哪个更有营养？该如何选择？看完就不纠结了本文审稿:刘少伟，食品安全专家，原华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授在人们的日常饮食中，豆浆和牛奶可谓是重要角色。豆浆油条、牛奶面包也成为了早餐的经典搭配。当然，每个人都有自己的选择。有的人喜欢豆浆豆浆，有的人偏爱牛奶。对于豆浆、牛奶营养价值的高低，大家也有不同的...

豆浆加点“料”，暖胃更养身！3分钟学会“花式豆浆”我是大医生，和我一起学健康，涨姿势~豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。它的主要原料是大豆，含有丰富的大豆异黄酮、植物蛋白、维生素B1、B2和烟酸...

无添加酸奶太贵，不如在家动手自己做，用好牛奶做出好酸奶这两年最火的食品关键词是什么？想必就是零添加吧，但凡沾上这三个字，那价格就低不了。比如说不少以零添加为卖点的酸奶，一盒100g卖到5块的价格，包括我去外地旅游的时候，不少地方的当地特色老酸奶不过就是用鲜奶发酵后罐装的。零添加其实并不是什么高科技，它本身代表的就是最原始的制作工艺，我们都知道在家做酸奶其实是很简单的...

比馒头花卷营养，比包子还香，蛋奶和面不加水，这豆包连吃也不腻比馒头花卷营养，比包子还香，蛋奶和面不加水，这豆包连吃也不腻再有不到一个月的时间就过大年了蛋奶饼，现在很多人已经开始忙年了。洗洗刷刷，做各种好吃的，虽然年复一年地重复这些，但依旧乐此不疲。每年过大年前都要做各种面食冷冻起来，第一是吃着方便，过年...

鲜榨玉米汁要想好喝，只会加水是大错，切记要多放2样，香浓顺滑鲜榨玉米汁要想好喝，只会加水是大错，切记要多放2样，香浓顺滑饭店里的玉米汁，总是让人很惊艳，无论是哪个饭店，不管大的小的，做出来的味道都大差不差，特别香浓，丝滑细腻，我每次喝都觉得，比我自己做的美味多了，不知道是如何做出来的。换了两个破壁机，做出来的味道还是一样，不怎么好喝，没有那么浓郁。看着就是正常做法，料也加足了，...

在家轻松就能做的双皮奶，香气浓郁，入口嫩滑，安全无添加炎热的夏天一来，小孩子就开始向大人吵吵着要吃一些凉快的食物，争不过小孩也就只能给买来给小孩吃，心里却有一些小担心，怕加了什么添加剂，又怕凉的吃多了闹肚子，所以还是自己做的比较安心呢~知道里面添...

#我心中的冬日限定#烤芝士牛奶今年最火的牛奶新吃法，可以烤着吃的牛奶，简单洋气又好吃！好吃到尖叫的烤芝士牛奶，奶香浓郁，真的好好吃！Q弹嫩滑，小孩子也会很喜欢的！@Kenny肯尼妈妈用料做法步骤1、准备好以上食材2、牛奶倒入奶锅，加入白糖、玉米...

港式甜品——杨枝甘露，口感清甜爽口杨枝甘露，是各大奶茶店十分火爆的一款饮品，口感清甜爽口，属于港式甜品。制作杨枝甘露的主要材料是芒果、西柚、西米、椰浆和牛奶。芒果中含有丰富的维生素C，且具有健脾益胃、理气止咳的功效。西柚中几乎不含钠，对高血压患者比较友好，而且西柚中含有丰富的叶酸，很适合孕妇的食用。椰浆和牛奶富含丰富的...

各种咖啡的小区别，你都知道么？华龙网1月31日11时20分讯咖啡应该已经成为大都市白领的“必备神器”了，那喝了这么多年的咖啡，你真的明白每次点的咖啡有什么区别吗？浓缩咖啡受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。一般来说就是很小很小的一杯，在30毫升左右，味苦，表面漂浮着一层厚厚的咖啡油脂。在意大利语中，是“为你现煮”的意思，其工艺也就是通过短时间急速萃取...

炖羊肉汤，切记不要直接炖，多加2步，汤浓味鲜无膻味，白如牛奶数九寒天，喝上一碗热乎乎的羊肉汤真的从脚暖到头。冬天的羊肉肉质鲜美，做成羊肉汤更是让人流口水。每到冬天，街头巷尾的大小饭馆都会卖羊肉汤。外面卖的羊...

家庭自制双皮奶，简单3步，口感顺滑奶香浓郁要说生活当中的奶制品，那真的是多种多样，比如酸奶，双皮奶，这些都是人们非常喜欢吃的食物，既有滑嫩的口感，还有牛奶的香味，特别是在炎热的夏天，把这些奶制品放到冰箱里面冷藏一下，这样吃起来的口感会更好。今天咱们要说的是双皮奶的制作方法，虽然一般外面店子里面也有双皮奶卖，但是对于外面卖的双皮奶，不少人还是觉得不如自...

测完这些网红奶茶想戒掉了，里面都是糖、咖啡因、反式脂肪酸...我是魏老爸，一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长，欢迎关注我的头条号。“我是你的什么？”“原来我只是奶茶啊！”“这样，我就可以把你捧在手心里了”......当年这几句广告词，传遍了大街小巷，比“绕地球**圈”还要深...

不想出门排队，自己做的波波下午茶，女儿直夸好喝，晚饭也可省了【不想出门排队，在家做的黑米波波茶，女儿直夸好喝，晚饭也可省了】之前看到的天气预报说大年初一开始，我们这里就有下雨、刮大风。谁知道老天真的很帮忙，初一和初二天气都不错波波茶，不仅没下雨还出了太阳，挺暖和的。今天初三了，一早起来就看到天空阴沉沉的，看起来要下雨了，而且还挂着大风，那就在家不出门了呗！下午三点钟，我家女儿开始叫唤了，...

这方法做姜撞奶，“零失败”，表面光滑，嫩嫩的入口即化姜撞奶，一道有名气的广式甜品。由姜汁和牛奶组合而成，没吃过的人可能听着像黑暗料理，可事实上，它口感嫩滑，香甜不腻，独特的微带辛辣的口感，更成了许多人的心头好。有姜汁，有牛奶，这甜品，自然少不了的营养丰富；并具有美容养颜，发汗止咳的功效。姜撞奶，一年四季皆可食用。而我尤其喜欢在特殊日子的那几天，做上一...

美味姜撞奶的做法分享所有食材：全脂纯牛奶1盒，白砂糖20克，老姜适量（能挤出25克的姜汁）。牛奶用水牛奶最好，但是水牛奶我们这里没有卖，因为奶中的蛋白含量高，有助于凝结，记得一定要用全脂纯牛奶。把姜放进料理机捣碎，然后放在纱布里包好用力挤出姜汁得到25克的姜汁锅中倒入牛奶，加白糖，小火加热到锅中的牛奶周围起小气泡的时候就可以了，大概温度是70到80度左右，最好...

红糖姜撞奶，适合女人冬天吃的小甜品，香甜又暖胃，学会随吃随做生姜是家家户户常备的烹饪辅料，做荤菜必不可少，起到去除腥味的作用。除此之外，生姜中的提取物也可以应用到许多食品的加工中，比如调味剂、护色剂、保鲜剂、嫩化剂等。生姜属于根茎植物，含有淀粉，味辛性温，生姜中的挥发油可以加快血液循环、发散风寒、健脾温胃等功效。...

30款奶茶测评！10款没牛奶，4款咖啡因含量高近日广西壮族自治区消费者权益保护委员会对30款现制奶茶开展比较试验结果显示10款样品蛋白质含量为零4款样品咖啡因含量超出青少年每日安全摄入量的2到3倍测评结果总体符合预期本次测评的奶茶涉及：“...

玉米面饼怎么做？加杯牛奶，搅一搅直接上锅烙，口口柔软香甜我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，点击关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【人生实苦，来口粗粮玉米面饼甜一下吧】减肥，吃粗粮;养生，吃粗粮;健身，吃粗...

秒杀外卖的4种水果捞配方蜜汁西瓜捞食材:西瓜、糯米粉、蜂蜜。做法：1、将糯米粉加热水揉成团2、将糯米团分别搓成小圆球3、将西瓜用模具刻出爱心,将剩余的西瓜榨成汁4、锅中注入水烧开,下入糯米圆球煮至浮起,用漏勺舀出沥干水分5、将糯米圆球放入西瓜汁中,...

谁不爱冰冰凉凉的果冻呢？教你3种果冻的做法，夏日消暑必备夏天有点矛盾，出门走走就能看到无数只属于夏天的美食，可夏天人们的食欲又像被抑制了一样，不爱吃东西，有时候吃两口就吃不下去了。夏天天气热，我们体内的火气是不是就会冒出来，我最近舌头上就总起小泡，应该是上火了。头伏已经过去了，开始进入二伏，正好今天还是大暑。俗话说头伏饺子二伏面，中午吃了一碗鸡丝荞面凉拌...

1盒牛奶1块生姜，教你做黄磊同款姜撞奶，比豆腐脑还嫩滑好吃导语：自制黄磊同款姜撞奶，1盒牛奶1块生姜就能做，比豆腐脑更嫩滑黄磊老师的厨艺在娱乐圈中是数一数二的，其参加的综艺为大家展示了厨艺水平，黄磊老师在综艺节目上做的小吃全网纷纷效仿，姜撞奶便是其中的一...

想喝酸奶不用出去买，教你在家自己做，5分钟搞定，比买的还好喝酸奶是我们很多朋友都很喜欢吃的一个食物，想喝酸奶，不用出去买，这些可以在家自己做，五分钟就能搞定，而且比买的还好喝，而且酸奶不仅口味独特，而且能够减肥，深受女性朋友的喜欢，现在我们来了解一下酸奶的制作方法吧。眼看着进入深冬季节，吃饭就应该更注意养生保健了，...

简单三步搞定自制酸奶，凝固顺滑没颗粒，还比超市里的便宜哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人...

全网爆火的酸奶大麻花，一咬就爆浆，好吃到舔手指麻花是中国的传统点心，小时候过年最期待的就是家里人做炸货，炸酥肉、炸年糕、炸麻花，眼巴巴地呆在灶台前，等待着吃第一口炸货，是属于小孩子的特殊待遇，整个心都被填的满满的。By菜菜美食日记传统麻花的口感...

“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配？这10大营养误区快认清大家都知道，食物的营养对于身体健康很重要。在日常生活中，我们往往会选择从食物中获取很多营养，但实际上，很多人都会陷入营养饮食的误区。?图片来源于网络今天小编就和大家一起来揭秘这些“营养食物”~我们生活中最常见的10个营养误区，看看你中了几个？误区一：多喝汤就能补充营养？受传统观念的影响，...

蛋卷不用买，自制很简单，无需牛奶和黄油，金黄酥脆，一咬直掉渣蛋卷不用买，自制很简单，无需牛奶和黄油，金黄酥脆，一咬直掉渣。不知不觉，已经到了6月，开学的日子还遥遥无期，每天照顾孩子，忙得团团转。除了给孩子精心准备一日三餐以外，还要绞尽脑汁做一些零食，没零食吃就要出去买，那怎么能行！作为一个美食达人，绝不能让孩子买零...

教你蛋挞在家做，只需简单3步，奶香四溢，比肯德基的还好吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。2、今天老刘就来分享一下“葡式蛋挞”做法，喜欢的朋友可...

人气小点牛奶小方，吃过的都念念不忘！今日我们已经步入了末伏，末伏过后天气渐渐凉爽，尤其是早晚会比较凉快，可到了中午空气中依旧充满了热气。这时在家做一款清清凉凉的牛奶小方，作为午后甜点非常适宜。白白胖胖的的牛奶小方，碰一下还会轻轻颤动，简直少女心爆棚！奶香味浓郁，一小块放入口中，软软糯糯，唇齿间留有淡淡的牛奶...

爱吃火锅的朋友有福了，为你推荐8种火锅汤底，既过瘾又养生！第1种：菌汤火锅汤底原料：各种干菇（茶树菇、花菇、牛肝菌、香菇等）或者新鲜的（香菇+金针菇+海鲜菇等）+排骨两块。菌汤火锅汤底做法：各种干菇温水发泡，洗净后倒入煲内，加适量水砂锅粉面，排骨焯过，和干菇一起煲2-3小时。菌汤火锅汤底...

1盒牛奶2个鸡蛋丨3分钟学会蛋奶酥做法丨香甜蓬松比蛋糕还好吃简单又详细，厨房小白跟着做，也能一次成功零失败~【蛋奶酥】食材和配料：鸡蛋：两个纯牛奶：少量面粉：50g白砂糖：适量食用油做法和步骤：第一步：鸡蛋、面粉、牛奶，搅和搅和~取一个无水无油的面盆，打入两个鸡蛋，再加入一汤匙的玉米油或者食用油，搅拌均匀之后，用打蛋器打至出现大泡，然后分两...