零失败超人气牛奶小方,有冰箱就可以了,简单又好吃,你值得一试
零失败超人气牛奶小方,有冰箱就可以了,简单又好吃,你值得一试每次看美食视频的时候,一刷到很多高颜值又好吃的甜品,就特别心动,赶紧想收藏或者点赞,想着有时间自己做,到后面发现自己收藏了好多甜品美食视频,却发现自己一个都没动手,原因之一,哎,又要烤箱,又要打发奶油,什么糖粉呀,太多材料了,算了,我还是看看就...
泡芙还是带酥皮的好吃,做法一点都不难,告诉你个个空心的小窍门
泡芙还是带酥皮的好吃,做法一点都不难,告诉你个个空心的小窍门作为一名吃货,我特别喜欢吃泡芙,尤其是酥皮泡芙。对外面卖的不放心,每当想吃甜点的时候,我都会买一些食材回来,自己做酥皮泡芙。今天我就把酥皮泡芙的做法分享给大家,从配料的克数,到做法以及需要注意的方面,我都一一详细告...
在家不知道吃什么,吃完爆k记超好吃葡挞就对了
在家不知道吃什么,吃完爆k记超好吃葡挞就对了每次去k记,我总会买上好几个葡挞~它太香了现在有海氏k5我们可以在家里就可以做出一样好吃的葡挞哟我们准备好蛋挞皮,淡奶油或者纯牛奶都可以、白砂糖、鸡蛋蛋挞皮千万别解冻噢,拿出来即用就好,不然它软趴趴的拿都不好拿...
早餐最喜欢吃的红豆排包,松软香甜,营养又美味
早餐最喜欢吃的红豆排包,松软香甜,营养又美味有人说过最幸福的事情,不是陪你吃晚饭,而是陪你吃早餐,每天天没亮就直奔厨房给家人做早餐,用亲手做的早餐开启新的一天。没结婚的时候一个人将就着吃,从来没给自己做过早餐,都是在外面解决,更别提做饭了,做得敷衍了事,能吃就行,正所谓一人吃饱全家不饿,成家生了孩子之后...
麻薯最简单的做法,不用发酵,不用揉面,软糯香口,刚出炉最好吃
麻薯最简单的做法,不用发酵,不用揉面,软糯香口,刚出炉最好吃麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品,源自日本。这款传统经典的麻薯,选用麻薯预拌粉制作,工序上简单了许多,成品绵密细致,入口香糯清甜,让你吃了还想吃。今天给小伙伴分享的这款麻薯做法很简单,就是把所有材料搅拌均匀,然后放进烤箱烤,简单到不需要任何技巧,就算是烘焙新手做也毫无压力。喜欢...
原来豆浆真的很优秀
原来豆浆真的很优秀豆浆,可以说是我们从小喝到大的饮品之一。小时候大家没少听长辈们唠叨豆浆健康又营养,那会儿总觉得是为了哄我们喝才说的,但这回他们还真的没说错!和牛奶相比,两者营养上各有优点,谁也不比谁差。我们更建议大家把它俩搭配着饮用,每天各来一杯都没问题。而且,要是找到一款特别优秀的豆浆,你将收获的是:比肩牛奶的优质蛋白,更...
教你自制无糖酸奶,简单方便又好喝,学会再也不用花钱买
教你自制无糖酸奶,简单方便又好喝,学会再也不用花钱买大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。2、今天老刘就来分享一下“自制酸奶”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的...
比炸牛奶更方便,作法简单,一定要做给孩子吃的烤芝士牛奶
比炸牛奶更方便,作法简单,一定要做给孩子吃的烤芝士牛奶这款甜点种草已久,今天就付诸行动吧,烤后的芝士牛奶外皮焦香,内心Q弹,奶香浓郁,孩子喜欢,作法也超简单的~烤芝士牛奶:材料:牛奶500ML,玉米淀粉50克,白糖25克(我用甜菊糖代替),芝士1-2片,蛋黄3个(2个用在芝士牛奶糊,1个用在烤前刷表层)。作法不难,用心即可...
保姆级奶茶指南!别叫外卖了,自己在家就能做
保姆级奶茶指南!别叫外卖了,自己在家就能做前两天在后台,看到一条特别好笑的留言:哈哈哈哈奶茶,有些人为了喝奶茶,真的是什么瞎话都编得出来。不过这也可以理解,有些东西,越是得不到,就越想拥有。比如我,平日里也没多爱喝奶茶,但最近因为没法出门买,反而疯狂馋起这一杯。今天,菜菜就来造福大家,教你们自己在家做奶茶!其实相比去网红店排队,我一直都更建议大家自己在家做奶茶。外头卖二三十一杯的网红款,自己在家...
无油无添加,Q弹爽滑的牛奶小方,出游必备!
无油无添加,Q弹爽滑的牛奶小方,出游必备!喜欢做美食的人总是有一种独特的魅力,简简单单的食材,经过那双巧手就会变成美味的食物。今天茶茶就和各位心灵手巧的伙伴们一起做这道牛奶小方,它的食材不多,步骤也很简单轻松,但是需要耐心。不过茶茶知道,大家最不缺的就是耐心了,准备好了就一起来吧!椰蓉牛奶...
跟着黄磊老师学姜撞奶,这些材料家里都有,第一次做就成功
跟着黄磊老师学姜撞奶,这些材料家里都有,第一次做就成功这段特殊的休假时间,似乎让每一个家庭主妇又get了超多技能,网红的电饭煲蒸蛋糕、凉皮的制作、平底锅做炸串等等,岛岛也是学会了很多的糕点和甜品的制作。最近回看《向往的生活》对黄磊老师做的姜撞奶很感兴趣,要知道姜撞奶首创于番禺县沙湾镇,是珠江三角洲的传统美食呢。当地还流传着一个关于姜撞奶的传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆...
第一次尝试黑芝麻小饼,没想到这么好吃
第一次尝试黑芝麻小饼,没想到这么好吃适合宝宝补钙的辅食多种多样,今天就来做一款既能补钙又能让宝宝锻炼咀嚼能力的黑芝麻小饼,快速而美味,不用打发,10分钟搞定。给宝宝补钙,不仅要补充钙质,也要经常带宝宝晒晒太阳,补充维生素...
咖啡控和奶盖爱好者看过来,手磨咖啡奶盖拉花秘诀,值得收藏
咖啡控和奶盖爱好者看过来,手磨咖啡奶盖拉花秘诀,值得收藏咖啡,是一种相当绝对的自我。小时候透过玻璃看着咖啡店里,细品咖啡的小哥哥小姐姐,似乎有某种调性。长大后,自己偶尔也喜欢在咖啡店一隅喝一杯,懒散地看着其他人。也慵懒的做自己,晒晒太阳,发发呆。当然也有奋笔疾书咖啡提神,与朋友同事闺蜜闲谈畅聊的时候。更多时候,我还会在家里自己鼓捣鼓捣咖啡奶...
麻花别买啦!试着自己做,美味又健康松软不油腻,找回儿时记忆
麻花别买啦!试着自己做,美味又健康松软不油腻,找回儿时记忆在麻花界里分为软硬两派,硬麻花主要是靠小苏打增加酥脆的口感,而软麻花则靠加入酵母发酵增加蓬松的口感。所以比起竹竿似的硬麻花,软麻花更像一个圆润的大胖纸。用手轻轻戳它一下,手指都能陷进去,而且一点都不会磕牙。其中软麻花里,我更偏爱天津的蜂蜜大麻花,麦香中隐隐透出蜂蜜的香甜,一口咬下...
超简单的牛奶小方,奶香十足!一次就成功!
超简单的牛奶小方,奶香十足!一次就成功!今天给大家分享一款夏日小甜点,超级简单,吃起来奶香十足,甜而不腻~不需要烤箱不需要淡奶油食材:牛奶500克ml、白糖40克、玉米淀粉60克1、所有食材倒入锅里搅拌均匀,全程开小火,一边煮一边搅拌,直到面糊变成浓稠的样子。2、我用的玻璃盒容易脱模,也可以在碗底撒适量椰蓉,把做好的面糊倒入碗里铺平,放凉后放冰箱冷藏几个小时。3、把冷藏好的牛奶冻取出切块,裹...
奶霜、奶盖、奶油、奶泡,是一回事吗?
奶霜、奶盖、奶油、奶泡,是一回事吗?大热天为了一杯奶茶在烈日下排队3个小时,不是黄牛就是真爱。你问奶茶控们是否值得,他们肯定点头如捣蒜,甚至还会觉得自己一半的命都是奶茶给的,每天不吸两口浑身难受。其中最受奶茶控们喜爱的莫过于奶盖系...
黑巧能减肥吗?实测13款巧克力糖含量,结果让人意外
黑巧能减肥吗?实测13款巧克力糖含量,结果让人意外一年一度的圣诞节临近,又到了男生女生互送巧克力(表达爱意)的时候。也不知道是从何时开始,巧克力和爱情扯上了关系,每一个关于爱情的节日,都少不了巧克力的甜蜜助阵。其实,巧克力的原料——可可,确实含有一些能够让人精神振奋的物质,譬如咖啡因、可可碱、苯乙胺等。而苯乙胺一直被认为和情绪...
想吃蛋挞不用出去买,教你10种家常蛋挞的做法,比买的还好吃
想吃蛋挞不用出去买,教你10种家常蛋挞的做法,比买的还好吃没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常蛋挞的做法,比买的还好吃,快快收藏吧!葡式蛋挞食材:牛奶60克、淡奶油100克、炼乳10克、鸡蛋1个、蛋黄一个、细砂糖15克、蛋挞皮10克1鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀2蛋挞液至少过筛两次更加细腻3烤...
奶泡的制作
奶泡的制作咖啡中的奶泡尤为重要,它与意式浓缩咖啡的以各种比例结合可以决定一杯咖啡的口感和风味,还可以决定它的名字。奶泡的学名叫蒸奶,就像液态的棉花糖,其柔软似慕斯般的口感是一种绝佳的享受,制作奶泡的目的是要制造非常细小的泡沫。优良的奶泡具...
原来糖水店的双皮奶,可能是用粉冲的
原来糖水店的双皮奶,可能是用粉冲的自从去顺德吃过一次双皮奶,我就一直馋着!奶香浓郁,入口嫩滑,吃完还唇齿留香。上网买吧?结果搜出来的全是双皮奶冲调粉!还一堆添加剂。再去附近的糖水店,可惜尝了发现,味道跟顺德正宗双皮奶没法比!(某宝一搜,出来全是冲调粉)在小编失望透顶以为只有去顺德才能吃到这美味时,同事给我推荐了这款双皮奶,抱着怀疑的态度试了一下,结果惊了,就是这个味!再看...
奶香豆包,2碗面,一袋牛奶,不用一滴水,暄软香甜,孩子超喜欢
奶香豆包,2碗面,一袋牛奶,不用一滴水,暄软香甜,孩子超喜欢我们全家人喜欢吃面食,每天想着换花样吃,家里刚好有一碗红豆,正好孩子要吃红豆包,说做就做。红豆含蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E及铁元素,女性多吃红豆,有补血、促进血液循环的效果,还有舒缓经痛功效。首先将红豆清洗干净,放入高压锅,加入清水漫过红豆一指尖,煮半个小时即可。锅里加入适量植物...
分享三色果冻的家常做法,香甜软糯,营养好吃,孩子的最爱
分享三色果冻的家常做法,香甜软糯,营养好吃,孩子的最爱大家好,这里是壹号美食公馆果冻,今天笔者给您分享一款三色果冻的家常做法。果冻相信无论男女老少都会在一个时段里非常想吃,有可能是小时候,有可能是成年之后,也有可能...
冬季最爱吃4种糕,不用烤,隔水蒸一蒸,松软好吃,老少皆宜
冬季最爱吃4种糕,不用烤,隔水蒸一蒸,松软好吃,老少皆宜冬季与糯唧唧的食物很配,糕点这类的小吃在我们生活中比较常见。糕点里面的种类很多,比如米糕、切糕等,这类的糕点我们就很常见,应该也有很多人都喜欢吃吧!糕好吃,但自己做起来却很麻烦。今天我给大家分享四种糕的做法,不需要打发,也不需要烤箱,只需隔水蒸就能做出松软好吃的糕;一、红薯山药千层糕食材:红薯一个、山药一根、面粉200g、蔓越莓或葡萄...
超简单的牛奶小方,软糯Q弹营养丰富,孩子的健康小零食
超简单的牛奶小方,软糯Q弹营养丰富,孩子的健康小零食大家好,我是小语蔬食。今天做了一道超简单的牛奶小方,做法简单,营养价值高,富含蛋白质,是大人和小孩都非常喜欢的一道零食,比外面卖的零食健康多了,今天把做法分享给大家。牛奶中含有丰富的蛋白质,而且人体对牛奶中的蛋白质消化吸收率...
为何人家用芝士块做奶盖顺滑无比,你的却有小颗粒?
为何人家用芝士块做奶盖顺滑无比,你的却有小颗粒?为何人家用芝士块做奶盖顺滑无比,你的却有小颗粒?(附芝士茶新配方)原创中国饮品快报2018-05-11作者小W2016年,随着芝士茶的火热,芝士块+淡奶油+纯牛奶+盐的奶盖做法在业内不胫而走。但使用同样的原料,有的店铺奶盖顺滑无比,但有的却存在小颗粒。如何才能做出口感顺滑、无...
自制黑芝麻酱,零添加营养又健康,比牛奶更易吸收,含钙量更高!
自制黑芝麻酱,零添加营养又健康,比牛奶更易吸收,含钙量更高!【每年春季是孩子长高季】是秋天2·5倍哦~芝麻酱比牛奶更易吸收,含钙量更高!小孩子都喜欢吃!支持小朋友健康骨骼的生长。不要让孩子输在起跑线上,谁不喜欢长腿"欧巴"?宝宝吃芝麻酱的益处:1.芝麻酱含有丰富的维生素和钙,大家都知道,钙有助于孩子的骨骼生长,而且孩子也喜欢吃,可以长的更好哦2.芝麻酱富含铁,可以有效的让孩子远离贫血哦,婴儿长大以...
十分钟就做好的懒人双皮奶,奶香浓郁、口感细腻最关键的简单好吃
十分钟就做好的懒人双皮奶,奶香浓郁、口感细腻最关键的简单好吃一直比较喜欢布丁,也很喜欢吃双皮奶,口感真的很好,很滑。双皮奶也是广东汉族特色小吃。正宗双皮奶的做法非常地考究,首先将清晨新挤的煮热,但不能开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,搅拌均匀,把拌好的牛奶缓缓倒回原来...
夏天要多喝“姜撞奶”,外面卖的贵,在家5元能做一碗,做法简单
夏天要多喝“姜撞奶”,外面卖的贵,在家5元能做一碗,做法简单大家好,我是橘子姐,今天分享“姜撞奶”的做法姜撞奶是一道传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料制作成的甜品,口感滑嫩,风味独特,具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。其富含丰富的营养,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的...
奶盖 带酒味的奶盖,包含了能提升幸福感的一切,用勺挖着吃更过瘾
奶盖带酒味的奶盖,包含了能提升幸福感的一切,用勺挖着吃更过瘾逛街必备的一级选手,当然非得pick奶茶了。约着小闺蜜逛个街,手里不来个奶茶都觉得缺个啥。但在这个奶茶的精品时代里,奶盖无疑是最受欢迎也最具话题性的。以茶打底,上面盖一层用奶油和奶油芝士搅打而...
既做小零食又发朋友圈的糯米果,配方在这里
既做小零食又发朋友圈的糯米果,配方在这里糯米小果子,我也是第一次这样做。因为每次去夜市,就会看到一对夫妇在现场炸制。那男的每次看见人多了,就会大声吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他这么一吆喝,真的有很多人去买,有时还排很长的队伍,我每次不买,就去看看他怎么做的。(这是我的习惯,看到喜欢的美食制作,就会站在那儿看,老是遭到女儿和老公的奚落,说...