1碗糯米粉，4个鸡蛋，教你做香酥粑粑糕，外酥里糯，比蛋糕好吃1碗糯米粉，4个鸡蛋，教你做香酥粑粑糕，外酥里糯，比蛋糕好吃。最近孩子吵着想吃蛋糕，但是又怕外面买的蛋糕白糖和油的用量太高不健康，而且大多蛋糕店为了延长保质期会在食材里放一些添加剂，所以还是自己动手做吧！这次做的蛋糕与以往的不同，主食材...

走，我们去吃南昌拌粉中国地大物博，关于各类食物的甜咸之争由来已久不仅如此，相同材质不同做法的食物也因地域关系引发了旷日持久的对比，仅米粉面食这一类就吵得沸沸扬扬。※图片源于网络，侵删01.各地米粉、面食荣誉之争兰州拉面昂首挺胸说：“你们看，我被评为三大中式快餐之一，简直是面食之光。”脾气火爆...

香辣牛肉米粉▏自制美食肉烂入味，香香醇厚，吃着过瘾极了家里的熊孩子都喜欢吃各种米粉，有事没事就找借口在外面吃牛肉米粉，但很少遇到十分满意的味道，即使是味道满意了，分量也很难让人满意，只能见到稀稀拉拉的牛肉丁而已。于是只能自己动手在家烹饪，琢磨了几次，还真摸到了门道，亲朋好友品尝过，都好味道超赞。热热的...

妈妈使用20年的“雪媚娘”秘方，只需7步，比店里卖的还好吃一提到雪媚娘，哈妹的眼睛就闪光，最爱吃的点心就是雪媚娘。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。"雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。...

在家就能轻松做好的南昌拌粉，香辣爽滑超好吃，给家人的美味早餐在江西、广东、广西、福建、湖南等地有一种香味馋人，滑润可口，吃完后口留余香，叫人回味无穷的小吃——拌粉。这种拌粉常常作为人们的早餐出现，因为做法简单，经济实惠而深得人们的...

柳州螺蛳粉的做法柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。其汤料鲜美，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效。现在有了简便包装的半成品，稍微加工一下就可以食用，非常的方便。不用去柳州也能吃到地道的螺蛳粉。里面有螺蛳汤料包，腐竹，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇等。一碗...

自制粗粮粘豆包，不发面不包馅，粘糯筋道又香甜，好吃不发胖自制粗粮粘豆包，不发面不包馅，粘糯筋道又香甜，好吃不发胖。粘豆包就是我们经常说的豆包，是我们北方地区的传统特色美食，不但营养均衡，而且味道也是特别棒...

东北传统街边小吃——“糯米凉糕”，做法简单易学，好吃不上火“糯米凉糕”是东北街边小吃的一道传统美食~小时候我就很喜欢这道美食。??味道香甜！软糯！更劲道！在加上美味的豆沙馅更具有独特风味！保你吃了还想吃~”哈哈记得那时每天放学回来，我总要买上几块迫不及待的边走边吃！今天终...

江西人最爱吃的南昌拌粉，教你在家做,香辣爽滑，入口即化江西人最爱吃的南昌拌粉，教你在家做,香辣爽滑，入口即化辣的很过瘾说到南昌美食，南昌人肯定会推荐南昌拌粉。南昌拌粉是南昌人早餐必须吃得，一天都离不开。有句俗话说“南粉北面”可见，粉的位置在当地无可替代。比如刘涛和邓超都是南昌明星，他们每次回到家乡也是一定要去吃南昌米粉。南昌米粉历史悠久，与其他地方所产的...

做青团啦！手把手教学，软糯Q弹，好吃到爆步骤一：备食材正所谓“兵马未动粮草先行”。要做青团，首先就需要提前准备这些材料。（看看自己家里有没有，没有的话赶快去买哦！）步骤二：烤蛋黄把咸鸭蛋洗净，滤出咸蛋黄，放烤箱加热至200度烤15分钟。温馨提示：家里如果没有烤箱，用微波炉也是可以的哦！（一般人我不告诉他～）步骤三：制馅料待咸蛋黄冷却后，搅碎加入原味的肉松（肉松和咸蛋黄比例2:1），再加少许的...

懒人粘豆包，粗粮多营养高，黏糯适口，早餐吃俩就挡饱最近我们附近的超市搞促销，婆婆一下子买了好多种类的豆子回来，这下可把我愁坏了，因为保存不当的话豆子会很容易生虫子，平时吃黄豆太多也会刺激雌性激素生长，对孩子发育不好，所以综合了一下就除去黄豆，把剩下的种类做成粘豆包吃。我今天分享的粘豆包属于懒人版的水晶粘豆包，另外还有东北的粘豆包也特别好吃。...

砂锅粉做法砂锅粉备用食材：米粉一把，鲜虾，火锅底料，各类肉丸（甜不辣，鱼丸等），豆芽，生菜制作过程：第一步：用半砂锅清水，放在煤气上先煮一会。第二步：倒入半盒火锅底料，放入丸子肠。第三步：煮开后，放入大虾，米粉。第四步：再次煮开后，放入绿豆芽、生菜。第五步：再煮半分钟，将熟鸡...

学一碗酸汤，做百种饭！教你秘制酸汤做酸辣粉，酸辣过瘾全靠汤大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我要摊牌了，不演了，前面说过酸辣面、酸汤面、到今天的酸辣粉，其实都是有套路的，可以说是学会一碗酸汤，做啥都好吃，今天我们就做一碗酸辣过瘾又简单的米粉。1.做法非常...

家庭烘焙四十三：糯米粉加牛奶就能蒸出香甜软糯的麻薯来大家好，今天给大家分享的是好吃有简单的麻薯，香、甜、软、糯、Q，香是芝麻的香、甜是紫薯的甜、软糯是糯米粉的糯，Q弹当然也是糯米粉的Q弹啦。原料很简单：牛奶、糯米粉、加上芝麻和紫薯，工具简单，一...

元宵和汤圆傻傻分不清正月十五又要到了，很多人应该还是分不清元宵和汤圆吧，就像菠萝和凤梨一样。其实，两者都可以做有馅也可以做没馅的。共同点：外形相似，都是圆的材料相似，都用糯米不同点：先来说说元宵，小时候奶奶是用糯米团揪小块，沾水放在一个大的撒满糯米粉的箩筐里，来回一滚，裹上厚厚的一层外皮汤圆元宵，就完事了，因为不方便保存，就现做现吃，冷冻后外皮易裂。以前元宵的馅多以豆沙或者莲蓉为主，但是现在馅...

大米别只会煮米饭了，轻松两步自制米粉，爽滑劲道，比面条还好吃大米别只会煮米饭了，轻松两步自制米粉，爽滑劲道，比面条还好吃。今天用大米和鲫鱼分享一道你意想不到的美食米线，详细做法和步骤教给你，喜欢的跟我学做一次吧；第一步：准备两条新鲜的鲫鱼，清洗...

这才是粉蒸肉正确做法，做好美味下饭，软糯入味不油腻，真过瘾大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！最近媳妇总想吃肉，随着现在猪瘟疫情的变化，现在猪肉的价格也是越来越高了，猪肉之前是11块9一斤，现在已经涨到15....

粘粘奶怎么做?去泰国玩的时候就非常喜欢泰奶，最近温岭也掀起了一阵泰式奶茶风，爱喝冷饮本人必须要去打卡!店面不大却藏着一个超美的老板娘，【粘粘奶】椰子粘粘奶最清爽抹茶的也不错上面的一层糊口的酱很有新意配上饼干椰子碎很...

万能青团的做法，颜色翠绿不发黄，详细比例分享给你，做好就能吃色如碧玉满口香”，如果非要选一种食物代表春天，相信大多数人的答案都是青团，它碧绿软糯圆滚滚胖嘟嘟，是春季的限定美食，也是很多人的心头好，近些年，青团的口味是层出不不穷，多到让人眼花缭乱，但在江浙一带最让人喜欢的还是甜口青团，两个经典的口味：豆沙和黑芝麻；青团好吃，但却不好做，尤其是对于很多新手而言，青团需要经过多道工序，...

元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅正月十五，是我国传统节日“元宵节”，也叫上元节、元夕，有很多热闹的民俗活动，比如放烟花、观灯、耍龙灯等。传统节日当然要有吃节令食物，元宵节家家户户都会吃汤圆，圆滚滚的外形，象征了团圆、圆满，是一种吉祥又美味的食物。今天和...

自己在家做元宵的几种方法，记得收藏哦！正月十五元宵节，家家户户团团圆圆，一起赏花灯、吃元宵。说到元宵，同样是白白胖胖的小面团，南北方的叫法与制作方法却截然不同。北方叫做元宵，做法是将馅料放入面笸箩中不断翻滚,使糯米面粉一层层包裹住馅料制作而成。而南方叫做汤圆，...

简单3步就能做出好吃的米糕刷视频看到某美食大博主的自主品牌，然后突然很想吃，翻箱倒柜找出来粘米粉和糯米粉，半小时就搞定了，我比较喜欢吃这种软糯糯，组织比较粗糙的米糕，这可能就是我为啥喜欢吃粗粮的原因，...

开了10年的桂林卤粉店，改良多次，还是第一个配方最正宗正宗桂林米粉制作配方及工艺介绍：广西米粉以桂林米粉最为著名。其特点不在米粉本身，而在汤底、调料和配菜的讲究。配菜是将卤好的猪肉、牛肉、羊肉等过油稍炸，使其甘香韧脆，调料则是肉类卤后的汤加上数十...

想吃炒米粉在家自己做，加火锅丸和小青菜，看着都直流口水，好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单好做的“火锅丸炒米粉”。炒米粉是一道经典的传统小吃，主要食材是米粉，然后加蔬菜，肉类，蛋类炒制而成。今天分享我最爱的火锅丸炒米粉，一听名字就知道，主要是是火锅丸和米粉，再加点小青菜就可以。食材...

炸麻团为什么容易爆炸开裂？懒人版教程，讲解的比教科书还详细知道为什么你炸的麻团容易在锅里爆炸开裂而且回缩吗？今天给大家分享一个懒人版的教程，讲解的比教科书还要详细，喜欢吃早餐尤其是麻团的朋友可以试一试。空心大麻团食材：水磨糯米粉280克、糖水246克（白糖和水的比例1:2.5）、芝麻（生熟都可以）制作：1、水磨糯米粉和糖水混合...

广东90后记忆里5毛一个的钵仔糕，自己制作，这个做法不会失败~钵仔糕是90后童年记忆之一。还记得放学时学校门口阿婆卖5毛一个，和伙伴一起欢声笑语回家的路上，每个人都吃着一个甜甜糯糯的钵仔糕是多少人记忆力甜蜜的画面。简单的钵仔糕做法，唤醒90后的童年记忆，这个做法不会失败~老式钵仔糕和水晶钵仔糕随你选!传统的钵仔糕是广东小吃，用粘米粉和...

汤圆这样做，白白嫩嫩最香甜，滑柔圆润暖心间，蒸煮煎炸都飘香“白白嫩嫩最香甜，滑柔圆润暖心间，晶莹剔透小圆球，蒸煮煎炸都飘香。”说到这里，您大概已经猜到我们今天要做的是什么了吧！没错，汤圆教程来喽！黏黏甜甜，软软糯糯，跟我一起做起来吧！配料表糯米粉300g核桃花生芝麻白糖【制作过程】1，先来和面，糯米粉放入盆中，用刚烧开的水烫面儿。2，用手揣面揣成一个软硬适...

全国各地不同地方喜爱的口味，桂林米粉卤水制作的最佳配方桂林米粉卤水制作的最佳配方广州人、南宁人口味:香料：八角60克，桂皮50克，干草45克，陈皮50克，鲜姜200克，香茅草75克，蛤蚧1对，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗参30克，党参15克，阴阳贝[中...

正月十五元宵节，教你3种汤圆的做法，简单美味，学会不用买明天就是正月十五，元宵节，你家的元宵汤圆准备好了吗？元宵吃汤圆是老一辈传承下来的习俗，代表着家庭团圆和美，日子越过越好。北方滚元宵，南方包汤圆，无论是元宵还是汤圆，都是元宵佳节必吃的节日小点。今天就给大家分享3款甜味汤圆的做法，做法简单，自己在家就能搞定，好吃好看又安全，喜...

吃了20多年肠粉，才知道做法这么简单，柔软嫩滑，2分钟就出锅在广东这一边，最受欢迎的早餐是米粉卷。人们在高温蒸熟后用米饭碾碎米糊，味道非常细腻，只要稍微沾上他们最喜欢的果汁，就会变得异乎寻常的美味，老人和孩子们都很愿意吃。在去女儿学校的路上，我总是要经过几家卖早餐的小商店。每次我送她去学校，我都会买一个米粉卷来吃。我女儿闻到米粉卷的味道，不想离开。无论如何，她都不去学校吃早饭，因为学校的食物真的...