这3种水果煮熟,可以活血止咳补肺!比生吃更养人,不懂吃真可惜
这3种水果煮熟,可以活血止咳补肺!比生吃更养人,不懂吃真可惜大家好,我是四季!水果含有多种营养物质,是我们生活中不可缺少的食物,每天除了喝够八杯水以为,还要摄入350克的新鲜水果,并且不能用果汁代替。但是...
小朋友们你们有福了:想吃炸鸡汉堡 麦香炸鸡腿,在家都可以做
小朋友们你们有福了:想吃炸鸡汉堡麦香炸鸡腿,在家都可以做炸鸡汉堡麦香炸鸡腿、:原料:鸡肉200克、佳味腌料1克,色香王1克,肉香奥腌粉1克、肉香腌粉5克,水60克、不老精粉2克。制作方法:1、先把鸡腿腌制10-12小时左右,鸡翅可腌制6小时左右(需放入冰箱低温冷藏腌制),大鸡腿上要扎洞这样容易入味,腌制时要相隔4小时左右就要翻动一次,一般的腌制时间不得超过20个小时,腌制的温度应在10度...
20年秘制酱牛肉配方,诀窍这么简单,酱香浓郁,怎么切都不散
20年秘制酱牛肉配方,诀窍这么简单,酱香浓郁,怎么切都不散大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱牛肉[1],一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品。2、今天老刘就来分享一下“酱牛...
有了这些戚风蛋糕(大份),实力下酒
有了这些戚风蛋糕(大份),实力下酒戚风蛋糕是我入烘培以来做的第一款蛋糕,也是这十几年来做的次数最多的蛋糕。日常家里做了当早餐、给孩子当加餐、当生日蛋糕胚都是非常不错的。戚风蛋糕柔软细腻,香甜绵软,深受老人孩子的喜爱。每次我家一做就是一大盘,刚出炉就被孩子们抓了吃掉一部分,也会分一些给楼下的邻居和朋友们吃。所以一般我都是做十个鸡蛋量,也是我家最大烤盘的...
冷门香料在美食中赋予的功效和作用你知道多少?值得学习!
冷门香料在美食中赋予的功效和作用你知道多少?值得学习!01、红胡椒压碎的红胡椒浆果,有种很迷人的水果清香,以及明显的松木味道。尝起来则有水果和树脂的香甜滋味,有点像杜松,不过味道没那么重,虽然红胡椒跟真正黑胡椒一样,有种非常重要的胡椒精...
这才是正宗的豉油鸡 用简单的材料 简单的做法做出经典的味道
这才是正宗的豉油鸡用简单的材料简单的做法做出经典的味道广东豉油鸡,又称为酱油鸡,卖相色泽暗黑鲜亮,吃起来口感嫩滑,因为其做法简单,味道好而备受大家的喜爱。这道菜很常见,酒店可以看到,烧腊档口也有它的身影,快餐店更是‘常客’,即使在家也能轻松做出。不同的地方,称呼也不同,家常叫法“豉油鸡”,烧腊叫法“豉油香鸡”,酒店的叫法“玫瑰豉油香鸡”。单从...
冰凉可可 美容养颜 周末在家这样做 木瓜椰奶冻...
冰凉可可美容养颜周末在家这样做木瓜椰奶冻...在春夏交集的季节,很多亲们都想吃点凉的,但这个季节也不能吃过多的太凉的食物,今天小编就告诉大家一种很简单的甜品,既能让我们生精止渴,又能不伤及我们的身体,还能美容养颜,是什么呢?那就随我一起来吧......木瓜可以滋润养颜、和胃、通络舒筋、化湿;椰汁清甜甘美、...
想吃寿司不用买,教你自己在家里面做的简单方法,营养又美味
想吃寿司不用买,教你自己在家里面做的简单方法,营养又美味寿司属于日本的一种传统美食,不过现在在国内也是比较流行的,有很多人都特别喜欢吃寿司,而且寿司也是有多种多样的食材可以选择,其中三文鱼寿司是很多人都特别喜欢吃的,可以说是比较经典的一种,不过大多数人吃三文鱼寿司都是去专门的日料店,其实三文鱼寿司是可以自己在家里面做的。三文鱼寿司的制作食...
在家就可以做的重庆豆花,步骤简单好操作,隔壁小孩都馋哭了
在家就可以做的重庆豆花,步骤简单好操作,隔壁小孩都馋哭了重庆是最近很热门的一个城市,重庆被称作“山城”,即使在十几层楼高的地方,也像和在平地没有什么区别。重庆的南滨路、解放碑、洪崖洞、大剧院的夜景美得不可言说,还有李子坝轻轨站、长江索道,以及皇冠大扶梯都是不得不去的打卡圣地。在家就可以做的重庆豆花,步骤简单好操作,隔壁小孩都馋哭了...
想吃煎饼的可以自己做了,这种做法好吃又劲道,一般人还真没吃过
想吃煎饼的可以自己做了,这种做法好吃又劲道,一般人还真没吃过今天要分享的是炒煎饼的方法,做出来非常筋道,做法简单,味道好煎饼,老少皆宜!煎饼有很多种做法,也有很多种吃法,每个地方的做法和吃的方法都是不一样的。炒煎饼今天我和大家分享的是我们这边人经常吃的一道炒煎饼。这个炒煎饼的做法啊,非常简单,大家可以试着学着做一做。首先,我...
全网最详细的香辣虾的做法,手残党都一次成功
全网最详细的香辣虾的做法,手残党都一次成功小孩一个月至少要吃一次By梅梅Merry用料做法步骤1、虾去掉虾线开背〈喜欢吃头的可以留着〉,用盐料酒腌一小会〈备完菜就可以了〉,将要倒油前用塞子滤一下水,备用2、干辣椒朝天椒切圈,姜蒜切末,香菜切段备用3、入油下虾,炸炒...
正宗的“万能卤水”,卤天卤地卤八戒,家常商业都可以,卤啥都香
正宗的“万能卤水”,卤天卤地卤八戒,家常商业都可以,卤啥都香有没有一种万能的卤汁,想吃啥卤啥呢?今天咱就说一下卤汁咋熬制,这个配方,商用、家用都可以,熬好了,卤天卤地卤八戒,卤啥都香。【卤水的熬制方法】一锅好的卤汁,...
什么香料可以煲出美味健康的汤来,听听五星级大厨师怎么说?
什么香料可以煲出美味健康的汤来,听听五星级大厨师怎么说?香料,美食的催化剂,煲汤时善加调理,就可以烹制不同滋味的煲汤出来。香料或辛辣、或鼎沸、或凌厉的自然气息,可以引领食物到达更自然美味的境界。而如咖喱、孜然、黑胡椒等充满浓郁地域风情的香辛料的味道,更是食过难忘、回味无穷。掌握每种常用香辛料的独特属性,就可以在家中,轻轻松松制作出健康美味的煲汤了。...
糖糕虽好吃,但很多人不会做,原来做法这么简单,一学就会
糖糕虽好吃,但很多人不会做,原来做法这么简单,一学就会空心糖糕是一道传统特色美食,尤其在北方地区最为常见,新鲜出炉的糖糕酥软香甜,色泽金黄,个个鼓泡又空心,真的是吃一口就停不下来。小时候街边经常会有老人推车子出来卖,放学后饥肠辘辘的我,一定会火速冲到摊前买两个的。随着时光流逝,糖糕和其他美...
买80元牛肉,做了10块牛排,软嫩又多汁,真材实料放心吃
买80元牛肉,做了10块牛排,软嫩又多汁,真材实料放心吃随着生活条件越来越好,人们对于饮食健康也越来越重视。对于深加工的食物,总会小心翼翼,即使是一块牛排,也是各种比对。看品牌,看配料表,总害怕花钱买到的是各种添加剂。其实真正的好牛排,真的不会太便宜。感觉很便宜的牛排,大都不是很好的牛排。想吃货真价实的好牛排,最好还是自己做,花钱少...
冬日里的猪肚鸡暖锅「厨娘物语」
冬日里的猪肚鸡暖锅「厨娘物语」嗨我是小鹿!这是我们2019的第一次见面,请多关照~元旦假期陪老白回了趟江苏溧阳,那几天下了场大雪,把像我这样从小没怎么见过雪的南方人给高兴坏了…跨年那晚还放了场烟花,哈哈开心的像个两百斤的孩子!听说,冬天最幸福的事情就是有人陪你一起踏雪放烟花吃火锅~踏雪和放烟花我都做过了,今天就来吃火锅吧!吃自己亲...
秘制鱼头泡饼,孩子常吃促发育,做法还很简单
秘制鱼头泡饼,孩子常吃促发育,做法还很简单嗨喽,大家好,我是大宝哥,今天大宝哥嘴馋了,于是就去了一趟菜市场,逛了半天,仍然被里面满目林玲的食材扰的头昏眼花,大宝哥心一狠,就去买了一条鱼,刚好家里面还剩下的又几个家常饼没今天就教大家做一道鱼头泡饼,简单易学还非常的好吃哦!下面就让我们来看一下具体需要什么原料吧:一个胖鱼头,一个家常饼(...
可以喝的小笼包——蟹黄汤包教给您,美味多汁又易学!
可以喝的小笼包——蟹黄汤包教给您,美味多汁又易学!(央视财经《回家吃饭》)小二今天来到了中国历史文化名城之一江苏省泰州市,带饭团们来寻一寻泰州的美食!来到泰州,就不得不说一说泰州早茶。泰州早茶从清末开始形成,已有百年历史。泰州的早茶...
最详细的桂花坛焖鸡、许家坛子焖鸡、坛子鸡制作技术,可以开店用
最详细的桂花坛焖鸡、许家坛子焖鸡、坛子鸡制作技术,可以开店用桂花坛焖鸡制作技术(一)桂花坛焖鸡其历史悠久,起源于明朝洪武年间。明代的开国皇帝朱元璋,到晚年想延年益寿、长生不老,命御厨挑选2-3个月的鲜活童子鸡宰杀后,配用20余种能调理人体功能的中草药浸泡到12小...
自制无油无糖磨牙棒,宝宝牙齿发育的好帮手,快手简单又放心
自制无油无糖磨牙棒,宝宝牙齿发育的好帮手,快手简单又放心随着宝宝一天天长大,宝妈们会发现小朋友开始流口水,有时候还会抓耳朵,吃手的频率越来越高,甚至在吃奶的时候还会用并没有牙的牙床磨来磨去,这个时期就代表小朋友要开始长牙了。婴儿乳牙的萌出大多在4—10个月,晚的到12个月。超过一周岁还没有出牙的...
家庭版麻辣小龙虾(主食配料满满一锅出)
家庭版麻辣小龙虾(主食配料满满一锅出)1.由于不能传视频步骤,具体步骤请参考封面视频2.小龙虾是菜市场买的,老板提前用超声波清洗好的活虾,去虾线虾头留虾黄也是老板帮忙处理的,回家直接用清水冲洗几遍就可以了...
肯德基离职员工教您做鲜榨香浓玉米汁,减脂营养色美味浓有诀窍
肯德基离职员工教您做鲜榨香浓玉米汁,减脂营养色美味浓有诀窍七月是个美好的季节,一大票新鲜的瓜果蔬菜批量上市,不但新鲜,价格也是相当的美丽,就譬如这两穗玉米,才两块钱,属实是吃货们享受美食的季节。不知从什么时候,一些酒店...
奶奶拿手的“香酥牛肉饼”,吃了10年没吃腻,香到没朋友,简单
奶奶拿手的“香酥牛肉饼”,吃了10年没吃腻,香到没朋友,简单唐朝的时候,白居易曾在诗中写到:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无”,这诗中提到的胡麻饼正是我们常常说到的牛肉饼,因口感酥脆,层次丰富,又被称为“千层牛肉饼”,有着长达一千二百多年的历史。据说牛肉饼本...
网红糖醋排骨
网红糖醋排骨去年的《中餐厅》节目中,王俊凯做了份糖醋排骨大受好评,一时间这款糖醋排骨风靡网络!今天我们就来做这道王俊凯同款糖醋排骨!其实做法很简单,排骨焯水去掉腥味,锅内化糖,放入排骨翻炒上色,再加入酱油、料酒、香醋和适量水,炖煮...
美味家庭钵钵鸡(串串香)
美味家庭钵钵鸡(串串香)好想去吃串串儿,看来看去,好吃的餐馆都离的特别远。干脆和我爱人一起去超市买了点材料,自己在家做好了,哈哈哈,味道非常不错,而且过程很简单。爱吃串串的朋友们可以尝试做一下哦,不比店里的差用料做法步骤...
巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功
巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功大米只会煮饭吃吗?换个吃法,教你巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功,这样做松软可口,米香味浓郁太好吃大米相比小麦而言含有更低水平的糖和脂肪,因此具有更低的能量,多吃一点也不容易发胖,是夏季爱美女性的理想选择。想吃馍馍了,用大米来做也是可以的。1、蒸好的大米糕。色泽白净,点缀上酥脆的黑芝麻,大...
这才是鸡公煲最详细的技术,包含鸡肉加工,酱料调制,香料比例
这才是鸡公煲最详细的技术,包含鸡肉加工,酱料调制,香料比例鸡公煲配方是本人结合当地有名鸡公煲大厨共同完成,配方经过本地改良,如有不明白得地方,自己要稍加研究,还是不明白可以私信我。昨天有网友问我有没有鸡公煲配方,我是之前在某宝上买过某牌子得鸡公煲酱料,口味倒是还不错,我进行过破解,加上昨晚网友留言点名要鸡...
美味鸡架,以小档口作坊式出现,在北京城餐饮业里搅动风云
美味鸡架,以小档口作坊式出现,在北京城餐饮业里搅动风云如果说会吃,我们中国人的美食文化堪称世界第一。天上飞的、地上跑的、水里游的,就没有我们不会做不会吃的美食。今天来说一种美食,“鸡架”,不知道您是否有吃过呢?算是东北美食里的一大特色吧。鸡架的做法有很多,烤鸡架、炸鸡架、炒鸡架、熏鸡架、拌鸡架...在中国人的饮食智慧,这么一个鸡架,也能给整出这很多花样来呢。关于“鸡架”这种小吃,在北京城...
四种地摊网红小吃,经济实惠!
四种地摊网红小吃,经济实惠!"忽如一夜春风来,千家万户摆地摊!"要说现在什么最火,那肯定是摆地摊。昨天还有位朋友发信息给我,说在家门口新开的夜市里,竟然看到了开奔驰、宝马过来摆摊的。不知道是为了体验生活,还是只是为了宣传造势。不过无论是哪一种情况,至少说明现在的摆地摊真的很火。想要摆地摊,如果没有好的资源或者是...
开一家小吃店,怎样经营才能让利润最大化
开一家小吃店,怎样经营才能让利润最大化相信很多人都看到过这样的场景:在学校外面都有许许多多的小吃摊,摆着各式各样的小吃,臭豆腐,爆肚,麻辣烫、凉皮、凉面等,三五成群的人围着一张小桌子撸串,吃臭豆腐爆肚吃的得不亦乐乎!现在建议使...