粘粘奶怎么做-
粘粘奶怎么做?去泰国玩的时候就非常喜欢泰奶,最近温岭也掀起了一阵泰式奶茶风,爱喝冷饮本人必须要去打卡!店面不大却藏着一个超美的老板娘,【粘粘奶】椰子粘粘奶最清爽抹茶的也不错上面的一层糊口的酱很有新意配上饼干椰子碎很...
花6千买了泡椒凤爪、虎皮凤爪、川椒凤爪三款商用配方,还不错
花6千买了泡椒凤爪、虎皮凤爪、川椒凤爪三款商用配方,还不错1.泡椒凤爪一.原料的选择。选择个大,均匀,无黑掌,无爪皮,成率高的鸡爪为原料;二.解冻。1.把解冻池清洗干净放入适量的清水,打开纸箱并去掉内包的塑料口袋...
#烧烤
#烧烤挂糊军肉。贼拉拉香的挂糊羊肉,不含任何人工色素添加剂。二哥拿着尖椒,外加一把小香菜。大葱来一点儿切块,生姜来一点,切成片儿。先把它们打成这个蔬菜汁儿里边儿这个水,我大概是放了500克,打的细一点儿。开始调制这个香料汁,先放迷迭香三克,白芷十克,香菜籽八克,仙桃草三克,干姜再来上十克...
豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食谱
豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食谱无论是蛋糕片还是夹馅都用豆浆制作,没有一滴水和牛奶,口味既清新又浓郁,负担也不重的一款蛋糕卷。用料蛋糕片鸡蛋(65g左右)4个玉米油40g豆浆50g低筋面粉50g细砂糖60g夹馅蛋黄2个软化黄油50g豆浆200g细砂糖30g玉米淀粉10g低筋面粉10g香草精(可以不加)几滴豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食谱的做法准备材料。豆浆可以选择...
在家烤羊排,千万别直接烤,这才是烤羊排的正确方法,焦香肉嫩
在家烤羊排,千万别直接烤,这才是烤羊排的正确方法,焦香肉嫩大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常有排面的美食,深受广大朋友喜欢的烤羊排,很多人在家做烤羊排觉得很麻烦,今天就和大家分享简单制作方法,但是腌制才是烤羊排的关键,今天这个腌制配方分享给你们,用电烤箱也能做出大排档的味道。下面为大家介绍详细步骤,喜欢吃烤羊排的朋友在家也...
火遍ins的推推乐蛋糕和猫爪蛋糕,少女心满满,一学就会!
火遍ins的推推乐蛋糕和猫爪蛋糕,少女心满满,一学就会!想要培养和孩子的感情,想要锻炼孩子的动手能力和思考能力,一起做个小蛋糕吧!让这些外形可爱的小蛋糕,陪伴孩子一起成长!推推乐蛋糕配方:戚风蛋糕体1个,动物性淡奶油、糖粉、水果各适量(常用水果如猕猴桃、草莓、芒果等)制作步骤:1.将凉透的戚风蛋糕脱模,并横刀分片。2.将动物性淡奶油加糖粉用电动打蛋器打发至八分发,装入裱花袋。3.用推推乐...
火烧不用出去买了,教你最简单做法,外焦里软又多层,凉了也不硬
火烧不用出去买了,教你最简单做法,外焦里软又多层,凉了也不硬火烧是北方人喜欢的传统小吃之一,与烧饼的做法有些许不同,火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧,口感以酥脆鲜香为主,今天小玲就分享一款油酥火烧的做法,不用馅料,外酥里软非常的好吃,做法也比较简单易学所需食材:普通面粉300克、5克白糖、...
很火爆的小吃,脆皮玉米做法
很火爆的小吃,脆皮玉米做法一、玉米的选择必须选用粘玉米,纯白色的,口感好营养价格高,不老不嫩的糯玉米(甜的也可以,当地批发市场冷库都有销售)玉米分三个等级,一级18-20公分,二级16-18公分,三级14-16公分,等级不一价格便不一样根...
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃做千层饼,一定要体现出层次,多层次,层次分明,层次均匀,这三个特点,好的千层饼就像一本书一样,看着整整齐齐的,怎么做才能达到这个效果呢?小吃虽小,也有大学问。大家好我是饭特香张老师,做千层饼有两个核心,一看和面,二看手法。首先咱们说和面,一斤面粉,两克酵母,三克盐倒入面粉中,酵母的作用大家都...
小龙虾这样做,不剥壳就能吃到肉,香酥可口、一口一个真得劲
小龙虾这样做,不剥壳就能吃到肉,香酥可口、一口一个真得劲大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!目前湖北已经全面解封,小龙虾更是以蜂拥之势涌入市场,单日销量更是达到了650吨以上,看来今年必定是个吃小龙虾的大肥年。这不,我刚去市场上转了一圈,生龙活虎的小龙虾,价格更是喜人,十二三块就能买一斤,当真是迎来了史上最低价,以前舍不得吃小龙虾的朋友...
用这方法做的酥点,弟弟居然趁家人不注意,装睡后又爬起来偷吃!
用这方法做的酥点,弟弟居然趁家人不注意,装睡后又爬起来偷吃!昨天做了这款焦糖杏仁酥,由于做的比较多,办公室妹子就带了一些回去给弟弟吃。晚上妹子跟我说,弟弟居然趁着家人不注意,假装睡着后又爬起来偷吃!因为实在太酥了!贪吃是每个孩子的天性,所以我小时候也有这样的经历,而且还因此把厨艺给锻炼出来了。小时候家里可没什么...
烤鸡架这样做日销量500只,毛利60%!腌料、撒料、配方全揭秘
烤鸡架这样做日销量500只,毛利60%!腌料、撒料、配方全揭秘俗话说得好“鸡吃骨头,鱼吃刺”所以今天我就给大家分享一款夜市美食——烤鸡架。烤鸡架外焦酥里滑嫩,并且价格便宜的让人怀疑人生,5元2个、10元5个绝对超乎你想像。下面我就分享我用了10年的烤鸡架配方及制作流程,希望大家喜欢。【第一步骤】原料初加工:1.购买新鲜的鸡架,在清水下清洗...
好吃到舔手指的韩式炸鸡
好吃到舔手指的韩式炸鸡煲韩剧的时候总是被里面的美食所吸引,泡菜拉面、韩式拌饭、烤肉等等。其中还有一样让人欲罢不能的就是炸鸡了。跟日式与美式炸鸡不一样的是,韩式炸鸡更多的是在各种调味料上下功夫。外脆里嫩的炸鸡外包裹着一层浓郁的酱汁,其中最经典的口味就是韩式辣酱味。酱料由番茄酱的酸甜、韩式辣酱的微辣,还有点睛的蒜香...
其口味特好,吃起来爽口,有粘感,久煮不烂的手工粉的制作!
其口味特好,吃起来爽口,有粘感,久煮不烂的手工粉的制作!很多人喜欢吃粉条,红薯粉条是餐桌上不可或缺的美味食物。然而随着时代的变迁,由于传统手工制作粉条相对耗时耗力而越来越难见到,也因此更受到人们的欢迎。今天让大家看看手...
爆汁生煎包,在家也可以复制
爆汁生煎包,在家也可以复制我们一家都是地地道道的江南水乡人,记得小时候爷爷就经常带我去菱湖镇上的老字号吃生煎包生煎包,一般都以早餐为主,一客生煎包,一碗猪骨汤那真是绝配啊。?煎包流行于上海、江苏、浙江及广东的特色小吃。?煎包?的材料多种多样,却多以猪?馅为主。生煎包的形态饱满,上部分点缀着黄澄...
价值十万元的超火爆烧烤资料,不收藏就是你的损失!
价值十万元的超火爆烧烤资料,不收藏就是你的损失!看之前声明:配方里的配料,有些不好买,可以用同类替换,提鲜的换提鲜的,增香的换增香的!?锦州麻辣排骨串:猪软肋:五斤;〖闫记〗排骨红粉:5匙;〖闫记〗排...
个个鼓包的空心烧饼,夹肉夹菜都好吃,做法简单易消化
个个鼓包的空心烧饼,夹肉夹菜都好吃,做法简单易消化今天与大家分享空心烧饼的做法,采用微微发酵也就是半发面的方法,成品既不象死面那样僵硬,也不象全发面那样蓬松,介于二者之间,又集二者的优点于一身,既有嚼劲,又易消化。比包子饺子馅饼简单多了。爱吃荤的可以夹肉,爱吃素的也可以夹...
这么做桃酥(黄油版)营养又下饭,邻居都能闻到香
这么做桃酥(黄油版)营养又下饭,邻居都能闻到香家里人喜欢吃桃酥,各个牌子包括合肥的“某记”都买过,总有这么那么一点点的不尽如人意。对于我自己来说外面买的啥我都可以妥协,唯独甜度我受不了。好吧,我承认我不喜甜食~既然如此不满意外面买的,只能自己动手啦~毕竟自己才是最了解自己的,按自己的喜好私人订制~用料做法步骤1、黄油室温软化2、加入糖粉和...
再也不用去外面吃,在家就能做网红海鲜大咖,分量十足,味道鲜美
再也不用去外面吃,在家就能做网红海鲜大咖,分量十足,味道鲜美说到海鲜大咖,那可是这几年最受关注的“网红”之一。它是用数十种不同的海鲜原料按照不同的方法和口味烹调制熟后,盛装于一个大的特制容器内上桌。整道...
猪脚想要好吃,不要乱加大料做,手把手教你做一锅,吃一次就爱上
猪脚想要好吃,不要乱加大料做,手把手教你做一锅,吃一次就爱上猪脚含有丰富的胶原蛋白,因此很多人都非常爱吃,不过在选猪脚上有些人存在着一些误区,就是以为前后猪脚都一样,其实在我们这边,我们叫猪前脚为猪手,用来炖或卤时最佳选择,猪后脚叫猪蹄,一般只用来煲汤,因为它没什么肉,炖来吃没吃头,但煲汤很好喝。猪脚想要做的好吃,真的不要乱下大料做,手把手教你做一锅,...
不看绝对后悔的花儿美食--别样切法别样漂亮的香煎脆皮肠
不看绝对后悔的花儿美食--别样切法别样漂亮的香煎脆皮肠脆皮肠用来煎了再吃,美味大大提高哟,一包五根的脆皮肠,一根被提前解馋了,剩下四根每根切成两段,做好后等着拍照的时候,八段就只剩下六段了,吃货的家庭,个个是馋嘴猫,哈哈......香煎脆皮肠,做法很简单,先切成麦穗状,煎出来外...
烧烤店老师傅教你最全烧烤配方,附腌、烤、撒料、秘制酱配方
烧烤店老师傅教你最全烧烤配方,附腌、烤、撒料、秘制酱配方夏天就要到了,怎么能少得了烧烤?外焦里嫩,咬一口还滋滋作响的烤串,再配上几瓶啤酒,实在是舒坦呀!然而,烤串看似简单,想要做出让人称赞的好味道,还是需要配方和技巧的支持的。一、肉串类腌制配方腌制配方1:羊肉串2.5kg(...
10道好吃的凉拌菜做法,清脆爽口,开胃下饭,超简单色香味俱全
10道好吃的凉拌菜做法,清脆爽口,开胃下饭,超简单色香味俱全凉拌黑木耳【主料】黑木耳、青辣椒、蒜末【调味】盐、白糖、陈醋、鸡粉、味极鲜1、把木耳清洗干净,撕成小朵,加半勺盐,泡软泡发,下锅焯烫1分钟,凉水冲洗一遍,控干水分。2、辣椒切末,大蒜用刀拍扁,切成碎末。3、碗里放入盐小半勺、陈醋12克、白糖、鸡粉、味极鲜生抽20克,再把...
一家人都爱吃的菜:韭菜炒鳝鱼丝、西芹泡椒牛肉丝、凉拌素千张
一家人都爱吃的菜:韭菜炒鳝鱼丝、西芹泡椒牛肉丝、凉拌素千张民以食为天,用心做好一日三餐,又到了周末要约饭的时候,今日绮美绘语要向大家分享的美食是西芹泡椒牛肉丝、韭菜鳝鱼丝、凉拌素千张、炒上海青。为什么要选择这四个菜呢?因为泡椒牛肉丝是我喜欢的菜,韭菜炒鳝鱼丝是孩子爸喜欢的菜,而凉拌千张和炒上海青是我闺女自己选的菜。用心做好一日三餐,就是做一家人都爱吃的菜。韭菜炒鳝鱼丝...
教你一款简易版煎饼果子,营养又美味,3步完成,我女儿一次吃3张
教你一款简易版煎饼果子,营养又美味,3步完成,我女儿一次吃3张俗话说“早餐贵如宝”。如果早餐营养摄入不足,很难在午餐和晚餐中补回来。健康的生活习惯,肯定少不了一顿健康又美味的早餐。?鸡蛋饼是由新鲜的面粉、鸡蛋、香葱、盐等食材精制而成,口感润滑,细嫩,营养丰富,是老少皆宜的百搭食品,也是早餐桌上必备之美食。今天给大家分享一...
火龙果奶片 宝宝辅食食谱
火龙果奶片宝宝辅食食谱“参考月龄:11个月以上补钙零食排行榜,它必须排第一!简单3步就出锅红心火龙果的加入让整个奶片都是粉嫩嫩的,光凭这颜值,宝宝的兴趣保准立马就上来了。口感也绝对不输,绵密香软,融化在嘴里后,还有一股浓浓的蛋香和奶香。阿哲一口一个,简直吃到不停口...
锡纸烧烤的3+3种有爱做法「厨娘物语」
锡纸烧烤的3+3种有爱做法「厨娘物语」嗨,我是瘦不下去的胖鹿!都说世上没什么事是一顿烧烤解决不了的如果有,那就2顿,哈哈~夏天除了天气火热,最火热的就是烧烤啦,前几天睡前刷到一部撸串的纪录片,你们都知道对于爱吃夜市的我来说,烧烤是毫无抵抗力的,大半夜看的我口水直流,没忍住起来点了份烧烤,吃完后才心(pan...
想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃
想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。除含糖类、脂肪、蛋白质、胡萝卜素外,其维生素含量比苹果还高5倍。白菜含水量丰富,高达95%,冬季常吃白菜,可以起到滋...
美食做法——油炸糕
美食做法——油炸糕油炸糕是东北地区、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究,油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种;糖馅有红糖、白糖两种,另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等;菜馅有绿豆芽、土豆(该地区俗称山药)、胡萝卜馅,有地皮菜、豆腐干、土豆馅,有土豆、苦菜、韭菜馅,有土豆、芹菜馅等。...
做什么蛋糕?蛋奶酥比蛋糕更容易上手,而且口味更香酥
做什么蛋糕?蛋奶酥比蛋糕更容易上手,而且口味更香酥草草啖盐说蜜——说天地美食,谈人间风味有一段时间没有做烘焙了,先生说:想念你的戚风蛋糕。我瞟了一眼在沙发玩手机的先生,说:想吃就得看表现哦。先生立马承诺,碗筷他收拾,附加泡茶按摩加捏腿。既然表现如此优秀,那么做起来呗。但今天换个做法,不做戚风,做蛋奶酥。材料和戚风差不多,但不用...