DLY水果捞，各式各样，让你赞不绝口一、酸奶水果捞1.材料水果（可以任意搭配，想在视觉及味道上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，挑选了杨桃水果捞，橙，苹果以及草莓作为组合），酸奶一盒。2.做法①首先要...

正宗锡纸花甲粉配方大公开，制作详细味道赞，值得收藏秘制红油配方芹菜段100、洋葱片80克、大葱段60克、剁椒(糍粑辣椒）500克、辣椒粉100克、生芝麻8克、菜籽油400克。香料：紫草6克，良姜4克，香叶5克，八角2个，小茴香2克，山奈3个。制作方法油下锅烧到无泡...

“秋冬喝粥，健康无忧”，建议多喝这8种粥，咸甜搭配，养身养胃民间有句老话“秋冬喝粥，健康无忧”，深秋时节不能再贪凉，遵守以温养温的饮食原则，各类营养粥不仅容易消化还能补充水分，温暖人们的脾胃，此时早晚喝粥，是最好的秋...

《鸡块》6种便捷做法，香嫩入味，好吃！提到鸡肉，相信大家最常吃的就是整只鸡炖了！觉得这样更营养。其实烧鸡块也很营养又美味哦！这些做法比黄焖鸡还好吃呢！洋葱烧鸡块鸡肉、洋葱半个、盐、料酒、细砂糖少许、鸡精少许。1、鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟，洋葱洗净，切成块状备用。2、油锅烧热，放入腌制好的...

一碗牛肉面的秘密，香料油的商业配方免费分享疫情过后，餐饮行业发展趋势更倾向于小吃，一碗热气腾腾的牛肉面似乎拥有极强的生命力，有群众基础，好吃，不贵，高频次消费，毛利又高，可小投入，可大投资，是不少创业者的首选。做小吃创业，最重要的是自己掌握住技术，小成本起步，生意稳定之后，可以配方保密，请人操作，成功的概率会更高。核心掌握在自己手里，任何情况下都能确保万无一失。下面...

学会这样做奶香车轮饼秒变大厨??酥脆软糯de奶香车轮饼成功复刻好吃的饼饼?用料做法步骤1、80克低筋面粉，5克奶粉，2克泡打粉用勺搅拌均匀（粉类备用）2、1个全蛋+10克糖打发加12克食用油乳化然后加入可用80克牛奶搅拌均匀。然后将粉类过筛到其中，用手动打蛋器十字搅拌...

煮羊杂汤，记住不要直接下锅煮，教你一招，汤浓味香无膻味我国是一个饮食大国，在每个节气都有一些饮食习俗，在三伏天里的饮食习俗更有讲究，比如说吃饺子、吃面条、喝羊汤等等。说到羊汤，可能很多朋友会有一些疑惑...

网红铁锨手抓海鲜配方做法，学会了你也能开人气最旺的海鲜店铁锨手抓海鲜制作（香辣）原料；贝类海鲜1000g，调料；香辣酱75g，香辣料5g，耗油20g，味精10g，白糖10g，金标生抽20g，啤酒50g，其它料；葱姜蒜片各15g，香菜段15g，色拉油100g，操作流程；1.把贝类海鲜用水洗干净，炒锅加入葱姜蒜炒香加入香辣酱，香辣料煸炒一下，倒入贝类海鲜翻炒几下...

厨师长教你做酱爆鸡丁，从配料到选材很挑剔，味道之美无法形容大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道老北京名菜“酱爆鸡丁”的家常做法，京酱是北京的一个特色产品，由此衍生出很多以酱爆命名的菜，酱爆鸡丁就是最典型的一个。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜，是以猪肉为主料的做法，但猪肉的口感和鸡肉相比显得老，而且比较干。于是，有的饭馆便借着宫保鸡丁...

清汤牛肉的做法，肉嫩汤鲜制作简单工艺：煮口味：清淡难度：中等时间：15分钟食材：牛肉辅料：玉米淀粉、青红酒、生抽、鸡精、葱、生姜、盐、花生油一种食材都有好几种吃法，特别是牛肉，吃法就非常多，比如耗油牛肉、红烧牛肉、牛肉火锅、牛肉汤等等，而口味...

金汤肥牛土豆粉——减脂期可以吃的土豆粉每个月总有那么几天嘴馋想嗦粉，土豆粉碳水比较高，所以一直不敢吃，但是奈何不了嘴馋，问了教练，得到答复不可以超过100克，收到指令。解馋的金汤肥牛土豆粉安排。家里肥牛不太够，所以做了一份鸡胸肉，另外牛奶山药汁也是最近新宠，每顿必须安排。冬天人体消耗热量要高于其他季节，所以这个季节是最好的减脂期，所以加油吧集...

老厨师教你糖醋排骨的家常做法，酸甜可口，讲解清晰，快收藏吧大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。糖醋排骨可以称得上是一道经典之作，既登得上大雅之堂，又入的下百姓的餐桌，一道成功的糖醋排骨，色泽上一定是红润浓郁的，轻轻夹起一...

教你这样做卤子，面条好吃不得了，一家人都爱吃我们在外面吃饭的时候呢，有时候会吃到打卤面，其实在山西做卤子呢，与别的地方是不一样的，比如说跟陕西的臊子面相比起来，嗯。。。更简单一些吧。但是味道确实也是特别的棒，今天就分享给大家，我们一起看一看吧。我们准备的材料呢，因人而异，今天我们准备的材料就有茄子，土豆青椒，西红柿和五花肉。首先土豆削皮，茄子也去皮。吃上一块肉，把肉切成肉丁...

改良版泡鸭掌配方及制作工艺，让你尝完之后口齿留香弥久难以忘怀泡鸭掌是选用优质鸭掌为原料，依据独特的腌制秘方，采用山奈、八角、花椒、大蒜等天然草本材料及上等白醋，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品色泽金黄诱人，香辣纯正，略带香甜的酸味，口感鲜香脆爽。泡鸭...

花3800元买了一份烧烤资料，现在实体店的好配方太少了第一章将熟瓜子粉，熟白芝麻粉，辣椒面，孜然粉各50克，鲜味宝，鸡精，味精，盐，黄姜粉各30克，十三香80克，三A粉2克，盐30克，肉桂粉10克，小茴香粉15克，迷迭香3...

兔年年夜饭，提前做好6道菜，冻冰箱里冷藏，2次加热更香，省事卯门生紫气，兔岁报新春。春节是中国最重要的传统节日，今年是兔年，兔子十分的可爱，如今距离农历春节越来越近。春节吃团圆饭是所有中国家庭共同沿袭的优良家风，所以对中国人来说这是也一年中最隆重的一餐，一定马虎不得。但是家...

纤夫鸭翅、川椒翅尖、香辣翅尖商用配方，开启夏季创业新纪元No.1、纤夫鸭翅一.原料的选择1.优先选择六和或塞飞亚二节翅，要求个头大，翅膀老，无毛，成率高；2.也可以选择其他品牌的二节翅，要求个头大，翅膀老，无毛，成率高；3.优先选择六和或塞飞亚的原因在于该产品质量稳定；但相对成本较高；二....

冬瓜的5种家常吃法，去水肿很有效，你最喜欢吃哪一个？夏季有必要吃很多的瓜，其实不是西瓜，而是冬瓜，冬瓜有很好的减肥去水肿的效果，女孩子在夏季减肥什么的，都是可以多吃一些，今日教大家冬瓜的5种家常吃法，美味营养去水肿！红烧冬瓜食材用料：冬瓜、植物油、生抽、老抽、蚝油、砂糖、清水红烧冬瓜的做法1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米大的块，去掉皮，再用...

街边夜市商场超市都有它的身影，火爆小吃烤面筋的制作方法烤面筋人们都爱吃，它火爆到什么程度呢？有人专门为它写歌成为了网红面筋哥。最近因为公司搬家没事及时为大家更新，还望谅解。今天给大家分享的是吃遍街边夜市商场超市都不怕的烤面筋。【食材清单】面筋粉500克，盐25克，鸡粉30克，白芝麻30克，鲜香王5克，花椒2克，麻椒3克，八角3克...

水煎包这样做更好吃，不妨一试By夏天的草li用料做法步骤1、面粉、酵母、白糖、清水混合用筷子搅拌成絮状；2、揉成光滑的面团，封上保鲜膜让面团发酵至两倍大；3、肉馅中放入十三香、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、花椒油、料酒、搅拌均匀；4、分三次加入60克葱姜水，每次加入都要搅拌至完全吸收再加入下一次；5、放入一把韭菜碎搅拌均匀；6、发酵...

家人都喜欢的南瓜红豆糯米果食材主料糯米粉200g辅料糖桂花适量南瓜泥50g红豆馅适量步骤1.南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉拌匀，加入适量的水。2.揉成光滑的面团。3.将面团分成均匀的小面团，用拇指窝成小碗状，包入红豆馅，并捏紧收口，滚圆...

麻辣酱板鸭配方及详细加工制作技术详解麻辣酱板鸭配方及详细加工制作技术详解主料：麻鸭10只（每只1500克）。香料：福建辣椒王500克、大红袍花椒120克、八角30克、白芷30克、香砂25克、白蔻15克、排草10克、良姜10克、陈皮10克、干姜10克、砂仁8克、黑胡椒8克、小茴香8克、山奈5...

制作卤水的过程中如何提升卤味的辣度？看看张师傅怎么说提升卤味的辣度，不知道你是做什么卤味？我按照我的思路来讲，如有不懂可以加关注交流。卤味使用辣椒有两种使用的场景：麻辣味中的辣味和五香味中的去腥。前一种比较好理解，后一种在制作五香味的卤味的时候也会使用到辣椒，这个时候的左右就是去腥提香的作用，这种辣椒一般选择整颗且不太辣的当地辣椒即可，不能在卤味中品尝出辣味...

民国时流传下来的熝鹅秘制配方，老辈儿留给我们最宝贵的财富第一锅水三十八斤，黄酒十二斤，大葱200克，姜片200克，香料包一个，老鹅一只，色拉油100克，锅内加入色拉油烧热，加入大葱，姜片炒香备用，桶内加入水烧开，加入黄酒，香料包...

厨房小白也会做的绿豆糕，一口一个清热去火！一、简单版绿豆糕食材明细做法步骤1、绿豆沙馅一袋300g。将绿豆沙从袋子里全部取出来，稍微切割一下，方便下面的操作。2、将称好重量的黄油和绿豆沙混合在一起，搅拌均匀。我们这个绿豆冰糕几乎就成功了一大半了...

大厨教你做万能剁椒酱，清爽开胃，酸辣下饭，在家就能做铁杆暖粉都知道，暖暖是个无辣不欢的湘妹子，前段时间加班忙，晚饭总是凑合一口，体贴入微的婆婆就想着法子给我做各种下饭酱。香菇酱、牛肉酱，但暖暖最爱的就是这款“万能烧椒酱”，不加一丁点肉，也不需要油炸，但滋...

是什么让人念念不忘—杨枝甘露（做法详解）你知道杨枝甘露的由来吗？其实杨枝甘露最初的来源是观音菩萨手持净瓶中的露水，观音菩萨左手拖净瓶，右手持杨枝，而净瓶中的露水便是杨枝甘露。传说中观音菩萨用杨枝沾上露水洒向世间，便会给人们带来吉祥的祝福，...

炖羊肉汤，牢记“3放2不放”窍门，羊肉软烂不膻，汤浓奶白味道鲜导语：入冬后，喝鸡汤、鱼汤，不如多喝这汤，鲜美营养，滋补暖身不怕冷！冬天，天气寒冷而干燥。这个时候，我们除了要做好防寒保暖工作以外，还要在日常饮食中，多吃一些富含蛋白质的肉类食品，多喝一些营养滋补的“汤汤水水”，来补充身体所需的蛋白质，驱寒暖身，增强免疫力！冬天，正...

一家5口年夜饭，推荐8道硬菜，有凉有热还有汤，全家都爱吃明天就是大年三十了，你家的年夜饭想好吃什么了吗?今天给大家分享一家5口的年夜饭，有荤有素一共8道菜，简单易上手，感兴趣的一起试着做起来吧!一、五色凉拌粉皮食材：紫甘蓝、胡萝...

这才是网红仙豆糕的完美配方，平底锅就能做，比卖的皮更薄馅更大网红仙豆糕已经流行好长一段时间了，现在还依然很受欢迎。我也挺爱吃的，基本每周都要买一次，算是为数不多的我觉得名副其实的网红小吃之一了。但其实...