红油抄手的做法红油抄手是四川著名的特色小吃，面皮柔嫩鲜美，汤汁微辣香浓，自制的抄手色彩丰富，营养健康用料做法步骤1、渐变色面皮——火龙果切块放入搅拌杯，加适量水，榨汁后过滤出火龙果汁备用。2、渐变色面皮——取500g面粉,160ml水,一个鸡蛋,...

冰激凌在家就能做，食材做法都简单，干净卫生，比买的好吃冰激凌这种做法最靠谱，奶香浓郁，冰凉丝滑，学会再也不用买了说到冰激凌，没有哪个女人和孩子不爱吃的，夏天除了西瓜，冰激凌就是必不可少了，很多人认为冰激凌只能买着吃，其实咱们自己在家就能做，...

想吃烤肉别买了，大厨教你在家做，只要家里有瘦肉，想吃随时做大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考。做烤肉最常用的就是牛肉，羊肉，关于烤肉有着浓郁的香味和悠久的历史，今天咱们用猪瘦肉做一道鲜香烤肉，这个做法更家常简单。瘦肉一块，顶丝切...

最全的可可里米苏泡芙攻略，再学不会我也没办法了酥皮泡芙，跟其它泡芙不同的是多了一层酥皮，相比传统泡芙，酥皮泡芙外表更加酥脆，内陷夹心爽滑细腻，咬一口给人爆浆的感觉！制作酥皮泡芙，油非常重要，油决定泡芙的不同，用安佳黄油（100%优质奶源，质地细腻泡芙，奶香浓郁）做出来的...

冬至快到了，收藏6种饺子馅的做法，荤素搭配，冬天有口福了冬至，不仅是二十四节气中比较重要的，也是我国的传统节日，俗话“百里不同风，千里不同俗”，南方在冬至日这一天会吃年糕、汤圆等食物，而北方在这一天则吃饺子、喝羊肉汤等，老话说“冬至不端饺...

零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学零失败的山楂雪球天气冷了，糖葫芦、山楂雪球就慢慢出现在大街小巷，买着吃总是不放心山楂洗干净没，这些不纠结了，自己做，其实一点不难哟。食材：山楂1000克、冰糖300克、纯净水300克、醋少许。做法：1.山楂洗净用盐水浸泡半小时，然后冲洗干净，沥干水分...

冬日里的驱寒神器：简单易学的阿胶糕第一次熬阿胶糕，姐姐准备的所有东西，她要做来送人的，不过最后做出来效果挺好用料做法步骤1、1、阿胶敲碎打粉，倒入黄酒浸泡24小时以上，使阿胶充分烊化，阿胶直接在熬煮的锅中烊化，我用的陶瓷锅（期间多搅拌均匀几次，促进黄酒和阿胶粉融合）2、2、烊化阿胶的时候，准备好辅料，去皮核桃、黑芝麻分别烤箱烤熟，红枣剪小块备用3...

分享六道可以出摊的美食，想出去摆摊的赶紧看过来一、凉粉食材准备：一杯豌豆粉：6杯水，3个小米辣，2根葱，香菜适量制作方法：1、1杯绿豆粉+6杯水倒入锅中搅拌均匀，中火加热不停地搅拌，煮至粘稠状冒泡后转小火，继续煮1-2分钟左右，不停地搅拌至透明状2、倒入容器中常温放凉，再放入冰箱冷藏凝固3、从容器中倒在菜板上，...

过年必备的8款炸货做法，金黄酥脆又好吃，全家人都喜欢！临近春节，大家都开始备年货了？那说到要提前准备的美食，各种炸货绝对是少不了，比如炸丸子、小酥肉、炸麻花等等，有荤有素，也有一些小零食，焦香酥脆，越嚼越香。下面就给大家分享8款过年必备炸货，...

小吃技术配方-16款民间小吃做法河南肉丁胡辣汤【原料】（制30碗）熟羊肉1.6公斤，羊肉鲜汤10公斤，面粉1.5公斤，粉皮（或粉条）500克，海带100克，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，五香粉8克，鲜姜20克，盐10克，香醋500克，芝麻油150克。【工艺】分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。1）原料加工。熟羊肉切成小骰子丁（也可切片）；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开...

提拉米苏——地摊界的新网红甜品！一次解锁多种口味，教程来啦这个春夏，占据C位的私房甜品是什么？当然是火遍全网的提拉米苏蛋糕啦！无论是作为私房甜品店面销售，还是最近超火的后备箱摆摊，都是流量密码！今天小优就教大家做这款火爆全网的提拉米苏教程！3种常见口味：高颜值、低糖又好吃！简单的提拉米苏秒变爆款，一起来学学吧！食材⊙手指...