想吃脆皮肠不用买，教你在家做，一晾一烫，皮脆爆汁，好吃无添加入冬后天气越来越冷，人也饿得快，总想吃点高热量的食物来补充能量。几乎每天都有肉，但是天天这样吃，是个人都会吃腻的。肉当然好吃，尤其是老百姓最喜欢的猪肉，猪肉有特殊的脂香气，用猪肉做出来的美食好吃又补充能量。有一段时间我天天在外面买脆皮肠吃，脆皮肠肉多，外脆里多汁，别提有多香了。但是外面买的脆皮肠，为了香更脆...

面点师教你：三种烘焙点心，简单好吃，几分钟就学会现在越来越多的人喜欢自己在家做烘焙食品，因为网络教程到处都是，随时想做都可以做，但是有些朋友看着教程都做不出来，我想有两个原因，一个是真的动手能力差，二是制作的步骤出现了问题，今天就分享几个简单的烘焙点心，大...

千层饼怎么做酥脆松软有层次？这样做，层次分明，又软又好吃做千层饼，一定要体现出层次，多层次，层次分明，层次均匀，这三个特点，好的千层饼就像一本书一样，看着整整齐齐的，怎么做才能达到这个效果呢？小吃虽小，也有大学问。大家好我是饭特香张老师，做千层饼有两个核心，一看和面，二看手法。首先咱们说和面，一斤面粉，两克酵母，三克盐倒入面粉中，酵母的作用大家都...

想吃糖炒板栗不用买，大厨教你在家做，方法简单易学，太好吃了秋天是吃板栗最好的季节，不但好吃，而且这个时候价格也非常的实惠，像我们这种板栗一斤才只要四块钱，所以非常的划算，板栗的吃法有很多种，比如说常见的糖炒板栗，在街上买的就有点贵了，一斤的话起码要二三十块，但是自己做那就便宜太多太多了，今天我总共买了八块...

不止火锅和小面，老重庆好吃狗一定吃过的10家地道馆子小滨楼、九园包子、皇后餐厅、老四川牛肉、心心咖啡厅、吴抄手、丘二馆、冠生园、陆稿荐、“沙利文”西餐……数不完的老重庆美食聚集地，你还记得哪些？小重庆，大美食王小迟作者：王小迟，61岁重庆人，喜集邮，收老东西，爱讲、听老故事，生于大梁子，成长在四德村，现住华新街。而今眼目下，一谈起重庆美食，就离不开两样，“重庆火锅”，“重庆小面”。但实际上...

冬天吃火锅，夏天吃干锅，一份好吃的干锅关键在于《干锅酱》！大家好，我是《一饭一菜》的作者，关注、转发、点赞！请你动手支持一下！万分感谢！冬天吃火锅，离不开锅底，夏天吃干锅，好吃的干锅离不开《干锅酱》，今天分享一款二十年厨师改良的秘制,《干锅酱》干锅酱配方；1主料；牛油3斤，色...

教你肉片的新做法，比水煮肉片还好吃，学会再也不用去饭店了大家好，我是小董。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品之一。网友留言想学个简单的肉菜，今天小董就给大家分享个葱爆肉片，简单易学，好吃又美味又健康，下面一起跟小董看下吧。主要食材：里脊...

吃不胖的口袋饼，不放油不发面，不放油酥，个个空心，塞啥都好吃不知道从什么时候开始，口袋饼逐渐火爆了起来，把面饼做成口袋的模样，根据个人喜好往口袋饼里塞入喜欢的食材，包裹性要比卷饼更好。可爱的模样，和别出心裁的招数，着实吸引了不少吃货。在夜市上，有些小推车上只卖口袋饼，有些和烤冷面一起售卖，每家味道都不差。但只卖口袋饼的...

早餐鸡蛋饼不用出去买了，教你最简单方法，柔软咸香，真好吃早餐吃什么是很朋友头疼的问题，出去买早餐又嫌麻烦又不卫生，今天小玲就分享一款快速早餐葱花鸡蛋饼的做法，手不沾面，省时省力，10分钟搞定全家人的早餐，营养又健...

现在烤鸭为什么不好吃？粤式烧鸭的拯救性配方！沙姜粉、八角粉、桂皮粉、胡椒粉用小火慢炒出香味，虾酱加入香油、姜葱、虾仁干熬成海鲜酱，酱油放盐加糖煮得略变微稠、、、、、、一个四层木架，架子上排列着篮球大小四五十个胶质罐子，从标签上看似乎已经有些年份...

鸭血粉丝汤怎么做好吃吃了还不会会发胖鸭血粉丝汤是很多人都喜欢吃的美食，那鸭血粉丝汤怎么做好吃?吃鸭血粉丝汤会发胖吗?鸭血粉丝汤是南京相当出名的风味小吃，它的口感鲜香、爽口宜人，老人小孩都能吃的，味道非常的好哦，下面来一起看看。鸭血粉丝汤怎么做好吃鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，是久负盛名...

自制传统小点心，低油低糖，酥脆又好吃，逢年过节做给家人吃说到家庭版小零食，我们会想到非常多的西式糕点。其实传统的中式美食中，也是有一款特别适合做家庭小零食的哟，那就是桃酥。记得自己小时候，奶奶总是会在外面买点桃酥回来。虽然她对零食不是很感冒，但是对桃酥那可是真是一个热爱啊！看到我们孙辈过来，总是喜欢从罐子里拿出两个桃酥给我们尝尝。虽然从外表来说，桃酥跟饼干没什么本质...

兔肉5种最好吃的做法，每种都简单美味，看看你喜欢吃哪种！?说到兔子相信大家都知道一句话：“兔兔那么可爱，干嘛要吃兔兔”，说实话的，这个问题要是问到我，我会回答：“因为它好吃啊！”，哈哈，开个玩笑，兔子是我们...

好吃又简单的脆皮无水蛋糕，每个成本不到1元钱，媲美戚风蛋糕爱好烘焙的你，是否会有过这样的经历，想为家人做一个戚风蛋糕作为早餐，却总是以失败告终，这个看似简单的戚风蛋糕，总会以各种原因宣告我们是手残党！让我们希望吃一顿美好而幸福早餐的愿望泡汤！有了这些失败的经历后，晨...

汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了终于开学了，把孩子们送去学校，家长们的脸上洋溢着“开心”的笑容，但又要早起给孩子做早餐了。很多孩子都难伺候，这不吃那不吃，家长忙活了半天，孩子还不吃，一定都不领情，简直想揍人了。孩子一般都爱吃甜的、油...

好吃的生煎包自己在家做，底脆馅儿香，咬一口满嘴汤，比买的好吃生煎包，是流行于江浙及广东地区的一种特色鲜明的传统小吃，简称为生煎，馅儿心以鲜猪肉和皮冻为主，它的特点非常别具一格：皮酥、汁浓、肉香。一口咬下去...

教你做美味又有颜值的寿司，简单的几步就能开吃，比外面的还好吃教你做美味又有颜值的寿司，简单的几步就能开吃，比外面的还好吃。寿司是一个看起来比较美味，又有颜值的小美食，它由许多种食材混合在一起，吃起来非常的特...

有了这么多腌制的方法，以后想做什么好吃的都会美滋美味！烤牛肋骨腌制法1.牛肋骨10千克放入大铝盆，放入素菜汁（圆葱、干葱头、胡萝卜、香菜各500克，西芹1250克，生姜1500克，大蒜750克榨成的汁），拌匀腌制约4小时，倒入网漏沥水约15分钟。2.牛肋骨再放入一大铝盆里，放入腌制料（...

夜市上的锡纸花甲为什么特好吃，料汁制作是关键，还等啥，快来学与大多数90后不同，除了做饭，我没有什么太多的爱好，可以说是地地道道的吃货一枚，所以没事的时候我总爱去夜市上寻找好吃的，虽然天气越来越冷了，但是夜市上的人依然很多，在我们家附...

想吃炒米粉在家自己做，加火锅丸和小青菜，看着都直流口水，好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单好做的“火锅丸炒米粉”。炒米粉是一道经典的传统小吃，主要食材是米粉，然后加蔬菜，肉类，蛋类炒制而成。今天分享我最爱的火锅丸炒米粉，一听名字就知道，主要是是火锅丸和米粉，再加点小青菜就可以。食材...

分享4道万能调味汁，拌什么都好吃，2分钟学会，夏天必备夏天，不管是吃面条，还是做菜，我们都喜欢用凉拌的方式，那么凉拌好吃的灵魂就来自于一碗美味的调料汁万能汁，今天跟大家分享4道夏天少不了的万能酱料！拌什么都好吃，做法简单，2分钟学会，夏天必备哦！【油辣子】用料：干红辣椒200克，白芝麻15克，八角1个，香味2片，花椒15粒，白豆蔻1个，草果1...

炒粉丝时，冷水泡还是热水泡？教你1个好吃做法，粉丝爽滑不粘锅（本账号已与“维权骑士”签约，本文原创，搬运转载必究）炒粉丝时，冷水泡还是热水泡？教你1个好吃做法，粉丝爽滑不粘锅。提起粉丝我们都不陌生，它是由淀粉制作成的，主要是采用绿豆和红薯淀粉加工而成，看上去...

午餐肉5种最好吃的做法，每种都简单没有又下饭，看你喜欢吃哪种说到午餐肉，不知道大家喜不喜欢吃，虽然午餐肉根火腿肠外观很像，但其实两种食物是不同的！火腿肠可以说是垃圾食品，但是午餐肉不同！午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。使用安全，卫生，是当前...

糖炒栗子原来这么简单，一个炒锅就可以做，好吃！秋天的果子是最甜的，因为经过了一个夏天的阳光照射，也沉淀了整整一个夏天，瓜熟蒂落，自然成熟，当然味道也是最美的。栗子就是这些果实中的一种，现在街头的小零食肯定少不了糖炒栗子，软糯香甜，非常好吃。但是外面卖的糖炒栗子可不便宜，据说还有一些添加剂，所以我从不去外面买。想吃的时候就买新鲜板栗自己在家做，说...

做卤牛肉，牢记“1泡1腌1煮”，软烂入味，不柴不腥，特好吃说到卤牛肉，相信很多朋友都喜欢吃，肉质软烂有嚼头，又香又入味，尤其是用来下酒，是很多酒友的最爱。今年的猪肉价格一直不便宜，牛肉则成了人们餐桌上的常客，因为价格比猪肉贵不了多少钱，营养更高，味道更好。做卤牛肉，用到的...

凉拌孜然鸡架，做法简单，好吃不腻有句话说得好，没有一只鸡可以完整地走出沈阳，沈阳人最爱凉拌鸡架了，夏天的时候啃一个鸡架，再搭配上一瓶雪花啤酒，特别好的下酒菜。今天给大家带来一道孜然凉拌鸡架，味道酸甜可口，好吃不腻，做法还简单，真的很不错。所需食材：鸡架：3个，花生米：70克，紫洋葱：半个所需调味料：葱姜蒜：适量，料酒：1大勺半，八角...

好吃到模糊的烤棉花糖吐司，怎么都吃不够。小时候可能由于物质匮乏，吃过的零食好像并不是很多，棉花糖估计是吃得为数最多的零食了。吃起来了软软的，糯糯的，甜甜的，感觉是吃着掉落在人间的云朵一般，幸福妙不可言。不知道是不是遗传基因作祟，两个娃都像我小时侯一样特别爱吃棉花糖。而且特别喜欢吃烤的棉花糖，说吃起来软软酥酥的，还会拉出长...

台湾街头人气小吃在家做，咸香软糯，营养又好吃，开锅那一刻馋了糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净后的猪大肠或羊肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台湾很普遍的一种小吃。今天就分享一个它的家常做法，一开锅看到那颜色诱人的糯米肠一下子就馋了，吃了一口就忘不了，口感软软糯糯，香气诱人。●配方●材料：猪肉（肥三廋七）5...

面包再也不用去外面买了，家里有面粉鸡蛋就能做，蓬松拉丝超好吃大家好！我是爱做美食的昕姐，今天做一款不用面包机，不用烤箱，只用蒸锅就能做的手撕面包，自己在家做干净卫生，营养好吃无添加，简单易操作，比外面买的还要好吃，话不多...

香辣花甲和花甲米线?我第一次看到花甲，是在路边的小摊，冒着红火的煤球炉子上，坐着一口大号的黑铁锅，里面煨着大半锅香辣花甲。好像也不贵，看到老板挖两大汤勺，也就跟顾客收几元钱，个数挺多，应该够吃好一会儿。这种食物，估计就跟香辣螺丝差不多，就是吃着玩儿。我看着那几乎全是壳的、有着清晰纹路的花甲，里面盘着一点点肉，昆虫一样的，总觉得这玩儿意能吃吗？反正我是绝对不会吃！我确...