火烧不用出去买了，教你最简单做法，外焦里软又多层，凉了也不硬火烧是北方人喜欢的传统小吃之一，与烧饼的做法有些许不同，火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧，口感以酥脆鲜香为主，今天小玲就分享一款油酥火烧的做法，不用馅料，外酥里软非常的好吃，做法也比较简单易学所需食材：普通面粉300克、5克白糖、...

用料红茶2包水1500ml冰糖适量牛奶500ml做法步骤最近深圳天气好好呀下午来做个奶茶喝喝吧^_^用料做法步骤1、准备红茶，牛奶/奶粉，漏网2、将红茶放入锅内煮沸15min，（煮沸后转小火）也可不用滤网，煮的茶味会更浓一些，看个人喜好添加茶的量，喜欢茶味重的就煮久点～3、将奶粉用温水化开，...

豆干吃了几十年，才知道最佳搭配是它，鲜嫩可口，比肉还好吃豆干吃了几十年，才知道最佳搭配是它，鲜嫩可口，比肉还好吃豆干应该也算是家里能够常见的一种食材了，我们家经常吃。它的营养价值也是很高的，其中含有丰富的蛋白质以及钙类，人们应该常吃。尤其是现在春天到来了，孩子们正处于生长的时节，所以说...

甘肃烤馍，能吃一年不重样甘肃的土地上，暗藏着一个“馍法王国”。在这里，你也许会爱上牛肉面，也许会迷上甜醅子，也许舍不得河西的瓜果、河东的浆水，但不管你在甘肃哪儿，一到告别的时刻，当地人总会无比诚恳地对你说：“装些馍馍再走撒！...

花甲粉做法，锡纸花甲粉做法食材准备：锡纸、干净花甲、米线、猪骨头三斤、金针菇、生菜两片、鲜虾两只（没有可以不放）、蒜蓉、豆瓣酱、香辣酱、洋葱、姜、香叶、干辣椒、香辣酱、桂皮、花椒、麻椒等。制作步骤：步骤一清洗花甲，泡发粉丝。花甲用清水浸泡，两斤的花甲，1500毫升的水，放入50克盐，搅拌均匀后放入花甲，让这些小精灵们快乐的吐吐身体里的沙子...

这才是梅菜扣肉最好吃的做法，步骤和配方详解，小白看完也能学会很多人都喜欢吃扣肉，又觉得做扣肉做起来很麻烦，事实上它真的做起来很麻烦，但是它香啊！因此很多人就算扣肉的做法比较麻烦，步骤比较多，依然挡不住吃货的脚步!扣肉的食材可以有很多，不同的食材做出来的扣肉叫法也不同，当然味道也不...

自制钵仔糕：1碗淀粉1碗水，详细步骤和配方一次性告诉你，快收藏说到钵仔糕，相信大家都不陌生，它可是生活当中十分常见的一种特色传统糕点小吃，一般制作好的钵仔糕爽滑可口，口味丰富，吃起来特别的美味钵仔糕，并且随着社会的不断发展，钵仔糕还...

红遍京城的鱼头泡饼，地道做法详细步骤，自己在家就能轻松做如果您喜欢我的美食文章，请点击上面“关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！鱼头泡饼是一道北京市的传统地方名菜，属京菜系。这道菜以鳙鱼头为主料，炖制而成，成菜后色泽红润、酱香浓郁、口感咸鲜、回味酸辣，是典型的北方酱烧菜式，是一道特色的北京菜。这道菜也以特色京菜出现在著名电视节目中，...

澳门脆皮五花肉的商业做法，配方步骤详细简单易学，咸香酥爽浓香脆皮五花肉是一道色香味俱全，外焦里嫩不油腻、色泽金黄、香酥爽脆口味浓香等，具有传统特色美食之称，是澳门十大经典名菜之一，也属于粤菜中的一道名菜。一般在广东、澳门、香港大排档及饭店茶餐厅，都有这道经典脆皮五花肉菜肴。脆皮五...

家庭版盐水鸭配方及详细加工制作步骤家庭盐水鸭配方及详细加工制作步骤主料：白条鸭一只约1500克。香料：八角5克、花椒5克、小茴香3克、白芷3克、白蔻3克、丁香1克、香叶3片。椒盐：食盐120克、花椒10克。配料：葱段60克、姜片50克、食盐50克、料酒50克、味精15克、白糖15克。详细加工制作步...

为什么你的油卤总是做不好，那是因为你缺少了这几个关键步骤！用油卤的方法制作出来的菜品具有色泽红亮，香味浓郁、细嫩油润等特点，加之采用油卤的方法制熟时间较短，可以现卤现卖，故这种方法目前己被许多餐馆所采用。下面，本部对油卤的方法作一简要介绍，供大家参考。一、...

爆炒田螺最过瘾的吃法，香辣美味，做法很简单说到炒螺，相信有不少的朋友都跟梅姨一样特别喜欢吃，且不说它的味道如何，主要是喜欢嗦螺那种感觉！之前就有朋友问我要炒螺的教程，一直没有去给大家弄，正好最近家里人买了5斤石螺，就准备给大家分享一个家庭版爆炒石螺的做法吧，做出来香辣美味，好吃又过瘾！喜欢吃螺的朋友们，就跟着梅姨的步骤，一起来看看怎么做的吧！食材...

在家自制奶片，再也不用去超市买桶装奶片了宝宝从出生开始就要源源不断的喝奶，从母乳到其他奶制品都要适当的摄入，妈妈们也给宝宝囤了不少奶粉和奶制品吧，那么这些奶粉还有什么其他的用途呢，跟我一起来做一道宝宝随时可以吃的酸奶奶片吧！01所需材料奶粉40克、炼奶12克、酸奶...

福建当地名菜佛跳墙的最正宗做法大家好，我是小童姐姐每天分享美食食谱供参考欢迎关注。今天给大家推荐好吃的一道福建当地的名菜属闽菜系的佛跳墙。中国八大菜系之一的“闽菜”，其最著名的，据说这道美味的佛跳墙是它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶...

奶茶9种最受欢迎的奶茶详细制作步骤！赶紧收藏起来在奶茶“称霸”饮品界的今天，许多人已把奶茶封为自己的最爱，而很多人开始也跃跃欲试自制奶茶，麦子作为一个妥妥的奶茶控，就喜欢宅在家捣鼓奶茶。为此麦子特意挑选了几种DIY奶茶的配方，接下来就是一同“见证奇迹的时刻”喽!丝袜奶茶必备材料：混合茶叶，清水，适量炼奶制作步骤：1、茶叶和蛋壳放入茶装内，放入水中用中火...

秘制花甲，超！超好！超好吃夏天，不仅仅是吃小龙虾的季节，也是好多海产品的天下哈，今天和大家一起分享秘制花甲的个人尝试方法。配料：花甲大蒜（切成蒜泥或搅拌成蒜泥）粉丝（一小把）耗油（2勺）红辣椒（1-2个）烤箱、烤盘锡纸盐步骤一：将花甲放入清水中，放入少许的盐，让它们自...

冒菜做冒菜有诀窍，记住步骤“123”，味道鲜香又下饭，比饭店的好吃做冒菜有诀窍，记住步骤“123”，味道鲜香又下饭，比饭店的还好吃！生活中唯有美食和美景不可辜负！每天我都会用心的为家人做好吃的饭菜，喜欢的朋友记得点赞关注一下哦！冒菜，以其“麻辣鲜香”的味道深受人们的喜爱，大街小巷，做冒菜的饭店也不少。冒菜，是四川的一种传统美食...

自己动手做可口的卷饼，柔软劲道好吃，放上甜面酱卷肉和菜，真香嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一个“自制卷烤鸭简易小饼”的做法，这是一个做法简单，口感筋道的面饼做法，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，...

这样做海鲜面简单，很容易上手，喜欢的小伙伴做起来时间匆匆这一年已经过去一多半了，独自在外面工作生活就是很盼着回家，要等过年还有几个月，每当这个时候我都会很想念妈妈在我年幼时做的海鲜面。简简单单一碗面，虽然没有什么复杂的食材，但就是有...

煮汤圆时，切记别直接下锅煮，多加3个步骤，汤圆不破皮不露馅煮汤圆时，切记别直接下锅煮，多加3个步骤，汤圆不破皮不露馅元宵节吃汤圆是一种传统。汤圆别名“汤团”浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。也是中国的传统节日元宵节最具有特色的食物，表达了古代人民对幸福生活...

做鸡蛋灌饼不难，掌握好5个步骤，做一个成功一个，好吃又卫生导语：做鸡蛋灌饼不难，掌握好5个步骤，做一个成功一个，好吃又卫生说到鸡蛋灌饼，我第一次见到它的时候觉得好神奇，鸡蛋居然可以装进烙饼里，吃起来又香又软，比鸡蛋裹在外面的烙饼还好吃，从那之后，我经常上学前都要买一个尝尝，一个星期几乎天天吃，好像怎么也吃不腻，不知道...

为什么你学不好烘焙？这就是原因在你的印象中烘焙是一个怎样的存在？写文章之前有幸采访了许多朋友，其中有一句话让我印象特别深刻：“烘焙是一件让人很有成就感而又甜蜜的事情。”香甜的蛋糕，松软的面包，细腻的慕斯，酥脆的糕点，每一个都想做出来分享给家人、朋友以及更多的人，那...

你说不会做菜？那我就把制作的每个步骤拍下来一步步教你怎么做说到菜品创新，大厨们那叫一个八仙过海，各显神通，有的大厨的做菜方法，你可能想都没想过。今天为大家带来的菜品，可谓是五花八门，各出奇招。厨友们，赶快把它们收进你的菜牌里吧！虾汤蒸雪蟹原料：雪蟹1只（重约1000克），虾汤700克。调料：鸡蛋3个，葱花10克，盐4克，味精3克。制作：1、雪蟹宰杀治净，拆下蟹壳，将蟹肉剁成小块，入蒸箱蒸...

10个具体步骤教你如何做出老四川担担面（配方）老四川担担面最爱吃面食了，尤其是手工面，觉得只有手工的面条吃起来才有口感。这道老四川担担面，在四川极为普遍，做法简单，吃起来爽口。主料：碱水面300克辅料：芽菜50克小葱2根蒜4瓣辣椒油1勺芝麻酱1勺油酥黄豆50克味精1勺猪肉馅100克姜1/2块黄豆...

外卖皇者之一的黄焖鸡米饭，步骤做对了，零厨艺也能上手黄焖鸡黄焖鸡风靡大江南北，火遍大街小巷的黄焖鸡米饭，你爱吃吗？很多上班族的外卖午餐首选之一就是黄焖鸡米饭，有饭有菜，美味价格又不贵。其实黄焖鸡是一道鲁菜，起源于山东济南，鸡肉口感鲜嫩爽滑，汤汁浓郁美味，就这米饭特别好吃。今天就来介绍给大家好吃又简单的黄焖鸡。【黄焖鸡】一、准备材料1、大鸡边腿、鲜香菇、青红...

想吃蛋糕不用买，自己在家做更容易，两个鸡蛋半碗面粉，轻松完成两个鸡蛋半碗面粉，做一个漂亮的戚风蛋糕当早餐，无油低糖配方，照样松软美味。平时我家做蛋糕，用的都是5颗鸡蛋的配方，做一个八寸蛋糕或两个六寸蛋糕，前几天有位网友说六寸蛋糕做不好，拿5蛋配方又不会改，于是我又动手做了一个六寸的戚风蛋糕，把所需原料和制作过程都记录下来，让她参考着制作，于是就有了今...

想吃辣白菜不用去韩国了，详细配料和步骤告诉你，酸甜脆辣超好吃想吃辣白菜不用去韩国了，详细配料和步骤告诉你，酸甜脆辣超好吃白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。除含糖类、脂肪、蛋白质、胡萝卜素外，其维生素含量比苹果还高5倍。白菜含水量丰富，高达95%，冬季常吃白菜，可以起到滋...

鸭血粉丝汤的做法步骤1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料鸭子半只老姜7片黄芪3片干草2片当归6片沙参1段盐2勺辅料...

开胃生津的妙物山楂，在家自己就能做的零食，山楂雪丽球近期正好是山楂上市，山楂有很强的助消化的能力，尤其是消肉食积滞的效果非常好。而春天是大家进补的时候，这个时候吃些山楂消化消化，那是再好不过啦。酸酸的山楂蘸着白糖，吃进嘴里酸酸甜甜的，味道非常棒。人们的运动量若不是自己健身的话，那是根本比不上日常消耗和吃食吸收的能量高，不运动胃口和消化都会受影响。山楂就有很好的开胃助消化的...

入秋后鲍鱼正确吃法，6只做一锅，香醇浓厚又美味，做法步骤简单一直觉得鲍鱼长得很奇怪，半面壳不爱动，经常以为它是死的，其实它还有一个很美的名字“海洋的耳朵”，而且它营养成分很丰富，口感也是非常不错的，所以很多人...