过年吃丸子团团圆圆好寓意,推荐8款家常丸子的新做法,试试吧
过年吃丸子团团圆圆好寓意,推荐8款家常丸子的新做法,试试吧日子,就是在一蔬一菜中,感悟生活的美好。大家好,我是起点小厨。春节的脚步越来越近了,此时,大家都在为年忙碌着,有的在忙着购年货,有的可能是赶在回家的路上,也有的或许已经在为过年要吃的食谱,做准备呢,总之...
这道红焖羊肉,一上桌就被哄抢一空
这道红焖羊肉,一上桌就被哄抢一空还记得小时候特别爱吃红焖羊肉红焖羊肉,吃完羊肉再添汤涮菜,真的是太美味了!羊肉软烂入味,大口吃肉好满足!今天就安排上~~ByTina厨房日记【美食官方认证达人】用料做法步骤1、羊肉提前浸泡一晚,泡出血水2、洗一把蒜苗3、羊肉冷水下锅4、放入姜片,花椒,料酒5、蒜苗切段6、大葱切段7、胡萝卜切滚刀块8、水煮沸了,撇去浮沫9、捞出羊肉10、锅中倒入色拉油,放入...
烤梅花肉制作简单好吃!
烤梅花肉制作简单好吃!烤梅花肉用料做法步骤1、猪梅花肉解冻后用厨房用纸吸干水份,少量食盐,黑胡椒粒,橄榄油(没橄榄油用食用油代替不)涂抹均匀,锅下橄榄油下蒜头、迷迭香稍微微煸香,下梅花肉。2、每面煎一到二分钟,翻面三到四次,具体看肉薄厚。3、煎好放锡纸上肉上加迷迭香和适量猪油准备放烤箱。4、烤箱上面温度180...
探险家教你在家轻松做酱骨棒,味道不比熟食店差,价格却便宜一半
探险家教你在家轻松做酱骨棒,味道不比熟食店差,价格却便宜一半哈喽,大家好,我是探险家,又到了几个好朋友围坐一桌喝冰镇扎啤的季节,除了海鲜和烧烤还有一样东西和啤酒最搭了,那就要算是熏酱了,但是这熏酱可绝对不比海鲜便宜,随随便便买一些都至少要花个百八十,咱就拿酱骨头为例,棒骨十几块钱一斤,在店里随便称3块都要50元不...
平常的米面,揉成面团,就可以做出花样面食
平常的米面,揉成面团,就可以做出花样面食平常的米面,只要揉成面团,搭配可口的馅料,就可以随心所欲地做出各具风味的家常面食。一、蛋肉麦饼烹调时间:30分钟材料:中筋面粉250千克,鸡蛋1个,猪瘦肉100克。葱50克,料酒5克,酱油20克,精盐1小匙,味精1/2小匙,熟植物油5...
冬天,遇见这鱼别手软,刺少肉多,1次买30斤晒鱼干,蒸炸特解馋
冬天,遇见这鱼别手软,刺少肉多,1次买30斤晒鱼干,蒸炸特解馋导语:冬天,遇见这鱼别手软,刺少肉多,1次买30斤晒鱼干,蒸炸特解馋大姐在我们龙口做生意,离海边近,买海鲜方便又便宜,每年冬天都要买20~30斤鱼给我妈晒鱼干,晒鱼干的鱼一般选用鲅鱼,...
熏鸟蛋 莫言:会唱歌的墙
熏鸟蛋莫言:会唱歌的墙天有际,思无涯。沿着这条奇树镶边的黄土大道东行三里,便出了村庄。向东南方向似乎是无限地延伸着的原野扑面而来。景观的突变使人往往精神一振。黄土的大道已经留在身后,脚下的道路不知何时已经变成了黑色的土路,狭窄,弯曲,爬向东南,望不到尽头。人至...
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃北风吹起来了,这几天感觉到了冬天的气息,一到这个季节就会想念那一锅羊肉煲,一想起来,口水就会不自觉得流出来,哈哈,确实很让人惦记的一锅美味呀。我们广东客...
猪腰这样做很多人都没吃过,不炒不过油,脆嫩爽滑,做法简单
猪腰这样做很多人都没吃过,不炒不过油,脆嫩爽滑,做法简单今天和大家分享一道“酱汁腰花”的家常做法,鲜嫩爽滑,口感醇厚,营养价值丰富,有喜欢吃腰花的朋友们赶紧学一下。食材:猪腰、小白菜辅料:大葱、小米椒、大蒜、葱花、淀粉调料:食盐、料酒、鸡精、蒸鱼豆豉、生抽、蚝油【酱汁腰花】——鲜嫩不腥1.下面开始准备食材准备猪腰两个,从中间切开片去白色的腰骚,清洗干净,先倾斜着45度打上...
蔬菜汁并非排毒“神器”?法国营养专家这么说
蔬菜汁并非排毒“神器”?法国营养专家这么说(图源:巴黎人报)海外网3月26日电如今越来越多的人们,尤其是年轻人,信奉“以蔬菜和水果为食更健康”,各种蔬菜汁热销,成为瘦身新趋势。但法国营养专家指出,喝蔬菜汁在一定条件下有利健康,却并不全然可以有效排毒、净化身体,过量...
营养健康的莲藕汤做法,推荐你五种简单易上手
营养健康的莲藕汤做法,推荐你五种简单易上手莲藕是一种旺血的食物,因此适宜于凉性食物食用。莲藕汤有丰富的功效和营养价值,不同的做法更对不同的人群有不同的作用,小编简单介绍几款莲藕汤的做法。排骨莲藕汤,主料:肋排、莲藕。辅料:葱、姜。调料:盐、油、胡椒粉、鸡精。做法:1、将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片;2...
天然养肺高手,咳嗽最怕萝卜!能润肺化痰,家家都有还很便宜
天然养肺高手,咳嗽最怕萝卜!能润肺化痰,家家都有还很便宜白萝卜被称为“小人参”,都说冬天要吃白萝卜,因为萝卜是天然的“养肺高手”,能润肺化痰、清肺火。而且萝卜中的维C含量也是极高的,能增强免疫力,提高抗病能力,对于冬季常见的感冒咳嗽和咽喉...
天上龙肉,地上驴肉,重庆吃驴指南
天上龙肉,地上驴肉,重庆吃驴指南俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,这句话是对驴肉的美誉,古人把驴肉比作龙肉,不仅是因为驴肉肴可口,还因为他们很看重驴肉的营养价值和滋补功效。驴肉既可以做成卤菜和凉拌菜,也可以用来烧、炖和煮汤。而驴身上的各个部位均可入肴,烹...
在家如何自制热干面 热干面的做法
在家如何自制热干面热干面的做法大家在生活中应该都做过非常多的食物吧,那么你了解热干面吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟在家如何自制热干面,以及热干面的做法?跟着小编我们一起来学习吧。在家如何自制...
做一碗香辣诱人的油泼面,要掌握3个关键环节,不可忽视
做一碗香辣诱人的油泼面,要掌握3个关键环节,不可忽视油泼面,产生在周朝,可能是关中地区历史最悠久的美食之一了,原本是属于陕西、山西、河南等地的传统名吃,后来随着美食的流通,名闻全国,可以说在全国各地,都有着数量可观的拥护者。我对油泼面的第一次认识,来自于一次去西安的火车延误,那已经是10年前,要到西安去办业务,结果因为火车晚点,...