好吃到模糊的好吃披萨基本款(8寸),怎么都吃不够
好吃到模糊的好吃披萨基本款(8寸),怎么都吃不够之前做披萨都是用买的半成品饼胚和披萨酱,虽然简单方便,但吃起来总觉得少了些味道。这次尝试着从揉面团开始,全部自己来做,果然有新的惊喜???(???ω??)???用料做法步骤1、第一...
在家也可以做糖画,方法也很简单
在家也可以做糖画,方法也很简单糖画是一种民间传统手工技艺。糖画顾名思义就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。中国民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。一直以来都觉得做糖画的师傅手好巧,自己好像动手做一下,可是一直苦于没有机会。今天我们就一起来学学怎么在家自己做糖画吧!1、自制糖稀准备一份糖两份水,准备一口锅,锅里放入一点水加上白砂糖放在火上熬煮。然后等到糖...
酱香草鱼 外干里嫩 菜品酱香味浓郁,非常受食客的喜爱
酱香草鱼外干里嫩菜品酱香味浓郁,非常受食客的喜爱在腌制草鱼时加入生抽、料酒、柱侯酱等调料,再经过风干和蒸制,得到的菜品酱香味浓郁,非常受食客的喜爱。原料草鱼500克。调料葱、姜、白糖各30克,花椒、精盐、老抽各10克,厨邦酱油、厨邦100%纯芝麻油各15克,厨邦原晒香柱侯酱20克,厨邦宴会料酒50克。制作1.将草鱼宰杀制净,去头,片成两半,加入调料拌匀,腌制24小时,取出挂在通风处,风干至表皮变干...
适合全家的酸奶大麻花,老人小孩都爱吃
适合全家的酸奶大麻花,老人小孩都爱吃这个麻花最近在长春、太原可是火到不行,几乎店里刚一开炸,漫长的队伍就开始排起来了~我虽然远在千里之外,暂时吃不着原版,但大家的打卡照都细节满满,也足够让我琢磨出做法和配方了。用料做法步骤1、先做酸奶夹心:碗里装入80g牛奶、40g玉米淀粉,搅拌均匀2、300g浓稠酸奶倒入锅中,小火加热,待稍有温度的时候,慢慢倒入牛奶淀粉水。一边倒一...
熏卤熟食 烟熏三文鱼享誉全球,欧洲乃至整个西方有不可撼动的美食地位
熏卤熟食烟熏三文鱼享誉全球,欧洲乃至整个西方有不可撼动的美食地位中国水产频道报道,时至今日,小编一直固执且坚信,“烧烤”是人类祖先的第一餐熟食,而与其相伴的烟熏食品也一直贯穿人类的文明。烟熏这种人类最古老的食品加工方法,很早就在世界各地流传甚广。中国古语中记述的“炮”、“燔”、“炙”,意指...
烧仙草纯手工自制,教你传统做法,2分钟就学会,清凉降火又解暑
烧仙草纯手工自制,教你传统做法,2分钟就学会,清凉降火又解暑到了夏天,不管是大人还是小孩,都喜欢贪食降火凉爽的食物。尤其是出门逛街游玩的时候,看到街边的奶茶店或者果汁店,就会一闷头扎进去,点上一杯清凉解暑的饮料,就特别想这样坐着,悠闲地待上一下午。相信很多朋友都会有这样...
有着几十年经验的卤肉店师傅,教你熏鸡的标准卤汤制作
有着几十年经验的卤肉店师傅,教你熏鸡的标准卤汤制作熏鸡的标准卤汤制作主料:猪棒骨1000克、鸡爪500克、鸡骨架4个。调料:盐80克、鸡精12克、味精10克、白糖60克、大葱60克、姜片40克、花雕酒60毫升。香料:白芷10克、肉桂10克、良姜10克...
夏天不能没有凉拌菜!学会这7道凉拌菜做法,三伏天换着花样吃
夏天不能没有凉拌菜!学会这7道凉拌菜做法,三伏天换着花样吃夏天不能没有凉拌菜,小暑过了就更不能不吃凉拌菜了!“小暑过,一日热三分”,小暑过了之后再过一个星期,我们就要迎来炎热、多雨的三伏天,那个时候下厨房做饭又成了家里的一件苦差事。所以分享7道夏日简单的小素凉菜,无论是下饭还是解馋都很不错,喜欢的朋友快学起来。绿豆芽拌菠菜1.准备食材:一把菠菜摘干净;一盘绿豆...
入秋后,要多喝羊肉汤,记住“四不五做”,肉不膻,汤色奶白
入秋后,要多喝羊肉汤,记住“四不五做”,肉不膻,汤色奶白入秋后,气温逐渐转凉,早晚温差比较大,需要补充丰富的蛋白质和热量,这也是为了弥补“苦夏”带来的消耗,也是为进入秋冬季节做好充分的准备。适合秋冬季节的食材很多...
重庆老火锅
重庆老火锅火锅香料,山柰二斤,八角一斤,小茴香5斤,香果4斤,老扣一斤,甘草一斤,白扣二斤,砂仁二斤,白芷一斤,丁香一斤,红扣二斤,千里香二斤,香叶二斤,陈皮一斤,草果二斤,灵草二斤,排草二斤,桂皮一斤,广香一斤,孜然一斤,荜拨一斤,香茅草二斤,甘松一斤,栀子一斤。(打成粉,搅拌均匀)一百斤油使...
糖油果子 中国最会捧哏的城,我笑成段子
糖油果子中国最会捧哏的城,我笑成段子最近,CCTV上新了一部城市纪录片《行走海河》,虽然只有三集,却将天津的形象勾勒得生动具体。和很多人一样,老艺术家对天津的基本印象来自于遍地开花的相声,也来自于互联网上层出不穷的段子,这让我对天津有着天然的好感,毕竟没有人会拒绝快乐。可越了解,越发觉天津的独特和宝藏。△相声在全国遍地开花。/图虫天津因河而生、因海而兴,历经六百多年岁...
特金会吃啥?餐馆提供金正恩爱吃的朝鲜冷面 特朗普午餐:莲子龙眼银耳汤
特金会吃啥?餐馆提供金正恩爱吃的朝鲜冷面特朗普午餐:莲子龙眼银耳汤特金会吃啥?餐馆提供金正恩爱吃的朝鲜冷面特朗普午餐:莲子龙眼银耳汤美朝领导人第二次会晤将于2月27日至28日在河内举行,除了政治话题,人们还关心美食问题,吃啥呢?今天中午,美国总统唐纳德·特朗普和越南总理阮春福会面,一起吃了工作...
学徒三年留存下来的烧烤笔记,拿来开店再合适不过了
学徒三年留存下来的烧烤笔记,拿来开店再合适不过了...
千人排队,万人哄抢,当下最热门的猪蹄配方特此分享
千人排队,万人哄抢,当下最热门的猪蹄配方特此分享祖传猪蹄配方用具:一个煤球炉、四个煤球、一个直径32厘米的铝锅、八根长竹筷(厚度0.5厘米、1到1.5厘米,长18-19、21-22、23-24.5、25-26厘米各两根)、八块红砖、一把铲子、一双筷子、一个勺子(圆形有把),把小勺、生姜、葱、酱油、酒、食盐、小茴香、大茴香...
五香熏鸡
五香熏鸡今天分享一下五香熏鸡的配料,肉质鲜嫩多汁。五香熏鸡是一款由五香卤鸡、香菜等原材料制成的菜品。东北名菜五香熏鸡色香味俱全能用手撕着吃,熏鸡口感细嫩,肉质酥烂却纤维清晰可辨。熏鸡在熏陶时受热是均匀的,并且保证肌肉的原生态的气味不外露,还保存了完整的一只鸡,用一句美妙的话叫做肥水不流外人田。真是太有食欲了,说得我都馋了,话不多说上配方,请看下图。相关教程推荐:手撕五香熏鸡教程1800米熏鸡架...