泡菜最简单好吃的做法，爽口开胃又下饭，一个晚上就能吃就在上周，高中时期最好的朋友从福建飞过来，作为半个长沙人的饭饭，当然要尽地主之谊，带她尝尝长沙的美食。一盏灯、费大厨、文和友、茶颜悦色……凡是能叫的出名字的长沙美味，全带她吃了一遍。那几天我们的状态，不是在吃，就是在去吃的路上~大鱼大肉吃了几天，胃就开始扛不住了。朋友回去后，赶紧给自己做个简单爽口的娃娃菜缓一缓。做...

干锅辣鸭~食光社严选有得买，超级好吃，比很多湖南菜馆的味道都要好太多，并且，很有，分量，加入一点配菜，这么一锅，一家3口吃一餐妥妥滴。鸭翅膀和鸭掌都非常入味，果然是秘制的酱料包，，味道很好。吃过就会爱上这个味道啦。By一笑＆而过【美食官方认证达人】用料做法步骤1、准备好食材，食光社飘香辣鸭，提前一天放入冰箱冷藏解冻，2、足足600g...

自制夜市烤面筋：从面筋到烧烤酱，做法简单实用，麻辣劲道又入味自制夜市烤面筋：从面筋到烧烤酱，做法简单实用，麻辣劲道又入味。在各类烧烤中，面筋成为其中的抢手货，很多人排队就是为了一品烤面筋那焦嫩鲜香的味道。今天我们就来做烤面筋，完全复刻夜市做法，筋道入味又麻辣，在家不用洗面就能做出来，从面筋的制作，到最后秘制酱料的配方...

为啥饭店炒的肉那么嫩，大厨告诉你方法，不用嫩肉粉，照样很滑嫩在炒肉的时候，尤其是碰上比较鲜嫩的里脊肉，经常会炒得干巴巴的，口感比较柴，一点也不滑嫩多汁。而饭店里炒出来的肉，即便是细细的肉丝，吃起来也会感觉很嫩肉片，有些人会认为这是饭店的大厨放了“嫩肉粉”的原因，实际上大多数的饭店...

教你舒芙蕾不一样的做法，不用面粉，入口即化，简单零失败大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。2、今天老刘就来分享一下“舒芙蕾欧姆蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：洋葱、鸡蛋、柠檬、黄油、咖喱、食盐、黑...

烤生蚝老公这样烤生蚝，闻着香味流口水，鲜得掉眉毛，太好吃了，佩服！蒜蓉烤生蚝周末，我和丈夫一起逛菜市场，我丈夫看到生蚝，他说：“不如我们吃一顿烤生蚝吧，蒜蓉烤生蚝在餐厅吃，大的一只要8元，不知道这里卖得贵不贵。”我说：“不是天天吃，想吃就买，别管价钱。”我...

史上最全煲汤食谱，以后喝汤不愁了！鸭血粉丝汤的做法排骨汤这样做才营养主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。方法：①萝卜切成每约三厘米厚片②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜⑤再20分后放...

小笼包怎样做才好吃？大厨教你家常做法，皮薄馅多，越吃越过瘾大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。小笼包是我们生活中最常见的早餐之一，面皮松软，两口就能吃一个，里面夹着鲜美的肉馅，既能饱腹又能解馋。今天就给大家分享一道迷你小笼包的做法，不用猪肉就能做，馅料鲜美，面皮...

千里香馄饨为什么这么香？掌握几点，在家也能做出香味诱人的馄饨千里香馄饨为什么这么香？掌握几点，在家也能做出香味诱人的馄饨。千里香馄饨在全国都有门店，深受各个地方人们的喜爱，尤其店里的小馄饨最受欢迎，它的价格平...

天冷不懂吃砂锅可惜了，这4道懒人砂锅，有肉有菜，简单又暖身俗话说“一场秋雨一场寒”，前两天路上还是短袖大裤衩，这两天棉袄都得穿上。这就是传说中“满30减20”的气温，像热乎乎的火锅、炖菜也都开始上桌啦。简单省事又暖身，今天就和大家分享4道砂锅菜的做法，驱寒又滋补。一、砂锅牛腩煲1.先把腐竹下锅炸一下，这样吃起来又筋又香。炸好后捞出来...

这款蛋糕食谱要收藏，六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕！这款蛋糕食谱要收藏，六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕！前几天做了一款炼乳葡萄干面包，味道很受家人欢迎，正好做完面包以后，剩了一点炼乳，不想浪费，就用它来制作了一款炼乳戚风蛋糕。这个炼乳比牛奶浓一些，而且有甜味...

创意麻辣鸡自制酱料香味浓其味麻辣质地干香自制酱料香味浓创意麻辣鸡这道菜选用的鸡是广东清远走地鸡，它自然生长所以皮爽肉嫩、汤汁鲜美，鲜香可口。我们采用干炒的方法烹调，再佐以圆葱、尖椒、香芹同炒，其味麻辣，质地干香。原料清远鸡750克，圆葱块150克，香芹段、蒜子各80克，尖椒60克，脆花生10克，香菜3克。调料色拉油110克，干花...

记忆的味道：广西的酸嘢，哪里最正宗？反正桂平酸嘢够劲《酸嘢正当时》一雨三日风艳阳耀长空浮云顶头过酸嘢在心中～～～食冇呢？在北方多年，每每听到说南方人不食辣，喜欢甜，威记只是微微一笑。这种先入为主的感觉也怪不得他们，毕竟对于他们来说，长江以南都是南方。广西的存在感是有点低。被忽略掉也是正常。只...

如何搓一碗有灵魂的冰粉？回想起来，似乎每个珍贵的夏天都是以浪费的方式度过的，就像《蓝色大门》里说的一样，好像只是跑来跑去，什么事都没有做，等到夏天快过完的时候，充满了不甘心。所以我打算好好把握今年的夏天，做一点有意义的事情，于是我开始学习制作冰粉，准备打造一个属于自己的冰粉摊儿。从无到有开始做冰粉儿，我需要一个共识作为开始，所以我沿着办公室问...

4款大煲，简单又美味的家常炖菜，最适合在寒冷的冬天吃天气愈发寒冷，已经到了天寒地冻的季节。这么冷的天，大家天天在家吃大白菜估计都吃腻了吧!今天给大家推荐4款煲的家常做法，简单又美味，最适合在寒冷的冬天吃，有喜欢的赶紧学起来吧。一、豆腐肥肠煲食材：猪大肠、臭豆腐、青尖椒、红尖椒、大蒜头、洋葱、生姜、豆瓣酱1：猪大肠清洗干净切...