吃肠粉为啥不放酱油？《狂飙》带火了哪些广东美食？“读孙子兵法，品启强人生”，若说春节档里最大的赢家是谁，那肯定非《狂飙》莫属，即使已全部播放完多天，后劲依然很大，甚至有的朋友都开始二刷了。一群老戏骨飙戏，确实让整个故事都“活”了起...

福州特色小吃：福鼎肉片推荐给大家，隔壁家又馋哭了福鼎肉片是一道地道的福建小吃，滑嫩Q弹的肉条，来上一碗那叫一个满足~福鼎肉片原本叫肉圆，因为这道菜圆了一段姻缘。据说，这道菜的背后还有一个有趣的爱情故事。相传福鼎肉片，明初，吴旺三和富少董七爱慕同一名姑娘。这位姑娘和吴旺三两情相悦，但她谁也不愿意得罪福鼎肉片，就出了一道题——用一斤瘦肉宴请家里七八个宾客。谁完成得好就应了他的提亲。...

砂锅粥最好喝攻略！十几年老店掌勺厨师，手把手教你煮出最美的粥砂锅粥最好喝攻略！十几年老店掌勺厨师，手把手教你煮出最美的粥。现在这个时代每天生活很匆忙，没有时间好好享受时间。所以到了周末闲暇时光要做一道美食好好犒劳忙碌了一周的你，今天给大家介绍一道美味好吃的排骨嫩肉砂锅粥，排骨砂锅，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有...

如果我去摆摊炒酸奶，1天能卖100杯？现在真是什么都有，以前喝酸奶都费劲，还炒酸奶，都没想过。炒酸奶富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机...

太冷了，一家三口吃火锅鸡，风味独特，麻辣过瘾！做法超简单太冷了，一家三口吃火锅鸡，风味独特，麻辣过瘾！做法超简单！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，天气太冷了，今天的最低温度是4度，最高温度是7度，过两天还会更冷，在这个...

一个猪肚，一只鸡，教你肚包鸡的地道做法，汤鲜味美，适合冬天喝鸡肉和猪肚是日常生活中常见的两种食材，非常受到大家的欢迎，尤其是每到冬天的时候，其实很多人都会炖鸡汤或者单独煲猪肚肠喝，相对而言营养比较充足，而且又很适合滋补，不论搭什么样的配菜，煲制出来的汤总是...

想吃鸭血粉丝汤教你在家做，汤鲜味美，不比买的差，做法还简单嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用鸭血、粉丝、油豆腐一起制作的汤菜，这是一道特别开胃下饭的汤菜，今...

全国火锅大师们的火锅底料配方，多年的经验值得好好深思无渣底料：配方：牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶、葱切段10斤、蒜拍碎10斤、泡椒10斤（用水煮好，剁碎）、大料1斤、花椒（用水泡好）、小米辣2包剁碎、小茴香0....

自制芒果红豆冰沙原来也这么简单吃过芒果红豆冰沙的亲，相信都会喜欢上它的味道，有点酸，有点甜，还有一点脆爽，以前一直以为做工很复杂，今天百味姐终于学会了它的做法与相关配方，现分享出来，喜欢的亲，就收藏吧！食材芒果3个、牛奶3袋、炼乳适量、...

把合菜卷成卷，不爱吃菜的都爱吃，鲜美营养，蔬菜主食一个搞定炒合菜是北京的一道传统名菜，因为比较出名，所以深受老百姓们的喜欢，甚至在全国各地都能见到它的身影。因为每个地方的口味跟习惯有点差异，所以在做这道菜的时候会有一些不同，不过都是自家喜欢吃的，这就是家常菜的味道。今天就用合菜来做一道菜，这让不喜欢...

河北牛人发明太阳能烧烤炉，安全环保易操作，家庭户外都能烧烤河北有位牛人叫王永平，发明了一台太阳能烧烤炉，能够利用太阳能转化为的热能给食物加热烧烤，实现安全无烟的焖烤，同时还能保证食物的鲜嫩美味，易操作，方便携带，非常适合家庭户外烧烤。那么，这款太阳能烧烤炉到底有多么神奇呢？本期子牙童趣人物...

作为一名合格的厨师你必须要知道的常用料油调制配方！五香油：色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣酱50克、香叶30克、草果10克、罗汉果2个、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老姜100克、大蒜20克、大葱30克、广...

全中国只有苏北人这样做萝卜卷，2根萝卜，1块豆腐，却鲜美无比在苏北老家有一种美食卷凉皮，叫萝卜卷子，就是用萝卜和豆腐做馅的一种面食。萝卜用的是自家地里种的红萝卜，个大味美，做出来卷子还非常漂亮。豆腐是用农家铁锅做出来的卤水豆腐，浓浓的豆腐香味。小时候经常吃萝卜卷子，冬天的时候卷凉皮，想吃时，就去自个家院子里的萝卜窖子扒几个萝卜，买一块豆腐，做一锅热腾腾的萝卜卷子。后来长大了，离开了家，渐渐吃...

龙虾旺季来了，赠送大家三款连锁餐饮门店十三香小龙虾技术配方！烹出的龙虾是否叫座，除了选料外十三香调料才是出香的关键，“十三香”是个统称，真正的十三香龙虾调料是用三十多种中草药根据不同的配量、性味配制而成。这三十几种中草药大致分为香味类、鲜味类、麻辣类、调理类，苦味太重的香料一...

炸春卷、糍粑、千张卷油条生意好，老板女儿在一旁为何不快乐？袁师傅今年四十多岁，在安徽六安市一条小吃街卖早点。他夫妻一起上阵，忙得很开心。这个在当地叫糖油香，使用糯米粉做的，放了糖在里面，用油炸后，外酥里嫩淡淡的油香甜味。这个和麻团不同，是实心的小粑粑。卖1元一个。麻团是空心的糍粑油条，一般有点馅料在里面，外面粘上芝麻，也是很酥香的。也是卖1元一个...