天渐凉，做个简易饭团，饱腹抗饿，咸香味美，老人小孩都爱吃大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。饭团，比米饭增添了更多的食材，很多人认为饭团比干巴巴的米饭更好吃，简单又方便，所以饭团也成了早餐摊儿上的宠儿，很受欢迎，重点是，它还特别管饱，吃一个半天都不饿的！今天小易分享的是在家做饭团的方法，学会了再也不用在外面买了。所需食材：大米...

师傅积攒了多年笔记本意外流出，各种小吃配方赶紧收藏...

选阿胶糕，记住三句话阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有保健价值的补品。传统的阿胶糕是由阿胶、黄酒、冰糖、红枣、黑芝麻、核桃通过熬制而成。但是随着市场上越来越多的阿胶...

新手小白的阿胶糕做法作为吃阿胶糕的经典的方式，阿胶糕既美味又方便，已经成为忙碌的现代人吃阿胶糕的最佳选择。今天，我想和大家分享阿胶糕的做法。1.配料：阿胶250克（面粉研磨），米酒500毫升，旧冰糖140克（敲成小片），大枣50g（破乳切成四瓣），核桃仁250克，枸杞干130克，黑芝麻250克。2.阿胶推荐赛行阿胶，店员会帮你磨成粉状。（在家也可以敲成小...

牛腩怎么做好吃？五种牛腩的美味做法酸菜牛腩材料：牛腩，泡酸菜、泡椒、香菜、花椒、葱片、姜片、盐、味精、料酒、花生油各适量。做法：1.泡酸菜、香菜切末；泡椒切段；牛腩切小块焯水。2.牛腩放入锅中，下入部分葱段、姜片，料酒煮至熟烂。3.炒锅注油烧热，下入葱段、姜片、花椒、酸菜、泡椒炒香，放入牛腩，添汤烧开，撒入盐、味精、香菜末出...

好吃下饭的泰式甜辣酱版无骨鸡爪几分钟就学到手夏天来临，很多人食欲不振，那就来点酸甜辣的食品开开胃吧，一盘酸甜辣的无骨鸡爪，配上冰镇啤酒或者饮料，顿时胃口大开！用料做法步骤1、各种食材洗净，控干水分2、锅中放凉水，加入少许白醋，放入鸡爪，撇...

专业解读《GB7718-2011预包装食品标签通则》如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

酱板鸭系列(酱板鸭、酱板鹅、酱板鸡、酱板排骨)我是好吃又会做的二哥，关注二哥不迷路。感谢每一个关注、点赞、评论的朋友，给予我继续分享的动力。酱板鸭系列(酱板鸭、酱板鹅、酱板鸡、酱板排骨)1、选料：选用散养麻鸭，散养鸡，不用太肥肉厚的。2、整形：将宰杀好的鸭...

早餐店日销800份的白鬓王·古方板面的秘方，喜欢就收藏！白鬓王·古方板面的配方及注意事项一、配料配比材料：牛肉20斤、主油45斤、辣椒3.5斤、番茄酱2斤、盐1斤、大葱1斤、胡萝卜1斤、洋葱1斤、鲜姜8两、大蒜、6两、孜然面4两、紫草适量。香辛料：大料175克、桂皮105克、草果105克、香砂105克、砂仁105克、良姜98克、...

肉夹馍最详细做法，大厨一步步操作，从卤肉到烙馍，配方比例都有导语：可能很多人到现在都好奇“肉夹馍”这个名字的由来。为什么“肉夹馍”不叫“馍夹肉”呢？毕竟肉在里面，而馍在外面。事实上肉夹馍的叫法，是源自古汉语“肉夹于馍”的简称。如今这种小吃已经走进大小城市，称为了陕西省特色美食的经典代表。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。肉夹馍是腊汁肉和白吉馍的绝...

舌尖上的烤乳猪历经千年依旧美味香气四溢的烤乳猪，继承了古“炮豚”的精髓，历经两千多年仍让人垂涎。那么，古“炮豚”是什么，是如何发明的？烤乳猪（图片：）“八珍”中的“炮豚”弹去岁月的尘埃，寻找烤乳猪的坐标原点，已成为饮食文化研...

超简单又好味的锡纸花甲（烤箱版），看一眼就会！一张锡纸能给你带来怎样的美食体验？看到这个问题的朋友估计都要觉得丈二和尚摸不着头脑了。锡纸是美食吗？不是的。但锡纸能给你的饮食生活增色不少，比如接下来我要说的这道锡纸花甲，用锡纸...

调饺子馅，牢记“3放2不放”，鲜香入味，油润多汁，调啥馅都香导语：调饺子馅，牢记“3放2不放”，鲜香入味，油润多汁，调啥馅都香！饺子，之所以能成为家喻户晓的美食，不只是因为它的寓意好，更是因为饺子做法简单、口味丰富。很多上班族，平时没时间做饭，但每逢周末或者节假日，都会下厨给家人安排上一顿热乎乎的饺子。俗话说“好吃不如饺子”，饺子的魅力之大，是海参鲍鱼都比不上的。我们都知...

最简单的烤五花肉！腌一腌，烤一烤，味道绝了！（不用烧烤酱）自从迷恋起厨房的一日三餐烟火味，就觉得什么都能自己做。（自信心有些爆棚）但也的确做出来的非常好吃。说到烤肉其实有两种，一种是那种烟熏火燎在炉子上用明火烤出来的...

鹰嘴豆糕传统与现代同在，多元饮食文化之旅：舌尖上的以色列这是小编翻译发表在杂志上的一篇文章，以色列随处可见的城镇和村庄承载着丰厚的历史文化底蕴，随着时代变迁，以色列人的生活发生了巨大改变，这里的美食也在...