2放2不沾，腌出来的酸菜不烂不长白噗，又酸又脆，吃一冬天没问题大家好，我是小秋，又到腌酸菜的时候了，好多朋友问我怎样腌酸菜才能和农村大缸腌的酸菜一样好吃，今天我就跟大家分享一下我平时腌酸菜的方法和一些小技巧，按这个方法腌出来的酸菜清...

这才是小黄鱼最好吃的家常做法，香辣无腥味，上桌就抢光大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、小黄鱼8又名小黄花鱼也叫“黄花鱼”、“小黄花”。2、今天老刘就来分享一下“香辣黄鱼锅仔”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：小黄鱼6条350克、火锅底料8克、蒜子、青大蒜、生姜4、先把处理干净的小...

山西油酥烧饼好吃有秘诀，面点师详细教程教你做，不用去外面买了大家好，我是菜园子美食，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常味，欢迎关注！烧饼，是一种大众化的烤烙美食，做法很多，有大饼，缙云烧饼，掉渣烧饼，烤饼，湖沟烧饼烤饼，油酥烧饼，起酥烧饼，油酥肉火烧，牛舌饼，芝麻烧饼，糖麻酱烧饼，炉干烧饼，缸炉烧饼，罗丝转烧...

火爆重庆的馋嘴花甲米线，就在步行街来自一个吃货的控诉：“这是他这些年来，在合肥吃过最棒的花甲米线！”?馋嘴花甲米线花甲米线在合肥其实很常见但这家来自重庆山城火爆人气的馋嘴花甲终于开到我们合肥步行街！开业就送超级福利，花甲米线1元秒，整整一周！【详细福利请拉至文末】从重庆解放碑到合肥宿州路“馋嘴花甲米线”起源于重庆解放碑，一个只有10多平方的小店，这种锡纸包着煮的花...

南方名小吃，阿婆卤铁蛋，快来看看这种深受欢迎的做法?端午节不仅吃粽子，也吃鸡蛋。民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是...

猪扒饭这种做法，既简单快捷又好吃耐饱！扒类美食一直都是众星捧月的，西餐在国人眼中之所以会比较高大上，不是因为别的，是因为它那干净整洁的搭配，当然了，诱人的口感也是必不可少的！经过时代的延伸，港式餐厅里面的猪扒饭，既好吃又耐饱，也是非常深得人心的！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享一道，做法简单快捷，外酥里嫩的猪扒饭！想学的小伙伴们就赶紧围观吧，喜欢美食...

15款网红新品奶茶！打工人全靠它续命！寒冷冬日，何以解忧？当然是一杯热乎乎的暖饮啦！口感丝滑的奶茶、提神醒脑的咖啡、酸甜清爽的果饮……都是搬砖时的快乐源泉！尤其是这猝不及防的降温天气，更是需要他们来续命，所以少女今天就给各位姐妹种草一波儿冬日专属饮品，好喝...

秘制铁板鱿鱼配方，失传多年重现江湖（内附铁板鱿鱼飘香酱配方）《一》铁板鱿鱼飘香酱配方：1.香料配比：纯净水150克，辣妹子辣椒酱100克，香辣牛肉酱80克，白糖60克，自制辣椒粉60克，色拉油60克，大蒜40克剁成末，味粉16克，自制孜然粉12克。制作流程①净锅上火倒入倒入色拉油60克，中火烧至5成热时，倒入自制蒜末40克煸香。②炒香蒜末后再倒入牛肉...

自制牛奶吐司，柔软又拉丝，没有改良剂，健康美味放心吃现在的气温不冷不热手撕面包，正是做吐司面包的好季节。用简单的食材做几个吐司，不但提升了手艺，还能吃上健康美味，何乐而不为呢？今儿跟大家分享原味牛奶吐司，一共烤了3个，早餐不发愁了，除了做三明治，还能用它做多种美味，比如牛奶果干布丁、蒜香吐司条、厚多士等，这些不是今天的重点，有兴趣的朋友可自行搜索多种吃法。用牛奶揉面，不只是增加了奶香...

解暑佳品——酸梅汤炎炎夏日，清热解暑佳品以酸梅汤为佳。古籍中记载“土贡梅煎”就是最古老的酸梅汤，我们现在喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴佳品，后来流传到民间。一、酸梅汤的组方酸梅汤由乌梅、干山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖熬制而...

新鲜鲍鱼5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？说到鲍鱼呢，相信不常吃的朋友们都只停留在，鲍鱼很贵，吃不起的概念里面！其实如果你菜市场走一圈的话，你会发现，其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的，甚至可以说它比扇贝还便宜！新鲜鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，吃法也非常的多样！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享新鲜鲍鱼的几种特色吃法，喜欢吃鲍鱼或者想尝试的一下的朋友们，就赶紧围观...

跟我学做7种面食，好吃好做，营养健康，学会不用买了春天阳光明媚，每天早起做早餐也心情美美哒。唯有美食与爱不可辜负，每天用美味的早餐叫醒家人，天天不重样。吃早餐的重要性众所周知，所以一定不能将就。我家最常吃的大多是中式早餐，面食居多。下面就介绍7种早餐的做法，营养美味，可以一周不重样哦。有的适合早晨现做，有的可以提前一天做好，早上热一热同样好吃哟。1、【韭菜鸡蛋包子】所需食材：普通面...

锡纸花甲粉技术教程，好配方双手奉上，开店创业者的福利！一、原材料：鲜活花甲、粉丝。花甲：放入清水中，放盐吐沙，然后重复换水清洗几次。倒入料酒就行了。粉丝：放入清水冷水中泡十分钟左右。（注意看分数粗细，泡软）二、秘制红油配料：芹菜段100、洋葱片80克、大葱段60、剁椒(糍粑辣椒）、辣椒粉100克、生芝麻8克、菜籽...

牛蛙还是干锅做法好吃，香辣嫩滑超下饭，饭店的秘诀全在这大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛蛙属于两栖纲、无尾目)、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，...

炒制火锅底料常见的六大问题，看看老师傅是如何巧妙解决的！如今重庆火锅可谓遍地开花，走在中国的任何一座城市，几乎都可以闻得到来自重庆火锅那一股独特的又麻又辣的浓香。但是，很多火锅师傅在调制重庆火锅时，或多或少都会出现一些问题，如汤料泡沫多，汤汁发黑，味道越吃越淡，香料味过浓，牛油味道不纯正等。在这里，笔者结合自己多年的实践，介绍一下调制重庆火锅底...