五谷鱼粉热量高吗？看看它的做法就一目了然啦五谷鱼粉是非常受欢迎的一种小吃，主要食材就是五谷杂粮做成的粉，配上鲜嫩的鱼肉，味道鲜美。那么，五谷鱼粉热量高吗？五谷鱼粉会胖吗？这个问题对于小仙女们来讲可以说是头等大事了，今天就给大家解答一下。热量高不高主要看组成，鱼粉，顾名思义米粉，添加了原料鱼肉。加了汤汁，鱼肉等。这个鱼粉与米粉的主要区别在于多添加了鱼肉等配料，热量米...

真正的素馅包子，不放鸡蛋不放肉，皮薄馅大，就连挑食女儿都爱吃大家好，我是洪洋。记得小时家里穷买不起猪肉，买不起鸡蛋，我妈就经常给我们包素馅包子，偶尔会放一点点豆腐，但是大多数时这三者都不放，就是家里有啥青菜就做啥青菜馅的，其中做白菜和萝卜的时候最多，那时候都围着锅台，看着大锅盖，心里那个着急，就盼着开锅啊！吃一次包子能把...

冰糖银耳雪梨汤冰糖银耳炖雪梨冰糖银耳炖雪梨是一味药膳，稍做改动,也可以是一道甜品,冰糖加雪梨具有生津润肺，清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质----多酚梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功...

碱水粽怎么包做法和配料介绍碱水粽是很多人都爱吃的一种粽子，而包碱水粽最重要的就是掌握好米和碱的比例。下面详细介绍碱水粽的包法。来看看碱水粽怎么包？碱水粽子怎么包原辅材料：糯米、碱水、生油。制作步骤：1、先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否...

挑上一筷子来下饭也很爽，家庭自酿郫县豆瓣，快做起来吧！郫县豆瓣酿制法：配料：5斤鲜红辣椒（美人椒）、2斤干辣椒（或者6斤鲜红辣椒、1斤干辣椒）、干豆瓣2斤、老姜1斤、红花椒一大把、高度白酒8两、盐1斤、菜油适量；制作方法：1、豆瓣的处理方式：先将豆瓣...

自制午餐肉很简单，纯香无淀粉，用它做的这三款早餐都获好评开学了，以前每天早起给儿子做饭的场景又闪现。为了能多睡会，会提前准备好各种食材，转天早起十几分钟就能有好吃又营养的早餐上桌。所以整理了自制午餐肉，还有用午餐肉做的糍饭卷、汉堡、...

正确的卤肉方式才能打造出香味浓郁醇正的老卤汁！卤肉可能是肉类最简单的烹制方法了，家中常备一锅老卤汁很实用。如果你总是把肉洗干净往卤汁里一丢就不管了，那么你的卤汁就变成了一锅大杂烩，卤香中难免会夹杂一些腥气。要想老卤汁香味浓郁醇正。正确的卤肉方式会使肉香和卤香互相渗透，...

酸梅汤膏最传统：细数北京人最爱的夏季小吃，真的是京味儿十足！每个地方都有每个地方的饮食特色，今天我们就来看看北京人都好哪口吧~酸梅汤说起酸梅汤这绝对是北京人的最爱了~酸梅汤就是老北京的代表。北京的酸梅汤最开始起源于一个山西人开的“果子局”，果子局一开始是卖果脯的，也会卖熬制酸梅汤的原材料。后来被信远斋取代。信远斋的酸梅...

酱板鱼小吃荟萃，大街小巷名誉全国的20款小吃，附做法（一）一、武汉热干面热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细...

卤鸭爪怎样入味又不烂一般卤一个小时左右鸭子身上的各个部位都可以食用，而且很多地方都是分开来卖的，例如鸭脖、鸭锁骨等。那么，卤鸭爪怎样入味又不烂?卤鸭爪要煮多久?卤鸭爪怎样入味又不烂想入味好，就提前腌制，焯水，然后卤水沸腾后倒进去，再沸腾后关...

潮汕卤鹅小时候的很多记忆都已模糊，可与美食相关的记忆，却依旧历历在目，就像前几天刚发生的一样。潮汕团圆饭/绘父亲有个忘年交，是在镇上卖卤味的小伙子，留着两撇油亮的小胡子，身上带着卤水的香味儿。每年大年三十，他都会送几样卤菜到我家，有卤牛肉、卤鹅翅、卤猪脚和卤猪耳。平时我都直呼其名，只有那一天，我才叫他黄叔叔。那会，他还没有成家，母亲常给他介绍对象，我也跟...

烤酱鸡雅安美食文化赋雅安处北纬30度，千年雨城，人杰地灵，历史悠久，物产丰饶，乃川菜重要之发祥地。农历壬寅年十月初十，骐骏应邀参加雅安，第五届世界川菜大会，盛典赫赫，五雅露芳容，美食文化，香醇交融，鼎鼐共烹焉...

麻辣拌的正宗做法，还有秘制辣油和核心料粉，酸甜麻辣一、秘制红油辣椒油配方主料准备：玉米油1500g，菜籽油500g，辣椒面400g(朝天椒（小米辣）、二荆条、子弹头辣椒，比例是1:1:1，三种辣椒面的各130g左右，如果当地不怎么吃辣，可以把朝天椒用子弹头替代）调味料配料：蒜末50g，白芝麻80g，美味极鲜酱油180g，香醋20g，鸡精10g，十三香40g。香料：...

天津美食—煎饼果子舌尖上的天津小吃煎饼果子，外嫩里脆、咸香适口是天津人的最爱。是中国人的最爱。正宗的煎饼果子起源于天津，是天津人日常生活中非常喜欢的一种小吃。在早上的早点摊、社区里或者马路边，就能见到制作和出售煎饼馃子的小推车，有用一个饼铛的也有用两个饼铛的，饼铛前摆放着甜面酱、调制好的酱豆腐汁、炸辣椒、炒制好的黑、白芝麻、葱花，侧面摆放着绿豆面糊、鸡蛋、还有油条和馃篦儿，制作一...

鸳鸯肠寻觅广州殿堂级民间小吃现在的80、90后常常被生于六七十年代的人揶揄“唔识食”，经历过困难时期的60、70后“细路”未见过多少零食，任何能放进嘴巴的东西，都被他们赋予最大的想象力和小心翼翼的期待。三十多年前省城街边的那些摊档中的吃食，无一不是他们心目中的佳肴美馔。时至今日，很多店已经不在，很多味道已经失去，唯一留下的，只有那烙于味蕾上的印记。所幸还有部分老字号坚守阵地，无论是80后还是60后...

把奶茶装到竹筒里，一天卖2万杯？网红店搞钱的路子也太野了“长沙/成都/重庆也有竹筒奶茶啦！”“总要为了这杯竹筒奶茶来趟苏州/杭州/扬州吧！”700多米的街上，开了十几家竹筒奶茶店；排队一小时网红奶茶，就为了一杯30多元的竹筒奶茶。为什...

李荣浩唱火的“乌梅子酱”究竟是个啥味道？“你浅浅的微笑就像乌梅子酱,我尝了你嘴角唇膏酸梅汤膏,薄荷味道……”最近一段时间,《乌梅子酱》突然成了各大平台上热播的小甜歌,除了让人想起酸甜青涩的初恋时光,更是勾起吃货们肚子里的馋虫,电商平台上,同款产品搜索量一时暴涨200多倍。那么,李荣浩歌中所唱的“乌梅子酱”是个啥东西?你对中国的吃...

简单易做#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#！全家人都爱今天get到了鸡肉另一种好吃的做法，韩式芝士脆皮鸡鸡肉酱，香嫩的鸡腿肉被咸香微辣的“葱伴侣6月香韩式辣椒酱”包裹着，表皮焦焦脆脆，里面嫩滑多汁，咸香可口，还有奶香会拉丝的芝士，每一口都超级满足。By北纬yhz用料做法步骤1、鸡腿去骨，加入姜片、葱白、米酒揉匀，没有米酒的可以用料酒代替，以达到去腥的作用。2、韩...

陕西青鸟教你宫廷香酥牛肉饼做法，外酥里嫩，咬下去满嘴留香宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”，距今已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中的御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写...

特色炸油饼，一个诀窍蓬松暄软，北方人都爱吃，几天不吃就馋炸油饼是北方人早餐最喜爱的面食之一北方人的早餐五花八门油饼，每个地方都有着自己独有的喜好。在我们这早餐最喜欢的是喝汤：牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、驴肉汤等。其次是胡辣汤和豆腐脑，胡辣汤配煎包、油条、炸油饼，别提有多香...

香浓的自制黑芝麻酱，零添加，更放心，食物中加一点，提香又营养黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，同时还富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能为孩子的发育提供大量的营养。把它做成黑芝麻酱，...

口感超级Q弹，吃过一次会让你难以忘怀的瘦肉丸快学起来吧大家最近宅在家里的时间都特别多，因此有许多人都开始在家施展自己厨艺啦。这不仅可以愉悦自己的心情，而且还能拥有更多的美味，这种快乐的生活真是太棒了。那么大家除了简单...

绝味鸭脖卤水，价值8000元的配方毫无保留地公布做过辣鸭脖的师傅都有几个比较集中的问题难以解决：?1、绝味鸭脖的颜色是怎么上的，怎么能做到色泽自然而不艳丽？2、为什么我们做的鸭脖容易褪色或变黑？辣味应如何添加？这...

卤鹅配方与加工制作工艺流程卤鹅配方与制作方法主料：仔鹅4只，每只大约2000克。香料：八角15克、桂皮15克、良姜15克、黄栀子15克、草果10克、甘草10克、小茴香5克、香叶5克、白芷5克、丁香1克。蔬菜料：生姜250克、圆葱250克、蒜瓣200克、葱段200克。配料：精盐500克...

仔姜兔火锅、片片鱼火锅、荔枝火锅这三款新式火锅你更喜欢那个？仔姜兔火锅一、特点：仔姜的清辣味突出。二、介绍：火锅做了这么多年，要创出个全新的味型没那么容易，陈中华师傅独辟蹊径，从往年的旺销江湖菜中找灵感来开发新锅型，乌鱼火锅首度试水，就引领了今冬火锅的新风潮，众多大厨试制后都认为操作简单、原料易得、口味大众，非常实用。上个月陈中华又新推了两款火锅...