正宗东北血肠的制作过程，加四种末，三种油，步骤详细，看完就会猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效，猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。入秋以后，天气转凉，胃口大开，有一道东北美食正是可以吃的时候，我是地地道道的东北人，也是一名东北厨师，今天就分享“正宗东北血肠”...

风靡全网的烤豆皮火了，好吃不胖的小零食，一口一个嘎嘣脆真好吃风靡全网的烤豆皮火了，好吃不胖的小零食，一口一个嘎嘣脆真好吃！最近网络又流行了很多好吃的，不由自主地把我馋到流口水，这两天终于有时间，做了网红烤豆皮，口感类似小时候吃的妙脆角。小时候特别爱吃各种小零食，但是八零后小时候的零食种类并不是很多，妙脆角给我留下的印象最深刻。烤豆皮...

糖蜜果子无花果你所不知道的那些事儿无花果每年上市就只有夏末秋初这么一小段时间，轻轻地拨开暗沉的外皮，里面果肉却是非常鲜艳的漂亮颜色。无花果，你的“花”藏在哪儿了?by：药材买卖网花果“看似无花，却有花”，无花果不仅有...

发面，醒面？冷水，开水，温水和面弄不明白的，建议收藏做面食，最头疼的，就是用开水和面，还是冷水，还是温水，你是不是头都大了呢，还有到底要不要放酵母粉，到底要不要醒面，到底要醒多长时间，你心里是不是早就奔腾了，神啊，快来救救了，问了度娘，是不是感觉和没问一样，一脸蒙。下面跟大家总结一下。发面：百度百科注解发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当...

清油火锅和牛油火锅的区别火锅清油好还是牛油好川渝地区火锅有清油火锅和牛油火锅。清油火锅和牛油火锅的炒料、高汤完全是一样的，只不过在炒料后配料成汤锅时一个用牛油，一个用清油而已。那么，清油火锅和牛油火锅的区别？清油火锅和牛油火锅的区别1、用料清...

原来脆皮肠才是真正的米饭杀手用料做法步骤1、开水把花椒泡上，晾凉后放冰箱里冷藏，最好有冰碴了，没有也行。2、猪肠衣洗去表面盐，加姜片料酒或白酒加水泡半小时。3、猪肉洗净，肥瘦分开切。4、肥肉打成泥，越细越好...

蛋挞烤几分钟最好吃？烤箱上下多少度？学会这2点，轻松做好蛋挞蛋挞香酥奶甜，是许多女人包括小孩都非常爱吃的甜点之一。而蛋挞一般在外面商店一个至少要卖到2-4块钱一个，吃几口就没有了，总感觉特别不划算，于是就有很多小吃货们想自己动手来尝试制作蛋挞，那么一般做...

不用猪油做鲜花饼，简单易做不失败，花香四溢层层酥，好吃更健康自从头几年去过云南之后，鲜花饼就成了我最喜欢的点心，那里的鲜花论斤卖，鲜花饼是云南的特产，十分的好吃。吃鲜花饼再也不用去云南，自己在家做，花香四溢，酥的掉渣，极赞!没想到自己在家的鲜花饼，秒杀云南的鲜花饼，用了老妈自己做的玫瑰酱，花香四溢，酥的掉渣，关键是新鲜出炉，再也不用心心念念云南的鲜...

8道特色“凉拌菜”的简单做法，口感爽口，好吃又开胃我非常荣幸地为大家分享8道特色凉拌菜的详细做法。这些凉拌菜均以新鲜的原材料和独特的调味品制作而成，口感爽口，营养丰富，非常适合在炎炎夏日食用。一、酸辣黄瓜原材料：黄瓜、葱姜蒜、辣椒、白醋、糖、盐、花椒粉、香油、鸡精。做法：1）黄瓜洗净，切成条状，加入盐腌制30分钟。2）将葱姜蒜和辣椒切末备用。3）将白醋、糖...

涵盖了全国70%各类鱼火锅核心技术配方，开店的朋友都在用它美蛙鱼头火锅<原料>花鲢鱼头1500克，美蛙1000克，芹菜80克，洋葱100克。<菜品>火腿肠、鱼肚、羊肉片、土豆片、菠菜、苕粉等。<调料>菜子油450克，猪油200克，姜末50克，蒜末60克，醪糟20克，料酒30克，胡椒10克，豆瓣酱100克，干辣椒段3...

神仙鸡的创新做法，你一定要看——亲椒好吃鸡从外形上看，它跟经典菜肴—神仙鸡非常相似，但是实际上，它的做法非常个性。这道菜的售价现在是52元/份，它的日销份数在120份以上。为什么说这道菜的做法跟神仙鸡完全不同呢？因为它是用高压锅压制而成的，而且压制过程中只加入了少量的油脂和调味料，一滴水都没有添加。压好的鸡肉肉质细嫩，香...

网红高压锅生蚝做法居然这么简单，你也试试吧#十一去哪吃##秋日好时光#生蚝营养丰富口感鲜美，含有多种氨基酸和人体所需的多种矿物质，是很好的天然保健品。生蚝锌的含量特别丰富，是公认具有补肾壮阳、强身健体之效食物；生蚝含有丰富的钙，能强化骨骼强筋健骨和肌肉的发育；生蚝中富含的牛磺酸有益智健脑保肝利胆提高人的体力和脑力的活...

超Q弹真实水果看得见的——手工水果软糖小时候对糖是无法抵抗甚至到了痴迷的地步，尤其偏爱软糖，有点Q弹的口感。喜欢把糖吃完留着糖纸夹在书里，还特意留着五颜六色的糖纸在阳光下折射出五彩斑斓的光。那种感觉好微妙哈哈，今天突然想吃软糖了，自已亲自动手做一款水果软糖，拿新鲜水果做味道...

淄博这四大烧饼，你最喜欢哪一种？在众多的淄博美食中，淄博四大烧饼即周村烧饼、淄川烧饼、临淄烧饼、博山烧饼深受人们欢迎。据史书考证，烧饼是汉代从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。但那时的烧饼更多的像现在新疆等少数民族地区的囊，无馅、厚实、味纯。淄川烧饼、博山烧饼和周村烧在胡饼或最初烧饼的基础上进行了改良和提升。淄川烧饼完整的叫法应该是“淄川肉烧饼...

15种辣椒油的做法，将辣椒和各种配料用油炸后制得，广受人们喜欢一、自制辣椒油食材辣椒粉适量、辣椒碎适量、熟白芝麻适量、陈皮适量、姜适量、花椒粒适量、八角适量、香叶适量、白糖适量、盐适量、五香粉适量。做法1、准备熟白芝麻、香叶、八角、花椒粒、陈皮、姜切片。2、超市买的辣椒粉、辣椒碎。3、取一耐热大碗加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、加入一点白糖、盐和五香...

教你做好吃的空心烧饼，无技巧无难度，夹菜夹肉都好吃，比买的香大家好，我是蓉儿，今儿咱们来做空心烧饼。分享一个放凉了也不会塌陷的做法，个个空心鼓大泡。夹菜夹肉都好吃。?食材清单?面团儿：500克面粉5克糖5克酵母280克温水油酥：一大勺面粉3克盐2克十三香一大勺热油卤肉：五花肉葱结姜片...

夏至要吃面！三色营养手工蔬菜面，叫醒宝宝的胃口今天是夏至的特别食谱。夏至到了，天气一天比一天热，宝贝儿的胃口也越来越不好了。是不是都和我们家的宝贝一样天天都想喝冷饮吃冰棍呢？哈哈，一定要有节制哟。北方的夏至都爱吃面条，所以熊熊家也应景给宝贝儿做了面条。为了营养和颜值，做了三色的手工面，既好看又好吃。这次...

七种凤爪做法，一次性教给你，让你过年变着法子招待亲戚朋友！做法一原料：鸡爪500克，老姜片900克，干辣椒约100克。调料：菜籽油250克，料酒5克、酱油5克，盐、味精、鸡粉各5克，秘制香料粉5克，高汤250克。秘制香料粉配方：白蔻、甘草、山楂、八角、桂皮、香叶、小茴香按照3：3：3：1：1：...

收集了全国各地鱼头的制作方法，以后再也不用为做鱼头发愁了！王朝炝鱼头卖点此菜鱼头糊辣鲜美，在火红的辣椒堆之间挑出鱼头，香味浓郁；在制作上，合理控制了炸鱼时间，使鱼头肉质细嫩，口味、质感上的对比使此菜更具吸...

天津排名第一牛肉馅饼，一个饼半斤肉馅，排队半小时才能吃到天津是一座名副其实的美食城，特别是天津的西北角，是回民集中居住之地，这一带清真类的美食特别的多。这里有一家开了30多年的牛肉馅饼，天津人都知道的，王三姑牛肉饼，天津排名第一。爷爷辈儿的都知道这家牛肉馅饼店，他家从摆摊就天天排队牛肉饼，现在每天也要排上半个小时才能吃到。排队等馅饼出锅的时候，听到牛...

葱姜炒鸡最经典的做法，简单易学好上手By夏天的草li用料仔公鸡半只香葱、适量姜片6-7片生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐少许料酒一勺白糖适量做法步骤1、鸡块提前泡出血水，冲洗干净后，冷水下锅，放入姜片、小葱、料酒煮出血沫；2、热锅冷油放入姜片、花椒粉，翻炒；3、...

沈阳开了20多年的小吃部，环境简陋只卖4种小吃，拌鸡架圈粉沈阳的美食太多了，东北大乱炖，小鸡炖蘑菇，铁锅炖大鹅都是很豪气的大菜。当然在众多的美食中，沈阳人也很喜欢吃小吃，沈阳这家开了20多年的小店，环境很简陋，只卖4种小吃，却一直人气很高，这家店就是屈家熏味鸡架，他家凭着一道拌鸡架圈粉无数。鸡架一般都会拿来熬汤，虽然不能跟老母鸡汤相比，但...

关东煮的做法食材准备白萝卜，鸡蛋，干海带，豆腐肉丸，鱼丸，鱿鱼，竹轮，牛蒡卷，豆腐泡，关东煮调料粉，酱油，味淋，盐适量。方法步骤1、将干海带用冷水浸泡5分钟，洗净后放入锅中煮10分钟；2、另取锅烧开水，将各种鱼丸和豆腐放入锅中烫一下，然后...

饺子馅别只用水打馅了，教你正确的做法，味道不比饭店差饺子馅别只用水打馅了，教你不腥不腻的做法，味道不比饭店差俗话说：''舒服不如倒着，好吃不如饺子。''饺子早已不仅仅是一种美食，也是中华美食的代表，饺子虽然是北方的主食，但是在南方也很受欢迎。过年除了大鱼大肉，生猛海鲜，地方特色小吃，最最好吃的也就属饺子了，饺子的寓意吉祥，象征着团团圆圆...

东北最地道的菜—血肠，自己在家做一点不麻烦也特别干净健康美味东北最地道的菜—血肠自己在家做一点不麻烦也特别干净健康美味,今天小编为大家带来东北灌血肠的做法大全。希望可以帮助到大家。食材猪血4碗高汤4碗当然还需要一些猪小肠葱姜蒜适量花椒...