河南特色美食——濮阳裹凉皮儿濮阳，位于河南省的东北部，与河北和山东两省接壤，是国家重要的商品粮生产基地，粮棉油主产区。濮阳裹凉皮儿、濮阳糟鱼、濮阳南乐壮馍、濮阳南乐鸡蛋果子等等，都是非常具有特色的地方美食，其中最出名的当属濮阳裹凉皮儿啦，小编每次看到都要禁不住诱惑买上一个，边走边吃，美滋...

在紫燕百味鸡必吃的10道人气招牌菜！紫燕百味鸡是一家连锁餐桌熟食店，在北京、上海、南京、广州、西安、杭州、重庆、成都等城市都能看到紫燕百味鸡的身影。从1989年创始至今，紫燕百味鸡走过了30年的历程，在历史和几代人的见证下，紫燕百味鸡传承下来的经典招牌菜品就达数十种之多。这些菜，是紫燕百味鸡的必...

牛肉饼这样做太香了，层次多又酥脆，牛肉鲜嫩多汁，家人都说好吃肉饼相对其它的早餐美食，会给你一种特别不一样的感觉。记得第一次在街边摊，品尝到宫廷牛肉饼，它的香味，瞬间就击穿了我的味蕾。到现在还能体会到当时的回味感，尤其是那软香交织的口感，真的会让你越吃越馋。那个时候就认为，肉饼中牛肉饼肯定是味道最棒的，只要烹饪得当，它会给你梦幻般的滋味。今天我们就来做一款家庭版的香酥牛肉饼，吃起来香软可...

8年前干爹教我的卤鸭货技术和经营策略，不用店铺也能月入过万笔者8年前在唐山有过一位往年交，那时候笔者还是一个愣头青，在一个小酒吧做服务生的工作。小酒吧有包房，白天就KTV，晚上有节目。时间久了笔者发现经常有一个40来岁的大叔来送鸭货，有时候是他老婆来。大都是客人点的，也有酒吧里的“小姐姐”点。因为大叔进不去，每次都是让我给送进去，告诉我多少钱，我收了交给他...时间久了慢慢也就熟了，大叔告诉...

蒸鲍鱼蒸多久最好吃？冷水下锅还是热水？几分钟最鲜美？一文搞懂鲍鱼肥美可口，营养丰富，当下秋季正是吃鲍鱼的好季节。伴随着鲍鱼的人工养殖扩大，目前鲍鱼也成了大多数人吃得起的平价美食。那么说起鲍鱼同样最常见的做法就是“蒸鲍鱼”，而很多朋友因为第一次做都不清楚鲍鱼到底应该蒸多久合适，蒸多久好吃，冷水下锅还是热水等，因此下面麟大大一一回答。鲍鱼蒸...

空心酥糖饼做法，不含任何添加剂，个个空心鼓大泡，新手也能学会世人常说“唯有爱与美食不可辜负”，我们一年四季的生活都离不开美食，和美食的相遇好像注定是从一出生就开始的，而且它和生活、生命一起并行。现在的我好像已经熟悉了自己的生活节奏，变得愈发的热爱美食，每天都在寻觅新的、让我惊叹的美食，后来我发现美食不只是在排了长队的饭店门口、小吃街里琳琅满...

最近很火的薯片做法，加入3个鸡蛋，出锅瞬间变美食，惊艳全家人大家好，我今天教大家一个用薯片和鸡蛋就能做好的一个日式厚蛋烧的做法，咸香入味特别好吃，重点是还不用洗碗，感兴趣的朋友千万别划走哦。日式厚蛋烧食材：咱们要准备的食材也很简单，一包薯片，三个鸡蛋，蟹柳棒适量，自己喜欢的口味香肠适量。做法：接下来开始制作，我买的这包薯片有点大，倒出来一半给小伙伴吃，留下一半继续放在袋子里，用擀面杖把剩下的薯...

做一碗黯然销魂饭，炒饭这么做，让你只想静静的把它吃完看过周星驰电影《食神》的小伙伴们都知道，里面有一个情节就是周星驰化身的食神做了一碗黯然销魂饭，作为星爷的粉丝，当然记得他做的那碗是叉烧饭，但是里面有一个...

腊肉、糟粕醋、紫苏鲍鱼鸡……今年火锅底料有点花，你选哪个三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者黄亚苹秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。10月23日是二十四节气中的“霜降”，这是秋天的最后一个节气，意味着初冬即将开始，随之而来的“火锅经济”也烧旺了餐饮消费。10月下旬，湖南长沙的街头巷尾时不时飘来火锅香气，麻辣香、胡椒辛、羊肉鲜……似乎气温一降，市民们也找到了围着火炉谈天说地的惬意。三湘都市报记者走...

油炸糕这么做，个个膨松空心，外酥里糯又香甜，早餐1人5个不够吃油炸糕这么做，个个膨松空心，外酥里糯又香甜，早餐1人5个不够吃油炸糕是一种很常见的小吃，也叫炸糖糕，因为馅料一般都是糖做的，出锅后颜色金黄，外酥里糯，再加上香甜流汁的红糖馅，简直太好吃了。油炸糕的做法简单，和好面，擀成圆饼，包上糖馅，下锅油炸即可。说起来简单，做起来就难了。很多人做油炸糕时，经常遇到炸裂的情况...

卖100块钱的水果茶，在家只花不到10块钱，干净卫生，做法很简单夏日炎炎，要说什么卖得最火，那肯定就属果汁，果茶之类的冷饮了，上周末娃爸带我们去他们参观，顺便在楼下奈雪的茶买了几杯果茶喝，一杯霸气草莓芝士就要28块钱，真的超级贵，虽然在大深圳消费向来很高，但特别感觉这水果茶是一杯高过一杯水果茶，一家高过一家，也难怪...

酱牛肉秘制做法，老刘轻易不外传的独家配方，学到就是赚到大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱牛肉是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天...

秋冬养生之际为您献上熬粥秘方及滋补粥品做法大全，值得收藏！五十六种熬粥做法大全。1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮...

酱卤烧腊酱卤烧腊因其独特的风味，广受喜爱酱卤，如何在家中制作此等人间美味?抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴，成为自己的致富之宝?本书就为解惑而生。本书精选大众认可度高的酱卤烧腊美食，分为酱、卤、烧、腊四大篇章精细讲解，色泽、软糯度真实再现的菜品大图，全程无死角的步骤图片解析，零失败的大厨妙招，你完全可以参照本书，制作出不亚于百年老店的酱卤烧腊美食!酱卤烧腊特色、常用香料、酱汁...

当下很火餐馆卖的最火的热锅菜，制作、配方全送你！！麻辣一锅鲜香锅香锅系列的最大卖点一是自制的香锅油，二是天冷后可以根据客人要求带火上桌，用吃剩的香锅油加汤涮锅，口味浓厚一点不次于火锅。原料则不拘一格，虾、蟹、鸡、肥肠、鳝鱼、素八珍等等均能...

凉拌土豆丝好吃有诀窍，老厨师分享给你，清脆爽口，酸辣又开胃大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常家常又简单的“凉拌土豆丝”，营养又美味，清脆爽口，有喜欢的朋友们赶紧尝试做一下。食材：土豆辅料：青椒、红椒、香菜、大葱、生姜、干辣椒、花椒调料：食盐、...

重庆牛油火锅底料你这么做，保证你吃一次想十次由于天津疫情防控，所有快递都不能发天津，爱吃麻辣火锅的我买不到底料，左思右想决定自己做一次试试，没想到竟然很成功，分享给大家做法，自己做的底料干净又卫生，做一次能吃好久??用料做法步骤1、牛油洗干净切成大块，放锅里小火炒出油，最后捞出油渣2、把准备好的香料...

实体店全套烧烤内部培训资料，讲解的很全面，值得收藏学习...

不光能卤肉的卤水配方，教你什么是老卤怎么做卤水，卤菜配方公开老卤的制作：取鸡架子骨1500克、猪大骨3000克，加7干克水，小火熬制8小时后捞出骨头，放入卤料包，干生姜400克，加清水10干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，下适量糖色调整（根据成品色泽酌量增减）再...

这样的“酱骨头”，你们吃过吗？你们爱吗？听闻远方有你，动身跋涉千里！千里迢迢只为了“你”——酱骨头！有一次和东北的朋友聊起他们家乡的美食，他提到每逢佳节，家里都会做【酱骨头】，然而在广东，一般骨头都是用来煲汤，所以我就很好奇，也一值对这美食念念不...

做出来的藤椒鸡不好吃，原来是少了这一步，难怪又老又难吃川菜的特点就是麻、辣，让人爱不释手，其中以麻婆豆腐最为经典，不过小佳今天要说的却是另一道不输给它的川菜“藤椒鸡”。藤椒鸡的味道清新爽口，辣味十足，不仅四川人喜欢吃藤椒鸡，湖...

郑州7年老店，炒酸奶做法独特，一杯3种口感，既清凉又减肥发现新式炒酸奶#郑州身边事#周末和朋友来锦艺城玩耍，发现附近一家超级好吃的新式炒酸奶！新鲜的水果，现洗、现切、现炒，用的是的花花牛益生菌酸奶，超级健康，营养、减肥、颜值三不误。据这家店小哥哥说，他们家从2013年就已经再做炒酸奶了。之前在工人路互助路职工大学门口，去年搬迁至：桐柏路与棉纺路交叉口向南50路西，乘坐5...

炒饭届的扛把子耳光炒饭，好吃到打耳光也要吃的米饭炒饭届的扛把子耳光炒饭，好吃到打耳光也要吃的米饭……最近热播的网剧《我，喜欢你》更使这道经典的耳光炒饭掀起一股热潮！By魔力红豆用料做法步骤1、鲜活基围虾去虾头，扯去虾线，虾头虾尾清洗干净控水。虾头下沸水锅里煮2分钟左右关火，捞出虾放量。加葱姜料酒一起煮...

广西男人开烤肉店，利用“1元吃烤肉”，年赚160万，模式易复制今天要给大家带来的案例是：广西有一家烤肉店，老板利用“1元吃烤肉”，在短短一年的时间里，疯狂盈利160万。【1】案例背景这家烤肉店的老板呢，是一位姓林的广西男人。林老板今年岁数不大，也就30岁出头。然而...

做桃酥我一直用这个方子，甜味适中，香酥掉渣，比买的好吃多了做桃酥我一直用这个方子，甜味适中，香酥掉渣，比买的好吃多了！桃酥，我小时候最喜欢的点心。它香甜酥脆，咬一口，满嘴香，是童年最美的滋味。现如今，对桃酥的喜欢依旧不减。但是买来...