豆制品的吃法大全,8种家常做法,步骤详细,口感丰富,百吃不腻
豆制品的吃法大全,8种家常做法,步骤详细,口感丰富,百吃不腻豆制品是我们家经常吃的食物,也是中国的传统食物,经过几千年的“繁衍生息”,可谓“人丁兴旺”,豆浆、豆腐、豆干、豆腐脑等都成为大众生活离不开的食物。豆腐脑口感鲜嫩爽滑,是很常见的早餐;豆腐有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐三大类,也能做成各种美味的菜肴,相比大豆其消化吸收率也更高,适合各类人...
广式纸杯发糕做法,配方和步骤详细讲解,厨房小白也能轻易学会
广式纸杯发糕做法,配方和步骤详细讲解,厨房小白也能轻易学会有的时候嘴馋,是不是总喜欢吃一些香香甜甜的东西呢?尤其是女生,有这么一个尴尬的局面,出去外面买要走路,在家里做要动手,因此在用脚还是用手的问题上,相信不...
驴肉难熟,膻味大怎么办?教你正确做法,香味浓郁,吃着格外解馋
驴肉难熟,膻味大怎么办?教你正确做法,香味浓郁,吃着格外解馋俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,对于大多数人来说,驴肉可谓是“人间美味”,它营养丰富,具有“两高两低”的特点,既高蛋白,高氨基酸,低脂肪,低胆固醇。而且驴肉的氨基酸含量很高,这也是它比牛羊肉鲜的关键之处。相比较牛羊肉、猪肉等等,驴肉的产量要少很多,所以这就导致驴肉价格比一般肉高很多,平常我们除了吃驴肉火烧之外,再就是能吃到一些袋装的驴...
在家自制糖糕,材料常见,做法简单成功概率高,糖糕空心不破皮
在家自制糖糕,材料常见,做法简单成功概率高,糖糕空心不破皮在家自制糖糕,材料常见,做法简单成功概率高,糖糕空心不破皮糖糕是起源于北方的一款传统的特色小吃,糖糕的得名是因为糖糕会鼓起来,就像孩子们玩的皮球一样,大大的,圆圆的,这种热的时候吃糖糕和冷的时候...
炸香椿鱼挂糊做法,配方和比例很重要,多加两味料,酥脆鲜香
炸香椿鱼挂糊做法,配方和比例很重要,多加两味料,酥脆鲜香最近疫情不那么紧张了,菜市场也开了,对于一个吃货来讲,逛菜市场是一件开心的事,可以买到很多超市没有的食材。这不,连新鲜的香椿也有了,立马买了一小把,就是价格有点小贵。正好做家人爱吃的香椿鱼。在北方处理制作新鲜的芽菜,都会用这一招,那就是挂糊炸,无论是新鲜的香椿,还是花椒叶,倭瓜花,都是难得的美味。它有点像日本的天妇罗的做法。很多人说,难道...
狼牙土豆的做法
狼牙土豆的做法郎牙土豆因为现炸现麦,成为大家喜欢的一道名小吃,美食街的小吃琳琅满目,脱颖而出的当属郎牙土豆,地摊上的郎牙土豆那么好吃,原来就在调料上。今天分享来自四川乐山郎牙土豆的做法。【原料】土豆1...
吃了20年的饺子,第一次见这种做法,好吃又好看,简单零失败
吃了20年的饺子,第一次见这种做法,好吃又好看,简单零失败大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1],属藜科菠菜属,一年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“翡翠饺子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:菠菜、面粉、小苏打...
详细介绍盐水鹅的做法
详细介绍盐水鹅的做法盐水鹅的做法分为:屠宰初加工—擦盐干盐—抠卤—复卤—烫皮—烘干一卤煮。【做法】1.屠宰初加工——按常规方法宰杀、放血、侵烫去毛,右翅下开口净膛,斩去翅尖、脚爪。在冷水中浸泡1小时左右,洗净残碎内脏和残血。晾挂1~2小时,...
炒饭做法大全,独家秘方,色香味俱全,每种做法简单容易上手
炒饭做法大全,独家秘方,色香味俱全,每种做法简单容易上手我在南方上学的时候,就谈了一个南方的妹子,南方那边主食是米饭,小编本来就是地地道道的北方人,我们两个在吃饭上都相互照应,这不每次蒸的米饭,我吃一次就够了,而且每次都蒸的很多,于是女朋友也是想方设法的给我做炒饭吃,一个星期不同的做法,我有这样的女朋友感到非常高兴,这里把多种炒饭的做法介绍给大家吧!尾巴附上独家炒饭...
独创家常味的啤酒鸭做法,绝对好吃
独创家常味的啤酒鸭做法,绝对好吃工艺:炒,煮,焖口味:酱香难度:中等时间:70分钟食材:鸭肉啤酒辅料:老酒、生姜,白糖,八角,鸡精、生抽,老抽,香菜,花生油,干辣椒,桂皮啤酒鸭的做法食材:鸭肉500克啤酒2瓶(易拉罐装)辅料:老酒3汤匙、生姜6-7片,白糖,八角4个,鸡精、生抽,老抽,香菜,花生油,干辣椒,桂皮制作步骤:...
好吃不腻的啤酒烧鸭腿,原来做法这么简单,啃着真叫一个香
好吃不腻的啤酒烧鸭腿,原来做法这么简单,啃着真叫一个香大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享一道好吃的啤酒烧鸭腿,做法超级简单,连肉带骨一起啃,肉香十足不油腻,好吃得停不了口!鸭肉,可食用的家禽之一,营养成分与...
上海妈妈教你“港式奶茶”家常做法,丝滑醇厚,满口留香
上海妈妈教你“港式奶茶”家常做法,丝滑醇厚,满口留香港式奶茶是一种香港常见的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点,制作方法较大陆奶茶更为复杂,要经过撞茶(拉茶)的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚,入口的感觉是...
做豆浆时,黄豆万万不可直接打成浆!多加这1步,豆浆又香又浓
做豆浆时,黄豆万万不可直接打成浆!多加这1步,豆浆又香又浓做豆浆时,万万不可直接打成浆!老师傅多加这1步,豆浆又香又浓。很多人每天上班时,都会顺手买上一杯热气腾腾的豆浆,有时买的豆浆喝着特别的香浓,而有时的豆浆,喝着不香,腥味还重。很多人就会有这样一个疑问,同样是卖豆浆的,为什么会有这么大...
北方人秋冬必备的5款酱,做法简单味道好,有了酱,冬天才完整
北方人秋冬必备的5款酱,做法简单味道好,有了酱,冬天才完整入冬了,不得不提到各种酱,尤其是辣椒酱。北方的冬天有些冷有些枯燥,所以,入冬前人们会做好辣椒酱来应对整个冬天。我们小时候,到了天寒地冻的时候,家中没有暖气,吃饭前把母亲准备好的辣椒酱拿出一小玻璃瓶来...
手工腊肠的做法步骤全在这了,学完之后广式腊肠四川麻辣肠随便做
手工腊肠的做法步骤全在这了,学完之后广式腊肠四川麻辣肠随便做“秋风起,食腊味”。秋冬之际,又到了吃腊味的季节了!各种腊味中,我尤爱广式腊肠。传统的广式腊肠多为家庭作坊式纯手工生产,广式腊肠灌制结束后放置在自然环境中风吹干制,受天气影响大,所以不太适合在阴雨连绵的季节生产。因此,传统的广式腊肠多在秋冬两个季节生产,民间多认为秋风...
比烟熏腊肉还简单的腊肉做法,简单两步就完成,咸香适口色泽红亮
比烟熏腊肉还简单的腊肉做法,简单两步就完成,咸香适口色泽红亮美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟!立冬了,教你在家做酱油肉,无需烟熏色泽红亮,做法配方详细讲解。立冬了,又到腌制腊肉的季节了,因为气温比较低,肉不容易坏掉,也不容易...
脆皮五花肉正确做法,多加这一步,表皮酥脆嘎嘎香,回味无穷
脆皮五花肉正确做法,多加这一步,表皮酥脆嘎嘎香,回味无穷大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名菜,制作原料主要有五花腩、玫瑰露等,属于粤菜系。2、今天老刘就来分享一下“脆皮五花肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自...
土豆饼这样做太好吃了,外酥里嫩,做法简单,出锅大人孩子都爱吃
土豆饼这样做太好吃了,外酥里嫩,做法简单,出锅大人孩子都爱吃大家好,我是小伟。今天用土豆给大家分享一个新的吃法,相信很多人都吃过做法简单,下面一起来看一下吧。准备几个土豆,削去外皮,再切成薄片切好后,放在盘里,再放进锅里面,盖上...
水蒸手撕面包的做法,不用揉面,不用烤箱,出锅香甜柔软还拉丝
水蒸手撕面包的做法,不用揉面,不用烤箱,出锅香甜柔软还拉丝面粉别蒸馒头了,教你做蒸面包,不用揉面,不用烤箱,出锅太香了大家好我是阿雅小厨,前几天做了一次蒸面包很多朋友都特别喜欢,不用烤箱和黄油在家就能做,和烤出来的面包一样的松软拉丝。很多人都觉得面包好吃但是制作比较复杂,其实一点都不复杂,只是我们做的时候方法没有掌握好,...
猪大肠5种最好吃的做法,每种都很有特色,看看你喜欢吃哪种?
猪大肠5种最好吃的做法,每种都很有特色,看看你喜欢吃哪种??说到猪大肠,相信不少的吃货朋友都喜欢吃,主要是因为口感好,而且它不论怎么做,味道都很赞!当然了,猪大肠的吃法也有很多,蒸煮焖炸卤,每种做法吃起来都有不一样的滋味,猪大肠性寒,味甘,有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种不一样的美食教程,喜欢吃猪大肠的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的...
美蛙鱼头的做法
美蛙鱼头的做法美蛙鱼头的做法2020-06-0209:25·驻马店范儿美蛙鱼头此菜口味独特,加入了大量的鲜辣椒,还加了葱花增香,让葱香与鲜辣融合,此外还辅以花椒的麻香,十分诱人。?制作:1.把大花鲢鱼头(约900克)治净,砍成大块待用。2.牛蛙(约400克)宰杀...
想吃肉饼做不好怎么办,学习正宗香河肉饼的做法
想吃肉饼做不好怎么办,学习正宗香河肉饼的做法一直以来我们都知道河北省有个以肉饼著称的地方,就是香河。香河肉饼更是历史悠久的传统美食之一。又称京东肉饼。我和朋友每次路过都会去肉饼店品尝一番,快吃撑才美美的回家。下面分享正宗香河肉饼做法。所需食材和调料...
藤椒鸡的做法,做法简单,美味极了
藤椒鸡的做法,做法简单,美味极了关注【咩咩食谱】,每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!藤椒鸡,辛辣度三颗星,喜辣也可自行调节口味。若想品尝深入骨髓的滋味,香料酱汁与鸡肉的浸润不得不说,其做法美妙,最简单。鸡腿切件摆入密封盒中,酱汁浇透,静置2-3小时后,鸡肉充分吸收香味,一口...
尝试了多次,终于找到羊肉汤最靠谱的做法,只需3样食材,2种料
尝试了多次,终于找到羊肉汤最靠谱的做法,只需3样食材,2种料难怪自己炖的羊肉汤不好喝,原来用料太多,只需3种料,浓白鲜美。秋冬季节,气候寒冷,此时羊肉汤就成为了人们最为心意的美味,喝上一碗羊汤,再吃上几片羊肉,从头暖到脚。一碗好喝的羊肉汤,要做到颜色浓白,汤香肉鲜。可是很多小伙伴想在家做出这样的美味,却往往以失败而告终。为了去除羊肉的膻味,大家不管三七二十一,就把很多香料放到汤里面,这样不仅...
天越冷越爱吃的一锅萝卜煲,做法简单又好吃,鲜香汁美还特别下饭
天越冷越爱吃的一锅萝卜煲,做法简单又好吃,鲜香汁美还特别下饭冬天是吃萝卜的季节,菜园里的萝卜长得白白胖胖的,现在几乎一日三餐都会吃到萝卜,还好萝卜做法也多,蒸、炒、煮、炖或煲汤,味道都是很不错的哦。所以今天我们就用萝卜来分享一锅萝卜煲,这锅萝卜煲不仅大人爱吃,小孩子也都非常喜欢吃,吃完菜,汁都不浪费,...
是什么让人念念不忘—杨枝甘露(做法详解)
是什么让人念念不忘—杨枝甘露(做法详解)你知道杨枝甘露的由来吗?其实杨枝甘露最初的来源是观音菩萨手持净瓶中的露水,观音菩萨左手拖净瓶,右手持杨枝,而净瓶中的露水便是杨枝甘露。传说中观音菩萨用杨枝沾上露水洒向世间,便会给人们带来吉祥的祝福,...
教你“豆腐脑”的做法,步骤详细讲解,比买来的还好吃,收藏了
教你“豆腐脑”的做法,步骤详细讲解,比买来的还好吃,收藏了一把黄豆教你在家做豆腐脑,学会再也不用去买了,做法真简单一日三餐换着花样做,全家都有新鲜感,虽然对于煮饭的人来说比较辛苦,但是看到他们吃的高兴,辛苦点又有什么呢。家里有老人有孩子,我家的早餐大多数都是面食,好消化易吸收,制作起来也多种多样。我比较喜...
核桃酥的做法
核桃酥的做法核桃酥用玉米油做,热量比其他用黄油的饼干要低很多,一口咬下去,香酥掉渣用料做法步骤1、准备好材料和份量2、核桃切碎,留一点点颗粒,吃起来口感比较好3、取一个干净的大碗放入食用油,盐和糖粉4、把食用油和糖粉充分乳化5、加入40克的全蛋液,剩下的部分用来刷...
既是早餐又是零食的能量棒,饿的时候来一根,香脆管饱,补充能量
既是早餐又是零食的能量棒,饿的时候来一根,香脆管饱,补充能量为了更方便地阅读到,我分享给大家的美食制作方法,可以点击我的头像关注我哦。说到早餐,很多女性朋友应该非常熟悉燕麦,早餐大多数的时候都会用牛奶泡燕麦,用燕麦煮粥等等,都是一些比较常规的做法,做法都非常的简单,口感都非常棒。不过今天呢,给大家分享一种非常好吃的燕麦做法,和坚果搭配起来...
纯手工冰粉做法,配方比例告诉你,比买的还好吃,学会能摆摊了
纯手工冰粉做法,配方比例告诉你,比买的还好吃,学会能摆摊了大家好,我是依依。冰粉是夏日的解暑神器,夏日炎炎喝上一碗简直不要太舒服。手搓冰粉可以说就是其中特别重要的一种美味食物,而且不论在广西,浙江,四川还是重庆,可以说在全国各地都有手搓冰粉的存在。可能名字有所不同,比如叫做石凉粉,冰粉,凉粉等等叫法。而说起制作工艺,手搓冰粉主要用到的食材是冰粉籽,又叫做石花籽,学名叫假酸浆籽,是长得像辣椒的草...