夏日快手早餐自制手抓饼，基础做法简单好吃，冷冻保存方便省事夏天到了，厨房里越来越热，分享一款好吃又好做的面食，学会了以后多做点，放进冰箱冷冻保存，早餐三分钟解决，百搭又好吃。这款面食就是中式早餐里经常出现的手抓饼，超市里也有卖的半成品手抓饼，我也买过，很酥香，但是油太大，不适合经常吃。相对来说，自制的手抓饼可以少放一点油，更适合做家常主食。手抓...

黄焖鸡家常做法，掌握好诀窍，鲜香可口，拌米饭一块吃美味又下饭上次为了解馋在外面买了一份黄焖鸡，结果全家4口人有3口人吃完就拉肚子，去医院拿药，再也不敢在外面吃黄焖鸡了。媳妇说想吃黄焖鸡还是自己在家做。...

果冻的做法果冻以其外观晶莹美观，色泽鲜艳，口感软滑等特点，广受大家喜爱。原理很简单，就是一些胶类物质在水中溶解后冷却重新形成胶凝的过程。做法简单，然而要做好，我觉得并不简单，应该还是有很多小细节需要注意的。这就好比做酱简单，但是做老干妈酱不简单；做可乐可能也不难，但是做出可口可乐却不简...

家庭版鱼香肉丝，学会鱼香汁的做法，鲜香嫩滑，比饭店做的还好吃导语：家庭版鱼香肉丝，学会鱼香汁的做法，鲜香嫩滑，比饭店做的还好吃鱼香肉丝作为一道经典的传统菜肴，它常会出现在老百姓的餐桌上，而我们都知道鱼香肉丝里面并没有鱼，那何来的鱼香味呢？其实是因为其中用到的调味料“鱼香...

简易牛肉板面的做法！简易牛肉板面的做法！2019-05-3013:33·最爱的背景乐牛肉面好吃，但是简单做一道牛肉面确实不难！准备的材料有：牛肉片（肥牛片），生菜或者其他绿叶菜、面条最好是宽面条、一块火锅底料。先把水做开，然后下面，把面煮熟捞出，可以过一遍凉水让面更劲道一些。然后把水倒...

猪头肉这样做太香了，看大厨教你家常做法，肥而不腻，把我看饿了大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。2、今天老刘就来分...

酱大骨配方及详细做法酱大骨配方及详细做法主料：猪棒骨4000克。香料：花椒5克、干辣椒5克、八角5克、白芷5克、良姜2克、桂皮2克、小茴香2克、白蔻2克、香叶1.5克、香砂1.5克、丁香2颗。配料：干黄酱80克、甜面酱50克、葱段50克、姜片50克、蚝油30克、高度白酒30克、生抽30克、海鲜酱20克、冰糖20克、鸡精15克、食盐15克、胡椒粉5克。详细加工制作步骤：...

杂酱面的家常做法，学会了老省钱了，酱香浓郁，天天吃不腻大家好！我是爱美食、爱分享的阿苷！每天都会定时更新美食，喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我！这样就能轻松找到我！今天要给大家分享的是家常做法的杂酱面。天津卫的杂酱面非常有名，孩子特别喜欢吃，正好家门口不远又有一家，多种原因，使得每个星期都必须要去吃一次。今年年后，由于特殊原因，所以再也没有到店里去吃过杂酱面。有一次，孩子实在想...

麻辣拌你就这么做，一周吃八次都吃不腻，0难度做法一学即会#别样味道#哈喽，大家好，我是探险家！今天来跟小伙伴分享一个麻辣拌的做法，超级简单易学，而且味道一级棒，新手厨房小白也可以秒学秒会，下面就跟着我一起来做一下吧！麻辣拌的做法步骤如...

最好吃的蒜蓉酱汁做法，烤生蚝，金针菇，烤茄子必备！喜欢吃烧烤的人必点的几道美味，蒜蓉烤生蚝，蒜蓉烤茄子，蒜蓉烤金针菇，蒜蓉粉丝扇贝等都是必备的菜肴。就是这样的这样的这样的这样的看着是不是都很想吃呢？？其实这些菜最关键的地方就是蒜蓉酱汁，只要学会这个蒜蓉酱汁的做法，在家也可以做出这些美味的烧烤美味哦。今天就给大家分享这道蒜蓉酱汁的做法，保证好吃哦！用料：蒜8...

糖炒板栗在家怎么做？大厨教你正确做法，个个好剥壳，香甜又好吃糖炒板栗在家怎么做？大厨教你正确做法，个个好剥壳，香甜又好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？相信点开这篇文章的，都是喜欢吃糖炒栗子的朋友，有些时候，我们在外面买...

我做的大米糕，又香又软还筋道，亲友吃过都夸赞，其实做法很简单大米糕是我家最喜欢的美食，也是我最拿手的绝活。几乎隔几天就要做一大锅，做出来的大米糕又软又香米糕，还特别有嚼劲，吃过的亲友都夸不错。做法超级简单，筷子一搅就搞定，特别适合面食新手，简单到想失败都难。1、传统的大米糕是把大米浸泡后，用石磨磨成米浆制作而成。考虑到很多朋友没有石磨等磨米工具，今天就用大米粉来分享大米糕，做出...

香辣下饭酱家常做法，教你一个实用小技巧，出锅拌饭拌面都好吃早餐吃面或吃米粉时，我们都会习惯弄点辣椒酱或下饭酱拌着吃，偶尔不那么开胃时，往饭里拌点下饭酱，不仅胃口大开，而且越吃越过瘾，不知不觉两三碗就下肚了。我家吃的比较多的一款下饭酱，在超市里要58块一瓶，其实它的配...

家常烤肉做法，学会再也不用出去吃了！！！每隔一段时间就特别想吃滋滋冒油的烤肉。裹上蘸料，配上葱丝生菜，一大口下去，幸福到飞起~饭饭想吃烤肉，但又不敢去人员密集的场所，思来想去还是决定自己在家做。这款烤肉很日常，对锅具没有限制，肉肉能熟就行。此外，饭...

炸酥肉挂糊不能用面粉！教你正确做法，酥脆咸香，放一周也不皮软炸酥肉挂糊不能用面粉！教你正确做法，酥脆咸香，放一周也不皮软当地新开了一个景区，周末带着孩子去逛了逛，发现与其说是进去，不如说是“游乐场+美食街”，除了孩子玩的游乐设施...

酸甜鲜香开胃健脾茄汁面“家常的饭菜不仅简单好做，而且容易上手，味道也可以根据自己的意愿来。今天小编就教大家一款家常茄汁面的做法。番茄不仅抗氧化而且营养丰富，味道酸酸甜甜，受到广大主妇的喜爱。用其做出的面条酸甜鲜香开胃健脾，十分美味。”食材清单小技巧1.煮面条的时间...

很多大厨都不愿教的五星级酒店常用的凉菜制作工艺，仅发一次！1、酱萝卜（出品一份140克）原料:白萝卜50斤、1份酱萝卜。汤汁的做法：白醋1450克、白糖1050克、生抽450克、老抽200克、八角7克、桂皮7克、整个干辣椒10克、香叶4克。倒在一起搅拌，把糖化开即。做法：先把新鲜的白萝卜去皮留用，把皮劈成小片，然后用2斤的白糖腌制8小时，萝卜腌透后再冲水，稍微冲一下...

羊肉红焖的做法你用对了吗羊肉红焖的做法你用对了吗？小编告诉你正确的方法，家常红焖羊肉，要说起羊肉可是最早在我国蒙古传到内地，蒙古族民风彪悍，在过去是很长时期都是草原的霸主红焖羊肉，过着游牧的生活，家畜在蒙古人的生活中是必不可少的食材，所以很多碧如烤肉，大串肉，肉干。。。。等等很多菜式都出于蒙古，后被汉人挖掘改良形成了现代版的菜式，被人们所喜爱和传播。红焖羊肉要说起来羊肉那可是大补啊，尤其是更适...

18M+辅食|芝士黄金土豆球，做法简单又补钙，比土豆泥好吃百倍说起土豆，大家是不是立马会想到土豆泥或者酸辣土豆丝？后者自然不适合宝宝吃了，那么除了土豆泥，又或者是配菜辅料，还能怎么做给宝宝吃呢？加入奶酪后营养加倍补钙，捏成球状后造型可爱，宝宝肯...

为什么外边的冒菜那么香？教你家常做法，简单又美味白天刷不到，深夜躲不掉，美食给人冲击往往在深夜最大。前几天收到朋友@我的信息，点进去发现是无比诱人的冒烤鸭。烤鸭我爱吃，冒菜我也爱吃，烤鸭+冒菜那就是双重诱惑。今天约上俩好姐妹，备好了食材，准备快乐地炫上一餐。饭饭家庭版冒烤鸭请查收~冒菜的灵魂是油泼辣子，这个配方，是我反复琢磨后确定的，闻起来格外香~除了烤鸭，我还在里面加入了一些豆芽...

四川正宗冰粉原来是这样做的，做法简单，看一眼就能学会大家好，我是邻村二妮，最近天气相当闷热，傍晚走在街道上依旧还有白天太阳的余温。走在路上，每走一小会，就会觉得口干难耐，这个时候你就需要一碗地道凉爽的冰粉了，说到冰粉在大街小巷我们经常看到这样一群生意人，他们是这个夏日的终结者，因为他们卖着最解暑解渴的美...

6种蔬果汁做法及功效，哪一款是你的最爱呢？快来学习做吧文/癌上健康，本文原创欢迎个人转发分享！现在很多年轻人都是喜欢喝奶茶，或者是各种的果汁，这些都是对身体不太好，并且身体从里面也摄取不到营养，对于经常工作的人来说没有一点好处，我们可以吃点蔬果来补充营养，也可以打成蔬...

不用火锅料在家也能做出正宗的水煮肉片做法材料都很简单收藏了水煮肉片是一道经典的川菜，因肉片软嫩，汤色红亮，口感麻辣鲜香，非常过瘾又下饭，深受大家的喜爱。而传统的水煮肉片实际用料并不复杂，更不需要火锅调料来烹饪，但根据地方和口味的变化，又有了各种版本的水煮肉片肉片，适应食客的需求是菜品不断改良的目的。这里给大家介绍...

美食做法——八宝全鸭及鲫鱼荷包蛋八宝全鸭是一道以肉鸭、糯米、猪肉等为主要食材制作的美食。原料肉鸭、糯米、猪肉等[原料]肉鸭、糯米、猪肉、鸡肉、白果、鸡肫、肚子丁等。[烹调方法]1.将肉鸭去掉全部骨架糯米鸭方，放沸水中烫一下，抹上酱油，然后入油锅炸至上色。2.糯米、猪肉丁、鸡肉丁、鸡肫、肚子丁、白果等放一起拌匀，塞肉鸭肚内，然后用大火蒸制三个小...

卤肉做法和技术配方，学会摆摊开店卤肉的做法、还原整个卤制流程，专门用来卤制猪肉类食材的，感兴趣的朋友多看几次，全套工序都有写，开店/摆摊的朋友，可以多多对比参考我的卤肉技术有以下特点1、无添加剂，色素，防腐剂2、纯植物卤料、花椒、辣椒，3、可以放大操作，也可以缩小操作、回味足、第一步：卤水制作卤料包制作：山奈10克，丁香2克，小茴...

抹茶舒芙蕾的做法做烘焙是一种享受，好的烤箱是一个基础，这样才能完全掌控成品的口感。这次新进一个烤箱海氏B30，萌粉的色调让我一见倾心，激发了不曾挖掘的少女心，简直爱不释手。独特的立体扩容，节省了不少空间，最重要的...

豆腐脑的做法大全天津的早点都很好吃，走的是质朴、实惠的家常路线，尤其是豆腐脑和油条搭在一起，是怎么吃都吃不腻的好味道。豆腐脑和豆腐系出同门，都是看起来神奇，做起来简单的品种，不过豆腐脑的制作比豆腐的制作，难度系数稍微高那么一点点，而难度高的关键不在个人技术，在于黄豆本身的品质。只要能买到高品质出浆浓的黄豆在家做豆腐脑照样是手到擒来的简单呢。一样是把黄豆泡发打成豆浆...

美味零食猪肉脯的14种做法，色泽鲜艳美味可口，咸中微甜芳香浓郁一、自制猪肉脯食材瘦肉500克、生抽20克、蚝油10克、鱼露30克、白砂糖40克、胡椒粉2克、盐2克、蜂蜜30克、白芝麻5克。做法1、猪肉洗净后剁成肉沫，也可以用绞肉机绞碎（500克肉是2盘的份量）。2、取干净的盆子，放入生抽，蚝油，鱼露，再拿一只干净的盆子，把肉沫放进去。3、在肉沫里...

正宗泡菜的做法，酸辣脆爽3天开吃，不用老水不生花，做法超简单正宗泡菜的做法，酸辣脆爽，3天开吃，不用老水不生花，做法超简单大家好，欢迎来到美食格物，最近的天气越来越凉，很多人家都已经开始做泡菜了，酸酸的泡菜酸辣可口，特别的开胃，不过很多人家做出的泡菜第一容易发软，第二容易特别酸，第三上面容易长那种白色的浮沫。今天我就来和您分享这泡菜的正确做法，以上这些小问题通通都可以解决，...

果汁奶片做法步骤儿子一直吃不停今天在家里第一次用这个可爱的小东西做了果汁奶片，3个小时80度，儿子一直吃不停，现在给我藏起来了对比外面买的好吃多了，还安全，以后可以在家里做，比买要节省不少钱需要摩飞干果机的朋友可以在商城购买，加我可以领优惠券，超低价购买哦！用料做...