经典的西式浓汤,20分钟自己在家搞定,再也不用出去买了
经典的西式浓汤,20分钟自己在家搞定,再也不用出去买了?冬季天气寒冷,各式各样的热汤出现的餐桌上的频率也越来越高,之前做过很多种汤了,这次做的这款则大有不同,一碗就可以喝的饱饱的,味道浓郁甘甜,奶香十足,鸡肉和蘑菇营养丰富又很好消化。今天分享的这种鸡茸...
在家叫你做芝麻饼好吃简单!
在家叫你做芝麻饼好吃简单!鲜花芝麻饼用料做法步骤1、面粉加酵母粉、加糖、加油一勺和成光滑面团,醒面20分钟。2、用手擀成面片,撒上芝麻酱,从底部向上卷成面条。3、用刀切成小剂子,用手把两边收口防止芝麻酱出来,在向下收口整理成小饼,醒发半小时。4、表面刷层水,再粘满芝麻粒。5、烤...
只需几步,在家就可自制港式锡兰奶茶,把奶茶做成喝不起的样子
只需几步,在家就可自制港式锡兰奶茶,把奶茶做成喝不起的样子锡兰奶茶其实就是指的锡兰红茶做出来的奶茶,锡兰红茶也就是斯里兰卡产的红茶,是世界四大红茶之一,口感丝滑浓郁,基本不涩,其实港式丝袜奶茶一般也选用这款。奶茶既有茶的...
教你在家做凉皮,不开裂、不断开、不发粘,口感筋道特好吃
教你在家做凉皮,不开裂、不断开、不发粘,口感筋道特好吃大家好!我是美味小舍小刘,昨天给大家分享的是陕西洗面凉皮的做法视频。我看视频下方有人评论说他做出来的凉皮容易断、不成形、开裂、发粘等等的问题。今天用图文的形式再详细发一遍1、先和面,做凉皮这里建议大家用高筋面粉做。我用的是陕富家庭专用粉和面盆里加入面粉,加入的量根...
8块钱1斤的酥糖饼,教你自己在家做,酥香又甜蜜全家人都爱吃
8块钱1斤的酥糖饼,教你自己在家做,酥香又甜蜜全家人都爱吃大家好,一闪一闪亮晶晶,我是小小美食家小星星。今天跟大家分享酥糖饼的做法,外皮酥脆,甜蜜柔软,咬一口直掉渣,全家人都爱吃,赶快一起来看一下吧!400克普通面粉中加入90克玉米油,搅拌均匀后,加入3克...
嫌面馆牛肉面肉少,就自己在家做,经济实惠,牛肉大块吃过瘾
嫌面馆牛肉面肉少,就自己在家做,经济实惠,牛肉大块吃过瘾大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食;。2、今天老刘就来分享一下“香辣牛肉面”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:牛腩、面条、生姜、香叶、桂皮、花椒...
经典7种卤味做法,在家轻松搞定,再也不愁买不到好吃的卤味了
经典7种卤味做法,在家轻松搞定,再也不愁买不到好吃的卤味了每逢冬季休息过节,聚餐的饭桌总是少不了各种熟食卤味,今天教大家7道卤菜的做法,色香味俱全,自己做干净又卫生,学会了不用去外面买了,味道绝对超赞,酱香味浓,光看着就好吃!卤鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋放冷水锅里,开火煮蛋,水开后大约5分钟关火,捞出鹌鹑蛋。2.速度地倒入凉水盆里,晃动1-2分钟即可。现...
山楂都能在家养了?5个养护步骤,冰糖葫芦能管够
山楂都能在家养了?5个养护步骤,冰糖葫芦能管够在花友们的眼里,一切植物皆可盆栽,现在连山楂树都能养在家里了。不只是盆栽山楂,甚至还可以做成山楂盆景。而花花就在这里分享一下家养山楂树的养护步骤,学会了这5步,就能看到红彤彤的山楂挂树枝,一个冬天的糖葫芦都能管够!一、盆土山楂的根系发达,所以容易应该选择深度和口径都比较大的,木桶...
豆沙在家轻松做,颜值高香味浓郁,每一口都无比满足,特别过瘾
豆沙在家轻松做,颜值高香味浓郁,每一口都无比满足,特别过瘾我们家旁边有一家包子店,每天都是顾客盈门,尤其是里面的豆沙包清香可口,香甜无比,每次吃都会觉得馋的不行。按照老板的说法豆沙馅可是自家秘制的呢,旁边很多小孩都非常喜欢吃哦!我们也尝试着在外面买些豆沙来制作,口感和甜度确实有点差异。所以我就想要不要自己去在家试一试豆沙馅的做法呢!经过多次尝试,今天给大家介绍一款...
想吃卤味别再去外面买了,大厨教你在家做,香浓入味太好吃了
想吃卤味别再去外面买了,大厨教你在家做,香浓入味太好吃了想吃卤味别再去外面买了,大厨教你在家做,香浓入味太好吃了卤味是大多数人的最爱,尤其在吃饭没食欲的时候,来上一盘卤味,瞬间胃口大开,都能连吃几碗大米饭。卤味不仅好吃下饭,它还是超级美味的下酒菜,平时跟朋友一起聚会喝酒时,桌上都少不了一道卤味拼盘。以前,在外面每当路过一家卤味店时,都会忍不住进去买一点卤味,自从学会了在家里制作卤味的配方后...
在家烤羊排,千万别直接烤,这才是烤羊排的正确方法,焦香肉嫩
在家烤羊排,千万别直接烤,这才是烤羊排的正确方法,焦香肉嫩大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常有排面的美食,深受广大朋友喜欢的烤羊排,很多人在家做烤羊排觉得很麻烦,今天就和大家分享简单制作方法,但是腌制才是烤羊排的关键,今天这个腌制配方分享给你们,用电烤箱也能做出大排档的味道。下面为大家介绍详细步骤,喜欢吃烤羊排的朋友在家也...
15块钱一碗的炒酸奶,在家做简单又实惠,3块钱做一碗比买的好吃
15块钱一碗的炒酸奶,在家做简单又实惠,3块钱做一碗比买的好吃15块钱一碗的炒酸奶,在家做简单又实惠,3块钱做一碗比买的好吃~炎热的夏天,知了在树上叫的心烦,来一碗冰冰的炒酸奶,大人孩子都喜欢吃,自己做简单0失败,比买的好吃多了,而且钙质高无添加,孩子很喜欢吃,可以说...
开遍大街小巷的黄焖鸡,自己在家做竟然如此简单
开遍大街小巷的黄焖鸡,自己在家做竟然如此简单黄焖鸡米饭又被称之为浓汁鸡煲饭,他起源于山东省济南市,是鲁菜系列的,是一种传统的民间小吃美食。黄焖鸡米饭的做法简单,方便又快捷,做好之后色香味俱全,颜色还十分鲜美,口感细腻又能更好地入味,其汤汁十分浓郁,最适合下饭,他的味道的好坏就在于这个汤汁...
云南热卖的鲜花饼,自己在家也能做,简单易学,一出炉就被抢光光
云南热卖的鲜花饼,自己在家也能做,简单易学,一出炉就被抢光光记得去年头一次听别人说起鲜花饼的时候,当时没有吃过的我,一度认为肯定不好吃,直到去年年底和家人一起去了云南,吃到了正宗的鲜花饼之后,才发现,原来云南的鲜花饼这么好吃,酥酥的外皮包裹着满是花香的馅料,吃上一口真叫人满足。相信很多去过云南的人,应该都有吃过鲜花饼,鲜花饼可以说是云南特有的美食小吃...
天热了,朝鲜冷面在家也能做,好吃的关键是汤汁配比,全都告诉你
天热了,朝鲜冷面在家也能做,好吃的关键是汤汁配比,全都告诉你天热了就馋一碗凉爽酸甜的朝鲜冷面有没有?曾经,为能吃到一碗口味正宗的朝鲜冷面跑遍大街小巷;后来,自己学会了朝鲜冷面的做法,就再也没出去吃过。朝鲜冷面好吃的关键是汤汁的调制,怎么调冷面的汤才酸甜可口?调料的配比是关键。我的做法分享给...
面点师:中秋到了,在家里自己做月饼,商用做法配方公开,收藏了
面点师:中秋到了,在家里自己做月饼,商用做法配方公开,收藏了中秋佳节,总是亲朋好友团聚的好时节。虽然现在很多人已经不会再围坐在一起赏月,但吃月饼的习俗,还是保留了下来。每到这个时候,我都会自己做一些月饼,今天就来分享一下很好吃的广式月饼做法吧!广式月饼的制作方法:①用转化糖浆和花生油制作饼皮②咸蛋黄上喷点白酒去腥,烘烤一下③选用珠江莲蓉成品莲蓉馅,包裹咸蛋黄④用饼皮包裹住馅料,搓圆,放到模具里按压...
即将失传的河南老式炒面条,大厨教你在家做,味道鲜美,越吃越香
即将失传的河南老式炒面条,大厨教你在家做,味道鲜美,越吃越香大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味多彩。河南炒面条是一种经典的面食,以生面条为主要食材,配上猪肉,豆角,...
堪比蛋糕房的泡芙,自己在家动手做,款式新颖味道不差哦
堪比蛋糕房的泡芙,自己在家动手做,款式新颖味道不差哦泡芙已经是蛋糕房里最常见的一款特别受群众喜欢的甜点了。不仅讲究外面的酥皮,更讲究里面奶油的配方比。只不过蛋糕房里泡芙的种类并不是很多,可以吃到的口味花样很少,于是乎,今天给大家推荐几款特殊的泡芙,可以说是色香味俱全,...
五一出去打卡网红店吗?不如在家做网红车轮饼,照亮你的朋友圈!
五一出去打卡网红店吗?不如在家做网红车轮饼,照亮你的朋友圈!趁着五一假期,很多小伙伴们可能对于朋友圈中流传的网红店们蠢蠢欲动,都想去网红店打个卡,在朋友圈晒出美美的照片。其实比起花半天时间排长长的队伍,最终可能达不到你期待值的扫兴而归。不如...
教你在家轻松做水煎包,独一无二的味道,比早餐店卖的还好吃
教你在家轻松做水煎包,独一无二的味道,比早餐店卖的还好吃大家好!我是美味小舍小刘。每天分享不一样的家常美食,以及家乡特色小吃的做法。北方人大多都知道水煎包,特别是在街上吃早餐的时候,有些专门卖水煎包的店门前,大清早就排起了长队。一般卖的水煎包有两种馅,有韭菜粉条馅的,有猪肉大葱馅的。做好的水煎包色泽金黄、外焦里嫩,大老远就能闻到那独一无二的味道。上图是我在家做的水煎包,也是属于我自己的做...
在家自制好吃又健康的酱料,咸甜酸辣全都有
在家自制好吃又健康的酱料,咸甜酸辣全都有一:糖醋酱食材:淀粉、黑胡椒粉、水、番茄酱、蜂蜜、陈醋、酱油做法:1、把原材料依次加入玻璃容器里,搅拌均匀最后加入淀粉2、放入微波炉叮半分钟,注意火候,取出搅拌均匀3、再放入叮半分钟,取出看酱料粘稠程度4、加热次数视酱汁稠度而定5、注意一次别加热过长时间导致酱汁过稠结块6、待糖醋酱晾凉后,就可以放入密封的玻璃瓶保存和享用二:花生酱食...
钵钵鸡做法分享,在家也能自制美食
钵钵鸡做法分享,在家也能自制美食钵钵鸡发源于清代,有着悠久的美食之路,将鸡肉、木耳、藕片焯水煮熟后串起来,放在调料中浸泡入味,包裹着麻辣鲜香,一口一口停不下来。钵钵鸡食材的准备并不复杂,只需要清洗干净焯水煮熟就可以了,难的...
饭店里卖的水煮花生米,掌握方法在家也能做出来,不比饭店味道差
饭店里卖的水煮花生米,掌握方法在家也能做出来,不比饭店味道差把500克花生清洗干净,用水泡1个小时。胡萝卜小半个,芹菜两段,切成花生米一般大小的颗粒。清洗干净。芹菜和胡萝卜和花生米搭配起来抢眼,整盘菜也不失单调。泡好的花生,沥干水分。锅里加水,即将沸腾的...
大厨教你在家做“海鲜大咖”,让你足不出户就能感受到海洋盛宴
大厨教你在家做“海鲜大咖”,让你足不出户就能感受到海洋盛宴秋高气爽,海鲜肥美这个季节正是吃海鲜的时节,上一期我们聊了如何正确的吃海鲜,那么这一期我们就来做一道海鲜大咖的美食盛宴,本人不怎么爱吃海鲜,但架不住老婆孩子爱吃啊,外面的随便一份海鲜大咖都要三百多,并且还不卫生,所以我趁着下班的时间去海鲜市场买些海鲜回来自己动手做一份“海鲜大咖”,家庭做法都是围绕...
自己在家做元宵的几种方法,记得收藏哦!
自己在家做元宵的几种方法,记得收藏哦!正月十五元宵节,家家户户团团圆圆,一起赏花灯、吃元宵。说到元宵,同样是白白胖胖的小面团,南北方的叫法与制作方法却截然不同。北方叫做元宵,做法是将馅料放入面笸箩中不断翻滚,使糯米面粉一层层包裹住馅料制作而成。而南方叫做汤圆,...
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做上大学的时候,最喜欢吃的就是学校后门小吃街的一家花甲米线,这么多年过去了,只要回到学校附近,都会去吃上一份。我吃过很多的花甲米线,但让我念念不忘的却只有那一家,老板娘说,因为她们主要卖的都是学生,所以分量一直都很足,给的料也很足,不能饿着孩子们。这可不是说说而已,到现在回去吃,满满的一碗全是料,不过现在的常住地...
路边炒面8块钱一份,自己在家炒一大锅,成本不足5块钱,好吃实惠
路边炒面8块钱一份,自己在家炒一大锅,成本不足5块钱,好吃实惠路边炒面8块钱一份,自己在家炒一大锅,成本不足5块钱,好吃实惠!有一种感情叫睹物思人,不管到什么时候,什么地方,那个时刻发生的事情就像烙在心底的印记,稍微碰触就会不经意地想起!我的童年在不断的转学,父母各地忙碌的奔波,外婆、奶奶、邻居的轮流照顾中度过。而知道面条可以炒着吃,我人生的第一次吃炒面,便是照顾我的外婆给我做的。那一...
在家自己做泡椒凤爪再也不用买,好看好吃,特别解馋
在家自己做泡椒凤爪再也不用买,好看好吃,特别解馋泡椒凤爪是川菜小吃,以酸辣爽口、皮韧肉香,还有开胃生津促进血液循环的作用,大人小孩都爱吃。平常都是在外面买的泡椒凤爪,这种小吃零食自己做既卫生又健康,还符合自己的口味。去菜市场可以买到新鲜的鸡爪,不用担心鸡肉品质安全的问题。买回来的泡椒凤爪看起来很漂亮泡椒凤爪,雪白晶透,看着就想吃。其实自己动手做并...
想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了
想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了!天气慢慢变热了,又到了吃烧烤的季节了,一到夏天,马路两边的烧烤摊生意火的不得了,想吃上一顿烤肉都要排队等待很长时间。平时在家里难道就不能满足我们吃烤肉的愿望吗?自从学会了这个家庭版烤五花肉的做法,每周我都会在家做几次烤肉吃,味道太香太满足了,简直好吃到停不下...
学会麻辣烫底料做法,在家就能吃上美味的麻辣烫美食了!
学会麻辣烫底料做法,在家就能吃上美味的麻辣烫美食了!谢谢你的观看,如果你有更好的建议和意见,请在下面留言。...