天冷想吃麻辣香锅，教你在家做超简单，香辣过瘾，轻松做一大锅麻辣香锅是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，大家在吃麻辣香锅的时候，一般都会去专门做麻辣香锅的店里吃。麻辣香锅虽然比较好吃，但是价格也是比较贵的，经常吃的话难免会对经济造成比较大的负担。今天就来跟大家分享一个在家自己做麻辣香锅的方法，做法特别简单，做出来之后香辣过瘾，好吃又解馋，很轻松就能够做一大锅，味道丝毫不比外面店里卖的差，咱们一起...

八款千金难求的腌菜秘制配方，以后在家也能吃到美味的腌菜了一，腌黄瓜【材料】黄瓜1600g，蒜2头，姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，食盐2勺，生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。【制作】1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条；2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5～6小时杀一下黄瓜自身的水分；3.大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水...

教你蛋挞在家做，只需简单3步，奶香四溢，比肯德基的还好吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。2、今天老刘就来分享一下“葡式蛋挞”做法，喜欢的朋友可...

教你在家轻松做重庆超火的烧鸡公，谁做都好吃，光看图就流口水！受广州一些餐饮店的影响，有段时间我一直以为鸡公煲是重庆的特色菜，毕竟菜品前那响当当的“重庆”二字。直到去了重庆，和朋友说起要吃最正宗的重庆鸡公煲，她却...

不用火锅料在家也能做出正宗的水煮肉片做法材料都很简单收藏了水煮肉片是一道经典的川菜，因肉片软嫩，汤色红亮，口感麻辣鲜香，非常过瘾又下饭，深受大家的喜爱。而传统的水煮肉片实际用料并不复杂，更不需要火锅调料来烹饪，但根据地方和口味的变化，又有了各种版本的水煮肉片肉片，适应食客的需求是菜品不断改良的目的。这里给大家介绍...

大厨教你在家做～滋补美味的神仙鸡、味道杠杠滴“神仙鸡”味道绝妙制作简单，是很多店家的秘制看家菜，实际上没那么神秘的，呵呵，但味道确实不错！制作此菜不用一滴水，关键在于焖制的功夫，正如东坡先生夸他的“东坡肉”似的“慢著火，少著酒，火候足时它自美”，此菜和东坡肉类似，焖炖起码要六小时以上，时间一到，您掀锅一看，哇，鸡还是整的丝毫未变，但用筷子轻轻一夹如同肉松一般，骨肉立即分离，十分绝妙！“神仙鸡”...

香辣鲜美的香辣虾，在家也能做，外酥里嫩下酒下饭，天天吃都不腻大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在饭店里我们经常能够吃到香辣虾这道美食，吃起来麻辣酥香，味道浓郁，很多人都喜欢吃。可是在饭店里吃价格偏高，还是自己...

早餐不知道吃什么，大厨教你在家做卤蛋，随吃随取，简单方便大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道乡巴佬煮鸡蛋，乡巴佬卤蛋因营养丰富，香味浓郁，食用方便而受到人们的喜爱，这种乡巴佬卤蛋制作简单，口味咸鲜，大家不妨试一下。原料：鸡蛋、干辣椒、小茴香、桂皮、八角、良姜、姜片香叶、孜然、花椒、冰糖、啤酒、生抽、老抽制作方法：1、锅内加入适量的清水，上火开始煮制，煮鸡蛋冷水下锅，防止遇热...

在家制作绿豆糕原来这么简单，清凉解暑，松软细腻又好吃，真解馋在家制作绿豆糕原来这么简单，清凉解暑，松软细腻又好吃，真解馋。夏季的时候，除了经常待在空调房里以外，还可以吃上一些非常清热解暑的食物，并且在夏季的时...

自己在家做一碗刀削面原来如此简单，学会了以后再不用去面馆吃只会吃拉面没吃过刀削面的人是体会不到面食也可以做得如此美味，不知道为什么刀削出来的面跟拉出来的面口感就是不一样。超香刀削面原料：牛肉、面团、红油豆瓣酱、芝麻、生抽、油盐等适量做法：1、炒少量芝麻到微黄备用；2、锅烧油，豆瓣酱炒香，然后加入芝麻做成拌酱备用；3、将面团用刀削成条状（如果喜欢韧性强的可以选高筋面粉做面团）；4、烧水把刀削面煮熟，...

《啤酒烧田螺》Q厨有秘诀，火辣辣的做法，在家也能吃上美味说起夏天的夜啤酒，估计大家都开怀的吃田螺。吃龙虾。吃花生喝啤酒，今天Q厨教大家如何做出一道正宗的，《啤酒麻辣田螺》田螺分类第一种：野生的田螺，长在，淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布第二种：人工饲养的田螺，如何选田螺应选择壳颜色淡褐色，外壳完整，无缺损或砂眼的鲜活种螺田螺的营养价值田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、...

炸鸡丁块，让你在家体验肯德基的美味，做法简单，一看就会炸鸡丁块，让你在家体验肯德基的美味，做法简单，一看就会！大家好炸鸡，今天我们要和大家分享的这道美食是炸鸡丁块，肯德基的炸鸡块和鸡米花想必大家都吃过，也都非常喜...

在家就能做的街边火爆旋风土豆，美味又方便土豆真是从小吃到大的一种食物了，我可以一个月只吃土豆、换着花样吃土豆不会腻……旋风土豆，也叫旋风薯塔，是从韩国流传过来的特色街头美食，一度在全国风靡开来。这种是用土豆做的油炸制品，把土豆用特制的工具做成旋转的螺旋状，长长的一根，加上秘制的调料过油炸，口感酥脆，十分美味，十分受年轻人青睐。这种小吃成本小，其实在家做...

教你在家就能做出外面烧烤摊味道的烤生蚝，简单易学，好吃极了说到生蚝，相信不少的小伙伴都经常吃，尤其是在吃烧烤的时候，总会点上那么一打生蚝，生蚝的肉质鲜美，搭配蒜蓉可以碰撞出足以刺激味蕾的美味，但总会有小伙伴抱怨说，外面吃的生蚝总是不太干净，虽然美味，但是肚子受不了！说到这里，可能就会很多小伙伴说了，外面的不干净那么我们能在家里做吗，在家里要怎么样才能做出外面...

喝一口港式奶茶，在家简单自制对很多香港人来说，奶茶是每天不可或缺的饮品。要谈奶茶的诞生，可以从西式红茶传入香港开始说起。西式红茶是英殖时代流传到香港的饮食文化。早年红茶只在高级场所例如酒店和西餐馆提供，后来才渐渐走入普罗大众的日常生活中。由于当时社会从事体力劳动工作者众，他们喜欢的口味比较浓，故茶档便把茶的浓度提高，...

有爱吃叉烧饭的吗？自己在家也能做，味道不输大饭店，做法超简单?从小生活在北方的我自打吃过一次叉烧饭就完全爱上了它，喜欢它鲜嫩的口感，喜欢那红亮的色泽，咸甜适中的味道，再加上浓浓的酱汁拌上米饭，满满的一口慢慢的咀嚼，哎呀那味道简直了，太赞了，而且有菜有肉又有饭，营养又健...

掌握做凉皮的技巧，陕西凉皮在家也能做，筋道柔软还透亮看看就会大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考！最近网上凉皮挺火爆。这应该是疫情不出门，大家用来消磨时间的一种好方法，做做试试，成功不成功无所谓，网上方法那么多，总有一种做法是简单又不会失败的。今天我们...

豆角焖面怎么做才好吃，手把手教您在家做，一次做一大锅，太香了大家好！我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，以及街头特色小吃的做法。做家常味，让你感受家的味道。前两天发了一起豆角卤面的做法，有朋友说卤面有些麻烦。今天就做一个豆角焖面的做法，豆角焖面比卤面做法简单一些。做好的豆角焖面，里面有肉、有菜、有面条，特别的营养美味好吃。大人小孩都爱吃，下面来跟我看下制...

在家就能做各种口味的豆花，听说学会还能出门摆摊，你还在等什么点击右上角，欢迎关注@老王品美食。外面能吃到的东西，在这里全都能学会。豆花就是我们所说的豆腐脑了，我相信大家一定都吃过甜豆花、咸豆花、辣豆花，可是每次想吃都是去外面买着吃，自己都不会做，那今天我们就来学一学，学会了再也不用出去买着吃了，说不定咱也...

料足口感好，你一定喜欢的炸鸡汉堡自己在家轻松做好久没给娃做面包了，刚好自己也馋，这不，赶紧撸了汉堡，满足下自己用料做法步骤1、所有材料除黄油和盐外，放入厨师机桶（夏天用冰水，注意面温）2、揉至厚膜状加入黄油和盐3、揉至薄膜进行一发4、发酵好的面团，分成60克/个，滚圆松弛15分钟5、松弛好的面团，再次排气滚圆放入面包托里6、放烤箱，选择低温发酵30度35分钟7、...

都在排队买的粑粑糕，在家就能搞定！秘诀就在这种材料最爱吃喝玩乐的朋友，点击右上角的关注，持续互动哦~粑粑糕的外表简简单单，没有太多的装饰，金黄的色泽和普通的鸡蛋糕类似。它的特别之处（好吃的秘密）在于糯米的加入，所以如果不习惯粑粑糕这个称呼，你可...

大排档怎么也吃不够的锡纸花甲，在家自己做，想吃多少做多少锡纸花甲绝对是街边大排档数一数二的美食，如果你远远望见一群人或蹲或坐地在路边吸溜吸溜，还不时飘着一阵鲜中带辣的香味，那必定是花甲粉无疑了。大排档老板常常直接把锡纸架在炭火炉上，在家做自然不用如此“粗犷”，只需要一口铁锅即可，再懒点可以直接把食材丢进锅里煮，连锡纸都不要。家常...

22种牛排做法大全，操作简单，在家可以做1.黑椒牛排一材料牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，...

吃货教你自制澳门木糠杯，冰爽夏日，浪漫为你，在家也能做我有一个胖胖的表妹，表妹为什么会胖呢，当然是因为它是个吃货而且不爱运动啦。表妹可不是那种喝水会胖的人，遥想她笑的时候，可是萌的不要不要的，跟现在的胖妹纸一点儿也搭不上边好不好。好在胖妹妹虽然胖，脸蛋还是不错的，整个人看起来倍有精神，所以虽然嘴上催她减肥，并不是真的十分在意啦。木糠杯好久没见胖妹...

夏日哄娃神器，在家自制水果味棒棒糖，纯天然无添加，好看又好吃每个孩子都喜欢糖果，你童年里最爱的糖果是什么样的呢？时光流转，身旁已多了一个小朋友，美美地舔着棒棒糖，一边吃一边说：妈妈你好厉害，你做得棒棒糖真好吃！如果要做梨汁棒棒糖，将菠萝汁换成梨汁即可。此方可做18个左右棒棒糖，因模具大小不同，数量会有差异...

外面卖四块钱一根的烤玉米，自己在家做只需一块钱，简单易做，香大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？这到了秋天了，很多农作物都开始丰收了，像小厨家里的花生，豆子，玉米，板栗都慢慢地开始收了，对于我们在农村的生活，就是到了秋收的时候比较忙一些...

10年馄饨店教：千里香馄饨黑葱油做法，在家也能做馄饨店的味道10年馄饨店主教你：千里香馄饨黑葱油的做法，在家也能做出馄饨店的味道！转眼开馄饨店已10年有余，其间为了能做出香喷喷的小馄饨，下了许多功夫，其中自制改良的千里香馄饨黑葱油，让做出来的小馄饨增香不少，深受顾客的喜爱。千里香...

想吃麻花在家就能做，一碗面粉炸一盆，香酥可口，比外面卖得还香今天和大家分享一道家常“麻花”的做法，麻花很多人都不知道怎么做又香又脆，今天教你做简单实用的技巧，炸出来的麻花金黄香酥，忍不住多吃几个，有喜欢的赶紧学一下面粉：小麦面粉辅料：黑芝麻、鸡蛋调料：食盐【麻花】——金黄焦酥1.下面开始和面准备小麦面粉300克，打入一个鸡蛋增...

在家就可以做的“韩式炸鸡”美味的韩式炸鸡对于一些追韩剧或者接触过韩剧的人，一定对韩国的炸鸡与啤酒有深刻的印象，例如：《来自星星的你》的女主就喜欢吃炸鸡与啤酒，每当看到韩国人吃炸鸡与啤酒幸福爆棚的感觉，炸...

自己在家做家常版冒菜，便宜实惠、味美鲜香，煮一锅一家人也够吃#秋日生活打卡季#说起冒菜，肯定很多人都遇到过冒菜刺客，一点点菜都好多钱，还吃不饱。但是又奈何味道太迷人，隔三岔五都想吃上一碗。味美汤香，麻辣十足，特别是在这秋冬的季节，那叫一个过瘾。冒菜就跟火锅一样，万物皆可...