真香警告!只凭一碗丼饭就圈粉无数,合肥这家店要火
真香警告!只凭一碗丼饭就圈粉无数,合肥这家店要火最近的天气是越来越冷为了抵御严寒,小编也贴起了秋膘·仔细想想除了火锅,烤肉,奶茶...还有一样美食最贴秋膘那就是早已垂涎许久的日式烧肉饭大口肉大口饭保你256G的胃都能填满!01#合肥少见的烧肉饭食...
一碗有腔调的方便面
一碗有腔调的方便面很多时候,大家都说孤独是方便面的标配今天,在这个初冬的日子里,即使是一碗泡面,也希望能给疲于为了生活奔波的你,带去一丝慰藉和温暖相关教程推荐:炒方便面教程...
重庆小面5元价格回落到十年前
重庆小面5元价格回落到十年前中国报道讯(吴蜀丰报道)重庆小面,属于渝菜面食,是重庆四大特色之一。也是重庆广大市民最受欢迎的主食之一,作为重庆面食中最简单的一种。尤其是早餐较为常见。成为重庆人不可或缺的便捷早餐,在重庆,你会发现...
广州的一道城市名片:萝卜牛杂
广州的一道城市名片:萝卜牛杂曾经有人问我萝卜牛杂,怎样最快融入广州这座城市当中,当时我回答的是,去大街小巷里走走吧。有别于喧闹的商业中心和步行街,小巷里的风景才最经得起考验。或一个窗口,或一辆手推车,不必大肆渲染,自有人...
中国牛肉面图鉴,别说你只吃过兰州的
中国牛肉面图鉴,别说你只吃过兰州的牛年伊始,“本命年食物”牛肉的价格也跟着水涨船高。过年期间台台整理的牛肉料理合集中,不少粉丝在评论里吐槽:现在牛肉是越来越贵,真吃不起了!牛肉自由是实现不了了,但人均10多块的牛肉面我们还是吃得起的。一碗落胃的牛肉面,它既牢牢占据着中国人早餐桌上的位置,也寄托着无数在外游子...
带你体验苏式“霸王面”-寻鲜掉眉毛的面
带你体验苏式“霸王面”-寻鲜掉眉毛的面苏州人最喜欢的早饭是什么?超过半数的人会回答:一碗汤面。五六月的清水湖虾鲜嫩肥美,正到了产籽的季节。苏州人非常喜欢吃这种带着虾籽的湖虾,价格也比普通湖虾来得贵。于是,一碗由籽虾制成的时令面应运而生了,苏州人亲切地称其为:三虾面。三虾面被誉为是苏式面中的“爱马仕”,每天限量供应,价格接近百元。你可能会好奇,为什么这一碗三虾面这么贵?究竟有多...
吃肠粉为啥不放酱油?《狂飙》带火了哪些广东美食?
吃肠粉为啥不放酱油?《狂飙》带火了哪些广东美食?“读孙子兵法,品启强人生”,若说春节档里最大的赢家是谁,那肯定非《狂飙》莫属,即使已全部播放完多天,后劲依然很大,甚至有的朋友都开始二刷了。一群老戏骨飙戏,确实让整个故事都“活”了起...
20年开店师傅教你做一碗鲜嫩的鱼粉
20年开店师傅教你做一碗鲜嫩的鱼粉鱼粉的鲜美总是让人欢喜不已,今天开店20年的师傅教你做一碗鱼粉,自己在家就能做出美味!选材:每天清晨,去菜场采购活蹦乱跳的胖头鱼和草鱼。胖头鱼用来做鱼头粉,为什么不用其他的鱼呢?经亲测,只有胖头鱼煮出来的颜色...
如何搓一碗有灵魂的冰粉?
如何搓一碗有灵魂的冰粉?回想起来,似乎每个珍贵的夏天都是以浪费的方式度过的,就像《蓝色大门》里说的一样,好像只是跑来跑去,什么事都没有做,等到夏天快过完的时候,充满了不甘心。所以我打算好好把握今年的夏天,做一点有意义的事情,于是我开始学习制作冰粉,准备打造一个属于自己的冰粉摊儿。从无到有开始做冰粉儿,我需要一个共识作为开始,所以我沿着办公室问...
夏天要多喝“姜撞奶”,外面卖的贵,在家5元能做一碗,做法简单
夏天要多喝“姜撞奶”,外面卖的贵,在家5元能做一碗,做法简单大家好,我是橘子姐,今天分享“姜撞奶”的做法姜撞奶是一道传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料制作成的甜品,口感滑嫩,风味独特,具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。其富含丰富的营养,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的...
一碗暗黑料理~烧仙草
一碗暗黑料理~烧仙草戴建业教授讲过李白的一个段子,说他离开长安后,带着杜甫、高适登仙山,寻仙人,采仙草,炼仙丹,巴拉巴拉。。。。。。看样子他们一定登仙山了,应该没有找到仙人,没有采到仙草,也没有炼出来仙丹,不然他们从夏到秋,从秋到冬,在一事无成的情况下三人自由行散团了。他们没有找到的仙草,但仙草是有的。在闽南,这种不起眼的小草,能做成味道甜美的甜品。居住在闽南的客家人发现这种草具有降温解暑...
一碗正宗的隆江猪脚饭是怎么样的?
一碗正宗的隆江猪脚饭是怎么样的?陈晓卿老师的文字,和他拍的《舌尖》一样馋人,给你看看他老人家写的猪脚饭:“大潮汕,各种卤水中尤爱隆江猪脚,这其实是猪肘子,而且是走地猪,皮下脂肪丰盈醇厚,大师傅在小火慢炖的锅里,一刻不停地用卤水淋浇,直至油脂尽除,汁味尽入...”看到这里...
一碗面粉就能做发糕,手不沾面,一搅一蒸就出锅,松软香甜不粘牙
一碗面粉就能做发糕,手不沾面,一搅一蒸就出锅,松软香甜不粘牙今天跟大家分享一个非常简单的发糕做法,鸡蛋发糕。这个鸡蛋发糕的做法特别简单,只需要三个鸡蛋,一碗面粉,手都不用沾面,只要将其一搅一蒸,美食就制作完成了。这道鸡蛋发糕做出来之后非常好吃,宣软香甜,口感丰富,一点不粘牙,而且自己在家做的发糕要比外面买的干净卫生,因为...
20年传承一碗肉羹,开店至今好评无数,90%的客人都变成了回头客!
20年传承一碗肉羹,开店至今好评无数,90%的客人都变成了回头客!吃喝玩乐宁波原创视频瘦肉丸在许多温州人心中的地位就像年糕汤在老宁波心中的地位,走哪儿都会有人推荐。好吃的瘦肉丸不少,但邱大哥这碗,足足有...
郑州最正宗饸饹面馆,15一碗铺满肉,大葱摆门口,一天卖上百斤
郑州最正宗饸饹面馆,15一碗铺满肉,大葱摆门口,一天卖上百斤河南的面食许多,比如郑州烩面,新野板面,信阳热干面,洛阳粉浆面,郏县饸饹面等等,不知道为什么,一到了天冷时节,我最想念的面食却是饸饹面。在郑州的凤凰城的大街上,有一家...
羊肉汤这样煲就是好喝,配料简单汤鲜营养,天冷喝一碗,真舒坦
羊肉汤这样煲就是好喝,配料简单汤鲜营养,天冷喝一碗,真舒坦#秋日生活打卡季#莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“羊肉汤”美食的做法。最近,在我们小区门口的一个新门面房里,开了一家新的羊肉馆子。里面主要买的是一种羊肉、羊肉、羊血之类的美食。昨天晚上我和老公一起出去逛街的时候,看到这家新店刚刚开业不久。而且老公也特别喜欢吃羊肉、喝羊...
一碗好吃的刀削面不光面条要筋道卤汁也是非常关键的#适合...
一碗好吃的刀削面不光面条要筋道卤汁也是非常关键的#适合...卤计刀削面。一碗好吃的卤汁刀削面,不光要面条做到筋道,卤汁也是非常关键的。今天喜喜老师,带大家一块来看一看如何制作。首先准备面粉1千克,加入10克的盐,加入1克的食用碱面。然后加入460克的凉水,凉水分次倒边倒边搅拌。刀削面的面条,要想做到口感筋道,最好采用高筋面粉再一个和面中,两斤面...
宅家中做道正宗的夫妻肺片,饭店做法,香辣可口,多吃一碗饭
宅家中做道正宗的夫妻肺片,饭店做法,香辣可口,多吃一碗饭最近大家都在家里闲来无事,很多人都会选择做一些美食来吃。看看朋友圈里,好多平时不喜欢做饭的人都成了美食达人了,晒出各种各样的美食来,虽然不能出门,大家的心态都非常好,自娱自乐,...
自制“糯米糕”,一碗米粉一勺糖,简单易学又好吃,可别错过了
自制“糯米糕”,一碗米粉一勺糖,简单易学又好吃,可别错过了说到中国的美食,可能谈上三天三夜也说不完,一般除了日常生活当做主食的美食之外,还有就是一些当做零食的糕点美食,对于这类的美食,不管是大人还是小孩都没有抵抗力,今天小编就来讲解下传统糕点,糯米糕...
秋初祛湿!一碗木瓜海椰瘦肉汤可排暑湿
秋初祛湿!一碗木瓜海椰瘦肉汤可排暑湿文/羊城晚报记者余燕红通讯员王雯玉夏秋之际,“天暑下迫,地湿上蒸”。人感其气,即易患暑湿。广州医科大学附属中医院肺病科副主任中医师熊艳云称,夏季的炎热容易形成暑湿,再加上...
衡阳鱼粉,一碗可以黏住嘴唇的鱼汤粉
衡阳鱼粉,一碗可以黏住嘴唇的鱼汤粉#冬日生活打卡季#前面我已经写了贵州,云南,广西几个吃粉大省的各地名米粉,今天就是中国第四个吃粉大省的开始。湖南人的清晨都是从嗦一碗米粉开始的,和其他省份不一样的是,其他大省都是在打...
为了一碗牛肉面去一次襄阳!湖北第二大城市,这座城超乎你的想象
为了一碗牛肉面去一次襄阳!湖北第二大城市,这座城超乎你的想象来了湖北襄阳,又怎能不吃一碗襄阳牛肉面呢?就像河南人喜欢喝胡辣汤,西安人喜欢吃肉夹馍,而到了襄阳,是一定要吃一碗牛肉面的。这是很多离家万里的襄阳人戒不掉的乡愁,也是一名初来乍到的游客襄阳牛肉面,心心念念的一碗面。襄阳牛肉面始于清朝康熙年间,迄今已...
剩了10张饺子皮,做了一碗茄汁大宽面,营养100分,好吃吊炸天
剩了10张饺子皮,做了一碗茄汁大宽面,营养100分,好吃吊炸天包饺子,经常会遇到饺子皮剩余的情况,你们是怎么办的呢?其实,每次有饺子皮剩余,我还挺开心的,我曾经用它做过很多好吃的,随随便便就能说出很多种:继续包饺子、蒸春饼、烙春饼、包红糖饼、炸麻叶、做葱油饼、做酱香饼、脆底小披萨……饺子皮...
夏天有这一碗锡纸花甲粉就够了,10元钱搞定,2个人吃饱
夏天有这一碗锡纸花甲粉就够了,10元钱搞定,2个人吃饱最近入夏,宁波又到了禁渔期,海鲜鱼类少了很多,菜场里都是冰鲜海鲜,我们宁波人买海鲜很大一部分就会转向小海鲜,比如贝壳这一类。年轻人喜欢吃宵夜,因为他们睡得晚,晚饭和家人一起吃,吃完就会出来玩,然后大家一起去夜宵大排档。我经常会问办公室的年轻人,昨天晚上...
一碗正宗襄阳牛肉面到底什么样-看过此文,让你了解其中的奥妙所在
一碗正宗襄阳牛肉面到底什么样?看过此文,让你了解其中的奥妙所在襄阳人的早餐,不是哪个地方的人能比的了的,绝对的重口味!襄阳人的早餐是全国重口味之首,飘一层牛油、大蒜一坨、黄酒一碗,不论男女,一年365天都在吃,而且吃不腻,你能体会到吗?我想只有襄阳人才会体会吧。在1980年代,大街上流行的是牛油面,面汤上飘着一层用牛油熬...
苏大强靠一碗茄汁面就洗白了?尝过味道后,我理解了苏明玉和编剧
苏大强靠一碗茄汁面就洗白了?尝过味道后,我理解了苏明玉和编剧大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。之前看姚晨主演的新剧《都挺好》,重新刷新了我对亲情的认知,苏大强式的父亲简直是孩子的噩梦,作精,自私...
每天排队为了一碗面,本市最牛的老倌板面配方全解,学会直接开店
每天排队为了一碗面,本市最牛的老倌板面配方全解,学会直接开店老师做了一辈子的板面,从刚开始的小面摊位到现在的全市遍地的加盟店,是非常的不容易的,老师收我这个徒弟,肯答应我把自己私藏的板面配方传授与我,就...
寒露已至,喝一碗美味的莲藕板栗汤,莲藕香糯,板栗绵软
寒露已至,喝一碗美味的莲藕板栗汤,莲藕香糯,板栗绵软题记:今天是24节气中的第17个节气––寒露,在《月令七十二候集解》中说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”到了这个节气,天气会骤冷,气温会越来越低,地面的露...
每一个温州人心中,都有一碗自己的糯米饭
每一个温州人心中,都有一碗自己的糯米饭早餐吃糯米饭,并不是温州人的专利。我生在杭州,杭州以前有那种早餐车,有专门做糯米饭的,车里放一个大饭桶,然后车上有一些加料区,但最后选择无非是甜的,咸的。甜的就是油条碎+糯米饭+白糖,而咸的则可以往里面加榨菜或是咸菜再加上油条碎。到...
大厨分享4款制作方便的下饭酱,成本不高,十几分钟就做好一碗酱
大厨分享4款制作方便的下饭酱,成本不高,十几分钟就做好一碗酱大厨分享4款制作方便的家常酱,无论是拌面、拌饭、还是当蘸料都是十分的好吃。当你不想做饭,或者觉得饭菜没有味道的时候,不要只想着老干妈了,也可以自己做。不仅干净卫生,而且成本不高,十几分钟就能做好一碗...