糖画，记录儿时回忆的食品，你还记得吗儿时的街头，儿童零食品种都是全手工的：麦芽糖、棉花糖、酸萝卜、酸木瓜，但要数最有特色的，就只有糖画了。栩栩如生的龙画在80年代末90年代初的广州街头，有时候可以看到一个男人挑着一对箱子，...

“白巧克力”和“黑巧克力”有啥区别？营养差别大，建议弄懂再买巧克力又叫朱古力，因为口味先甜后苦，回味无穷而备受大众欢迎和喜爱。而经常买巧克力的朋友肯定也知道巧克力其实也分白巧克力和黑巧克力两种，许多人都不明白二者有啥区别，其实二者的区别远不只是颜色不同那么简单，下面麟大大就为大家来一...

最简单的烤五花肉！腌一腌，烤一烤，味道绝了！（不用烧烤酱）自从迷恋起厨房的一日三餐烟火味，就觉得什么都能自己做。（自信心有些爆棚）但也的确做出来的非常好吃。说到烤肉其实有两种，一种是那种烟熏火燎在炉子上用明火烤出来的...

黑巧能减肥吗？实测13款巧克力糖含量，结果让人意外一年一度的圣诞节临近，又到了男生女生互送巧克力（表达爱意）的时候。也不知道是从何时开始，巧克力和爱情扯上了关系，每一个关于爱情的节日，都少不了巧克力的甜蜜助阵。其实，巧克力的原料——可可，确实含有一些能够让人精神振奋的物质，譬如咖啡因、可可碱、苯乙胺等。而苯乙胺一直被认为和情绪...

献给被麻辣烫救赎过的人生销魂的还不止于此，以电影命名你与麻辣烫的每日“情感纠葛”，一点也不违和：《麻辣烫的救赎》《这个麻辣烫不太冷》《当麻辣烫来敲门》《闻香识麻辣烫》《疯狂的麻辣烫》《了不起的麻辣烫》《恋恋麻辣烫》《花样麻辣烫》《魂断麻辣烫》《人·麻辣烫...

卤鸭脖配方原料：袋装冰鲜鸭脖子5000克，香辛料100克，干辣椒400克，姜块100克，葱节120克，精盐200克，味精15克，硝盐1克，红曲米50克，料酒100克，鲜汤5000克，精炼油2000克。香辛料配方：八角20克，三萘10克，桂皮8克，小茴香10克...

脑花为何美味？因为它盛放过灵魂脑花儿很像榴莲、豆汁儿，属于“甲之蜜糖、乙之砒霜”的存在，很多人有着泾渭分明的情感，不喜欢的人看一眼都恨不得立马吐出来，唯恐避之不及，而喜欢的人简直爱之如命。成都这座城市，骨子里一股江湖气，作为严...

懒人最爱的油泼饸饹面，因为它我都爱上做饭了小时候每到过集的时候都会去买上一份饸饹面来吃，长大之后见吃的多了，但还是忍不住会回想小时候的味道！用料做法步骤1、豆芽洗净！2、韭菜择好后洗净切小段！3、生抽、醋、蚝油...

懒人最爱的快手早餐卷饼，因为它我都爱上做饭了我超爱饼，各种饼我都爱吃。冬天了，早起对我来说真是个困难的事，所幸自己常被自己做的美食馋哭，也算早起的鸟儿动力了。这道卷饼快手到只要十五分钟!却能得到家人十分的赞赏！快来试试吧以下食材是一家三口的分量。BySigrid爱美食用料鸡蛋3个油适量朝族拌饭酱适量火腿肠3根卷饼坯3张生菜适量烧烤料适量做法步骤1、先...

农村地锅戗面大馒头暄软劲道，蓬松不塌皮的秘诀告诉你，赶紧收藏大家好我是傻姐，北方人喜欢吃馒头，现在很多南方人也喜欢吃面食馒头了，今天分享暄软好吃的馒头的做法，越嚼越香，一顿我能吃3个半，真的太好吃了，而且做法很简单，看完你也会做的。因为我家生在农村家里人多所以做饭都是大锅饭，这5斤面粉做十几个大馒头5个人能吃2天，哈哈被吓到了吧，北方大汉确实能吃。5斤面粉加10克酵母粉...

襄阳人的最爱：牛杂面襄阳牛杂面弄潮襄江麻辣鲜香的襄阳牛杂面——襄阳名片中国是一个面食国度，种类繁盛，仅面条一道，品牌众多，而我尤爱襄阳牛杂面。襄阳牛杂面，不像兰州牛肉面味道清淡寡瘦，不像武汉热干面粘稠干巴，不像山西刀削面浓郁厚腻，不像四川担担面咸辣麻香，亦不像河南烩面厚实博杂，具有汤红色亮、麻辣鲜香、袪寒除湿、回味悠长的特点，是一道老...

冬天最爱吃的豆沙馅，自己动手就能做，软嫩香甜，孩子吃了也夸赞。（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）冬天最爱吃的豆沙馅，自己动手就能做，软嫩香甜，孩子吃了也夸赞。我家宝宝特别爱吃甜食，...

重庆火锅，外地人一吃就拉肚？不是因为辣，正宗的就是这样重庆有多少家火锅店，谁也说不清楚，任意一条街上，可以没有超市，没有菜市场，但一定会有一家火锅店。我听出租车司机说重庆有几万家火锅店，也许这个数字会有些夸张，但几千家应当还是有的。毕竟对重庆人来说，火锅就是他们的魂魄，火锅就是重庆美食江湖的武林盟主。重庆火锅麻辣出名，桌桌必点毛肚，所以又叫“毛肚火锅”，在重庆吃火锅点清汤锅，荤菜里没毛肚，必定是...

用了32年的香肠配方，牢记“1234”这个比例！香肠咸淡适中，超香导读：记得小时候，过年最期待的美食就是香肠，特别是爷爷用土灶做锅巴饭时，总会在锅边放上一根香肠蒸着，等饭熟后，然后把将香肠拿出来切成片，接着炒大蒜给我们吃，我们每人吃2大碗饭是很轻松的事情。而在每年的11-12月，此时村里有不少的人都会把肉拿到我家，让爷爷给他们灌香肠，甚至还有远在他乡的人，...

牛杂10人有9人做不好，因为方法不对，学会这5种做法，不愁做不好说到牛杂，相信就会有不少的朋友垂涎四尺了吧，经常出去逛街的时候，可能就会看到有卖牛杂的，虽然很贵，要几十块钱一斤，但对于不是在吃，就是去找吃的路上的吃...

牛油火锅为何不香，原因在于这3点香，分吃着香，闻着香，当然，还有看着香要想闻着香还要吃着香，大有学问。牛油火锅，顾名思义就是牛油是关键这个问题谈的前提条件就是必须是全牛油锅底。因为加了色拉油，起酥油，棕榈油的牛油，是不可能有好的牛油香味的。说到这里就有人会反驳我：人家没用好的原材料，结果锅底也很香啊。...

你煲出的汤为什么不浓、鲜、香，因为你没掌握6个小祕诀自己在家熬煮大骨汤或是蔬菜汤来入菜或是煮汤，比使用市面上的汤块、汤粉来得安全又美味，平时多煮一些高汤放入冰箱备用，做菜的时候就能取代盐、味精，尝到食材的真滋味。但是「熬汤」究竟有什么祕诀和关键？才能既美味又健康呢？秘诀1、食材先处理好，才是首要关键如果想要汤头...

学会了这个万能红油，不管是拌凉菜，吃面条，打蘸水都好吃经常在家做菜，一般都准备点红油，今天这个通用型红油你一定要学会，做法很简单，吃面条，做凉菜，做蘸水都可以，海椒面一般都是菜市场买的，比较方便，舀两勺醋海椒面，一勺细海椒面，自己在家做没得那么讲究哈，可以再放点盐巴增香，冰糖综合味道，放冷油打湿搅拌均匀防止一会炸糊。小葱香菜切成段下锅不容易爆。干香料提前泡温水一个小时左右，在油...

为什么你的油卤总是做不好，那是因为你缺少了这几个关键步骤！用油卤的方法制作出来的菜品具有色泽红亮，香味浓郁、细嫩油润等特点，加之采用油卤的方法制熟时间较短，可以现卤现卖，故这种方法目前己被许多餐馆所采用。下面，本部对油卤的方法作一简要介绍，供大家参考。一、...

炖鱼不加水，不用盐卤直接炖，去腥还入味，儿子一人能吃一盘炖鱼不加水，不用盐卤直接炖，去腥还入味，儿子一人能吃一盘换个方法来炖鱼，只加两样食材，鱼微辣又鲜香，大人孩子都喜欢这几天在家休年假，正好有时间清理一下冷柜。我有个习惯非常的不好，喜欢囤东西，每当看到食材有打折优惠，就一定要买回家放着。用我家的那位说，你用的电钱和打折时...

卤水鹅一个鹅头价值上千元，你以为是笑话，潮汕人告诉你，一点都不夸张一个鹅头价值上千元，你以为是笑话，潮汕人告诉你，一点都不夸张卤水鹅，正宗的潮汕卤鹅，采用的是鹅中极品，澄海狮头鹅，它是中国最大的鹅种，体型庞大，非常凶猛，简直比看家狗还要厉害，每只重约7公斤，再大点的要10公斤，在潮汕地区，没有一只鹅可以活着走出去，生意好点的店...

鸡高汤和猪高汤在使用和搭配上有什么区别？汤不是单一的，总的说，不存在猪骨汤还是鸡汤之分，都是复合汤。“加高汤”一般加的是以猪骨为主的浓汤，因为成本，加的都是二汤。汤可以分为浓汤和清汤两种，大约都是煮2小时左右。浓汤，猪为主兼有鸡，必须白。清汤，鸡为主兼有猪，不能白。——做...

鸡排：自制鸡排又老又柴，因为用错了“粉”，用它炸出来外酥里嫩现在越来越多的人都喜欢去快餐店吃快餐了，像炸鸡、鸡排、炸鸡排这些都已经成为了年轻人的最爱，不止是年轻人，现在的小孩子也非常的喜欢吃，甚至有一些家长会把这些东西当作是奖励来给小孩吃，只是因为小朋友实在是太喜欢吃了。但是慢慢地有很多的家长知道了这种油炸食品的危害鸡排，不愿意小朋友吃这些东西...

东莞麻辣烫小摊老板娘走红，不愿打工熬夜摆摊只因赚得多？东莞的厂特别得多，在厂里打工的年轻人也很多，麻辣烫是年轻人很喜欢吃的食物，在厂门口摆摊卖麻辣烫，是很不错的生意。东莞这家麻辣烫小摊，摆在一家电子厂门口，因老板娘走红，现在晚上出去吃顿烧烤，都有可能遇到不怀好意的人，摆摊更是要跟形形色色的人打交道。老板是一位年轻貌美的女子，独自经营着这家小摊，一看就是有故事的人，很多人...

被网红带火的十大美食，火鸡面上榜，你吃过几种？随着短视频的兴起，火了一大批吃播博主，网红美食也应运而生，今天咱们就盘点一下，被网红带火的十大美食，看看你都吃过哪些？原点在此提醒大家，合理饮食，拒绝浪费。第十位火鸡面提到火鸡面，想必大部分人都吃过，它的特点就是“辣”，对于嗜辣如命的人来说，简直就是一种福音，但是对于不能吃辣的人，原点建议您还是甭尝试了，吃完...