深度揭秘：老白茶为何要压制成饼
深度揭秘：老白茶为何要压制成饼文/小陈茶事【一】就有网友留言来问村姑陈：“这市面上的是不是只有饼状的老白茶？”市面上老白茶茶饼的数量较多，这是不可否认的。但是老白茶也是有散装茶的，例如村姑陈最爱的2014...
神仙鸡的创新做法，你一定要看——亲椒好吃鸡
神仙鸡的创新做法，你一定要看——亲椒好吃鸡从外形上看，它跟经典菜肴—神仙鸡非常相似，但是实际上，它的做法非常个性。这道菜的售价现在是52元/份，它的日销份数在120份以上。为什么说这道菜的做法跟神仙鸡完全不同呢？因为它是用高压锅压制而成的，而且压制过程中只加入了少量的油脂和调味料，一滴水都没有添加。压好的鸡肉肉质细嫩，香...