孩子爱吃蛋挞，教你在家做，简单易学只需3步，再也不用买着了#蛋挞水怎么做#大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？想来很多朋友可能都有一个困惑，为什么家里的孩子会那么喜欢吃蛋挞？说实话...

香飘四海回味无穷——揭秘内江牛肉面制作全过程为深入挖掘中华面条的历史文化和制作技艺，近日，中宣部面向全国征集各地各具特色的精品面条，编辑出版食谱图书。作为四川特色面食之一的内江牛肉面，以其悠久的历史和面柔碱重、汤宽面滑、牛肉鲜香、麻辣味浓、营养丰富的特色，香飘海内外。日前，记者走进内江知名牛肉面店，一探其独特的制作工艺内江牛肉面“煮二两牛肉面。”“我也要二两牛肉面，海椒少点。...

咖啡控和奶盖爱好者看过来，手磨咖啡奶盖拉花秘诀，值得收藏咖啡，是一种相当绝对的自我。小时候透过玻璃看着咖啡店里，细品咖啡的小哥哥小姐姐，似乎有某种调性。长大后，自己偶尔也喜欢在咖啡店一隅喝一杯，懒散地看着其他人。也慵懒的做自己，晒晒太阳，发发呆。当然也有奋笔疾书咖啡提神，与朋友同事闺蜜闲谈畅聊的时候。更多时候，我还会在家里自己鼓捣鼓捣咖啡奶...

把合菜卷成卷，不爱吃菜的都爱吃，鲜美营养，蔬菜主食一个搞定炒合菜是北京的一道传统名菜，因为比较出名，所以深受老百姓们的喜欢，甚至在全国各地都能见到它的身影。因为每个地方的口味跟习惯有点差异，所以在做这道菜的时候会有一些不同，不过都是自家喜欢吃的，这就是家常菜的味道。今天就用合菜来做一道菜，这让不喜欢...

干货，分享一美蛙鱼头底料配方，掀开美蛙鱼配方的神秘面纱美蛙鱼头，顾名思义，就是牛蛙和鱼头火锅，其实也属于是中餐的一道菜，比如水煮鱼，麻辣鱼，江湖鱼等类似。现在比较火的品牌比如哥老倌，味之绝等。哥老倌倾向于浓香型，而味之绝则是椒麻型，不过两者...

宅在家没事，做家乡特色小吃，狼牙土豆，解馋就是它大家好啊，我是贝心妈妈，又来给大家分享美食做法来啦，今天要分享的是狼牙土豆的做法。狼牙土豆其实在成都大街小巷都有卖，特别是在各个学校门口，小车小摊上都会看到它身影，价格一般五到七元不等狼牙土豆，有时看到别人在吃都有想流口水的感觉，因为酸辣麻辣总是唤起我们的味觉。但是，外面虽多，我很少在外面买，一时怕用油不够健康和安全，另外我觉得我们老家的做法...

手抓饼家常做法，不用揉面，外酥里软，和外面卖得一样好吃前几年手抓饼在小吃市场上非常受欢迎，我就非常喜欢吃，几乎每周都能吃上三四次，不知道什么时候开始，街头小摊上很少看到它的身影。喜欢吃的东西，很久没吃后，过了很久，会突然会在一瞬间想起来，如果能在这个时候吃上一口，那就是幸福，如果没有吃上，就太遗憾了。不过现在网络很发达，网上的菜...

各类老师傅们的手抄配方来一波，喜欢的就可以收藏！如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

果冻不要买了，教你在家制作，简单易学，爽滑Q弹，孩子超喜欢大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜欢美食的朋友可以关注甜秋姐美食，共同学习，互相交流。炎炎夏日，吃饭没胃口，就是想吃一些冰凉解暑的甜品。很多朋友...

可口好上手的煎饺子，再也不担心吃不上饭了春天的韭菜极其的鲜美，尤其是头刀的韭菜经过了一冬天的厚积终于在春天里薄发出来，这个时候包上一顿饺子吃那是绝对的美味用料做法步骤1、韭菜洗净切小段，肉搅打成肉馅，当然直接买肉馅也可以，但自己做的肉馅干净一些扇贝柱切碎...

川味小吃分享，大叔教你泡椒凤爪，甜辣味美，软嫩可口，家人喜欢风靡全国的川味小吃泡椒凤爪，大叔曾误以为是四川民间的传统老菜，传统川菜讲究二十四味型，但泡椒凤爪打破边界、化繁为简。“世界上只有三种味道：自然之味、发酵之味、调和之味。”烹调的最高境界是留住食物本真，这是自然之味；发酵之味，即以自然与时间的力量激发出食材内在的美味；而以上述二者相融做出自己想要的味道，就...

手残党也能做的蜜汁叉烧，焦香入味，好吃不腻，不学就亏了By蒸烤箱食谱用料做法步骤1、食材准备好2、把猪肉放入一个较大的碗里，（加入姜片和蒜末）依次放入叉烧酱、红腐乳汁、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、盐，翻拌均匀。3、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上（...

豆沙馅怎么做好吃？找到2个关键点，就能做出甜而不腻的完美豆沙豆沙可能是糕点中很常见的一种馅料，不管是中式糕点，还是西式糕点，都应用的很广泛，例如：豆沙包、豆沙春卷、日式豆沙包等等，各种点心、小吃，总有一种是你喜欢的，尤其是到了端午节包粽子、中秋节做月饼的时候，豆沙就更受欢迎了；豆沙很多朋友喜欢吃，也总想自己在家做，但是一想到各种复杂的工序就选择放弃了，其实自己在家做豆沙也是...

最最简单好吃的香辣砂锅面不过脑子就可以做出的美味，只用一种调味品就可以制作出又香又暖的浓郁砂锅，随便加点喜欢的食材都特别好吃！居家必备！#豪吉川香美味#用料做法步骤1、砂锅中放半锅水煮开，加入油豆腐和火锅丸子2、接着放入干面条，也可以用新鲜面条3、待面条煮...

排队都买不到的仙豆糕有多好吃？2分钟教会你，1个平底锅就搞定！如同几年前的掉渣儿烧饼一样，最近火遍北京、火遍全国大街小巷、火遍全网络的仙豆糕，又让吃货们无一不想去尝试一番！据说在北京街头，有时候为了吃一口软糯拉丝...

美食推荐贵州人最喜欢吃的18种粑粑，吃过一半算你狠粑粑，作为一种美食，在长江以南横行霸道很多年，几乎每个城市都有它的足迹。但要问中国哪里的粑粑种类最多，特色最明显，横算竖算，贵州粑粑随随便便都能排前五。有人说，贵州简直...

宴席八大碗，年夜饭上的蒸碗菜，传统做法，你最喜欢吃哪一款呢？#冬日美食季#年夜饭桌上的蒸碗大家都是怎么做的呢？下面介绍几款经典蒸碗的传统做法，操作简单，好吃易学，收藏起来春节做给家人吃吧。蒸碗酥肉1.五花肉或者里脊肉去皮，切成条，加入葱...

学会这道简单牛肉饼，吃饭时间不用愁大人宝宝都喜欢吃的我家人气菜谱用料做法步骤1、除了香油淀粉把材料全部放入大碗中搅拌。2、搅拌均匀了再放香油和淀粉，继续搅拌。3、我是用手给它按摩的。4、取适量肉糜揉成丸子，再用双手来回摔打做成肉饼。煎的时候肉饼会变厚的，大小厚度...

外国人都想珍藏的7种中国糕点，个个经典美味，你最喜欢哪一种？中国的饮食文化历史十分悠久，美食的种类也多种多样，而在众多美食文化中，我国的糕点以其独特的味道占有一席之地。我国的糕点品种繁多，并且大多都十分精美，不同地区的糕点风味和样式都不太相同，但每一种都深受人...

无水焗鲈鱼，比清蒸的好吃，原汁原味，不加一滴水，满口都是鲜美#头条创作挑战赛#鱼类是日常生活中经常食用的一种肉类。以前在我这边是很难吃到鱼的，因为不靠海，吃的最多的就是福寿鱼，也叫非洲鲫。那是小池塘养大的，因为没有吃过，就算一股泥腥味也觉得很美味，连汤汁都拌饭吃点，吃饱喝足之后嘴巴都是黏腻腻的。后来很多路通了，做生意的人也多...

烤生蚝烧烤界“扛把子”，秘方全在蒜蓉酱，但10个烧烤店9个做错我们家的人都非常喜欢吃生蚝，之前在大连居住过一段时间，大连地区的生蚝非常便宜，且因为靠海的原因生蚝非常鲜，肉更为厚实，其实沿海地区的生蚝价位都很便宜，因为地域的特色性，海鲜产品的做法也很多，在各式各样琳琅满目的海鲜中，最喜欢吃的还是烤生蚝，烤生蚝烧烤界“扛把子，烤生蚝最...

家里有面粉的别只会蒸馒头了，教你做简单好吃的糖饼，看着就解馋相信很多的朋友，家里都会常备着面粉，尤其是爱吃面食的北方朋友就更不用说。面粉的吃法有很多，北方人喜欢拿来做饺子蒸馒头，山东人喜欢拿来做馍馍酥糖饼，而广东人喜欢拿来做糕点，各有特色，不同的吃法有不同的风味。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家...

原来熏肉大饼这样做更美味，咬一口满嘴留香，吃完就让人喜欢上它相信很多朋友和小编一样，对于香气四溢的肉肉是很喜欢的吧，其中美味的熏肉大饼更是让人欲罢不能。熏肉大饼这道美食主要是由猪肉和面粉等食材烹饪而成，吃起来香而不腻，外酥里嫩，让人越吃越想吃。而且熏肉大饼也有着很高的营养价值，有着暖胃和健脾等功效。小编平常也是很喜欢吃美味解馋的熏肉大饼，所以在知道了我们的大厨准备去做熏肉大饼...

想吃酥糖饼，教你自己在家做，酥香甜美，大人小孩都喜欢吃本期导读：外酥里软的发面酥糖饼，教你详细配方比例，咬一口酥掉渣酥糖饼是很多人喜欢的面食，大街小巷都有很多面食店卖，非常受欢迎，自己在家就能做的酥糖饼，今天教你外酥里软的发面酥糖饼，香甜好吃，教你详细配方比例，做法一看就会，外皮酥得直掉渣，里面是一层一层的...

8种凉面做法，天越热越想吃，每天换着做，菜都不用炒，全家喜欢天气很容易影响人的胃口。天一热，就容易食欲不振，尤其是对比较热、烫的食物，更提不起兴趣来，就想多吃一些凉爽开胃的。这时，凉面就是一个很好的选择。说到凉面，如何把面条变凉，通常有两种方...

吃惯了甜味的车轮饼，不妨试试这款咸味的，外脆内软，鲜辣又醇香【吃惯了甜味的车轮饼，不妨试试这款咸味的，外脆内软，鲜辣又醇香】车轮饼因为外形长得像车轮而得名，在台湾当地属于很普遍的街头小吃，移动餐车的形式游走于城市中的小街巷弄，是每个台湾小孩成长过程中最甜美的回忆。车轮饼现在我们这里的大商场里都会...

在家也能轻松复刻美味炸鸡架，这些小技巧赶紧来get每次到商业街、步行街，都会被各种美食的香气所吸引，尤其是炸鸡架、烤鸡架、炸鸡等美食，让人吃了一次还想吃第二次。它们的味道很不错，在价格方面也略有溢价。如果想要实现炸鸡...

在喜欢的火锅店买自制底料，会有安全隐患吗？天气一冷，外面的火锅店就火爆起来了，有些店家还会拿自己制作的火锅底料出来卖，这些火锅底料到底健不健康？安不安全？有没有不好的成分？在外选择火锅底料要注意什么吗？店家自制的火锅底料健康吗？火锅底料是以食用动物油脂和（或）...

小龙虾的10种做法，喜欢吃小龙虾的快要收藏，麻辣鲜香超美味！一、麻辣小龙虾用料：小龙虾30个、干辣椒、鲜麻椒一小把、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、小茴香、生抽、老抽、糖、盐、白酒、蚝油、辣酱做法：1.皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料2.放入洗净的小...

牛奶纸盒就能做出美味的厚切炒酸奶，简单到没朋友以前每次逛街必吃炒酸奶，从最开始的那种普通的炒酸奶，到现在的厚切炒酸奶，从7块钱一份到到现在15块钱一份，越吃越上瘾，越吃越贵，干脆自己在家自己做，想什么时候吃就什么时候吃，吃过瘾。今天我来分享一下厚切炒酸奶的做法，简单到没朋友，不用炒酸奶机，不用托盘只需要一个牛奶...