蒜蓉小龙虾最好吃的5种做法,一遍就会
蒜蓉小龙虾最好吃的5种做法,一遍就会小龙虾的季节到了,鲜嫩美味开动用料做法步骤1、准备两斤小龙虾2、小龙虾剪头去内脏,清洗干净,放料酒腌制一会3、准备好大蒜,生姜,洋葱4、蒜,姜,洋葱剁碎,葱,香菜切如图,备用5、准备一个小碗如图,加入调料6、热...
你做的自制辣椒酱,和饭店大厨相比,只差这一步
你做的自制辣椒酱,和饭店大厨相比,只差这一步曾国藩有一次将永丰辣酱这一家乡特产带到京城,进献给咸丰皇帝。吃腻了山珍海味的皇帝老儿,一尝这满有乡野风味的辣酱,大为开胃,大加赞赏,把它列为宫廷贡品。于是永丰辣酱便由京城而闻名中国。现在我们要开始制作闻名中国的辣椒酱了。用料做法步骤1、将红绿辣椒洗净掰去里面辣椒籽。2、加入姜末,蒜末,白糖,盐,用绞馅机搅碎。再加入醋,味精...
这道酱香小土豆美味下饭,连着吃都不腻
这道酱香小土豆美味下饭,连着吃都不腻用料做法步骤1、土豆洗净去皮,五花肉切小块,葱姜蒜切片2、热锅加入比炒菜多一点的油,把土豆放进去中火煎炸至金黄色捞出3、1勺料酒,1勺生抽,1大勺黄豆酱,半勺醋4、锅中放少许油倒入五花肉翻炒至表面微黄,加入葱姜蒜,倒入调料加一点点糖翻炒均匀5、把土豆倒进去翻炒一下加白开水,水只要没过食材就...
神一般存在的藤椒凤爪
神一般存在的藤椒凤爪儿子最近馋鸡爪馋得不行,赶紧买了几个给他解馋。正好家里有豪吉的藤椒油,那个麻酥酥的味道是我和儿子的最爱,所以今天就用它做个藤椒味的鸡脚脚By养怡小厨用料做法步骤1、鸡爪买回来减掉指甲清洗干净,剁成两段2...
好吃到流泪的磨牙棒,连吃三天都不够
好吃到流泪的磨牙棒,连吃三天都不够用料做法步骤1、将菠菜跟胡萝卜切成小块,煮熟后备用2、放进辅食机打成泥3、加面粉,奶粉,辅食油揉成面团即可,醒面15分钟4、擀成1厘米厚的面皮,将不规则切掉,这样切成一块一块的,揉成磨牙棒的形状即可5、做了3种...
神秘美味芝士红薯,今晚请偷偷吃
神秘美味芝士红薯,今晚请偷偷吃你家有没有可爱小宝宝,天天吃零食可不好,赶紧给小朋友做起来,小孩们抢着吃,大人看着也想吃~用料做法步骤1、红薯削皮洗净切片上锅蒸熟,可以夹断就熟了2、放入盆中,加入糖,黄油,炼乳,牛奶,捣碎。3、捣成红薯泥,像图中一样就可以啦4...
中式点心——酥到掉渣的桃酥
中式点心——酥到掉渣的桃酥烘焙里最简单的就是戚风蛋糕,各种饼干,打小就爱吃桃酥,今天分享一款我自己调配的方子,不甜腻,超级酥脆,操作非常简单,烘焙小白都能轻松驾驭。太喜欢我的小白烤箱,空气炸烤箱就是不一样,不仅颜值高,而且烤啥都好厉害!用料做法步骤1、将橄榄油和黑糖倒入容器中,用蛋抽搅拌均...
麻椒香酥鸡~表皮薄脆,肉质软嫩
麻椒香酥鸡~表皮薄脆,肉质软嫩外焦里嫩,麻香味儿十足来杯小酒挺合适的By首阳零一用料做法步骤1、鸡腿鸡翅用清水泡一个小时2、青花椒和小茴香干锅炒干3、捣成大颗粒4、鸡腿鸡翅擦干水份,阳台上吹半小时冷风,先撒盐搓匀,再加入青花椒和茴香颗粒搓匀鸡腿里面肉划两...
美味不用等,红烧猪脚饭五分钟就能上桌的美食
美味不用等,红烧猪脚饭五分钟就能上桌的美食用料做法步骤1、凉水下锅去血水2、小火翻炒加入冰糖生抽老抽猪脚葱姜3、加入大料翻炒4、倒入啤酒热水炖2个小时后加入黄豆继续炖40分钟完成小火做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“”可...
这道韩式拌土豆,汤汁都要舔干净
这道韩式拌土豆,汤汁都要舔干净软糯糯的土豆裹一层6月香韩式辣酱调的酱汁,一口一个超级过瘾!用料做法步骤1、先调一碗酱汁,碗中放入蒜末,放2勺6月香韩式辣酱?1勺番茄酱?半勺糖?半勺蜂蜜适量清水搅拌均匀2、准备两个土豆切块,放入锅中煮3-5分钟,煮熟后捞出沥干。起锅烧油,放入土豆煎至两面金黄,倒入调好的6月香韩式辣酱的酱料搅拌均匀。3、撒上芝麻就完成啦?做菜好吃都...
不用高汤也鲜香浓郁的香菇砂锅面
不用高汤也鲜香浓郁的香菇砂锅面不需要高汤也可以煮出一锅滋味鲜美味道浓郁很棒的砂锅面~会用到《一酱多用~大颗粒美味香菇酱》香菇酱的做法,在我的菜谱列表可找到,链接:香菇酱要提前制作噢,做一大瓶放在冰箱里,煮面煮粉的时候来两勺,节约时间做更多有意义的事情~没有自制香菇酱的朋友可用其他香菇酱代替~#10周年...
从小吃无骨柠檬鸭爪长大的我,谁敢说我这做法不正宗
从小吃无骨柠檬鸭爪长大的我,谁敢说我这做法不正宗过年大鱼大肉吃多了,来个酸辣爽口QQ弹弹的无骨柠檬鸭爪吧用料做法步骤1、无骨鸭爪洗干净加姜片,酒,花椒,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再煮15分钟左右直到筷子轻易插入,然后浸入冰水2...
几分钟搞定凉面,一步就搞定
几分钟搞定凉面,一步就搞定好吃的凉面,忘拍步骤了,哈哈哈用料做法步骤1、黄豆芽,萝卜丝开水微烫下,黄瓜切丝。蒜末剁好,用油泼下,加入适量开水,味极鲜,醋,盐,糖,调好凉拌汁。2、面过凉,用香油拌好,不沾即可。3、把拌好的料浇汁即可。面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人...
#我心中的冬日限定#芹菜炒肉片
#我心中的冬日限定#芹菜炒肉片冬天的芹菜超级嫩,来个芹菜炒肉片吃着好过瘾。By彭豆美食用料做法步骤1、里脊肉切片用料酒生抽适量盐稍微腌制一会,再加一点淀粉抓匀,热锅冷油,待油温升高把肉片下入锅中翻炒。2、炒至成熟后盛出备用。3、锅内加一点...
五香豆干自己腌,小菜配酒都哇塞
五香豆干自己腌,小菜配酒都哇塞豆干买的有点多啦,豆制品不宜保存,这样把它腌起来,好吃自不用说,随吃随取更方便,还更易保存哦用料做法步骤1、准备豆干:两个面都划成这样的十字刀,方便入味2、热锅放油,油温5成放入豆干两个面都煎下,不要...
开炸串店累不,为你揭秘我的炸串历程,建议收藏
开炸串店累不,为你揭秘我的炸串历程,建议收藏大家要是想知道我是如何从身无分文到月入2W,不妨先看看我自己摆摊卖炸串的真实经历,你要是也有摆摊做炸串的想法,那就赶紧用几分钟的时间看完下面我所经历的吧,一定会对你有启...
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司惊艳朋友圈的,爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司,去网红餐厅才能吃到高颜值的?那你就大错就错啦!今天教你在家轻松做出惊艳朋友圈的水波蛋牛油果吐司,不仅颜值高,营养成分也足够高!用料做法步骤1、将牛油果洗净切开,去核,加盐和胡椒,将半个柠檬挤出柠檬汁加入其中,碾碎。2、准备好蕃茄丁,将...
我奶奶教我的凉拌菜的技巧,一定要加它才好吃
我奶奶教我的凉拌菜的技巧,一定要加它才好吃中秋节的下酒菜用料做法步骤1、紫洋葱切丝2、豆腐皮切丝3、香菜切段4、黄瓜切丝。可以借助你家里的任何小工具,不要切到手哟。5、找个大一点的盆,加入盐,香油,味精,红油,把他们用手抓匀。记得把手洗干净哟。用手拌的要比用筷子拌的好吃多了。6、装盘。可以吃喽。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦...
家常快手五香牛肉(冷吃牛肉)
家常快手五香牛肉(冷吃牛肉)天冷在家喝小酒,总要有下酒菜不是By漂浮在空中的瓶子用料做法步骤1、先将牛肉洗去血水,切成细条。加葱段、料酒、姜粒、盐、胡椒粉,拌匀,腌半小时之上。2、热锅倒入油,油开(将筷子放入油中,筷子周围有小气泡就够温...
正宗地道的绿豆糕做法,速来围观
正宗地道的绿豆糕做法,速来围观端午节送礼,自制更健康!用料做法步骤1、第一步,先把绿豆洗干净浸泡一个晚上2、第二部放一点水莫过绿豆就行,按煮饭键煮熟就行3、第三部放入黄油,糖,蔓越莓,绿豆压成泥,翻炒,开小火,炒成干点的绿豆泥4、第四部,模具抹油防止黏连,每个35克左右压成你喜欢的样子,完...
全家人都爱吃的生煎饺子,照着我的做,各个皮焦馅嫩
全家人都爱吃的生煎饺子,照着我的做,各个皮焦馅嫩早上起来做几个煎饺吃十分方便,饺子是我们的传统面食,可以煮可以蒸还可以煎,我们家最喜欢吃生煎的饺子了,晚上睡觉前和点面,做好馅,早上包几个饺子煎一煎,配上一碗热粥,能让全家人都吃得管饱又营养,当然,您也可以趁有空的时候多包点,速冻在冰箱里,随吃随取。煎饺有的地方也叫锅贴,有些地方的锅贴就是不封口的饺子,不管怎么叫,它的做法...
军舰寿司,斑斓了我的年华你的心
军舰寿司,斑斓了我的年华你的心还记得《心动的信号》里那个默默熬夜为心爱的人做便当的王靖雯吗?柳岩说默默付出的王靖雯是可怜和卑微的,朱亚文说敢于付出的人是勇敢的。可是,爱生活的人都懂得,那个动手的过程寿司,才是年华里最斑斓的过程,如果他的心也跟着斑斓是最开心,如果没有,我们也不会黯淡。By吃晴小灶用料做法步骤1、准备各种食材2、准备调料和工具,我是强迫症患者必须有军舰模具...
黯然销魂的干蒸鸡,好吃
黯然销魂的干蒸鸡,好吃小时候妈妈就常把鸡蒸着给我们吃,几十年一直恋恋不忘,后来自己又改良了一下,味道更香了,今天分享给大家,有不足之处大家可指出,以便继续改良。ByN金蝴蝶Z用料做法步骤1、准备好葱姜蒜,因为今天没买葱所以改用蒜代替2、半鸡老母鸡洗净切成大块3、香菇几个提前泡好,当然不放也可以4、热油下鸡块炒至微黄5、下葱姜蒜炒至出香味,再加料油酱油翻炒,最后放入香菇,十三香,食盐(比平时稍多一点...
网红仔姜肉丝,简单快手超美味
网红仔姜肉丝,简单快手超美味仔姜就是嫩姜河鲜仔姜料河鲜仔姜料,口感爽脆多汁,清香微辣,和大部分肉类搭炒都很适宜。这道仔姜肉丝材料简单方便易做,姜香清新、肉丝嫩滑,非常下饭。By澄碧湖罗非用料做法步骤1、清理好所需食材2、葱切段,瘦肉、仔姜、红泡椒切丝备用。3、肉丝放入碗内加适量盐、胡椒粉、鸡精、东古酱油、...
「卡通馒头卡通包」奶嘴小baby卡通馒头
「卡通馒头卡通包」奶嘴小baby卡通馒头佩奇出道了,给自己代言的小朋友。我们从奶嘴时期就开始自给自足,赚奶粉钱~~~(开玩笑啦!)免费的活体道具必须用起来,造型百变而且不需要电池,Super~~By【美食官方认证...
懒人最爱的油泼饸饹面,因为它我都爱上做饭了
懒人最爱的油泼饸饹面,因为它我都爱上做饭了小时候每到过集的时候都会去买上一份饸饹面来吃,长大之后见吃的多了,但还是忍不住会回想小时候的味道!用料做法步骤1、豆芽洗净!2、韭菜择好后洗净切小段!3、生抽、醋、蚝油...
四川师傅留给我的夏季凉菜秘方,有了这些不愁做不出好凉菜!
四川师傅留给我的夏季凉菜秘方,有了这些不愁做不出好凉菜!...
简单好上手的酸酸甜甜水果茶,解决你的没胃口
简单好上手的酸酸甜甜水果茶,解决你的没胃口天气炎热维生素会随着汗液流失,所以夏天补充维生素是很有必要的买到的饮品虽然味道甜美,但满满的添加剂水果茶,没有营养还特别不健康不如试试在家煮一壶水果茶喝喝水果茶,随便...
开了十年早餐店的岳父教我的六款经典秘制面条臊子的做法
开了十年早餐店的岳父教我的六款经典秘制面条臊子的做法杂酱面臊子制作方法准备材料:主料:搅碎的肉600克(肥肉多瘦肉少)辅料:料酒4g,花椒粉2g,白胡椒粉4克,王守义十三香3克,盐5g,白糖4克,味精9克,鸡精5克,甜面酱15g,酱油5g,糖色8g。杂酱臊子的具体做法:起锅烧油,下600克肉,在锅中不断翻炒,炒至水分干了以后,分别放入料酒,甜面酱,糖色,酱油,盐,...
寒露过后多吃玉米,按我的方法做成玉米汁,味道香,比豆浆还顺滑
寒露过后多吃玉米,按我的方法做成玉米汁,味道香,比豆浆还顺滑大家好,我是小白菜多肉美食,今天我们又见面了!今天又是元气满满的一天,如果你最新不知道吃什么的话,可以关注一下我,因为我每天都会为大家分享3~4款美味食谱的,在这么多的美味食谱中,...