商业版图解川式红油制作方法，按照图解就能做出来了！首先备料（100斤油）芝麻3斤1斤大葱洋葱240克生姜700克芹菜240克香菜一斤复合辣椒面8斤100斤纯菜籽油烧开至280度待用油温降至250度左右将：生姜、洋葱、芹菜、大葱、香菜依次放入油锅，榨干之后捞出。这时油温差不多降到200度左右，将芝麻放入油锅中，炸至微黄，浮面捞出放到辣椒面里拌匀。炸完芝麻之后将油...

非常热销的麻辣小龙虾做法，按照图解做都能做出来！谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。相关教程推荐：金奖小龙虾教程卤水龙虾教程龙虾系列做法教程好味小龙虾技术教程凤爪龙虾教程小龙虾教程...

图解实体店商用版凉皮技术配方，这还学不会我就没办法了...

9种味型川式拌菜图解，超实用！9种味型川式拌菜椒麻味椒麻味是川菜中特有的一种味型，多用于制作凉菜。它具有咸麻醇鲜、味带清香的特点。按传统的调制方法，会用到椒麻糊，那是把花椒加小葱叶一起剁细而成的，其色泽有些偏黑。现在厨师制作此糊时，一般都不加花椒，而是直接把小葱叶绞成茸，然后加适量的藤椒油拌匀。菜例：椒麻桃仁主料：去皮核桃仁200克。辅...

彩色棒棒糖挂件的钩编做法，满满小时候的回忆！附步骤图解嗨！大家好，我是小爱同学。今天我们分享一款彩色棒棒糖挂件的针编做法。棒棒糖最经典的造型，莫过于一个大大的饼型多彩棒棒糖了，儿童们举在手里，舔一舔，真是甜蜜蜜幸福感爆崩。而在有些知名电影里经常出现，一直是人们小时候的回忆。那么，我们可以自己亲手用钩针编...

详细图解老北京的卤煮火烧的制作技巧，好吃的爱不释手！北京卤煮是由宫廷中乾隆爱吃的“苏造肉”传入民间演变而来的大众化小吃。炸豆腐、火烧切成菱形块，倒入浓香的汤汁，大肠、猪肺吸足了汤汁，让人爱不释手。制作原料...