街头小店麻辣羊蹄的详细配方，学会就可以摆摊赚钱做法一麻辣卤羊香料配方八角60克，白止10克，草果40克，肉蔻40克，孜然60克，麻椒80克，花椒60克，干辣椒50克，灯笼椒50克，葱、姜、蒜各200克。麻辣羊蹄香精料配方一斤卤汤加味溢匙火锅增香膏（某宝有售）2克，味溢匙青花椒鸡膏（某宝有售）1.5克，味溢匙乙基增香剂（某宝有售）1克，味溢匙味特鲜（某宝有售）1克羊...

爷爷家传的卤水配方，全部用天然香料卤制，无添加剂！...

巧用榨汁机自制芝麻酱，10分钟搞定口感香浓到爆，和火锅简直绝配【无任何添加剂、纯天然的美食自己做才放心】这两天阴雨绵绵的天气，阿飞就想在家涮个火锅，准备完食材才发现没有芝麻酱了，想着出去买不如在家自己做呢，芝麻一炒，再用榨汁机把芝麻打碎，连油不都需要添加，一盘香气浓郁...

广东萝卜牛杂正宗做法，技术配方大公开，内容详细，快收藏一、食材牛杂、牛大肠、粉肠、牛腰、牛膀、牛百叶、牛肺、牛肚、牛肝、牛心、牛脯。中草药：八角、花椒、桂皮、茴香、草果、陈皮、香叶、甘松。调味料：精盐、味精、白糖、白酒、老抽、黄豆酱、柱候酱、海鲜酱、沙姜粉、味溢匙牛肉精粉（某宝有售）。配料：辣椒酱、食用苏打粉、碱水、干红辣椒。二、熬底汤...

常德津市牛肉米粉技术配方，包含牛肉加工方法牛肉粉配方（以20斤牛肉为标准）山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克、枳壳25克、小茴香40克、白芷25克、白叩25克、香叶25克、木香25克、八角50克、五加皮25克、毛桃25克、沙仁25克、草果25克、桂枝25克、花椒20克、辣椒粉适量。其中辣椒粉单...

大厨教你风干鸡的制作手法，秘制配方制作，干货，快收藏一、准备食材主料：鲜柴鸡1.8-2斤左右的净鸡10只调料：袋装酱油8袋、纯净水20斤、十三香2盒、冰糖7两、莲花味精700克、味溢匙鸡肉精粉（某宝有售）50克、鸡汁半瓶、盐50克（这个颜色出来...

川湘石锅鱼的制作工艺及配方大公开，值得收藏一、石锅鱼油制作A料:菜籽油40斤(先炼熟)、牛油4斤、鸡油3斤、猪油3斤B料:姜、葱、蒜、洋葱、西芹各3斤(姜拍破切小块，葱拍破切段，洋葱去皮切块，西芹洗净切节)C料:干红花椒0.4斤(用白酒泡涨，白酒以泡过花椒为准)，香料(八角0.3斤、桂皮0.2斤、香砂60克、草果60克、、小茴香60克、丁香30克、三奈60克、香叶0.1斤、孜然0.2斤、甘草30克...

想吃饼干不用买了，在家就能做，真材实料没有添加剂，零失败想吃饼干不用买了，在家就能做，真材实料没有添加剂，零失败！孩子闹了好几天了，抱怨我最近没有做点好吃的点心，去超市我又不给买，其实对于孩子来说，家里备点小零食也是必须的，下午放学充饥或者周末出游都可以食用。...

大厨教你酱板鱼的制作流畅，内容详细，制作简单1、腌制鱼:一层鱼一层盐，选取500-750g/条左右的杂交鲫鱼，开背洗浄500-750g/条左右的杂交鲫鱼，开背洗净层盐一层鱼紧，低温保鲜腌制3天2、取出腌制好的鱼洗净再有清水泡2小时，半小时換一次水，出取出晾干烤制或大太阳晒制，烤时温...

脆皮烤鸭制作技术，老师傅多年经验教你制作美味脆皮烤鸭脆皮烤鸭（10只鸭子2.6斤鸭子为例）材料：水5斤，盐0.5斤，味精0.35斤，白糖0.078斤，味溢匙乙基增香剂（某宝有售）0.035斤，肉香王0.084斤，味溢匙味特鲜（某宝有售）0.015斤，味溢匙爆烤鸭...

秘制神仙鸡秘方，制作简单，内容详细神仙鸡香料配比；白芷40克，八角30克，当归30克，白扣30克，小茴香30克，草果25克，桂皮20克，甘草20克，砂仁20克，香果15克，肉扣15克，陈皮10克，木香5克，以上香料装入料包内，腌制水配比；水五十斤，香料包，盐750克，味精250克，鸡精150...

麻酱烧饼做法：无任何添加剂，步骤简单入口酥脆，搞定全家人早餐老爸生病在家，为了让老人家早日康复，我们做儿女的也是尽心尽力、竭尽所能的照顾，除了一日三餐，每天都是嘘寒问暖，希望老人多喝排骨汤、多喝牛奶、多吃水果、多吃鸡蛋等各种有营养的食物，就这样，卧床的老爸逐渐开始好转，气色也是一天天的好了起来；前...

在家也能做酸奶，无任何添加剂，老酸奶一样的口感，好吃健康如果你最近觉得心情不好那一定是你没有好好吃饭如果你想心情好起来先从好好吃饭开始Youarewhatyoueat.酸奶是个好东东，但超市里卖的，大部分都是含了各种各样添加剂的酸奶。好不容易找到个无糖的，价格也好高。想减肥的朋友，先从学会看食物配料表开始。比如你去超市买酸奶，尝试看下标签上贴的配料表。配料表上的添...

家常油酥饼又出新做法了，无任何添加剂，酥脆层多，咬一口直掉渣中国人对烧饼的喜爱好像是不分南北的，据史书记载，烧饼最早是班超出使西域时带来的《续汉书》中就有记载：灵帝好胡饼。这“胡饼”，指的就是今天的烧饼。尽管这几乎是生活中最平凡的食物，但是在中国人手中，也因各地加以不同的配料、烹饪方法，而被赋予不同的灵魂。烧...

教你做有鱼的鱼豆腐，没有添加剂，软嫩Q弹，孩子多吃增强免疫力教你做有鱼的鱼豆腐，没有添加剂，软嫩Q弹，孩子多吃增强免疫力！南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、日本豆腐、鱼豆腐，虽然都叫豆腐，但是仅仅因为口感相似，尤其是日本豆腐和鱼豆腐跟大豆根本沾不上边，但是软嫩细腻、炒炖煎炸都好吃！在孩子们的心中，鱼豆腐甚至比普通豆...

在喜欢的火锅店买自制底料，会有安全隐患吗？天气一冷，外面的火锅店就火爆起来了，有些店家还会拿自己制作的火锅底料出来卖，这些火锅底料到底健不健康？安不安全？有没有不好的成分？在外选择火锅底料要注意什么吗？店家自制的火锅底料健康吗？火锅底料是以食用动物油脂和（或）...

冰糖葫芦的制作方法，传统做法和使用添加剂做法关于冰糖葫芦，其实冰糖葫芦，这个叫法，我觉得他不够准确，我觉得准确的叫法它应该叫琉璃葫芦。实际上在传统的做法当中，冰糖葫芦是在炒糖或者熬糖的过程中?的琉璃阶段，这也是中国烹饪中的一个烹饪技法，一般熬糖（色）或者说炒糖（色），他是有有五个...

麻辣砂锅和三鲜砂锅酱料的熬制和砂锅系列小吃的制作方法特点:此配方是专门制作砂锅米线砂锅土豆粉砂锅菜等等砂锅系列的必须调料成品底料，具有麻辣鲜香鲜味十足（1）麻辣酱料材料:菜籽油10斤、牛油6斤、猪油3斤、干辣椒1斤、(朝天椒)大葱段3斤、生姜片1斤、蒜3斤、红花椒1斤、中粗辣椒面2斤、花椒面0.5斤、郫县豆瓣酱4斤、醪糟1斤、白糖2两，香料：八角60克，白扣5...

孩子最爱吃的棒棒糖，自己在家也能做，不含添加剂，还能润沛止咳连绵不断的阴雨天，整个人都被这潮湿的天气给打败了，终究还是感冒了，咳嗽得厉害。自己熬了一锅秋梨膏喝，好不容易快好了，我那抵抗力超级弱的孩子就这么轻易地被传染了。甚至比我咳嗽得还厉害，...

想吃午餐肉不用出去买了，教你在家做，没有添加剂，吃的放心刚上班那会儿，还没有自己开灶做饭，一天三顿都是买着吃，有时候图方便，就直接去超市买方便面，要是碰巧到了发工资的那一天，才会舍得给自己买一盒鱼罐头或者午餐肉，又香又下饭，但是一盒也得分做两次吃。而现在自...

纯正手工土豆粉，详细配方比例告诉你，劲道爽滑，不放任何添加剂纯正手工土豆粉，详细配方比例告诉你，劲道爽滑，不放任何添加剂。土豆粉可以算得上是百搭菜品，包饺子，炖菜，火锅等等都可以用到。但是随着时代的发展，一些不良商家为了利益，在土豆粉的制作过程中加入了面粉、明矾、...

鸡这样做好吃又好看，秘制熏鸡，卤水酱料配方精准，记得收藏秘制熏鸡配方白条鸡10只、二汤100斤、盐1100克、味精500克、鸡精510克、冰糖6两、白糖6两、海鲜酱2瓶、柱候酱2瓶、叉烧酱2瓶、味溢匙乙基增香剂（某宝有售）40克、麦芽糖2瓶、卤水汁2瓶、大葱400克、生姜600克、古越龙山花...

烧烤摊摊主教你烧烤秘制撒料及肉腌制教程，快收藏一、适合各类烧烤的秘制撒料制作1.撒料:小茴香80g，自芝麻50g，孜然粒250g，五香花生50g(生孜然粒和小茴香打碎，五香花生碾碎，芝麻整的，混合在一起，即成...

在家就能做果汁软糖！材料纯天然没有添加剂，简单又好吃！土耳其软糖的土耳其语表达是Lokum，意思是“给喉咙的安慰”，形容软糖的甜美幸福程度。据说土耳其软糖，起源于伊斯坦布尔，19世纪开始传入欧洲并流行开来。毕加索曾经在完成他的作品时吃土耳其软糖。丘吉尔和拿破伦最喜欢加了开心果的土耳其软糖。如今自己做过才发现，其实咱们小时候过年，年货糖果里也经常吃到，原来这种美味的软糖，竟然还...

芋头脆片做法，比薯片好吃，不含添加剂，几块钱做一大盆#这就是爆款##美食品鉴官#芋头脆片帮友们大家好，我是帮主阿涛！有人吐槽最近几天食谱实在太难，动辄20甚至30个步骤，材料表都超过了15项，那阿涛今天就来一篇简单的方子。继土豆脆片、玉米脆片、山药脆片后，本着“万物皆可”脆片的原则，我们怎能放过芋头呢？而今天食谱究竟有多简单呢？要不是为了配图，阿涛一句话就能说清楚了！怎样，眼睛和手都学会了...

口口香豆腐串烤制工艺大揭秘，记得收藏主要食材红薯粉50克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克制作工艺豆腐香料的配制以500克红薯粉，加入其它原料比例:红薯粉50克、辣椒粉60克、花椒粉...

空心酥糖饼做法，不含任何添加剂，个个空心鼓大泡，新手也能学会世人常说“唯有爱与美食不可辜负”，我们一年四季的生活都离不开美食，和美食的相遇好像注定是从一出生就开始的，而且它和生活、生命一起并行。现在的我好像已经熟悉了自己的生活节奏，变得愈发的热爱美食，每天都在寻觅新的、让我惊叹的美食，后来我发现美食不只是在排了长队的饭店门口、小吃街里琳琅满...

鸭脖卤制方法，制作简单，讲解详细，超级容易做，味道浓郁香料配方比例八角35克、良姜6克、草果20克、肉豆蔻8克、桂皮25克、甘草、25克、香果10克、山奈、18克、香叶16克、香砂仁16克、香茅草8克、小茴香45克、白芷16克、山楂8克、丁香5克、陈皮16克、花椒5...

想吃酱牛肉不用买，教你在家做，不添加任何添加剂，吃得更放心牛肉的吃法也有很多，牛肉丸、水煮牛肉都是不错的大众美食。小编喜欢吃的牛肉还有一种做法就是酱牛肉，酱牛肉选用牛腱子，内藏筋络，蘸上醋，美味又有嚼劲。相信酱牛肉很多人也爱吃吧，这就来分享酱牛肉的做法，不添加任何添加剂，吃得更放心!食...

意大利肉酱面，手把手教你做意式面酱，不含添加剂，好吃又健康我和老公很少吃西餐，但只要去西餐厅就必点一份意大利面，仿佛成了一种标配。意面的口味很多，我最喜欢吃的就是经典肉酱面和牛肉丸蘑菇意面，从最初的20多元一份，到现在的30多元一份。换一种说法就是快40元一份，这样听起来贵了不少呢！现在有很多速食意面，面酱和菜都已经搭配好，回到家简单加工一下就可吃；有的甚至只需要在微...