黄金酥脆、香甜可口的脆皮香蕉,吃过一次,让你永远忘不掉……
黄金酥脆、香甜可口的脆皮香蕉,吃过一次,让你永远忘不掉……脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物外脆内嫩,甜而不腻,色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,非常地美味。脆皮香蕉最好要趁热吃脆皮香蕉,否则放太冷了会瘪下去的,同时做的时候要小心不要让油溅到身上。香蕉这样做香甜脆嫩,比拔丝香蕉好吃百倍,做法简单一看就会。家中有宝宝和老人的可以试着做了尝尝,绝对一次成功,百吃不厌的~~欣欣茶...
学会私房爆款‖酥脆曲奇,早餐不用愁
学会私房爆款‖酥脆曲奇,早餐不用愁零失败、容易挤、纹路不消失、酥脆无比的原味曲奇,在这个基础上加了香草精,风味更为独特!烘烤过程中,满屋飘香,吸引着两兄弟,此配方可制做柏翠烤箱自带金盘两盘,一盘可做30-35个,看你挤的大小哦!自带金盘上色好,烤完后居然木有油...
老北京芝麻酱烧饼,家庭制作的详细方法和窍门,焦香酥脆越嚼越香
老北京芝麻酱烧饼,家庭制作的详细方法和窍门,焦香酥脆越嚼越香提到老北京芝麻酱烧饼,我便会想到一个长的大笸箩里,放满了巴掌大的烧饼,饼面上的芝麻焦香酥脆,咬一口,满口掉渣,里面则是千层夹着的芝麻酱和椒盐馅,外焦里软,酥脆可口。吃烧饼讲...
分享鸡蛋灌饼的简单做法,半烫面一揉一擀,香酥脆皮薄还鼓大泡
分享鸡蛋灌饼的简单做法,半烫面一揉一擀,香酥脆皮薄还鼓大泡导语:早餐做鸡蛋灌饼,和面讲究过程简单,揉一揉擀一擀,香酥脆鼓大泡鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等是人气比较高的早餐,做好的饼可随意搭配食材,火腿肠、里脊肉等等,尤其是鸡蛋灌饼,香酥脆皮又薄,很多人喜欢在路边摊买着吃,虽说口感比较好,但总会让人担心是否干净卫生,其实自己在家做鸡蛋灌...
不用烤箱教你做火烧,酥脆掉渣,唇齿留香,大朋友小朋友都爱吃
不用烤箱教你做火烧,酥脆掉渣,唇齿留香,大朋友小朋友都爱吃大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。在我们看来,火烧一直不是简单的食物,口味多样不说,制作步骤也总觉得复杂。今天小易来和大家分享家常版芝麻火烧的做法,酥香又美味。制作不需要烤箱,有平底锅或者电饼铛就能做!快来看看步骤吧!所需食材:室温水1...
五香千层饼的家常做法,外皮金黄酥脆,里面柔软多层,好吃又好做
五香千层饼的家常做法,外皮金黄酥脆,里面柔软多层,好吃又好做大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享美味面食“五香千层饼”。千层饼是一种面食,主要食材是面粉,外皮焦香,里面柔软多层,至少数十层。千层饼的做法也有很多种,可烙,可烤。今天我给大家分享的这个千层饼是五香口味的...
烤豆皮,一块钱就能做出一大盘焦香酥脆的小零食,低脂又健康
烤豆皮,一块钱就能做出一大盘焦香酥脆的小零食,低脂又健康今天笋笋又来给小吃货分享一个超级简单快手的小零食啦,可以说是没什么技术含量,很适合手残党宝宝们。不知道小吃货们有没有印象去年全网都在做的『网红烤豆皮』,据说是新手也可以做成功的零食,反正笋笋去年没凑这个热闹烤豆皮,所以这次笋笋打算复刻...
自己在家做烧饼,不和面不擀面,不抹油酥,筷子一搅,酥脆掉渣
自己在家做烧饼,不和面不擀面,不抹油酥,筷子一搅,酥脆掉渣早餐芝麻饼不用抹油酥,2个小技巧,不揉面不擀面,照样酥掉渣作为一名地道的北方人,我更愿意给全家做面食,面食更加容易消化,做起来也更多种多样。北方的早餐大多数也以面食为主,包子,面条,油条,大饼,烧饼,虽然没有南方的种类多,吃习惯了也觉得非常美味。我们北方的早点铺中...
零基础做烧饼,只需掌握好窍门,个个焦香酥脆,一次就成功
零基础做烧饼,只需掌握好窍门,个个焦香酥脆,一次就成功大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!我们老家是著名的孝子之乡,根据记载,孝子家里条件不好,以打烧饼为生,每天打出来的第一个烧饼从来不对外售卖,都是给自己的老母亲吃,所以烧饼也是我们这边非常出名的美食,每家每户都喜欢吃。烧饼是烤制出来的,外面焦脆,口感筋道,...
银川街头的千层牛肉饼,太酥脆
银川街头的千层牛肉饼,太酥脆小宇/主编/摄影仔细想,白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”有纪录片说这里所说的“胡麻饼”指的就是如今的“香酥牛肉饼”。有人说:宫廷香酥牛肉饼起源唐代,也叫做“千层牛肉饼”。这么想来,到现在也有一千多年了!而这几年,宫廷...
10块钱一斤的酥饼教你在家做,层层酥脆,一咬就掉渣,比买的好吃
10块钱一斤的酥饼教你在家做,层层酥脆,一咬就掉渣,比买的好吃小时候去市场经常能看到买酥饼的,十块钱一斤,一斤里面有六七块,现在10块钱能买三块就很不错了。这种酥饼我特别喜欢吃,每次不吃饭的时候就会买一块来吃,外皮酥酥脆脆,咬一口里面是夹馅的,最爱的口味是豆沙馅的...
自己在家做汉堡,方法简单,鸡排酥脆,10分钟搞定,再也不用买了
自己在家做汉堡,方法简单,鸡排酥脆,10分钟搞定,再也不用买了今年的清明小长假有些特别,用在家做美食来替代了外出郊游。一日三餐都征询家人的意见,好在家人有主意,没用“随便”二字来答复。儿子列出了一堆想吃的,排在第一位的是汉堡。因为疫情,一直宅家,没有外出就餐过也没点过外卖。说实话,我也挺馋汉堡了呢。平时吃的最多的就那几家有名的洋快餐的汉堡。虽然汉堡种类有少,但我...
空心麻球,无需技术,口感酥脆,胜过早餐店,香麻了
空心麻球,无需技术,口感酥脆,胜过早餐店,香麻了#头条创作挑战赛#麻球,从小吃到大的一款经典小吃。在家自制起来也特别简单,有手就会做。口感香甜酥脆,爆好吃!一起试试吧!材料很简单,作为早餐再合适不过,半小时就能完成从准备材料到炸好成...
教你陕西锅盔最快的做法,10分钟上桌,劲道酥脆,越吃牙口越好
教你陕西锅盔最快的做法,10分钟上桌,劲道酥脆,越吃牙口越好说起陕西,很多人就会不约而同的想起陕西丰富多彩的面食美味,说陕西的面食天下第一,一点都不是夸张。凡是来过陕西的人都有这方面的极致体验,都会被陕西多姿多彩的好吃的面食所陶醉,既是不爱吃面食的朋友来陕西,都要亲自品尝一下陕西的面食产品,体验一番陕西的面食文化。大家耳熟能详的有臊子面、擀面皮、麻食、扯面、揪片、驴耳朵、搅团等等。今天...
一学就会的糖酥烤馍,表皮酥脆,松软多层,美味
一学就会的糖酥烤馍,表皮酥脆,松软多层,美味西北特色糖酥烤馍,表皮酥脆,松软多层,甜而不腻。1.准备高筋面粉一千克,加入泡打粉十克,食用油100克,加上两颗鸡蛋,酵母10克,白糖50克,水500克,将酵母和白糖化开...
小龙虾只会做麻辣的?试试这种做法,金黄酥脆嘎嘎香,下酒必备
小龙虾只会做麻辣的?试试这种做法,金黄酥脆嘎嘎香,下酒必备大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、椒盐龙虾是一道美味的菜肴,主要制作食材是小龙虾,调料是食盐、料酒、生粉等,通过大火烹制后,转小火炒制而成。2、今天老刘就来分享一下“椒盐小龙虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:小龙虾、蒜子、香菜、葱结、生粉...
今日菜谱:大叔教你自制烤羊排,外皮酥脆,香气扑鼻,家人爱吃
今日菜谱:大叔教你自制烤羊排,外皮酥脆,香气扑鼻,家人爱吃现在正是羊儿膘肥体壮的时候,天渐渐地冷了,烤羊排来了,滋滋的羊排在炭火上烤得油花四溅,表皮酥脆、肉质鲜嫩、焦香四溢,肉欲扑面而来。表皮香酥、肉质香嫩的羊排,撒上多多的孜然粒和辣椒粉,那...
紫薯仙豆糕,一口平底锅就能搞定,外皮酥脆,软糯香甜还拉丝
紫薯仙豆糕,一口平底锅就能搞定,外皮酥脆,软糯香甜还拉丝这段时间朋友圈被一道四四方方的小甜点刷屏了。这样的外形还属少见,带着虎皮花纹,分外诱人。这道甜点就是紫薯仙豆糕。仙豆糕,原名虎皮饽饽,是传统的老北京小吃,源自明朝初期。紫薯被称为粗粮中的“贵族”,和红薯相比,它富含硒元素...
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃做千层饼,一定要体现出层次,多层次,层次分明,层次均匀,这三个特点,好的千层饼就像一本书一样,看着整整齐齐的,怎么做才能达到这个效果呢?小吃虽小,也有大学问。大家好我是饭特香张老师,做千层饼有两个核心,一看和面,二看手法。首先咱们说和面,一斤面粉,两克酵母,三克盐倒入面粉中,酵母的作用大家都...
手抓饼不用去外面买了,家里有饺子皮就能做,咸香酥脆,简单美味
手抓饼不用去外面买了,家里有饺子皮就能做,咸香酥脆,简单美味大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区2、今天刘嫂就来分享一下“懒人手抓饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:饺子皮、小葱、麻辣鲜、食盐4、先把小葱切...
三个馒头,半斤牛肉馅,大厨教你做美味的家常牛肉饼,酥脆焦香
三个馒头,半斤牛肉馅,大厨教你做美味的家常牛肉饼,酥脆焦香大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味多彩牛肉是西餐里面最常见的食物之一,营养价值很高,富含多种微量元素,今天主要分享一道...
自制传统小点心,低油低糖,酥脆又好吃,逢年过节做给家人吃
自制传统小点心,低油低糖,酥脆又好吃,逢年过节做给家人吃说到家庭版小零食,我们会想到非常多的西式糕点。其实传统的中式美食中,也是有一款特别适合做家庭小零食的哟,那就是桃酥。记得自己小时候,奶奶总是会在外面买点桃酥回来。虽然她对零食不是很感冒,但是对桃酥那可是真是一个热爱啊!看到我们孙辈过来,总是喜欢从罐子里拿出两个桃酥给我们尝尝。虽然从外表来说,桃酥跟饼干没什么本质...
面粉别蒸馒头了,教你做豆沙卷面包,简单营养,千层酥脆,满口香
面粉别蒸馒头了,教你做豆沙卷面包,简单营养,千层酥脆,满口香很多人喜欢吃面包,大家会习惯性的认为做面包很麻烦,所以一般我们都在面包店买着吃,但是外面卖的面包不仅很贵,而且可能存在含有各种添加剂太多,不卫生的情况,今天厨娘用1碗面粉,2个鸡蛋,不用黄...
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...
自制香酥辣椒,掌握制作技巧,酥脆可口,能当零食也能当下酒菜
自制香酥辣椒,掌握制作技巧,酥脆可口,能当零食也能当下酒菜对于辣味有一部分人不太喜欢,但是有一部分人就是无辣不欢。经常会吃一些比较有辣味的食物。每次吃火锅或者吃菜的时候都会放很多的辣椒,这样吃出来才会更加的有食欲。我们家里人都是非常能吃辣的,...
18种鲜美火烧的做法,色泽金黄外皮酥脆,咸香鲜美
18种鲜美火烧的做法,色泽金黄外皮酥脆,咸香鲜美一、胡萝卜油酥火烧用料面粉300g、胡萝卜200g、酵母粉4g、油适量、盐适量、五香粉适量、芝麻适量、面粉适量。做法1、胡萝卜蒸熟,加少量的水打成糊,加入酵母粉搅拌均匀,放置3分钟左右,把酵母激活。2、加入面粉和成稍软的面团,盖上屉布发酵至2倍左右大小。3、同样的方法我还发了一份紫薯的面团。两种配方都很...
油条不用买,教你自己炸,金黄酥脆,膨松空心,营养又好吃,简单
油条不用买,教你自己炸,金黄酥脆,膨松空心,营养又好吃,简单油条不用买,教你自己炸,金黄酥脆,膨松空心,营养又好吃,简单油条,是中国人的传统早餐,和豆浆是最搭的,口感膨松酥脆,咸香可口,非常好吃。小时候,一根油条才1毛钱,如今一根油条一块五,涨了15倍,而...
酥脆凤尾虾不入味?学我这样做,鲜香可口
酥脆凤尾虾不入味?学我这样做,鲜香可口重阳节送给妈妈的美食,大虾去头剥皮,虾尾留一截不去皮,粘上面粉,粘一层蛋液,再粘面包糠,下油锅炸至金黄酥脆,吃起来太爽了。用欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油腌制的味道超赞,无需加盐,特别适合老人和低盐饮食的食用。By捷宝妈妈用料做法步骤1、新鲜大虾去头剥皮,尾部留一截不去...
炸糖糕老开裂?掌握好这几个技巧,外皮酥脆,个个空心不破皮
炸糖糕老开裂?掌握好这几个技巧,外皮酥脆,个个空心不破皮大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!宅在家30天,学会最多的就是做饭,随着在家的时间越长,家里的食材越来越少了,每天为了少炒点菜换着花样做面食。记得小时候逢年过节的时候老妈总是炸糖糕,做油条,炸麻花,炸蕉叶等作为我们逢年过节的小零食。最近几年由于上班时间比较忙,过年也是在家...
想吃饼干别买了,用面粉就能做,简单3步做一盘,咸香酥脆又健康
想吃饼干别买了,用面粉就能做,简单3步做一盘,咸香酥脆又健康饼干是我们生活中很常见的一类小零食,可以说是必不可少的。从小到大可以说吃过无数种饼干。按照口味来区分,饼干大体上可以分为咸饼干和甜饼干。很多人都喜欢吃甜...