五香熏鸡 内蒙古、广东、北京丈母娘做的饭菜,你最喜欢哪一道
五香熏鸡内蒙古、广东、北京丈母娘做的饭菜,你最喜欢哪一道以前,一般都是女人做饭,现在慢慢的很多男人做的菜比女人还好,你家里是谁在做饭呢?下面小编就带大家看看不同地区的丈母娘做的饭菜,你认为哪道菜最好?1.内蒙古丈母娘——熏鸡熏鸡,是赤峰的传统食品,历史悠久。熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜五香熏鸡,...
5中蔬菜汁帮你提高免疫力
5中蔬菜汁帮你提高免疫力蔬菜在每日的饮食中必不可少,每种蔬菜的营养价值不同,烹饪方法有很多种。但是有些人不喜欢蔬菜的口感,但是蔬菜可以榨汁喝,提高免疫力。提高免疫力的蔬菜汁1、芹菜汁可作为利尿和轻泻剂以及降压良药...
你煲出的汤为什么不浓、鲜、香,因为你没掌握6个小祕诀
你煲出的汤为什么不浓、鲜、香,因为你没掌握6个小祕诀自己在家熬煮大骨汤或是蔬菜汤来入菜或是煮汤,比使用市面上的汤块、汤粉来得安全又美味,平时多煮一些高汤放入冰箱备用,做菜的时候就能取代盐、味精,尝到食材的真滋味。但是「熬汤」究竟有什么祕诀和关键?才能既美味又健康呢?秘诀1、食材先处理好,才是首要关键如果想要汤头...
芸豆和它一起炒,营养全易消化,鲜嫩翠绿又入味,全家大小都爱吃
芸豆和它一起炒,营养全易消化,鲜嫩翠绿又入味,全家大小都爱吃芸豆和它一起炒,营养全易消化,鲜嫩翠绿又入味,全家大小都爱吃。春夏交替的季节里,新鲜的时令蔬菜越来越多了,除了包菜、莴笋、生菜、土豆这些上市已久的蔬菜,又多了很多新上市的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、茄子、豆角、芸豆等等,这些蔬菜都是当季时令蔬菜,既新鲜又营养,其...
餐厅卖几十的轻食沙拉,自己做成本不到10元钱,热量可控吃着放心
餐厅卖几十的轻食沙拉,自己做成本不到10元钱,热量可控吃着放心分量:1人份热量:约430大卡今天做了一份简单的正餐沙拉,热量只有430大卡,饱腹感强也比较适合夏天食用。这盘沙拉里面的蔬菜很丰富,叶菜、深色蔬菜、菌藻类蔬菜都有了。主食包括荞麦面和玉米粒,都是低GI主食,吃完升糖速度慢、饱腹感强。肉类选择了低热量、低脂肪的巴沙鱼,煎一...
蔬菜面条的做法
蔬菜面条的做法做法步骤1、40克胡萝卜加80克清水打成汁。40克青菜加80克清水打成汁。2、打好的青菜汁和胡萝卜汁过滤一下,取70克分别与150克面粉,1克盐混合,揉成光滑的面团。静置半小时。3、静置好的面团,擀成薄片,撒上干面粉。4、如图所示,正反依次折叠。所有折叠面均撒上干面粉。5、然后切成自己想要的宽度。留一小块面团做蝴蝶面。6、切完,撒上干面粉,防粘。7、同样的方法,做成胡萝卜面条。...
在家怎么做美味可口的卤肉卷
在家怎么做美味可口的卤肉卷卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白...
万能蒜蓉汁,不管是搭配蔬菜还是海鲜,都非常好吃而且做法简单
万能蒜蓉汁,不管是搭配蔬菜还是海鲜,都非常好吃而且做法简单娃娃菜其帮薄甜嫩,营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高;富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素。蒜蓉汁蒜香味美,不管是搭配蔬菜还是海鲜,都非常好吃下饭,而且做法简单,今天就和娃娃菜搭配做一道蒜蓉娃娃菜。蒜蓉娃娃菜【主要食材】娃娃菜大蒜小葱【调味料】海鲜酱油蒸鱼豉油蚝油糖【详...
玉米饼做不好,面点师教你一招,暄软细腻不粗糙,简单营养,真香
玉米饼做不好,面点师教你一招,暄软细腻不粗糙,简单营养,真香随着人们生活水平的提高,如今人们餐桌上的主食大多时候都是大米和白面,很少再吃五谷杂粮。记得小时候,家里除了白面,还有玉米面,隔三差五就要吃上一顿玉米面饼,虽然不如白面饼的口感细腻,但是玉米面饼散发着独特的香味儿,反而比白面饼更让人记忆...
土豆蔬菜蒸糕「宝宝辅食」
土豆蔬菜蒸糕「宝宝辅食」9个月以上磕个鸡蛋,再加点蔬菜宝宝糕,做成蒸糕的样子,看这清新可爱的颜色,别说宝宝了,我都想尝上几口。By宝宝辅食达人原创【美食官方认证达人】用料做法步骤1、·参考月龄·9个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·土豆170克/胡萝卜25克低筋粉30克/菠菜25克/鸡蛋1个2、...
只要掌握好比例,蔬菜肠就能一次成功
只要掌握好比例,蔬菜肠就能一次成功山药的功效与作用:健脾益胃,延年益寿,降血糖。胡萝卜功效与作用:润肠排毒,护眼强体,强心降糖。西兰花功效与作用:防癌抗癌,提高机体免疫力。每天早晨为了能多睡一会懒觉,起床后又能有顿丰盛的营养早餐蔬菜肠,便利用周末时光把下周部分早餐食材做好,起床后就把这熟食蔬菜肠放...
3个鸡爪热量堪比两碗饭!这些意想不到的“热量炸弹”,很多人天天吃
3个鸡爪热量堪比两碗饭!这些意想不到的“热量炸弹”,很多人天天吃研究发现,控制每日的热量摄入不仅有助于减肥、预防糖尿病,对于延缓衰老也有助益。但也有人会发出这样的疑问:“我不喝奶茶、不吃奶油蛋糕、不吃炸鸡,甚至连米饭都吃的很少,为什么还是瘦不下来?”其实,这往往是忽略了一些不太起眼、热量却很高的食物。快看看有你瘦不下来的“罪魁祸首”吗?01鸡爪鸡爪是很多人的“心头好”,无...
爆款背后的秘诀!两款西式鲜汤的配方,思路一转天地宽
爆款背后的秘诀!两款西式鲜汤的配方,思路一转天地宽昨天给大家分享了一位面馆的年轻老板,借鉴西式布朗汤的制作方法,结合我们传统鲜汤的工艺,做出了一道创意牛肉面,成为一道爆款美食的故事,可谓“思路一转天地宽”!我们总是说现在的美食界“追求时尚和创新”,或者说“创意无处不...
自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法步骤
自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法步骤这些彩色面条全部是用蔬菜泥汁和的面,用了四种蔬菜:胡萝卜、菠菜、西红柿和紫甘蓝,华丽丽的面条,纯天然无添加,健康又养眼哈难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料面粉800克菠菜一小把胡萝卜一个半西红柿两个紫甘蓝四分之一个清水适量自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法步骤1.准备好所用的菜,洗干净。2.分别把这...
简单好吃蔬菜汤面的做法步骤
简单好吃蔬菜汤面的做法步骤一道家常面条,但是真的很好吃难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料面条空心菜(或其他喜欢的蔬菜)辅料郫县豆瓣大葱大蒜鸡精生抽醋香麻油简单好吃蔬菜汤面的做法步骤1.油锅烧热,放入适量豆瓣炒香。起锅前将切好的葱白部分一起放进锅里爆香。然后盛入碗里2.在碗里加适量...
韩国最最最好吃的40种美食,你吃过几种呢?
韩国最最最好吃的40种美食,你吃过几种呢?随着时间的推移,韩国美食因文化的变化而不断演变,但它仍然是韩国民族认同的一个重要方面。以下是CNN整理的在韩国人内心深处、灵魂和消化道至关重要的40道菜。鉴于韩国醉心于饮酒文...