1把小葱,1把挂面,教你在家做葱油拌面,葱香酱香十足,百吃不腻
1把小葱,1把挂面,教你在家做葱油拌面,葱香酱香十足,百吃不腻最近《向往的生活》第三季正在热播,没事儿干的时候还总会看一看这个综艺,从第一季到第三季葱油拌面,黄磊老师最常做的一道食物就是葱油拌面,每一个吃过的嘉宾都赞不绝口,从外观上看着也挺吸引人...
湖南正宗手撕酱板鱼:酱香味十足,香辣够味,比买的更好吃,解馋
湖南正宗手撕酱板鱼:酱香味十足,香辣够味,比买的更好吃,解馋导读:大厨分享湖南正宗手撕酱板鱼:酱香味十足,香辣够味,比买的更好吃,解馋哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。湖南小吃多的数不胜数,每一种都是那么的喜爱...
韵味香卤鸭 香味十足入口回香 销量特别棒
韵味香卤鸭香味十足入口回香销量特别棒韵味香卤鸭制作过程:1.取重约2千克的光鸭10只去掉内脏,放入清水中浸泡1小时去血水,捞出漂洗干净,沥干水分。2.鸭子加入花椒盐1800克内外搓揉均匀,腌制2.5小时,再放入腌卤内浸泡2小时,捞出。...
年夜饭不可缺少的硬菜“卤牛肉”,不干不柴,卤味十足,太香了
年夜饭不可缺少的硬菜“卤牛肉”,不干不柴,卤味十足,太香了大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘卤菜,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效2、今天刘嫂就来分享一下“卤牛肉”做法,喜欢的朋友可以先收...
教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光
教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光!水煎包,是我们这儿早餐必吃的一道传统特色小吃,口感层次十分丰富,底部焦香,上面松软又鲜香。一块钱就可以买3个,每次都...
小黄鱼这样做干香酥脆,味道鲜美,越吃越香,回味十足,做法简单
小黄鱼这样做干香酥脆,味道鲜美,越吃越香,回味十足,做法简单小黄鱼是我们日常生活中很常见的一种食材,而家常小黄鱼的做法也是多种多样,除了清蒸、红烧、煮汤之外,油爆小黄鱼也是一道非常鲜香可口的美食。油爆小黄鱼,出锅之后快速浸泡在准备好的酱汁里,香味浓郁,酥脆多汁,风...
教你制作家常版东北特色酱骨头,酱香十足,用手撕着吃超爽
教你制作家常版东北特色酱骨头,酱香十足,用手撕着吃超爽对于美食来说,肉类食品就是大多数人比较热爱的一种食物类型了,对于肉食主义者们,是否对于酱骨头是不是不觉得陌生啦!大酱骨头是我们很多人在东北餐馆经常会吃到的美食,作为一道地道的东北传统名菜真的是很多人都非常喜欢,其实酱骨头不用非要去餐馆吃,自己在家就能...
大厨教你秘制酱大骨的做法,肉香味十足,做法配方详细,值得收藏
大厨教你秘制酱大骨的做法,肉香味十足,做法配方详细,值得收藏酱大骨头算是还蛮受欢迎的东北菜,我在广东这边的大多数东北菜馆都能看到这个菜,而且虽然一如不少东北菜的粗犷风格,但是食客受众还是蛮广的,至少我很多不是东北的同事和朋友也还蛮喜欢的。这个菜做法也有很多种,只要...
老厨师分享干锅香辣鱼做法,麻辣十足,但饭店都吃不到这个味
老厨师分享干锅香辣鱼做法,麻辣十足,但饭店都吃不到这个味大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道泼辣鱼的做法,这道菜吃起来香酥嫩脆,麻辣爽口,回味无穷,与常规的做法不用,选用泼辣的辣椒经过激油后,泼在鱼身上,吃起来美味看起来红彤彤的因此也叫鸿福泼辣鱼。鱼的种类没什么特别要求...
嫩姜辛辣味道和猪肉或鸭肉炒制,鲜香爽口,十足的下饭菜
嫩姜辛辣味道和猪肉或鸭肉炒制,鲜香爽口,十足的下饭菜子姜的用途比较广泛,它既是很多好的佐料,调味料,也是很好的医疗保健品。而鸭肉作为一种比较常见的肉类之一,它的营养价值也非常丰富的,其中含有蛋白质是对人体非常有益的元素。仔姜这食材不管是炒肉丝还是炒鸭肉、牛肉,都是非常好的佐料食材。嫩姜辛辣味道...
嚼劲十足的油泼面,掌握以下手法,在家里做更好吃
嚼劲十足的油泼面,掌握以下手法,在家里做更好吃前几天回家给我爸送一些东西,他留我吃饭,说家里没做什么菜,就吃油泼面吧。我爸做的油泼面真的太好吃了,有嚼劲,配料也正合我意。夏天本就是吃油泼面最好的时机,吃得边流汗边欲罢不能。吸溜时中毒一样的想起“你看这个面它又长又宽~”...
12道经典辣味菜,辣味十足食欲大增,百吃而不厌
12道经典辣味菜,辣味十足食欲大增,百吃而不厌一、糊涂鸡用料三黄鸡1000g、泡椒适量、泡姜适量、麻椒粉适量、泡椒红油适量、白糖适量、白菜适量、姜适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。做法1、三黄鸡处理干净,去掉鸡屁股,切成两半。2、冷水下锅,加葱段,姜片,料酒进行焯水,烧开后,洗去血沫。3、再重新冷水下锅,加几片姜,大火烧开后转中火煮3-5分钟,关火。4、盖上盖泡二十分...
这个椒麻鸡配方要收藏,麻辣鲜香,香味十足,比外面卖的还要好吃
这个椒麻鸡配方要收藏,麻辣鲜香,香味十足,比外面卖的还要好吃大家好,今天我们制作椒麻鸡,椒麻鸡麻辣咸鲜,开胃下饭又下酒,成菜清香味十足,口感非常好,味道不比外面卖的差,下面鹏厨就把这个方法分享给大家。椒麻鸡所用的原料:麻鸡一只,鸡油5斤,大葱,大姜适量椒麻鸡的香料配比:八角5克、白扣8克、香叶6克、党参12克、白芷8克、甘草10克、花椒10克、桂皮10克、黄栀子...
饭店的酱大骨为什么好,要加什么料很关键,酱味十足,软烂入味
饭店的酱大骨为什么好,要加什么料很关键,酱味十足,软烂入味今天要跟大家分享的是一道非常美味的红烧大骨头的做法,这样做出来的骨头非常好吃,色泽红润,鲜香浓郁,口感软烂,非常入味,绝对会让你吃完一块想吃两块,而且越吃越想吃,一点不会腻。这道红烧大骨头的做法是特别简单的,因为各种操作步骤一点也不复杂。接下来咱们就一块看一下红烧大骨头具体的烹饪步骤吧。【红烧大骨】【烹饪食...
3块钱就可以做一碗万能烧椒酱,焦香味十足,拌饭拌面都安逸得很
3块钱就可以做一碗万能烧椒酱,焦香味十足,拌饭拌面都安逸得很立冬之后,天气逐渐变得寒冷起来,食欲也在慢慢减弱,这个时候就特别需要开胃的下饭菜,烧椒酱就是很不错的选择。麻辣味十足、开胃又下饭,关键是简简单单拌一拌都好吃。有人觉得自己做饭特...
闽南正宗烧肉粽,吃入嘴中油而不腻,香气十足,非常的好吃
闽南正宗烧肉粽,吃入嘴中油而不腻,香气十足,非常的好吃导语:闽南正宗烧肉粽,吃入嘴中油而不腻,香气十足,非常的好吃。hello,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做闽南烧肉粽,这是闽南地区非常正宗的一道小吃,吃入嘴中便感觉香气...
真正的烤猪蹄做法,看见都要咽口水了,辣味十足,太有食欲了
真正的烤猪蹄做法,看见都要咽口水了,辣味十足,太有食欲了烤猪蹄专用卤水制作(核心配方)卤水配料:草果5克陈皮3克香果4克肉桂5克香叶1克灵草0.1克良姜2克香砂5克香草1克毕拨2克排草0.5克千里香1克花椒10克八角6克桂皮6克小茴香7克甘草0.5克山奈3克砂仁5克白豆寇1克丁香1克豆蔻2克姜30克干辣椒30克白带根3...
早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足
早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟。早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足。近期,大家都在讨论孩子们的早餐吃粥或不吃粥呢?专家提的也是建议,希望我们的孩子吃得更好,行动还是在于我们实际情况而定,根据孩子的体质、或是家庭状况而准备,大...
戗面馒头为啥那么好吃?有层次有嚼劲面香味十足,你值得拥有
戗面馒头为啥那么好吃?有层次有嚼劲面香味十足,你值得拥有北方人饭桌上总是少不了馒头、烙饼这些面食。馒头更是主食中的Number1。提起馒头,戗面馒头应该是馒头界的重量级人物。戗面馒头和普通馒头最大的区别在于有层次、有嚼劲、面香味十足...
酱大骨头的家常做法,酱味十足,香烂入味,好吃不油腻,真解馋
酱大骨头的家常做法,酱味十足,香烂入味,好吃不油腻,真解馋快过年了,家家户户都会做一些肉类,其中酱大骨也是大家都非常喜欢的,看着在锅里咕嘟咕嘟的,其实香味早已飘的整个村都是。不禁的会说上一句,这谁家又炖肉了。做好之后趁着热乎劲,咬一口,真是解馋。今天就给大家分享一个酱骨头好吃的做法,解解馋食材猪腿骨,葱姜,大料,酱料(文章中详细说明)制作方法1、坐标河南郑州,骨头15一斤,相...
25年秘制酱牛肉配方,其实诀窍就这么简单,酱香十足,越吃越过瘾
25年秘制酱牛肉配方,其实诀窍就这么简单,酱香十足,越吃越过瘾大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。酱牛肉是一道传统特色菜品,鲜味浓厚,酥嫩爽口,酱香浓郁,老少皆宜,经常被人们作为下酒菜来食用。深秋已经快要过去,凛冬将至,其实早就该开始贴秋膘了。现在...
香港街头的叉烧饭,叉烧整个都是红色的,看着就觉得香味十足
香港街头的叉烧饭,叉烧整个都是红色的,看着就觉得香味十足说到叉烧盖饭大家应该都不陌生,小编知道叉烧饭还是小时候看周星驰的《食神》了解的,当时就觉得电影里的黯然销魂饭很香,也不是馋它的米饭就是馋里面的叉烧。那么真实的香港叉烧饭是什么样呢,我们不妨就看看香港的街头路边摊是怎么做的...
教你做味道不一样的紫菜包饭,嚼劲十足,味道鲜美可口,值得尝试
教你做味道不一样的紫菜包饭,嚼劲十足,味道鲜美可口,值得尝试导语:韩国除了泡菜之外,这道菜也很受欢迎,口感鲜美,大家不妨尝试下说到韩国大家都是知道的,近几年韩风深受我国人民的喜欢,不光是穿着风格和韩国文化,就连追星韩国都是不二之选,因此来这里旅游的人也很多,不过作为吃货,韩国的美食也是远近...
餐厅同款的芝士焗土豆泥,不用烤箱也可以做,奶香十足拉丝好吃
餐厅同款的芝士焗土豆泥,不用烤箱也可以做,奶香十足拉丝好吃土豆简直就是百搭的食材,是那种几乎跟什么菜搭配在一起都不会出错的食物,我是永远都吃不腻土豆的,冬天我家吃土豆最多的就是炖着吃,现在的天气是越来越热了,所以我就来用土豆做个不一样的小吃。相信大家也应该在餐厅都吃过这个芝士焗土豆泥,基本上都是当成了一道小甜品来上桌的,土豆绵密的口感加上...
酱骨头好吃有诀窍,教你饭店常用的配方,酱味十足,好吃不油腻
酱骨头好吃有诀窍,教你饭店常用的配方,酱味十足,好吃不油腻快意人生无非就是有酒有肉有朋友,虽为生活所累,不能仗剑天涯,至少可以大口喝酒,大块吃肉。今天就教大家一个饭店才知道的酱骨头配方,保证你吃完余香满口,舔完手指头,还想再来一个。【酱骨头】需要准备的食材:...
灌腊肠时,牢记“8大技巧”,香肠嚼劲十足香味浓郁,放一年不坏
灌腊肠时,牢记“8大技巧”,香肠嚼劲十足香味浓郁,放一年不坏有些事情,在不清楚它有多难时,我们往往能够做的很好,第二年再次尝试的时候,感觉自己制作的和去年没有差别,往往就会失败,这是因为,没有掌握这件事情的核心规律或者说是怎么才能...
川味十足的麻辣美蛙鱼头,家常做法分享
川味十足的麻辣美蛙鱼头,家常做法分享美蛙鱼头是一道川味十足的麻辣味美食,主要的食材是美国青蛙和花鲢鱼头。它是由精心熬制的高汤配上专有的美蛙鱼头调料,口感鲜香麻辣,肉质嫩滑,美蛙与鱼头都有丰富的营养价值,是高蛋白、低脂肪的滋补美味。美蛙鱼头在川渝地区火了很...
农村大妈分享火烧做法,讲解详细,外酥里软农家味十足,太香了
农村大妈分享火烧做法,讲解详细,外酥里软农家味十足,太香了火烧是一种传统的地区美食,它非常有特点,也很有代表性,吃过的朋友都很喜欢,没有吃过的朋友有条件也可以尝试一下。今天要分享的就是一道农家火烧的做法。农家美食跟家常美食是差不多的意思,同样是使用的材料简单,制作步骤简单,但是味道却不简单。这是一种让人记忆深刻的味道,让很多远在...
十几道工序做出的酱板鸭,湖南出名的特色美食,油润香辣酱香十足
十几道工序做出的酱板鸭,湖南出名的特色美食,油润香辣酱香十足在每一个地方,其实美食的种类都是差不多的,只不过在制作的工序上,在调制的口味上,在种类上面会有些不同而已的。就像是熟食的肉类,是不是在每个地方都是有的,一般也都是用的鸡肉、鸭肉、猪肉等的做出来的,但在不同的地方,做出来的风味就是不一样的。...
老厨师私房秘制酱牛肉配方,酱香十足就这么简单,够劲道切不散
老厨师私房秘制酱牛肉配方,酱香十足就这么简单,够劲道切不散大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道酱牛肉的卤制方法,酱牛肉是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效。下...