热狗面包的懒人做法,用料足,省时省力,香甜柔软,小白也零失败
热狗面包的懒人做法,用料足,省时省力,香甜柔软,小白也零失败相信很多烘焙爱好者都是因为家人爱吃才学会了各种烘焙,一身本领,所以说烘焙是爱和美好的结合,每一次的成品都承载着制作人的满满爱心,家人吃的时候也能感受得到。自从孩子上了小学,早餐也全由我来准备了,吃得最多的早餐主食就是面包了,因为面包方便也好...
零失败,在家自制网红“仙豆糕”
零失败,在家自制网红“仙豆糕”最近迷上了自制小食。每天网上冲浪的时候能刷到各种文章,不是叫我吃就是要我diy。(白眼)“超简单比黄记煌还好吃的焖锅自己做”“自制泡爪,秒杀一切”“十分钟早餐,超简单”“在寝室也可以做...
教你舒芙蕾不一样的做法,不用面粉,入口即化,简单零失败
教你舒芙蕾不一样的做法,不用面粉,入口即化,简单零失败大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。2、今天老刘就来分享一下“舒芙蕾欧姆蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:洋葱、鸡蛋、柠檬、黄油、咖喱、食盐、黑...
零失败·香辣牛肉酱最好吃的5种做法,一遍就会
零失败·香辣牛肉酱最好吃的5种做法,一遍就会想吃面条好几天了刚好今天冰箱拿出牛肉再买点鸡腿菇全部切丁做个神仙牛肉酱一次多做点可放冰箱随时拿出来拌饭拌面拌粉……一切皆可拌By小飞侠??.用料做法步骤1、肉洗净,切成小指一样的厚度2、再改刀切丁3、拿部分生抽老抽食用油一勺腌下肉丁(一定要放油腌,会让肉质更嫩,不柴)4、辣椒切圈葱白部分切碎姜蒜都...
糖炒板栗懒人做法,电饭煲就能做,零难度零失败,比买的还好吃
糖炒板栗懒人做法,电饭煲就能做,零难度零失败,比买的还好吃糖炒板栗懒人做法,电饭煲就能做,零难度零失败,比买的还好吃。秋季是板栗成熟的季节,最近市场上有很多卖板栗的商家糖炒粟子,四五块钱一斤,还不算贵。秋季的板栗最好,新鲜饱满,营养还丰富,这个时候千万别错过,经常吃对身体好处多多...
果冻 想吃果冻不用买,教你最简单做法,零添加零失败,3分钟全搞定
果冻想吃果冻不用买,教你最简单做法,零添加零失败,3分钟全搞定想吃果冻不用买,教你最简单做法,零添加零失败,3分钟全搞定!天气是一天比一天热了,最近身边的朋友,很多都在家做起了当下十分流行的【西瓜果冻】,做起来简单不费事,用西瓜汁加上吉利丁粉或者白凉粉,放入锅中...
零失败的卤鸭配方,3个重点,鸭子红润光亮,酱香浓郁,酥烂入味
零失败的卤鸭配方,3个重点,鸭子红润光亮,酱香浓郁,酥烂入味同一种食物有很多种不同烹饪方法,烹饪方法不同,风味也是大不相同的,鸭子就是其中的一种,入秋之后要进补,很多朋友就会选择鸭肉,鸭肉中的脂肪酸熔点较低,易于消化,家里的老人都说鸭子是补虚劳的“圣药”,既能补充过度消耗的营养,还能祛除暑热;鸭子是很常见的肉类食物,它的做法有很多,红烧...
可烤可烙的软皮红豆饼,不发酵不开酥,简单零失败
可烤可烙的软皮红豆饼,不发酵不开酥,简单零失败之前做过一次软皮绿豆饼,很多朋友说,能否减油减糖,这里面的材料是否都需要放,那针对这些问题,我又把配方进行了一些改良,这个就是低油低糖版本的了,所有的材料都不建议再减了。这里用到的糖是木糖醇,是一种代糖,如果不带减肥期间或者是糖尿病人食用的话可以用白砂糖代替。这里所使用的玉米油是比较清爽的,可以用一些味道比较淡的食用油来代...
玫瑰鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败
玫瑰鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败这次用的是烫面手法,加上自己熬的猪油鲜花饼,做出来的成品特别的酥香,一碰就掉渣,简直酥的一塌糊涂。做起来也特别快手好做,放上几天还是酥的。皮可以通用,可以做蛋黄酥也可以做别的酥式点心。做的时候要注意保湿全程盖保鲜膜)By累并快乐423用料做法步骤1、提前把低粉糯米粉炒熟凉一下备用(我炒的多)2、把玫...
零失败快手高颜值甜品!Q弹软糯的火龙果牛奶小方
零失败快手高颜值甜品!Q弹软糯的火龙果牛奶小方开学前带孩子去找到一片生态园牛奶小方,里面有片生态稻田里面养了青蛙,让这些没有接触过农田的孩子见识了一番,他家还有一片火龙果园,里面还有柚子,这个时候柚子还没有长出果实,就摘了几个火龙果。红心火龙果相对于白心火龙果甜度更高一些,但营养价值相差...
超级简单的咖喱饭,做法简单0失败,咖喱味道鲜米饭好吃又营养
超级简单的咖喱饭,做法简单0失败,咖喱味道鲜米饭好吃又营养咖喱饭是我们平常生活中,最最常见的,香软洁白的米饭,配上鲜嫩多汁的咖喱鸡肉,我们的口水就这样吧嗒吧嗒的流出来了。我们可以配上各种各样的泡菜或者酱料,来将这顿丰盛的午餐锦上添花。咖喱里含有特有的香料成分,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。另外,咖喱能...
酱香饼原来这么简单,教你零失败做法,脆香好吃
酱香饼原来这么简单,教你零失败做法,脆香好吃美味食谱“早餐吃点啥,每天都在发愁,习惯了每天有点花样的小伙伴们一定更愁吧。今天分享的这款酱香饼一定要试试哦,脆香好吃,做法简单,早餐必备哦。”酱香饼主要原料:普通面粉150克温水75克甜面酱2大勺花椒少许孜然粉适量白糖1中勺葱1颗1.准备好制作原料。2.面粉加入温水,先搅拌成絮状,然后慢慢揉成团,盖上盖子或者...
零失败自制美味豆腐花(含豆腐制作方法)
零失败自制美味豆腐花(含豆腐制作方法)传统美味小吃豆腐花,可甜可成,润滑爽口,老少皆宜。深秋的气温逐渐转凉,吃上碗热腾腾的豆花,润滑可口,暖胃又舒适豆腐脑,在南北皆有出产,豆腐花与豆腐是同一家族,但又有区别。豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉之美称,而且消化吸收率达95%以上。豆腐...
原味曲奇-零失败配方
原味曲奇-零失败配方做法步骤1、所需材料称重2、黄油室温软化,用打蛋器打发至蓬松发白3、加入糖粉用打蛋器打均匀,注意糖粉刚刚加入时先用橡皮刮刀翻拌一下,避免打蛋器打时粉尘飞扬4、分两到三次加入牛奶,拌匀5、加入玉米油乳化黄油,使之可以再次搅拌顺滑6、筛入低...
鸡蛋灌饼起层又鼓泡的技巧全在这里,做法详细讲解,想失败都难
鸡蛋灌饼起层又鼓泡的技巧全在这里,做法详细讲解,想失败都难鸡蛋灌饼相信很多人都吃过,也有很多人做过,有的人问我,鸡蛋灌饼怎样才能起大泡方便灌蛋液。也是,饼子做好了其他的都十分简单。下面陕西青鸟餐饮来告诉你鸡蛋灌饼的制作技巧及利润分析。鸡蛋灌饼主要食材有鸡蛋、面粉、水、盐、油酥、油、五香粉、孜然粉、花椒面、灌入鸡蛋、准备油酥,面粉,盐,五香粉,孜然粉,花椒面,看自己喜欢在加。1、油加热到冒烟,浇...
自制冒菜就这么做,新手也能零失败
自制冒菜就这么做,新手也能零失败很喜欢吃麻辣烫冒菜,火锅,所以今天自己来尝试。用料做法步骤1、准备好配料。2、大蒜剁碎备用。3、把所有的菜洗干净,沥干,备用。4、鸡肉和羊肉切块。5、水烧开,鸡肉和羊肉焯水,去除血水。6、再把不容易的烂的蔬菜先焯...
酥脆可口的空心糖烧饼,不用发面!完美配料零失败
酥脆可口的空心糖烧饼,不用发面!完美配料零失败酥脆可口的空心糖烧饼,不用发面,到底需要咋操作?一起来看看!【食材】面团:中筋面粉200克,盐2克,玉米油15克,水100克馅料:砂糖20克,玉米淀粉5克表面:蜂蜜少许,生白芝麻少许【做法】1.将制作面团的所有食材都混合在一起揉成面团...
做法简单零失败的超简单叫花鸡
做法简单零失败的超简单叫花鸡想吃点与众不同的又嫌弃麻烦?来一份面团版叫花鸡吧。自己吃和招待朋友都不错。不用油,主食和菜还可以一锅出,配点菜汤就很完美。需要烤箱或者空气炸锅才能做哦。By紫气东来Montreal用料肉鸡1只面粉3杯料酒100g生抽50g盐10g姜30g八角5g小茴香5g丁香3g百里香3g香茅草8g桂皮3g陈皮3g花椒5g香叶2g沙姜/山奈4g高良姜3g甘草3g做...
想吃韩式炸鸡在家就能做,皮脆肉嫩酱料足,15元做一大锅,零失败
想吃韩式炸鸡在家就能做,皮脆肉嫩酱料足,15元做一大锅,零失败相信很多朋友在追剧或看球时都会点上一份韩式炸鸡,咬一口外焦里嫩,甜辣适口,满嘴都是浓郁的酱汁,尤其再配上一杯冰可乐或冰啤酒,简直好吃至极。那韩式炸鸡怎么做才好吃呢?要想做出比炸鸡店还好吃的韩式炸鸡,酱料是关键,只要调1碗秘制酱料,...
在家自制披萨,简单易学零失败!大人小孩都爱吃!
在家自制披萨,简单易学零失败!大人小孩都爱吃!大家好!我是懒惰的小厨娘!我家孩子今天说想吃披萨,这个也能满足,那么就在家给他做个自制的披萨吧!只要家里有面粉的朋友都可以做!再放上一些自己爱吃的水果蔬菜,简单又好吃的披萨就算是完成了!具体的步骤呢,下面咱们就一起去看看吧!首先把高粉、低粉、酵母、糖、盐和牛奶放一起揉成光滑面团,再加入软化好的黄油,把黄油完全揉进去成光滑的面团,醒发2倍大!等到发酵...
做法简单零失败的香嫩入味的美味酱牛肉
做法简单零失败的香嫩入味的美味酱牛肉我老公和儿子都非常喜欢吃酱牛肉,尤其是我儿子正处在生长发育期,所以每隔一段时间我就做一次,给这爷俩解馋的同时,也吸收了丰富的营养。我家做酱牛肉超级简单,只需要三个步骤,一腌二煮三浸泡,酱香浓郁,香嫩入味的酱牛肉就完美地呈现在眼前了,我老公常说“将来就用这手艺开一个卤料店吧。”用料做法步骤1、1,买回来的牛腱子洗净后用清水浸泡30分钟,如...
好吃到飞起的舒芙蕾,这样做0失败
好吃到飞起的舒芙蕾,这样做0失败祝豆友虎年吉祥,万事如意,身体健康,财运亨通,虎虎生威用料做法步骤1、3枚鸡蛋,蛋白和蛋黄分离2个容器2、蛋黄加一少许盐,加牛奶搅打均匀,加低筋粉2小匀(过筛)继续搅打成浓稠状,注意不要让面粉有小颗粒。3...
天热想吃凉粉不用买,用一斤绿豆教你做,步骤详细,简单零失败
天热想吃凉粉不用买,用一斤绿豆教你做,步骤详细,简单零失败在天气越来越热的时候,相信很多朋友都和我一样,特别想吃上一碗凉粉,尤其是用绿豆做的凉粉,真的特别爽,来上一碗凉粉后,就能起到很好的解暑作用。那么对于凉粉这种美食,你会自己在家做吗?如果你还不会做凉粉的话,那么今天就让我来教教你...
百吃不厌龙门花甲,秘制配方,0失败,吃过都竖大拇指
百吃不厌龙门花甲,秘制配方,0失败,吃过都竖大拇指俗话说,鲤鱼跃龙门,取其祥瑞之兆,正可以用来比喻寒窗苦读的学子,十年辛苦,一朝中了状元,从此后便是功名利禄加身,前程似锦。今天要说的这道菜,光是听菜名,就霸气十足。龙门花甲,龙门家族的又一经典小吃。花甲中富含蛋白质、各种微量元素以及钙等营...
无水蛋糕超简单做法,掌握2个技巧,甜软又可口,1分钟学会零失败
无水蛋糕超简单做法,掌握2个技巧,甜软又可口,1分钟学会零失败海绵蛋糕是蛋糕中最常见的蛋糕之一,它主要是由全蛋、糖以及面粉等混合而制成的蛋糕,海绵蛋糕不同于戚风蛋糕,它色泽金黄,口感柔软细腻,比起戚风...
自制无添加香浓玉米汁,浓醇香甜又健康,简单易做零失败!
自制无添加香浓玉米汁,浓醇香甜又健康,简单易做零失败!大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。2、今天老刘就来分享一下“水果玉米汁...
这方法做姜撞奶,“零失败”,表面光滑,嫩嫩的入口即化
这方法做姜撞奶,“零失败”,表面光滑,嫩嫩的入口即化姜撞奶,一道有名气的广式甜品。由姜汁和牛奶组合而成,没吃过的人可能听着像黑暗料理,可事实上,它口感嫩滑,香甜不腻,独特的微带辛辣的口感,更成了许多人的心头好。有姜汁,有牛奶,这甜品,自然少不了的营养丰富;并具有美容养颜,发汗止咳的功效。姜撞奶,一年四季皆可食用。而我尤其喜欢在特殊日子的那几天,做上一...
零失败奶香泡芙的做法,零烘焙技术也能百分百成功
零失败奶香泡芙的做法,零烘焙技术也能百分百成功工艺:煮、烤口味:奶香、甜味难度:极简时间:大于1个小时食材:鸡蛋奶油低筋面粉辅料:黄油、矿泉水、白砂糖、食用盐泡芙大家很熟悉吧,但是我以前真的不知道泡芙,别人说泡芙我以为就是说的一部电影《泡芙小姐》,其实是一种甜点美食,而且我还爱上它了,主要原因之一那就它的做法十分简单哈哈!是烘焙里最...
天热吃凉粉不用买,用一斤绿豆教你做,步骤详细简单,零失败
天热吃凉粉不用买,用一斤绿豆教你做,步骤详细简单,零失败每年一到立夏之后,馋的就是一口凉拌凉粉;尤其记得小时候,走街串巷都有吆喝卖凉粉的,再搭配调好的蒜醋汁。每次喝个两三碗,都感觉不过瘾。这立夏已经过去好几天了,虽然气温还没有到酷暑难耐的时候,但想吃凉粉的心早已经等不及了...
最靠谱最好吃最详细的啤酒鸭做法!零失败
最靠谱最好吃最详细的啤酒鸭做法!零失败买了一包鸭腿,还有个啤酒,于是乎就有了这个啤酒鸭,记得小时候超级爱吃舅妈做的啤酒鸭,无敌好吃。By小颜子菜谱用料做法步骤1、八角,大蒜,花椒等2、鸭腿切一下,太难切了,...