美味营养的玉米饼17种做法,玉米饼色香味俱全,有嚼劲香酥可口
美味营养的玉米饼17种做法,玉米饼色香味俱全,有嚼劲香酥可口一、嫩玉米饼食材嫩玉米1个、鸡蛋1个、面粉70g、油适量、盐适量、葱适量、小胡萝卜1个。做法1、胡萝卜去皮洗净,嫩玉米摘洗干净擦碎。2、打入鸡蛋搅拌均匀,擦入胡萝卜丝搅拌均匀。3、加入面粉...
羊腿5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?
羊腿5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?说到羊肉,相信羊腿也是大家大爱的一个部位,羊腿肉质紧实,带有筋骨,对于一个吃货而言,如果能够吃上一个烤羊腿,那绝对是美事情一桩,毕竟烤羊腿是那么的美味!但是呢,羊腿并不仅仅只有一种吃法,它还有很多美味的吃法,所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备把珍藏的羊腿吃法分享出来,喜欢吃羊腿...
麦香园所有熬粥技术配方,以后在家就可以喝到这些美味!
麦香园所有熬粥技术配方,以后在家就可以喝到这些美味!小米粥:锅里放水40斤,水开后放小米900克,糯米450克,慢火熬制一个小时左右,熬制粥粘稠为止。养生粥:锅里放水40斤,水开后放糯米675克,大米675克,百合100克,枸杞50克,慢火熬制一个半小时左右,放白糖500克,红...
简单美味,小麦煎饼馃子(附手工甜面酱方子)走起
简单美味,小麦煎饼馃子(附手工甜面酱方子)走起药药切克闹!哈哈哈哈哈哈哈!馃子是油炸食品的意思,所以“煎饼果子”是错误的写法~现在夏天了,外面的煎饼摊就很不放心,在家做就好了,里面有手工甜面酱的方子。这次是小麦的面皮,口感扎实好吃,手工操作也不易碎,大大提高成功率。馃子的话大家可以选择去早点摊买,或者参考我之前的的方子“mini阳光油条”的做法哦^O^By夏夕娅【美食官方认证达人...
开罐的奶粉不要扔,把它做成奶片,营养又美味,做法一看就会
开罐的奶粉不要扔,把它做成奶片,营养又美味,做法一看就会相信很多宝妈一定跟我有一样的烦恼,就是开罐的奶粉,有时宝宝喝不完,扔掉又可惜,不扔又会结块,也不能吃,每次都是浪费了好多奶粉,这些都是钱啊,想想都心疼,后来...
只要五步,轻松做出外酥里嫩的美味炸鸡
只要五步,轻松做出外酥里嫩的美味炸鸡想吃炸鸡怎么办?外面的怕油不健康,自己做太麻烦还做不好吃,厨房新手表示??拒绝。懒人有懒人的办法,只要简简单单的五步,厨艺小白?也能做出香喷喷的外酥里嫩的美味炸鸡,点个收藏,跟肥叔学做起来吧!用料做法步骤1、???Go!2、第1??步:将买来的鸡翅根提前解冻,冷水浸泡1小时漂去血水洗净,加入奥尔良腌料和少许凉开水,带...
黄焖鸡家常做法,掌握好诀窍,鲜香可口,拌米饭一块吃美味又下饭
黄焖鸡家常做法,掌握好诀窍,鲜香可口,拌米饭一块吃美味又下饭上次为了解馋在外面买了一份黄焖鸡,结果全家4口人有3口人吃完就拉肚子,去医院拿药,再也不敢在外面吃黄焖鸡了。媳妇说想吃黄焖鸡还是自己在家做。...
刚知道,自制豆腐原来这么简单,1斤黄豆出5斤豆腐,营养又美味
刚知道,自制豆腐原来这么简单,1斤黄豆出5斤豆腐,营养又美味豆腐相信大家都很爱吃,富含了丰富优质蛋白的豆腐,不管是用来煮着吃,还是用来炒着吃,闷着吃,味道都非常的香。有关豆腐的美食,更是数不胜数,那么在面对这些豆腐美食的时候,你觉得哪些豆腐美食,才是你最爱吃的呢?像我就特别喜欢吃红烧豆腐。虽然很多人都很喜欢吃...
赶紧收藏!家常炸酱面绝对美味的秘诀
赶紧收藏!家常炸酱面绝对美味的秘诀炸酱面是一种特殊的面食吃法,其中老北京炸酱面深入人心。炸酱面是中国传统特色面食,最初起源东北,是满人入关之后带到北京的杂酱面,因为东北自古产大豆,所以才有东北大酱,继而产生了炸酱面这一美食。面条煮熟后捞出,浇上炸酱,搭配个人喜欢的菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。对于炸酱面,每个人都有自己的做法,都有属于自己的味道,今天这款炸酱面,只...
教你营养好吃的芋头烧兔肉,爽口美味超过瘾,大家都吃嗨了,特香
教你营养好吃的芋头烧兔肉,爽口美味超过瘾,大家都吃嗨了,特香吃来吃去还是家里的饭菜味道最好,你们觉得是这样吗?我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟,喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉,怎么吃也不觉得腻,觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。兔肉是我在平日里很爱吃的美食之一,烹饪方...
柠檬鲜虾捞汁:既美味、又开胃,好吃到上头
柠檬鲜虾捞汁:既美味、又开胃,好吃到上头柠檬味酸,清爽刺激,冲击味蕾;鲜虾味鲜,肉质饱满,口感细腻捞汁海鲜,当这两者组合到一起,可以毫不夸张地说,它们搭配到一起的味道完全达到了一加一大于二的效果,是强强组合,是一组可以很好的对抗夏天的燥热烦闷、消夏解暑的“王炸组合”。今天小编就要为大家的详细地介绍一下这个完美组合,它的名字叫做——柠檬鲜虾捞汁,是一道让人不容错...
八款千金难求的腌菜秘制配方,以后在家也能吃到美味的腌菜了
八款千金难求的腌菜秘制配方,以后在家也能吃到美味的腌菜了一,腌黄瓜【材料】黄瓜1600g,蒜2头,姜1小块,朝天椒5个,泡椒5个,食盐2勺,生抽240ml,白醋240ml,冰糖160g。【制作】1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条;2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5~6小时杀一下黄瓜自身的水分;3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水...
为什么外边的冒菜那么香?教你家常做法,简单又美味
为什么外边的冒菜那么香?教你家常做法,简单又美味白天刷不到,深夜躲不掉,美食给人冲击往往在深夜最大。前几天收到朋友@我的信息,点进去发现是无比诱人的冒烤鸭。烤鸭我爱吃,冒菜我也爱吃,烤鸭+冒菜那就是双重诱惑。今天约上俩好姐妹,备好了食材,准备快乐地炫上一餐。饭饭家庭版冒烤鸭请查收~冒菜的灵魂是油泼辣子,这个配方,是我反复琢磨后确定的,闻起来格外香~除了烤鸭,我还在里面加入了一些豆芽...
两根火腿、三个鸡蛋,老厨师教你手不沾面做灌饼,一搅一烙超美味
两根火腿、三个鸡蛋,老厨师教你手不沾面做灌饼,一搅一烙超美味导语:小吃,是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。它就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色。但小吃也因各地风俗而异,特色鲜明,又风味独特。大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞给大家分享的,是一个“香肠灌饼”的做法。不用揉面,只需筷子搅一搅,就...
大厨教你在家做~滋补美味的神仙鸡、味道杠杠滴
大厨教你在家做~滋补美味的神仙鸡、味道杠杠滴“神仙鸡”味道绝妙制作简单,是很多店家的秘制看家菜,实际上没那么神秘的,呵呵,但味道确实不错!制作此菜不用一滴水,关键在于焖制的功夫,正如东坡先生夸他的“东坡肉”似的“慢著火,少著酒,火候足时它自美”,此菜和东坡肉类似,焖炖起码要六小时以上,时间一到,您掀锅一看,哇,鸡还是整的丝毫未变,但用筷子轻轻一夹如同肉松一般,骨肉立即分离,十分绝妙!“神仙鸡”...
美味零食猪肉脯的14种做法,色泽鲜艳美味可口,咸中微甜芳香浓郁
美味零食猪肉脯的14种做法,色泽鲜艳美味可口,咸中微甜芳香浓郁一、自制猪肉脯食材瘦肉500克、生抽20克、蚝油10克、鱼露30克、白砂糖40克、胡椒粉2克、盐2克、蜂蜜30克、白芝麻5克。做法1、猪肉洗净后剁成肉沫,也可以用绞肉机绞碎(500克肉是2盘的份量)。2、取干净的盆子,放入生抽,蚝油,鱼露,再拿一只干净的盆子,把肉沫放进去。3、在肉沫里...
美味食谱-八款干锅冬日美味做法
美味食谱-八款干锅冬日美味做法干锅黄鱼原料:小黄花鱼5条,洋葱半个。调料:菜籽油75克,郫县豆瓣酱10克,真辣爽剁椒15克,豆豉8克,姜丝各10克,蒜末、辣妹子酱、味精、鸡精各3克,色拉油20克,骨汤400克。制作:1、黄花鱼去内脏,制净,打一字花刀。洋葱切丝填干锅底。2、锅内菜油,烧至七成热,下姜丝,倒入黄鱼煎至两...
《啤酒烧田螺》Q厨有秘诀,火辣辣的做法,在家也能吃上美味
《啤酒烧田螺》Q厨有秘诀,火辣辣的做法,在家也能吃上美味说起夏天的夜啤酒,估计大家都开怀的吃田螺。吃龙虾。吃花生喝啤酒,今天Q厨教大家如何做出一道正宗的,《啤酒麻辣田螺》田螺分类第一种:野生的田螺,长在,淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布第二种:人工饲养的田螺,如何选田螺应选择壳颜色淡褐色,外壳完整,无缺损或砂眼的鲜活种螺田螺的营养价值田螺营养丰富,富含蛋白质、脂肪、硫胺素、...
炸鸡丁块,让你在家体验肯德基的美味,做法简单,一看就会
炸鸡丁块,让你在家体验肯德基的美味,做法简单,一看就会炸鸡丁块,让你在家体验肯德基的美味,做法简单,一看就会!大家好炸鸡,今天我们要和大家分享的这道美食是炸鸡丁块,肯德基的炸鸡块和鸡米花想必大家都吃过,也都非常喜...
海鲜怎么做,鲜香美味,几种方法不要错过
海鲜怎么做,鲜香美味,几种方法不要错过秋天了,市场上各种各样的河鲜,海鲜都逐渐多了起来,我们的饭桌上自然也少不了它们的影子。相比于地上跑的红肉白肉的区分,水里游得仿佛更直接点,蛋白质补充的也更直接。除了痛风人群,偶尔来点小海鲜,是个不...
在家就能做的街边火爆旋风土豆,美味又方便
在家就能做的街边火爆旋风土豆,美味又方便土豆真是从小吃到大的一种食物了,我可以一个月只吃土豆、换着花样吃土豆不会腻……旋风土豆,也叫旋风薯塔,是从韩国流传过来的特色街头美食,一度在全国风靡开来。这种是用土豆做的油炸制品,把土豆用特制的工具做成旋转的螺旋状,长长的一根,加上秘制的调料过油炸,口感酥脆,十分美味,十分受年轻人青睐。这种小吃成本小,其实在家做...
两个鸡蛋,一碗玉米面,教你轻松做出玉米饼,香甜松软营养美味
两个鸡蛋,一碗玉米面,教你轻松做出玉米饼,香甜松软营养美味大家好,我是娟子今天来教大家做一道金黄软糯,香甜松软的早餐饼,也是我们北方地区常见的面食小吃,此饼松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。娟子从小就喜欢吃妈妈做的玉米饼,口味微甜,口感松软,特别好吃。那时候没有电饼铛,是用平...
14种家常哨子面的做法,美味不油腻,简单易学又实用
14种家常哨子面的做法,美味不油腻,简单易学又实用一、哨子面食材木耳三个、香菇三个、土豆一个、西红柿三个、胡萝卜一个、花椒粉适量、蚝油适量、盐适量、大蒜三个、洋葱一片、味极鲜适量、生姜一片、面条适量。做法1、将所有食材切成小丁状。2、倒入比平时炒菜稍多的油,加入少许咸盐,放入土豆丁翻炒。3、加入洋葱和生姜翻炒,加入花椒粉翻炒。4、加入胡萝卜翻炒,一定要多炒一会儿待胡萝卜变软。5、倒入木耳丁和香...
美味食谱-健康轻食之4款特色沙拉菜品制作方法
美味食谱-健康轻食之4款特色沙拉菜品制作方法凯撒沙拉用料:培根3条、土司1~2片、鸡蛋1只、生菜1颗、芦笋2根、帕玛森干酪半块、黑胡椒粒适量、蛋黄酱2~3大勺、芥末酱适量、喼汁(英国黑醋)1小勺、柠檬汁2大勺、大蒜2瓣做法:1、蒜瓣压成茸用油煸香,留...
自制绿豆糕,这方法好轻松,只需3种食材,细腻又美味
自制绿豆糕,这方法好轻松,只需3种食材,细腻又美味再过几天就是谷雨,这是春天的最后一个节气,意味着寒潮基本结束,气温会越来越暖;但同时谷雨后雨水会增多,容易有闷热之感,易引起春季上火。所以这时大家可以多食用一些降火的食物。我家每年从谷雨之后便常会做一些绿豆糕来吃,一直到整个夏季,绿豆糕都是非常好的清热解毒的美味...
教你家常美味的咸肉炖千张,解馋下饭又有营养,上桌就扫光
教你家常美味的咸肉炖千张,解馋下饭又有营养,上桌就扫光美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。吃在我们中国发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。千张是我在日常生活里面,就非常喜欢吃的美食之一,烹饪方法也是有着很多,能够用来煎炸煮炖等。其中,美味下饭的咸肉炖千张就是很棒的选择啊,咸香可口,越吃越想吃。做好了...
5种美味凉品的做法,清凉一夏,从入口的食物开始
5种美味凉品的做法,清凉一夏,从入口的食物开始不知不觉中,夏季的高温真的是越来越高了,每日都觉得自己像是生活在大蒸笼中,离开了空调就难以生存下去,今日小编教给大家5种美味的凉品的做法,清凉一夏,从入口的食物开始!芋圆用料:芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉300g、牛奶300ml、炼乳适量、熟红豆适量步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮,洗净。(芋头也可用香芋、荔浦芋头代替。)2、红薯、紫...
2023年夜饭菜单出炉,12道菜搭配好,适合4-6人,照着做省心美味
2023年夜饭菜单出炉,12道菜搭配好,适合4-6人,照着做省心美味“续明催画烛,守岁接长筵”,按照传统习俗,每到大年三十,不仅要贴对联、挂灯笼、祭祖等,一家人还会围坐在一起吃一顿丰盛的团圆饭。这顿饭是一年的总结,每家每户都尽可能的将其准备的丰富,用来犒劳辛苦了一年的家人,同时这也是新一年的伊始,人们希望有个好兆头。对人们来说年夜饭不光是一种物质上的盛宴...
简单3步,教您做孩子最爱吃的彩色凉皮,鲜香柔韧,营养又美味
简单3步,教您做孩子最爱吃的彩色凉皮,鲜香柔韧,营养又美味今年春节,由于特殊原因不能外出,大家只能呆在家里刷手机看新闻,悦悦身边很多的朋友都趁着这个难得的闲暇时光在家里鼓捣小吃,再没有“一看就会,一做就废”的顾虑了,叫上孩子一起...
做炸酱面时,有人过凉水有人直接拌酱,都不对,大厨教你正确做法
做炸酱面时,有人过凉水有人直接拌酱,都不对,大厨教你正确做法大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!小董之前带媳妇去北京,吃了一次老北京炸酱面,可惜对于小董这样地道的北方人来说,这一点点面条和一点炸酱吃不饱,而且小董个人感觉味道还...