十分钟就能搞定的5道炒饭,营养美味,做法简单,懒人必备
十分钟就能搞定的5道炒饭,营养美味,做法简单,懒人必备炒饭,相信大家没少吃,有时煮饭煮多了,或是早上不想早起,又或是一个人的时候,做炒饭是最简单不过了,可以说懒人必备款,厨房新手也能做。蛋炒饭,大家肯定没少吃,不过有时变换一下,配些...
在家做黄焖鸡,加“3酱”就焖,鸡肉香,汤浓郁下饭,不用点外卖
在家做黄焖鸡,加“3酱”就焖,鸡肉香,汤浓郁下饭,不用点外卖黄焖鸡,鲁菜中的经典菜品,起源上世纪二三十年代济南府的鲁菜名店"吉玲园",原本在饕餮盛宴云集的鲁菜中,黄焖鸡还是一种“默默无闻”的家常菜品,近些年来被快餐店、外卖店发现了商机,搭配一碗米饭,变身“黄焖鸡米饭”,顾客既能吃到鲜美的鸡肉,又能用浓郁的汤汁拌饭吃,便宜实惠,故而大受欢迎,大街小巷四处都能看到它的身影。黄焖鸡吃的人多了...
营养早餐第267期,小时候常吃的糯米饭团,粘糯咸香,真营养
营养早餐第267期,小时候常吃的糯米饭团,粘糯咸香,真营养大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!小时候,爸爸妈妈都很忙,没时间给我做早餐,他们每天都会给我零花钱让我自己买着吃,我...
暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的紫菜包饭
暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的紫菜包饭开学在即紫菜包饭,学会这早餐,分分钟搞定,营养又好吃,孩子一口一个特喜欢吃,可以说百吃不厌。这个早餐就是紫菜卷,紫菜卷和寿司其实是有很多不同点,自己在家做呢就根据自己的需要,把紫菜卷和...
用糯米做饭团比用大米香,配比我教您,孩子吃过一次念念不忘
用糯米做饭团比用大米香,配比我教您,孩子吃过一次念念不忘前一阵有一位妈妈告诉我说孩子不爱吃蔬菜,几乎很少吃青菜,但是米饭和其他肉类都爱吃,所以一直很头疼。要知道偏食对于成长发育的孩子来说不是一件好事,从小...
大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃
大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃。今天用大米和鲫鱼分享一道你意想不到的美食米线,详细做法和步骤教给你,喜欢的跟我学做一次吧;第一步:准备两条新鲜的鲫鱼,清洗...
比扬州炒饭还好吃的炒米饭,粒粒松散,香气四溢,好吃到舔盘
比扬州炒饭还好吃的炒米饭,粒粒松散,香气四溢,好吃到舔盘米饭,是我们日常饮食中的主角之一。相信许多人的家里,时常会有剩米饭的情况发生。我家就属于其中一个,米饭剩的少,下顿可以加一些小米或玉米糁一起煮成粥喝;米饭剩的多,放几个鸡蛋,撒一把葱花,做炒蛋炒饭。有时候想吃炒饭,会专门多蒸一些白米饭,冷却后当天炒一炒,或放冰箱冷藏起来,第二天炒着吃,相当美味。说起炒饭,首先会想到扬州炒饭,是一道闻名世...
馒头米饭都靠边站,多吃这3种主食,低脂营养又饱腹,好吃不长肉
馒头米饭都靠边站,多吃这3种主食,低脂营养又饱腹,好吃不长肉导语:馒头米饭都靠边站,多吃这3种主食,低脂营养又饱腹,好吃不长肉!俗语说:“民以食为天。”我们的一日三餐,不仅要吃好吃饱,还要吃得营养健康!大家都知道,主食是我们一日三餐必不可少的重要食材。因为,主食...
糯米饭团,早餐的不二选择,做法简单,营养美味又好吃
糯米饭团,早餐的不二选择,做法简单,营养美味又好吃大家好,我是青豆妈,今天和大家分享糯米饭团的做法;糯米饭团在江浙一带是常见的早餐之一,喷香软糯的糯米包上自己喜欢的配菜包成咸饭团,或者是加上红糖包成甜饭团,配上一碗豆浆,早上吃上一份不仅抗饿还很满足,以前的糯米饭...
台湾饭团技术文字资料(下篇)
台湾饭团技术文字资料(下篇)三、煮糯米方法1.材料比例:圆糯米1斤(10斤)、黑米25g(半斤)、水325g(6-7斤)2.泡糯米:2.1将糯米和黑米混合均匀2.2用清水洗净混合米两次,主要洗去淀粉,且蒸出来晶透。2.3泡米一定要用冷水,不可用温水或开水。2.4混合米洗净后沥干加入清水浸泡,每隔20分钟给糯米搅拌一次,共搅拌3次后一直浸泡七八小时,浸泡时间长短可根据天气温度来定,只要...
做一盘芝麻香酥辣椒,配馒头和米饭超过瘾,自己做好吃又方便
做一盘芝麻香酥辣椒,配馒头和米饭超过瘾,自己做好吃又方便大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!这几年生活条件好了,每年过年的时候家里都会准备一道菜,香酥大虾,有大虾有香酥辣椒再搭配花生米,酥脆好吃,一口一个,尤其是家里面的小孩子坐席的时候最喜欢吃的就是里面的辣椒,香辣美味,而且非常的脆爽又好吃。小董也最喜欢吃里面的...
开遍大街小巷的黄焖鸡,自己在家做竟然如此简单
开遍大街小巷的黄焖鸡,自己在家做竟然如此简单黄焖鸡米饭又被称之为浓汁鸡煲饭,他起源于山东省济南市,是鲁菜系列的,是一种传统的民间小吃美食。黄焖鸡米饭的做法简单,方便又快捷,做好之后色香味俱全,颜色还十分鲜美,口感细腻又能更好地入味,其汤汁十分浓郁,最适合下饭,他的味道的好坏就在于这个汤汁...
完美解决剩米饭,两个就能吃饱,饭团中的佼佼者,不会做就太可惜
完美解决剩米饭,两个就能吃饱,饭团中的佼佼者,不会做就太可惜完美解决剩米饭,两个就能吃饱,饭团中的佼佼者,不会做就太可惜!家里经常吃米饭,可是很多时候都会吃不完,剩米饭口感肯定不好,失去了新鲜米饭的口感,家人没有人喜欢吃剩米饭,所以每次剩...
糯米饭团 28年,专做一碗“温州味”
糯米饭团28年,专做一碗“温州味”在温州,糯米饭是大家最熟悉不过的早餐。清晨6时,温州市区九山河畔街角早早排起了长队,大家等待的就是这份“温州味”。在这里糯米饭团,徐小莲的“九山饭团”早餐店一开就是28年。徐小莲的早餐店有点拥挤:一边是厨房,另一头紧挨着两三张小餐桌。凑近案头看看,各式食材整洁分明。“可都是新鲜的!”谈起早餐,徐...
豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭
豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭生活压力大,房贷、车贷、养娃等等,让许多年轻人喘不过气来。最近就有许多粉丝问我,能不能分享一些简单实惠、营养美味、开胃下饭的菜谱,我就想到了这道菜:“红焖豆干”。豆干属于豆制品,营养丰富...
紫菜包饭 五常长粒香大米
紫菜包饭五常长粒香大米很高兴收到,五常长粒香大米的食用机会,正宗的五常长粒香米,开袋香味扑面而来,煮的时候满屋飘香!是我吃过的最好吃的大米,完胜进口的泰国香米,家人也一致好评!这么好的米用来做紫菜包饭再好不过了,我做的这款包饭是借鉴了寿司的调味,所以更有滋味些。用料做法步骤1、准备食材2、大米长粒形,质地坚韧,自带...
18款炒饭做法,风味独特,味道一绝,收藏起来太实用了
18款炒饭做法,风味独特,味道一绝,收藏起来太实用了扬州炒饭材料:鸡蛋、大米饭、火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、灌装玉米、虾仁、盐、味精、酱油、胡椒粉少许,混合油、葱花。1.大米饭里面打个鸡蛋清搅匀备用。2.锅置火上,倒入适量混...
猪脚饭,猪脚面线,口感软糯又扎实,酱汁入味又带一丝微甜
猪脚饭,猪脚面线,口感软糯又扎实,酱汁入味又带一丝微甜猪脚饭猪脚饭的做法准备食材:处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口,做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化,刮去猪毛。蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中,腌制15分钟。香料包、小葱结、冰糖、和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲内胆中,注入清水和...
2分钟教会你做孩子最爱吃的饭团,妈妈做的轻松,孩子吃的喜欢
2分钟教会你做孩子最爱吃的饭团,妈妈做的轻松,孩子吃的喜欢2分钟教会你做孩子最爱吃的饭团,妈妈做的轻松,孩子吃的喜欢许多孩子都爱吃饭团,毕竟饭团还能包着一些蔬菜和沙拉酱,拌着软糯的米饭,被紫菜包裹着,一口一个吃的特开心,所以有许多妈妈也会做寿司饭团给孩子解馋。前一阵子孩...
大米不蒸米饭,做成米糕,软糯香甜易消化,教您方法,好吃不粘牙
大米不蒸米饭,做成米糕,软糯香甜易消化,教您方法,好吃不粘牙导语:大米不蒸米饭,做成米糕,软糯香甜易消化,教您方法,好吃不粘牙大米很多人喜欢吃,几乎人人吃过,只是南方人更爱吃一些,不知道您喜欢吃大米吗?其实大米不仅可以做米饭,还可以做多种食物,并不是只能做米饭,比如大米糕就是大米做成的,口感比馒头更暄软,如...
晚上睡前蒸一锅,第二天早餐就有了,咸香软糯,太美味了
晚上睡前蒸一锅,第二天早餐就有了,咸香软糯,太美味了晚上睡前蒸一锅,第二天早餐就有了,咸香软糯,太美味了!江南有一种小吃,叫做粢饭团,是用糯米饭卷上油条等配菜做成的饭卷,可咸可甜,软糯好吃。这种饭团在我第一次吃的时候就爱上了,现在隔段时间自己也会做一次。我做的是改版的,完全根据自家的喜好来搭配,这...
5分钟就能做好的芝士鸡肉焗饭,简单又好吃
5分钟就能做好的芝士鸡肉焗饭,简单又好吃今天来做一道芝士鸡肉焗饭,据说拉丝的食物可以让人满足,浓郁的芝士包裹着奶香的米饭真的是太治愈了。这浓郁的芝士就来自安佳马苏里拉芝士,新西兰原装进口,瀑布拉丝,芝香浓郁。米饭的奶香就源自安佳的黄油和稀奶油。安佳黄油源...
外卖皇者之一的黄焖鸡米饭,步骤做对了,零厨艺也能上手
外卖皇者之一的黄焖鸡米饭,步骤做对了,零厨艺也能上手黄焖鸡黄焖鸡风靡大江南北,火遍大街小巷的黄焖鸡米饭,你爱吃吗?很多上班族的外卖午餐首选之一就是黄焖鸡米饭,有饭有菜,美味价格又不贵。其实黄焖鸡是一道鲁菜,起源于山东济南,鸡肉口感鲜嫩爽滑,汤汁浓郁美味,就这米饭特别好吃。今天就来介绍给大家好吃又简单的黄焖鸡。【黄焖鸡】一、准备材料1、大鸡边腿、鲜香菇、青红...
天天吃的白米饭,竟是最差主食?二次加热会致癌?5个米饭传言,只有2个是真的
天天吃的白米饭,竟是最差主食?二次加热会致癌?5个米饭传言,只有2个是真的白米饭作为最常吃的主食之一,很多人一天三顿都离不开它。然而这些年,白米饭却饱受争议——有人说白米饭是“最差主食”,没有营养;还有人说,白米饭是升血糖的“罪魁祸首”;……简直让人难以下筷!今天咱们就来说说白米饭的这些传言,到底是真是假...
下饭酱不用买着吃了,教你用香菇自己熬制,拌面条配米饭都好吃
下饭酱不用买着吃了,教你用香菇自己熬制,拌面条配米饭都好吃忙碌了一天,回到家中,不想再去买菜炒菜,怎么办?这时候,一瓶香菇酱或辣椒酱在手,家中炒菜就全都省了。不管是配面条、米饭,还是夹馒头吃,都非常不错...
超级下饭菜~黄焖鸡这样做,秒变米饭杀手
超级下饭菜~黄焖鸡这样做,秒变米饭杀手By霹雳小琦琦用料做法步骤1、两个大鸡腿,手枪腿剁小块,浸泡出血水锅烧水,凉水下锅焯鸡块,加入去腥三件套:料酒,姜,葱!煮开五分钟,捞出,凉水冲洗一下鸡块2、土豆切滚刀块,青椒切片备用3、葱切段,姜切片,准备大料花椒备用4、干...
老妈传授香辣牛肉酱的秘方,好吃又简单,一顿饭保你吃三大碗米饭
老妈传授香辣牛肉酱的秘方,好吃又简单,一顿饭保你吃三大碗米饭由于常年在外工作,每次过年节回家妈妈都会给我做上几瓶香辣牛肉酱,牛肉快大料足,密封好能吃上几天,可是每次我总是忍不住两三天就消灭掉了。因为放在家里我一想起来这些牛肉酱就直流口水,无论是吃白米饭,蒸馒头,煮面条只用配上几勺牛肉酱,什么配菜都不用,味道绝...
火遍大街小巷的黄焖鸡,教你家常做法,鲜嫩美味,配米饭吃真过瘾
火遍大街小巷的黄焖鸡,教你家常做法,鲜嫩美味,配米饭吃真过瘾大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,欢迎大家关注!鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。...
正宗老式朝鲜冷面,口感有点像夹生的米饭
正宗老式朝鲜冷面,口感有点像夹生的米饭天气说变就变啊,26号那天,多热啊,所以欠儿姐才勾起了想吃冷面的心思。听说想吃正宗的传统冷面,来这里准没错。进店先充卡,多少钱随意,拿着卡去窗口,想吃啥直接刷。小菜分3元、6元、8元、10元,品类丰富得不知道挑哪个好。冷面酸甜和咸口任选,旁边有辣椒面,吃多少自己放。欠儿姐选的酸甜,吸溜一口,冰冰凉凉,冷面呈淡黄色,不是咱们平时吃的Q弹口感,而是偏硬,原...
家常黄焖鸡,鸡肉鲜美嫩滑,口感滋糯弹牙,汤汁拌饭,吃三碗嫌少
家常黄焖鸡,鸡肉鲜美嫩滑,口感滋糯弹牙,汤汁拌饭,吃三碗嫌少黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成。黄焖鸡肉质鲜美嫩滑黄焖鸡饭,口感滋糯弹牙,油而不腻,汤汁拌米饭,吃三碗都不够。今天我就教大家做家常黄焖鸡最简单的做...