做焖面，有人先煮有人先蒸，其实都不对，这才是正宗做法做焖面，有人先煮有人先蒸，其实都不对焖面，这才是正宗做法！作为北方人说到焖面的话，相信大家都是非常熟悉的。这是北方家庭经常会做的一种面条，由于操作方便，所以家家户户都会做。不过对于焖面的做法，很多人都存在疑问，不知...

香蕉不要剥皮直接吃，切成薄片做成香蕉脆片，金黄酥脆又简单香蕉在日常生活中比较能见到的水果，香蕉属于那种特别方便的食材，只需要剥皮，比起需要去除硬壳的山竹，需要去皮的猕猴桃还是特别麻烦菠萝蜜。香蕉还不需要起身去清洗外皮，只需轻松地剥开简单的外皮，真的已经是特别良心省事情的水果了。但是香蕉除了...

小零食脆片的做法送给你，赶快学习一下吧！脆片是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做脆片才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：鸡蛋一个，低粉35克，黄油20克，黑芝麻适量。然后在一个碗中打入一颗鸡蛋，加入糖打发，如图所示。鸡蛋打发到这种可以起尖角的...

家庭美食|在家自己做山楂糕，3分钟就能学会，酸甜开胃无添加，孩子吃的放心来和孩子一起动手制作美食吧！美味营养又健康，还能锻炼孩子的动手能力，培养生活技能，增进亲子感情，何乐而不为呢？小志每天都会给大家推荐好吃又好做的美食篇~一起下厨，共同享受美好时光。山楂营养丰富，每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C8...

分享砂锅土豆粉的做法配料：土豆半个香菇2个油菜2棵豆芽1把腊肠适量干豆腐适量土豆粉一袋郫县豆瓣酱糖适量葱姜蒜盐适量麻油半勺火锅丸子魔芋结1、葱姜蒜切好2、配菜切好，准备好土豆粉3、加入郫县豆瓣酱继续翻炒，加入火锅底料，炒出香味放水4、水开后，按生熟顺序放入汤里，先煮一下（不需要煮的很熟，一会还要放砂锅里煮）。油菜、香菜先不放，如果你加丸子类的，现在也可...

四川著名小吃糖油果子，在家到底怎么做糖油果子是四川著名的小吃，外面一层酥脆的红糖，里面糯软，一口下去，让人爱不释口。所需要的食材有糯米粉，粘米粉，红糖，菜籽油，白芝麻。先来和面团，用糯米粉和少量粘米粉搅拌均匀，加温水和成面团。这里注意，水要少量多次加入，面团表面光滑，就算完成了。然后取一点面团，搓成汤圆大小，因为这里用的主要是糯...

《流口水的美食》之外酥内糯成都青石桥天鹅蛋——糖油果子~今天继续~~美食不断哟~糖油果子糖油果子~~成都的小伙伴绝对知道吧~~~大街小巷走到哪里几乎都能见到这个圆滚滚布满芝麻的糖油果子~~~糖油果子呢是成都青石桥三绝之一~是成都的传统美食。糖油果子又人叫它为天鹅蛋（因为它的形状吧~~~圆滚滚的）可能有小伙伴想到了糖葫芦吧~~（是有那么点点像呢~）只是糖葫芦上很少会有放芝麻的~像上面的图片一...

街头随处可见的锡纸花甲，在家也能做！好吃且安全山果海鲜多不识，却须传与北人夸。在古人的时代，因为交通不是很方便，而且文化交流也没有像今天那么多，如果一个人一直居住在自己的家乡里，那么吃到的别地的特产的机会是很少的。他们并不像现在这个时代的人，想吃什么直接在...

自制网红饮品，杨枝甘露，不加糖，好喝颜值高，夏天喝太安逸了最近的天气有点骄阳似火的味道，每次出门真的需要一定的勇气呀！其实炎炎夏日，也是有很多意想不到的好处，尤其是在美食方面。毕竟夏日的冷饮可是一绝呢，最近有一款非常火的网红饮品，口感酸爽又甜蜜。而且层次分明，颗粒感十足，好喝又过瘾，它就是杨枝甘露。其实这款美味在家也可以轻松搞定的，而且可以确保食材最新鲜的口感，每一口都回味无穷，尤其是在冰箱冷冻一...

自制健康油条，告诉你做法窍门和详细配方，蓬松酥脆，凉了也不硬从我记事起直到现在，油条一直活跃在很多人的早餐餐桌上，尽管经常会听到油条不健康的说法，但是丝毫不减国人对其的热爱，油条可以说是中国早餐界的“扛把子”。油条起初的名字叫“油炸桧”，在秦桧和他老婆王氏以莫须有的罪名害死岳飞后，老百姓个个义愤填膺，有一天，两个摆摊的小贩...

不加一滴水教你专业的无水蛋糕做法，蓬松绵软，超好吃唐山味儿的朋友们大家好今天我们给大家分享一款无水蛋糕的制作方法希望大家能够喜欢所需材料：406克的新良丝绒蛋糕用小麦粉黑金版新良丝绒蛋糕粉黑金版低筋面粉做蛋糕饼干的烘焙原料小麦粉1kg￥17.80购买新良低筋丝绒蛋糕用小麦粉2.5kg烘焙材料黑金小麦粉家用5斤￥39.90购...

#多力金牌大厨带回家-上海#薄皮蓬松酥脆的国宴油条豆浆油条是咱老百姓最爱的早餐！这款油条炸出来是薄皮酥脆蓬松口感相当美妙，真的让你欲罢不能！用料做法步骤1、所有食材准备好在动手哈！别少一样了，少一样也得佩奇。不然做...

美味还不腻啤酒配搭鸭肉鸭肉的食用方法也比较多，最传统的便是配搭啤酒，啤酒也是家中常备，开上一瓶来煮鸭肉，还能具有除腥的功效，那样煮下来的鸭肉很香，也有浅浅的啤酒味。煮好的鸭肉令人淌口水了，我一次就能吃小半只家鸭，一点也不会感觉油腻感。赶紧来个人收藏。酱爆啤酒鸭调料：鸭，油，姜，米酒，郫县豆瓣酱，生抽酱油，啤酒，老抽王，蚝油，白砂...

做红豆沙先放糖还是后放糖？做对了省时省力，软糯香甜，入口即化红豆沙是我非常喜欢的一种甜点馅料，红豆沙可以用来做豆沙饼、豆沙包，还有现在端午节，用豆沙做豆沙粽子，也是非常美味的，但很多人会说做豆沙实在太麻烦了，特别是将湿...

告诉大家一个祖传秘方砂锅酱料熬制方法砂锅酱料熬制，一下是40斤料的量，如果熬制20斤的话，材料比例减半，然后熬制第一锅的时间减半，做砂锅酱料需要4锅，每做一锅做好后直接倒入一个空闲的桶内，然后紧接着做另外一锅料。第一锅，10斤豆油，9斤牛油，3斤红油豆瓣酱，豆豉7两，做法开火后，先放豆油...

春饼的新做法，不用上锅蒸，薄软又筋道，卷肉卷菜可香了春天来了，现在正是吃春饼的时节，卷上时令的蔬菜或酱肉，抹上爱吃的酱料，那叫一个香啊！今天给大家分享一种春饼的新做法，不用上锅蒸，非常简单。两个饼之间抹点油，擀起来更...

蒸碗妙招作为陕西人你会做咱陕西的八大碗吗？学会这几招留着过年用2016年元月，桃李烹饪学院应广大钟爱桃李品牌的美食爱好者的要求，全体师生利用寒假假期，推出限量版蒸碗系列。鉴于数量有限，蒸碗尚未面世，已经被预订一空。小桃和你一样，充满遗憾。桃李蒸碗系列的确是关中美味的典范。蒸碗的烹制过程小桃全程参观，干净卫生不说了，整个配...

脆爽解馋的小零食，咬一口满口留香，多种口味，让你一次吃过瘾在很多小吃店里，总有那种超薄、超香脆的零食，让你吃得不亦乐乎，甚至流连忘返啊。其实这种又香又薄又脆的小点心，我们在家也可以轻松搞定哦。今天就给大家介绍一款芝麻脆饼，真是无比香脆啊！无论和传统的中式小点心，还是西式餐点比起来都更胜...

1碗淀粉6碗水，教你在家做凉粉，清爽滑嫩Q弹，伏天该吃起来了1碗淀粉6碗水，教你在家做凉粉，清爽滑嫩Q弹，伏天该吃起来了凉粉，是夏天非常受欢迎的小吃，听这个名字就知道，它跟凉皮、凉面一样，都是适合天热食用的。凉粉在夜市上，应该有卖，但是逛了一圈我们这边的夜市，淀粉肠倒是不少，就是没有一个卖凉粉的。好家伙，这搞得我都想去摆摊了，毕竟凉粉做...

葱花饼好吃的做法，酥脆柔软，丝丝分明，葱香十足，凉了也不硬（点击视频观看更详细）今天我就教大家制作既酥又起层的：家常葱花饼。跟着窍门做出来的饼葱香味十分浓郁，外酥里嫩、柔软多层，凉了也不硬，非常好吃，做起来也相当简单，大家赶紧点赞收藏起来吧！【葱花饼准备食材】面粉500g、水225g、酵母6g，泡打粉8g，十三香，油酥，葱花【...

怪不得在家做不出正宗咖喱味，原来是少了两样简单秘料记得大S在一期综艺节目里说如果你是一位咖喱粉喜欢各种咖喱做成的美食在家却总是做不出那个地道的咖喱味在制作时就需要加入两样食材这两样食材很常见可一加入立马就像施了魔法一样能让咖喱更加香浓你喜欢咖喱的味道吗？最常吃的用咖喱做的菜是...

鸡排盖饭怎么做鸡排饭的酱汁做法鸡排盖饭是很受欢迎的一种料理，很多人都喜欢吃。酥脆的鸡排配上香浓的酱汁，相信很多人听着就已经要流口水了，那么鸡排盖饭应该怎么做呢。鸡排盖饭怎么做准备沙拉酱，番茄沙司，黑胡椒，面包，炸鸡蛋，淀粉，姜粉，料酒，盐，米饭，生菜，鸡胸肉。先把鸡胸肉的筋去除，再加一些生姜粉，料酒，盐腌制10分钟，生菜清洗干净切成条状，然后添加适量的沙拉酱搅拌均匀，鸡胸肉切成肉泥腌制一下，放到碗...

各类老师傅们的手抄配方来一波，喜欢的就可以收藏！如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

看了100多个冰激凌的做法，还是这个方子最简单，绵软无冰渣炎炎夏日，最美味的莫过于一个凉滋滋的冰激凌了！相信过夏天，基本上没有人是没吃过冰激凌的吧！美美每年夏天都要在冰箱里囤好多的冰激凌，各种口味轮着来，吃得多了，就...

10分钟教你学会做绿豆糕，吃起来甜糯又细腻，比买的好吃又健康导语：现在医学和营养学研究证明，绿豆中含有大量的解毒物质，常吃绿豆及绿豆制品对人的身体健康十分有益。绿豆是一种很常见的杂粮，它鲜为人知的特点就是清热解毒，这就是为什么在炎热的夏...

传统老式发糕做法，不用烤箱，材料步骤都简单，新手一试就能成功大家好，我是美食二哈今天特别馋传统老式的发糕，正好这几天家里吃馒头也吃够了，不时的换个新花样也挺不错的，那今天抽个时间我们就做个老式的发糕来吃。这款发糕呢不需要...

饭店的蒜蓉酱为什么那么香？秘制配方做法告诉你，不苦也不涩！大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、蒜蓉酱（蒜蓉辣椒酱）是一种调味品，主要材料有辣椒、蒜头、砂糖等，辅料有蚝油、酱油膏、水等。2、今天老刘就来分享一下“蒜蓉酱”做法蒜蓉汁，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：大蒜、干辣椒、芥末、生蚝4、...

宝宝版山药虾糕，制作简单方便，蒸一蒸就可以吃，营养好消化虾作为一种高钙高蛋白低脂肪的食材，鲜中带甜，肉质鲜嫩Q弹，真的非常适合作为宝宝辅食的首选。简单蒸一蒸制作成虾糕，补钙的同时还补维生素，好吃又有营养，专门解决不爱吃饭的各种孩子。如果你家宝宝不爱吃辅食，或者你不太会做辅食，可以试试这款时蔬鲜虾糕，有虾有蔬菜宝宝糕，营养丰富好消化，肯定绝...

卤蛋在家做，教您详细做法，鸡蛋又香又入味，比早餐店卖得好吃导语：卤蛋在家做，教您详细做法，鸡蛋又香又入味，比早餐店卖的好吃鸡蛋是家家户户都不可缺少的一种食材，缺什么食材都不能缺鸡蛋，它的做法千变万化，随便怎么做都好吃。卤鸡蛋很多人喜欢吃，不过大多数人都只会在外面买...

家庭自制香肠的制作流畅，学会自己在家做，超简单，健康美味主料：猪前腿肉辅料：肠衣调味料：盐、糖、五香粉、白酒、料酒、花椒做法：1、猪肉洗净切成略粗的肉条，肠衣用水冲洗干净待用，把需要的调味料准备好。2、炒锅置于火上，用中火把花椒炒干炒香，炒好后取出用...