速冻饺子裂缝变干咋办？教你“1冻2洗3密封”，饺子不干不裂缝速冻饺子裂缝变干怎么办？教你“1冻2洗3密封”，饺子不干不裂缝！速冻饺子不管是保存还是食用都非常方便，现在已经成为了一种“方便食品”。家里的冰箱里经常会准备一些速冻饺子，以备不时之需。虽然速冻饺...

一根白萝卜一块豆腐，教你调制饺子馅，鲜香可口，比肉馅的还香哦面粉一定要用开水烫2/3或者更多，这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬，有筋头。饧面的过程就可以调馅啦。豆腐你也可以用刀切碎，我觉得用“五齿耙子”更方便快捷哈。煎豆腐的时候多放点油，拌馅的时候就可以少放点或者不放，油多煎出的豆腐粒更焦香一些。萝卜丝用水焯过可以去除萝卜中的辣气，你也可以采取撒上盐揉搓以后挤去...

韭菜肉馅饺子窍门一、韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么调馅(韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么调馅好吃窍门窍门)食材：韭菜、鸡蛋、十三香、盐、花生油、老抽、香油。１、韭菜洗净，切段，放盆里。鸡蛋打到碗里，放盐，搅拌均匀。２、热锅倒油，倒入鸡蛋，搅拌，待熟之后放到韭菜上。３、倒入老抽，十三香，香油，盐，搅拌均匀即可。二、韭菜肉馅饺子怎么做好吃窍门三、香菇韭...

入秋后吃饺子，这馅第一鲜，润燥解馋贴秋膘，鲜美营养，别不懂吃导语：入秋后吃饺子，这馅第一鲜，润燥解馋贴秋膘，鲜美营养，别不懂吃日月如梭，白驹过隙，不知不觉中已到秋天，时光随着三餐四季流逝。生活中唯有美食和美景不可辜负，我认为偶尔放空一切，俯身为家人做一顿可口的美食，也是一种幸福。对于土生土长的山东人来讲，大概没有比皮薄馅大的韭菜饺子，更吸引人的美味佳肴了。韭菜饺子虽然好...

晶莹剔透的水晶饺子，好看好吃又简单，皮薄大馅，一口一个真过瘾大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在众多的面食中，饺子占据着一席之地，蒸、煮、煎都好吃，其中晶莹剔透的水晶饺子更具有特色，从外面就能看到里面的馅儿，这么高的颜值，让人看着就垂涎三尺了。很多人都很好奇，水晶饺...

这是我见过非常好的饺子配方教程，开店创业最佳的选择?油料的制作一、复合香油用料：芝麻油核桃油葵花籽油调配方法：按比例混合一起即成适用：高档特色饺子馅芝麻油、核桃油、葵花籽油比例：6:1:3二、复合油用料：大豆色拉油或菜籽油花生油芝麻油调配方法：二者分别加热成熟，按比例加入芝麻油（不加热）混合一起即成适用：常见的普通饺子馅大豆色拉油或菜籽油、花生油、芝麻油比例：2:7:1三、葱椒油用料：大葱...

饺子馅别只用水打馅了，教你正确的做法，味道不比饭店差饺子馅别只用水打馅了，教你不腥不腻的做法，味道不比饭店差俗话说：''舒服不如倒着，好吃不如饺子。''饺子早已不仅仅是一种美食，也是中华美食的代表，饺子虽然是北方的主食，但是在南方也很受欢迎。过年除了大鱼大肉，生猛海鲜，地方特色小吃，最最好吃的也就属饺子了，饺子的寓意吉祥，象征着团团圆圆...

烤豆皮这做法80%的人不知道！食材仅1样，10分钟就能上桌前段时间，泡泡烤豆皮也不知怎么滴，突然火遍全网。我看了下，食材就一张豆皮，网上给的方子也很简单，就试着做了一份。没成想，混迹灶台多年的我，竟在小小一块豆皮上栽了跟头：烤了一大盘，鼓起来竟只有少数几个！▲这是别人成功的烤豆皮~后来上网一看才知道，很多人的都没鼓起来。所以说，别看它方子简单，成品失败率还挺高的[捂脸]前后做了...

明日立春，这样做春饼，薄如纸还有韧性，1分钟出锅，卷啥菜都香立春，二十四节气之一，立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。春天真的来了，公园里的梅花已经开了，等这段时间过去了大家就可以放心地出门赏花了。立春这天在饮食上是...

煮饺子时：盖盖煮还是不盖盖煮？区别老大了，难怪饺子老破皮饺子在我们北方可谓是重量级的美食，逢年过年、家里来客都少不了饺子。就连春节晚会零点钟声响起时，饺子也会如期登台。像我们这里的元宵节、春节那定是少不了吃饺子的。饺子馅的种类也是越来越多，白菜馅、...

香喷喷的10种素馅饺子做法，比肉馅的都好吃，打耳光不放素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量。素馅儿的口...

「金秋好味」百吃不厌-韭菜肉馅生煎饺都说好吃不过饺子！还真是这样！这个国庆节在家，就包饺子吃。饺子，有菜有肉，是主食，也是小吃，不受地域限制，不受季节影响，想吃就可以吃，三餐都适合吃，是美食界的国粹了。今天做的是韭菜肉馅生煎饺，因为生煎饺比水饺更香，蘸着糖醋蒜吃，配着薄粥吃，非常美味。节假日，...

原来在家做烧麦这么简单，软糯鲜香，皮薄馅足，比买的还好吃俗话说“一日之计在于晨”，这句话不仅告诉我们要珍惜时间，我认为还有一件十分重要的事，就是告诉我们要好好吃早餐。如果早餐能吃上一顿自己喜欢的美食，一天的心情都会阳光明媚。中国的传统早餐十分丰富，各个地方都有自己的一些特色小吃，全国都流行的不仅有包子油条和各种饼，常...

保存生饺子，不可直接放冰箱，教你正确做法，不粘连也不开裂保存生饺子，不可直接放冰箱，教你正确做法生煎饺，不粘连也不开裂在我们北方，过年就要吃饺子，这是流传已久的传统习俗，我们家每年都不例外，年夜饭的餐桌上，就算是没有其他的配菜，也一定要有一盘盘的饺子。每一顿都可以换着花样吃，做各种馅料的饺子，真过瘾！有时候我还喜欢一次多包上一些，这样放冰箱保存起来之后，可以留着慢慢吃。自己在...

包韭菜馅饺子，牢记“2放3不放”，韭菜翠绿不出水，太香了导语：包韭菜馅饺子，牢记“2放3不放”，教你正确做法，韭菜翠绿不出水，太香了！大家好，我是傻姐美食，韭菜馅饺子应该是大家最喜欢吃的菜馅，它不仅鲜香美...

~灌汤小笼包~自制汤包经验分享做法步骤1、1、新鲜肉皮洗干净，先在开水里煮一会儿；2、2、煮至肉皮变色后捞出，用刀将肥油剔除干净；3、3、后将皮上的毛拔干净；4、4、另煮一锅水；5、5、将洗好后猪皮放入...

家常版生煎包做法，不揉面不擀皮，皮薄馅大超美味这几天又看到有人在后台问：有没有不辣的小龙虾教程。我记得没错的话，之前我给大家分享过一道不辣且美味的蒜蓉虾尾。入夏以来，小龙虾的呼声一直很高，别说你们馋，饭饭自己都炫了一茬又一茬，关键还吃不腻。所以今儿赶早，我又去市场上选了些鲜活的小龙虾，开始一...

饺子和云吞有什么区别北方人很喜欢吃云吞或者饺子，只因为云吞跟饺子可以用它来当作正餐食用，也可以当作宵夜或者点心，当肚子饿的时候，来一碗云吞或者饺子，绝对能够让人填饱肚子。很多人也认为饺子跟云吞差不多，其实云吞和饺子是有区别的。云吞和饺子的外观区别云吞跟饺子虽然看起来差不多，但是两者也有一定的区别在的，主要可以从它的外观来进行判断。云吞的皮比较薄，它的馅料主要是猪肉馅料，个头...

饺子馆的馅料真正调制顺序是怎样的？教你饭店不外传的配方大家好，我是第一美食的阿飞，饺子馆的馅料好不好吃？顺序和步骤最关键。为啥有的饺子馆去吃一次还想吃第二次，第三次。而有的饺子馆吃一次就不想再去了，说白了想留住顾客，关键还是馅。咋做才能鲜嫩多汁，其实重点在于熬料水。咋一听挺玄虚，真正了解过，咱在家也能调出来一样好吃的饺子馅。就拿【猪肉芹菜馅】来说吧...

冬至到，吃水饺！有钱没钱，饺子都要有一盘，北方习俗不能丢冬至到，吃水饺！转眼就到了冬至时节了，在北方，有钱没钱，冬至这天，都要吃一顿饺子，这是一种习俗。北方冬天比较冷，容易冻伤耳朵，小时候就总听说，冬至这天吃了饺子就不会冻耳朵。饺子的形状也比较像耳朵的样子。虽然都...

皮酥肉嫩有肉有菜的生煎饺——给孩子的周末下午茶点妈妈们都想着在周末给娃儿加个营养大餐，让他们吃饱喝足精神一周。今天给娃儿来个酥脆可口的生煎包！成品展示步骤如下：—、原料：1、饺子皮（现买的，买了1元钱）；2、肉馅（猪肉、卷心菜、胡萝卜）：手工剁的味道更香，卷心菜有点硬，用大白菜口感会更好点。3...

水饺老店的调馅配方，猪牛羊3款肉馅都有，皮薄馅大，鲜嫩又多汁头伏到吃饺子，民间有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，入伏吃饺子，历史悠久，尤其在北方地区，已经衍变成了一种传统，用新磨的小麦粉，和面包饺子，既有营养，口感又棒，伏天除了吃水饺，还要吃汤面，既能刺激胃口，又能补充能量水分，真是一举两得，头伏吃饺子，还有“元宝藏福”...

各种秘制饺子配方全部免费送给你，珍藏了！爱吃饺子的朋友有福了，各种饺子馅怎么调？出锅的饺子如何防粘连？还有饺子秘制蘸料的配方哦~虾仁饺子馅主料：虾仁500克，草鱼肉150克调料：少许盐，姜末。操作方法：先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机...

教你4种罐汤包做法，咬一口满满的汤汁，制作简单易学汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，和小笼包的区别在于，汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。?水晶灌汤...

明日春分多吃这菜，不炒不拌，加点肉馅包饺子，鲜香好吃又营养立春节气是提高身体免疫力的黄金季节，这个时节适合多吃一些韭菜。韭菜和芽菜一样都属于发性食物，而立春后的韭菜也属于发菜的一种，最为鲜美可口。韭菜有养肝功效水饺，这是因为韭菜有温补功效，众所周知，韭菜被称为“补阳草”，所以韭菜还具有补足肝阳的功能。关于韭菜的吃法有很多种，如韭菜炒猪肝、韭菜炒鸡蛋等等，不过最多的可能莫...

水煎饺子做法简单方便！好吃不过饺子，饺子除了煮着吃，做成煎饺也不错。包饺子的过程就不写了，毕竟大多数人都会了。水煎饺子用料做法步骤1、准备生饺子，多少随自己锅的大小随意调整。2、不粘锅内放少量油调小火，我是用的康佳电磁炉做的，火候比较容易调节大小。3、排入生饺子4、小火煎，电磁炉火力我用的8005、趁煎饺子的时间调面糊水，面粉碗内放入水搅匀，也可以滴两滴油进去，更容...

调饺子馅，牢记“3放2不放”，鲜香入味，油润多汁，调啥馅都香导语：调饺子馅，牢记“3放2不放”，鲜香入味，油润多汁，调啥馅都香！饺子，之所以能成为家喻户晓的美食，不只是因为它的寓意好，更是因为饺子做法简单、口味丰富。很多上班族，平时没时间做饭，但每逢周末或者节假日，都会下厨给家人安排上一顿热乎乎的饺子。俗话说“好吃不如饺子”，饺子的魅力之大，是海参鲍鱼都比不上的。我们都知...

想吃纯素馅的饺子，这5款馅料一定要收藏好，鲜嫩多汁，营养美味饺子是我们生活中常见的美食，过年过节，家人团圆，时令节气都要吃饺子，在中国北方，每年的冬至都有吃饺子的习惯，饺子有“消寒”之意，老人还善意地骗小孩子，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，孩子一害怕，就都乖乖地吃了，我小时候也没少被...

白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法导语：白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。回了趟老家帮爸妈刨红薯，后备箱又被塞得满满...

洪洋分享饺子的家常做法，详细讲解拌馅，以及和面的窍门，真实用“好吃不如饺子饺子，坐着不如倒着”，大家好，我是洪洋。饺子又称“水饺”，深受中国人民的喜爱，它也是我们中国的民间主食和地方小吃，更是年节必备食品，那平时包饺子你最喜欢什么馅呢？会怎么包呢？今天咱们来包个特别的饺子，既漂亮还好吃哦！1、因为家里有...