调萝卜饺子馅时，最忌用盐杀萝卜，教你饭店不外传做法，鲜嫩多汁饺子在世界上早已成为中国餐饮界的代名词，逢年过节家人团聚之时，总少不了它的身影。不过时至今日，饺子早已习惯出没于日常的一日三餐之中。今天教大家做个萝卜肉馅的饺子，保证吃起来口感鲜嫩，汁水丰盈。【萝卜肉馅饺子】需要准备的食材：青萝卜、食用油、八角、生姜、细葱、前腿肉、食用盐、生抽、蚝油、老抽、生抽、十三香、胡椒粉、鸡蛋、饺子皮具体做法步骤...

酥糖饼家有学生娃，早餐不偷懒，5天换花样做，孩子吃得欢，精神一上午家有学生娃，早餐不偷懒，5天换花样做，孩子吃得欢，精神一上午“一日之计在于晨”，早餐也是全天中最重要的一餐，早餐不但要吃饱也要吃好，这样才能有足够的精力应对繁忙的工作和学习。尤其是家里有学生的妈妈深有体会，孩子...

饺子的做法周末一般都比较忙，起床比较晚，早餐吃的也比较晚，吃完早餐就边看《甄嬛传》边洗衣服，忙完刚好到吃午饭的时间了。宝贝的爷爷今天还煲了骨头汤，不过一端上来，宝贝奶奶就把上面的瘦肉全部弄下来，分给两个宝贝了，还没有他们的时候，...

饺子馅做法大全，绝密配方，收藏别错过了！家里婆三鲜水饺虾米和虾籽的处理：1、虾米和虾籽分别用热水浸泡30分钟，然后将虾米用清水淘洗三遍，降低其咸度，攥干待用。2、将泡好的虾籽用类似淘米的方法去掉杂质，滗净水分待用。调制猪肉母馅：绞好的猪里脊肉800克、五花肉200克在盆内混合均匀，加入十三香5克、盐16克、味精、鸡粉各20克、鸡粉20克、酱油30克...

这4种饺子的做法要收藏，牛肉、猪肉、鱼肉、素馅全都有，太全了【猪肉饺子】馅料配比：猪前腿肉500克、盐8克、味精4克、鸡粉2克、十三香1克、酱油30克、一品鲜酱油15克、清水220克、加菜400克制作方法：1、首先把猪肉切成块，然后把猪肉皮去掉，做饺子馅是不能加猪肉皮的，再把猪肉切成小片。2、然后把姜末...

10种超美味饺子馅调制秘方，一学就会，学会了过年回家做给家人吃1、三鲜饺子馅食材：鲜肉馅300克，虾仁200克，葱花15克，冬笋500克，盐，味精，蛋清，生粉适量(虾仁上浆时用)。做法：1.冬笋烫熟切粒，上过浆的虾仁用生粉上浆；2.上述材料与肉馅混合，加入调料拌匀即可。2、香菜猪肉饺子馅食材：...

调肉馅时，一定要多加这两种水，馅料不腥，肉质鲜嫩多汁，真香秋天一定要多吃饺子，饺子虽然好吃，但是很多人都不会调饺子馅，去外面吃又担心不卫生，今天就给大家分享一个调饺子馅的小技巧，用我的方法调出来的饺子馅保证鲜嫩多汁，不腥不柴，味道一点也不输给饭店，一起来看看怎么做的吧。首先我们准备一块五花肉，我们先把肉清洗一下，洗干净之后，用厨房纸把表面的水分擦干，这个水分会影响肉的口感...

调饺子馅，最忌加这“2味”料，很多人都放了，难怪不好吃有怪味调饺子馅，最忌加这“2味”料，很多人都放了，难怪不好吃有怪味吃饺子，是中国人过年的习俗，饺子寓意团圆、吉祥，而且营养丰富，味道鲜美，全家老小都爱吃。除夕夜，全家人坐在一起包饺子，正月初一煮着吃，这是我家每年的传统，大家是不是和我...

可口好上手的煎饺子，再也不担心吃不上饭了春天的韭菜极其的鲜美，尤其是头刀的韭菜经过了一冬天的厚积终于在春天里薄发出来，这个时候包上一顿饺子吃那是绝对的美味用料做法步骤1、韭菜洗净切小段，肉搅打成肉馅，当然直接买肉馅也可以，但自己做的肉馅干净一些扇贝柱切碎...

速冻饺子做煎饺，要提前蒸熟或煮熟吗？做对1步，煎饺简单又好吃速冻饺子做煎饺，要提前蒸熟或煮熟吗？做对这1步，煎饺简单又好吃。超市里的速冻饺子品种、口味非常多，买回家蒸、煮、煎都可以。速冻饺子蒸着吃和煮着吃，都...

水饺第二个龙抬头，先别急着剃头，建议吃这“3龙”，一年顺风顺水今天闰二月，二月生日的宝宝可有福利了，一年过两回生日。同样，我们也即将迎来第二回二月二龙抬头。第二回，大家可别急着剃头了，还记得上次龙抬头，理发店排队能从早上排到晚上，毫无例外...

在饺子店做学徒是学到了水饺技术，给师傅买了三条烟呐油料的制作一：复合香油用料：芝麻油核桃油葵花籽油调配方法：按比例混合一起即成适用：高档特色饺子馅芝麻油、核桃油、葵花籽油比例：6:1:3二：复合油用料：大豆色拉油或菜籽油花生油芝麻油调配方法：二者分别加热成熟，按比例加入芝麻油（不加热）混合一起即成适用：常见的普通饺子馅大豆色拉油...

鹏厨教你做：4种不同馅料的饺子，制作超详细，值得收藏【猪肉饺子】馅料配比：猪前腿肉500克、盐8克、味精4克、鸡粉2克、十三香1克、酱油30克、一品鲜酱油15克、清水220克、加菜400克制作方法：1、首先把猪肉切成块，然后把猪肉皮去掉，做饺子馅是不能加猪肉皮的，再把猪肉切成小片。2、然后把姜末和葱花倒在肉上面，用刀把肉剁碎，在剁肉的时候要把刀纹十字交叉，剁2-3遍之后...

春节将至，分享饺子的8种做法，有荤有素，提前学会，过年不慌马上就要过年了，饺子可不能少，今天给大家分享8种做法，有荤有素，现在学还来得及。提前学会，过年不慌，春节为家人露一手。牛肉大葱饺子主要食材：牛肉、大葱、生姜、花椒水1.牛肉切小块放绞肉机里，搅拌成肉馅。自己剁肉馅自然吃得...

包饺子用凉水还是开水和面？吃法不同用水不同，做对饺子皮才好吃#2020生机大会##致敬真知灼见#包饺子用凉水还是开水和面？吃法不同用水不同，做对饺子皮才好吃！饺子分水饺、蒸饺和煎饺，水饺用水煮熟，或干捞蘸料吃，或连汤...

“霸气3斤装「手撕酱大骨」，连骨髓都能嗦！”食物的温暖，能治愈人心Theofthenightcanhealthesoul>///在广州能火到连外卖都做不了的店它，到底什么来头？关于这个问题，老板就很有发言权了：/“半年内被迫开了20家分店，根本忙不过来！”“谁能想到一向嘴刁的广东人，这么爱吃东北菜？”“东北菜嘛，出了名儿的份量大，光啃骨...

整理了50条超好用的厨房小窍门，简直太实用了，建议收藏！今天，给大家整理了50条超好用的厨房小窍门，简直太实用了，非收藏不可！1、为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。2、煮蛋时水里加点醋可...

饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜香好吃，太香了饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃。有一句民谚叫"大寒小寒，吃饺子过年。饺子要想好吃，学会调馅是关键。今天给大家分享一个白菜猪肉馅的饺子做法，下面给大家...

调肉馅时，牢记4大技巧，鲜嫩多汁，味道喷香，包饺子馄饨都好吃调肉馅时，牢记4大技巧，鲜嫩多汁，味道喷香，包饺子馄饨都好吃邻居说她好久没吃饺子了，周末比较热，就上超市买了些五花肉，准备给家人包一顿饺子，结果翻车了。她包的饺子外形没得说，但味...

17款新春家宴主食做法，好看又好吃，做法简单家人都爱吃一、桂花红薯汤圆食材桂花适量、红薯适量、小汤圆适量、冰糖适量、枸杞适量。做法1、红心红薯切小方丁。2、锅内适量水烧开，红薯丁放入煮开。3、汤圆放入。4、放入几块冰糖。这个根据个人喜好选择放或不放。5、煮至汤圆漂起，桂花枸杞放入，煮开关火盛出。二、福鼠...

全家人都爱吃的生煎饺子，照着我的做，各个皮焦馅嫩早上起来做几个煎饺吃十分方便，饺子是我们的传统面食，可以煮可以蒸还可以煎，我们家最喜欢吃生煎的饺子了，晚上睡觉前和点面，做好馅，早上包几个饺子煎一煎，配上一碗热粥，能让全家人都吃得管饱又营养，当然，您也可以趁有空的时候多包点，速冻在冰箱里，随吃随取。煎饺有的地方也叫锅贴，有些地方的锅贴就是不封口的饺子，不管怎么叫，它的做法...

20种饺子馅秘制拌法，调的馅又香又好吃，值得好好珍藏对于北方人来说每当逢年过节，或者不知道吃什么的时候，饺子一定是最佳选择！因为有肉有素有主食，完事还能喝完饺子汤，可以说相当的美味和方便了！然而，简单归简单，想要做出馅香味...

调肉馅也有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜嫩多汁不腥不柴中国人对面食的喜爱由来已久，颇具智慧的国人将小麦演变而来的面粉玩出了诸多花样。尤其是这饺子和包子，现在已经成为了中国的代名词，不过平时做包子或是包...

剩了10张饺子皮，做了一碗茄汁大宽面，营养100分，好吃吊炸天包饺子，经常会遇到饺子皮剩余的情况，你们是怎么办的呢？其实，每次有饺子皮剩余，我还挺开心的，我曾经用它做过很多好吃的，随随便便就能说出很多种：继续包饺子、蒸春饼、烙春饼、包红糖饼、炸麻叶、做葱油饼、做酱香饼、脆底小披萨……饺子皮...

午餐别再吃方便面了，教你快手拉面，2分钟出锅，爽滑劲道，真香马上又要进入开学季啦，家长和孩子们都忙乎起来。你是否觉得每次做饭时间都不够用？每次周末才能好好吃一顿饭？其实只要掌握一些烹饪小妙招，善于利用身边的食材和烹饪方...

三伏天，韭菜、白菜靠边站，用黄瓜做馅包饺子吃，鲜美营养又好吃导语：入伏后，韭菜、白菜靠边站，用这菜包饺子，鲜美多汁，营养又好吃！三伏天，烈日似火，酷热难耐。走在城市的街道上，犹如在蒸笼里行走一般，汗如雨下，热得使人感到窒息！俗语说：“冷在三九，热在三伏”。三伏天又被称为“苦夏”，是一年之中最潮湿闷热的一个时期。炎热的天气，除了会影响我们的身体状态以外，还会影响我们的胃口...

小白都能学会的春饼，不仅简单还美味春饼——一口吃到春天的味道用料做法步骤1、面粉、温水、盐用筷子搅拌成絮状，加入5克的食用油揉成光滑的面团，盖上盖子静置20分钟醒面；2、醒好的面团搓成长条状；3、切成大小均等的小剂子，揉圆；4、揉圆的小剂子用手掌按扁，用擀面杖擀成大小均等的饺子皮状；5、取一张饺子皮刷上一层食用油，再摞上一张饺子皮再刷一层食用油；6、以此类推一次可以摞七八张左右；7、摞好后用...

生饺子切记不要直接放冰箱！大厨教你一个“妙招”，不开裂不粘连饺子一直是备受好评的食物，也是中国最传统的美食，在过节的时候，家家都会做上几盘饺子，庆祝节日的到来，尤其是新年的时候，它更是必不可少的菜肴！不知道朋友们有没有发现过这样的现象生煎饺，包饺子的时候直接会多包上一些，然后呢放在冰箱里冻上，到时候想吃的时候，再拿出来吃！一般家庭呢就是直接放在冰箱中了，但是拿出来煮的时候，就特别爱粘...

入秋后用这菜包饺子最香，促消化增食欲，肉素都好吃，一吃就上瘾入秋了，天儿也渐渐凉快了，早晚不加衣服还有点冷呢！在河北、北京、东北一带，老辈人讲究进入秋季后要贴秋膘。经过一个夏天的煎熬，许多人都会多多少少的掉点肉，所以过去的民间讲究“贴秋膘”素牛肉，现在的人们，尤其是爱美...

面点师教你制作万能调料油让你做出美味的饺子和包子相信很多人看网上发的各种饺子馅配方都会提到调料油，甚至一些大厨炒菜也用调料油，那么调料油到底是怎么做的？别着急今天就给大家分享调料油制作方法调料油配方调料包～花椒十克，大料八粒，香叶五片，桂皮十克，主料～姜二两，大葱三根，圆葱三个，色拉油五斤，香菜一小把制作过程～把大葱切手指长的葱段，姜切片，圆葱切片备用锅里放...