云南热卖的鲜花饼,自己在家也能做,简单易学,一出炉就被抢光光
云南热卖的鲜花饼,自己在家也能做,简单易学,一出炉就被抢光光记得去年头一次听别人说起鲜花饼的时候,当时没有吃过的我,一度认为肯定不好吃,直到去年年底和家人一起去了云南,吃到了正宗的鲜花饼之后,才发现,原来云南的鲜花饼这么好吃,酥酥的外皮包裹着满是花香的馅料,吃上一口真叫人满足。相信很多去过云南的人,应该都有吃过鲜花饼,鲜花饼可以说是云南特有的美食小吃...
如何做煎饺?简单省力用油少,焦脆不糊卖相好,越嚼越香无破皮
如何做煎饺?简单省力用油少,焦脆不糊卖相好,越嚼越香无破皮又买到黄芽韭菜了,尝鲜期太短,我们这只在春天才有。清新多汁又嫩甜,炒鸡蛋或做韭菜盒子,怎么吃都美。今儿用它做了三鲜饺子,搭虾仁和梅花猪肉,最鲜香的组合,最经典的配方。出锅就吃,烫烫的一...
5块钱吃三顿!超简单自制芝麻酱方法,纯正浓香无添加,能放半年
5块钱吃三顿!超简单自制芝麻酱方法,纯正浓香无添加,能放半年大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!10块钱、20块钱、30块钱,吃顿火锅,买点芝麻酱都快能买台榨汁机了,今天我们就来自制芝麻酱,不用你神出鬼没的刀工,...
紫薯仙豆糕,一口平底锅就能搞定,外皮酥脆,软糯香甜还拉丝
紫薯仙豆糕,一口平底锅就能搞定,外皮酥脆,软糯香甜还拉丝这段时间朋友圈被一道四四方方的小甜点刷屏了。这样的外形还属少见,带着虎皮花纹,分外诱人。这道甜点就是紫薯仙豆糕。仙豆糕,原名虎皮饽饽,是传统的老北京小吃,源自明朝初期。紫薯被称为粗粮中的“贵族”,和红薯相比,它富含硒元素...
想吃手抓饼不用买,教你简单做法,不用发面,20分钟解决全家早餐
想吃手抓饼不用买,教你简单做法,不用发面,20分钟解决全家早餐想吃手抓饼不用买,教你简单做法,不用发面,20分钟解决全家早餐。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。家里的菜吃得差不多了吧?有面我们就饿不着,能用面粉做的美食实在太多了,像馒头、包子、饺子、手抓饼、面条等等,您最喜欢吃哪种面食呢?小编都喜欢,但对手抓饼情有独钟,香软的口感让人吃一次就上瘾,我家早...
山楂奶球的做法推荐给大家,简单又好吃,赶快动手学习一下吧!
山楂奶球的做法推荐给大家,简单又好吃,赶快动手学习一下吧!如何做山楂奶球是一种很多人都喜欢喝的饮品,那么如何做如何做山楂奶球才好喝呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!食材:山楂适量,炼乳15克,奶粉100克。首先将山楂清洗干净,去核,如下图所示。然后锅中放水倒入山楂煮20...
自制香而不辣上色红油,操作简单,香味浓郁,蘸饺子吃面条都好用
自制香而不辣上色红油,操作简单,香味浓郁,蘸饺子吃面条都好用大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。辣椒油作为一种常用的调料,人们对它的要求已经远远不是辣这么简单了,不论是蘸饺子、吃面条还是凉拌菜,一勺好的辣椒油能让菜品的味道上升好几个格调。小易已经和大家分享过几种自制辣椒油、辣椒酱的家常做法了,今天和大家分享...
木瓜跟椰子才是绝配!媳妇做的木瓜椰奶冻,爽滑甜美,做法简单!
木瓜跟椰子才是绝配!媳妇做的木瓜椰奶冻,爽滑甜美,做法简单!作为一枚椰子爱好者,从椰汁到椰子水,从椰子鸡到椰子饭,媳妇对有椰子的一切食物都无法拒绝。为了喝到新鲜的椰子水,媳妇也曾女汉纸上身,拿着大菜刀对着椰子一顿狂砍。而这次为了吃到冰凉可口的椰子冻,她就开始学做甜品。事实证明,在做甜品的道路上,她还是很有潜力的!但...
客家传统卤味,教你一个自制卤汁做法,简单又好吃,味道独特喷香
客家传统卤味,教你一个自制卤汁做法,简单又好吃,味道独特喷香卤味很多人都喜欢吃,不仅入味好吃,味道还独特,并且不上火,但是外面买的卤肉,为了香味浓卤味,加了很多香料,闻着是挺香的,但吃起来的口感与味道就一般般了,所以我还是喜欢在家自己做。其实卤汁配料与做法都很简单,在家自己做的吃着干净又香,还比外面买的好吃,我家孩子就特别喜欢吃我做的卤味,偶尔没空做时卤味...
原来油炸糖糕这么简单,比例及注意事项告诉你,个个流心还不开裂
原来油炸糖糕这么简单,比例及注意事项告诉你,个个流心还不开裂#我的早餐日记#早餐不知道吃什么,可以试试油炸糖糕啊!油炸糖糕是除了油条之外,我最爱的早餐之一,和油条不同的是它是甜口的,而且外酥内软,记得小时候要是去赶集,吃油炸糖糕的时候...
火烧不用出去买了,教你最简单做法,外焦里软又多层,凉了也不硬
火烧不用出去买了,教你最简单做法,外焦里软又多层,凉了也不硬火烧是北方人喜欢的传统小吃之一,与烧饼的做法有些许不同,火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧,口感以酥脆鲜香为主,今天小玲就分享一款油酥火烧的做法,不用馅料,外酥里软非常的好吃,做法也比较简单易学所需食材:普通面粉300克、5克白糖、...
简单做鹰嘴豆枣糕宝宝爱吃
简单做鹰嘴豆枣糕宝宝爱吃食谱名:鹰嘴豆枣糕参考月龄:12个月以上今天教妈妈们做一道鹰嘴豆枣糕,搅一搅,炒一炒,把硬硬的豆子,变成了口感绵软的小可爱,既能补充营养,还不怕宝宝难消化。用料做法步骤1、准备食材:红枣6...
腊肉在徽菜中的做法之一“酱肉”,简单的食材,不一样的美味
腊肉在徽菜中的做法之一“酱肉”,简单的食材,不一样的美味腊味,是中国人与时间共同谋划的美食。相传上古时期,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月,而腊味,是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。俗话说,“小雪腌菜,大雪腌肉”,到了大雪节气,家家户户便忙着腌制腊肉,是冬天最温情的记忆。酱肉也是腊味之一,它利用了新的发酵技术,用盐量比之前减...
吃鸭肉?最爱客家三杯鸭做法,出锅咸香味美没骚味,做法还很简单
吃鸭肉?最爱客家三杯鸭做法,出锅咸香味美没骚味,做法还很简单好多人喜欢吃鸭肉,但不会做,也怕做,为什么呢?因为有些鸭子身上有一股腥骚味,做不好的话,不仅不香,反而让人闻着恶心,吃着想吐,那样一整只鸭就浪费掉了。那怎么办呢?其实鸭肉有很多做法,不用做什么特殊处理,出锅后都很香很美味,没有一点腥骚味的,比如今天要给大家分享的这一道客家版的三杯鸭,做法和配料都很简单,出锅很香,一点腥味也没有!具体...
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者为你分享一款松软香甜的可口奶豆。相信对于家中有孩子的宝爸宝妈来说,除了日常三餐之后,很多人都会准备一些可口的零食给自家的孩子食用。当然了,笔者这里说的零食,并不是指超市中买的那种现成的膨化食品,而是在自家厨房里诞生的美味辅食。就好比今天这款奶豆来说,其操作手法跟普通的松饼差不多,之中添加了玉...
特色藤椒鸡,做法简单,麻辣下饭
特色藤椒鸡,做法简单,麻辣下饭藤椒鸡,辛辣度三颗星,喜辣也可自行调节口味。若想品尝深入骨髓的滋味,香料酱汁与鸡肉的浸润不得不说,其做法美妙,最简单。鸡腿切件摆入密封盒中,酱汁浇透,静置2-3小时后,鸡肉充分吸收香味,一口冰凉清爽的藤椒鸡,和米饭最配。藤椒鸡食材鸡全腿,杭...
新疆人就是这么爱吃羊肚,红红火火,简单好做又脆嫩爽口
新疆人就是这么爱吃羊肚,红红火火,简单好做又脆嫩爽口新疆人爱吃羊肚,这些我早在我的食谱里面写过多次了,我也做过大盘羊肚、爆炒羊肚等等食谱。其实新疆羊肚菜,在大小清真餐厅都有,只是每个餐厅的做法不一样,价格也不一样,我在一家清真餐厅吃过大盘肚,菜名就是这样写的,其实就是羊肚,价格可不菲啊,一盘就是80元啊,要知道大盘鸡才98元啊!所以说,羊...
最近很火的豆腐做法,简单0难度,关键还好吃,真下饭
最近很火的豆腐做法,简单0难度,关键还好吃,真下饭在我老家,特别喜欢吃老一点的豆腐。毕竟口感更加厚实,也更加入味一点,关键是可以适合更多的烹饪手法。其实只要是豆腐,我们简单处理一下都可以做出超棒的口感哦...
爆款小吃钵仔糕,做法简单,香甜Q弹,软糯有嚼劲,小朋友都爱吃
爆款小吃钵仔糕,做法简单,香甜Q弹,软糯有嚼劲,小朋友都爱吃钵仔糕,曾一度上了热搜,成为小吃界的网红,大人小孩都很爱吃。钵仔糕软糯Q弹,有各种口味,有芒果口味、百香果口味、有石榴口味、有火龙果口味、芋头口味、紫薯口味等等,主要都是水果口味,吃了还不上火。钵仔糕是广东著名小吃之一,...
最简单的清炖明太鱼(无头鱼)做法
最简单的清炖明太鱼(无头鱼)做法清炖明太鱼海鲜市场和超市常会卖一种冷冰的没有头尾的鱼,我们这里叫“无头鱼”,其实,这种鱼叫“明太鱼”,正式名称叫“黄线狭鳕”,黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种...
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做上大学的时候,最喜欢吃的就是学校后门小吃街的一家花甲米线,这么多年过去了,只要回到学校附近,都会去吃上一份。我吃过很多的花甲米线,但让我念念不忘的却只有那一家,老板娘说,因为她们主要卖的都是学生,所以分量一直都很足,给的料也很足,不能饿着孩子们。这可不是说说而已,到现在回去吃,满满的一碗全是料,不过现在的常住地...
家庭自制辣椒酱,香辣过瘾,拌饭拌面都可以,做法简单很好吃
家庭自制辣椒酱,香辣过瘾,拌饭拌面都可以,做法简单很好吃大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。在喜欢吃辣的人看来,辣椒酱是一道“灵魂菜”,虽说它不算一道菜,但就着它不费劲儿就能吃下一碗白米饭。现成的辣椒酱总感觉缺点味道,今天小易来分享辣椒酱的家常做法,特别简单!喜欢吃辣的人不要错过。所需食材:辣椒220克、生姜30克、大蒜30克、盐10...
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一,在江苏长江流域及长江以北地区具有相当高的受众2、今天老刘就来分享一下“盐水鹅”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试...
冬季无法割舍的美食来袭,麻辣藤椒鸡制作超简单
冬季无法割舍的美食来袭,麻辣藤椒鸡制作超简单川菜的特点就是麻、辣、鲜、香让人爱不释手,其中以麻婆豆腐最为经典,不过今天要说的却是另一道不输给它的川菜"藤椒鸡"。藤椒鸡是我们去川菜馆最经常点的一道菜,很多...
才知道洗猪大肠很简单,不加碱不加醋,20分钟洗净,不腥臭不油腻
才知道洗猪大肠很简单,不加碱不加醋,20分钟洗净,不腥臭不油腻才知道洗猪大肠很简单,不加碱不加醋,20分钟洗净,不腥臭不油腻猪大肠含有大量的油脂,所以也叫肥肠。肥肠的口感软嫩又有嚼劲,脆弹可口。除了好吃,肥肠还有滋阴润燥的功效,非常适合干燥的冬季食用。肥肠的做法很多,比如卤肥肠、溜肥肠、爆炒肥肠等,都是非常好吃,下酒下饭都特别香。虽然好吃,但大...
想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了
想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了想吃烤肉在家也能做,简单易学,咬一口满嘴肉香,太好吃了!天气慢慢变热了,又到了吃烧烤的季节了,一到夏天,马路两边的烧烤摊生意火的不得了,想吃上一顿烤肉都要排队等待很长时间。平时在家里难道就不能满足我们吃烤肉的愿望吗?自从学会了这个家庭版烤五花肉的做法,每周我都会在家做几次烤肉吃,味道太香太满足了,简直好吃到停不下...
酱油加黄酒,教你自制“三杯鸭”,做法简单易上手,鸭肉香极了
酱油加黄酒,教你自制“三杯鸭”,做法简单易上手,鸭肉香极了鸭肉相比较鸡肉、猪肉而言,肉质更加的紧实,吃起来很有嚼劲,和牛肉相比差不了多少。尤其是现在猪肉价格一路上涨,已经到了30多块钱1斤,大家发现都快吃不起猪肉了,这时候就要找其他的肉类来代替,鸭肉就是一个很好的选择,...
方便简单家常菜朝鲜冷面简易版,让你吃了还想吃
方便简单家常菜朝鲜冷面简易版,让你吃了还想吃用料做法步骤1、玉米冷面用冷水稍微泡一下2、姜蒜香菜准备好3、准备4、火腿5、把所有调味料姜蒜香菜,雪碧苹果醋通通放里,然后拿到冰箱里冷藏一个小时以上6、宽水冷水下锅,冷面偶尔搅拌一下,开锅后...
想吃周黑鸭不用买了,自己做简单又实惠,麻辣鲜香,越吃越过瘾
想吃周黑鸭不用买了,自己做简单又实惠,麻辣鲜香,越吃越过瘾最近周黑鸭火了,原来在家也能做,麻辣鲜香,好吃得停不下筷子。最近武汉的周黑鸭火了,很多明星和网红为了助力武汉,纷纷开直播卖周黑鸭,薇娅在直播间卖周黑鸭的鸭脖和鸭掌以及鸭翅,没想到瞬间就卖完了51万份周黑鸭!还有郑爽妹子更是...
低糖原味吐司做法简单好吃
低糖原味吐司做法简单好吃做两个超柔软的吐司,低糖少油,手撕切片都特棒,方子值得收藏。我家特别喜欢吃吐司,两个450克的大吐司,早餐能干掉一个半,夹煎蛋,抹辣酱,吃得可欢实了。因为吐司很少单独吃,所以我不喜欢多放糖多放盐多放油,虽然效果会比多糖多盐多黄的口感要差,但是在健康和美味选,我更偏爱前者。最近我入手了两个低糖吐司盒,受热快,面包上色均匀,同样的温...