看完广东阿姨酸菜的制作方法，才知道原来做法这么简单，长见识了说到酸菜，相信不少的朋友都爱吃，酸爽开胃，早上拿来送粥味道一绝，北方盛产大白菜，价格便宜，所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多，而南方地区做酸菜，普遍用的都是芥菜，在我们广东农村，基本上每家的妇女都会做酸菜，这手艺是祖上传下来的，其实做法...

教你零失败做卡通馒头，不用模具，一次发酵，做法简单一学就会家里有宝宝的妈妈们，总是喜欢研究美食，变着花样给宝宝做好吃的，我也不例外。卡通馒头一直是我非常喜欢的美食，总感觉它特别神奇，一团普普通通的面，经过妈妈们灵巧的双手卡通馒头，就能变化出各种好看的...

90种蔬果汁搭配大全，清爽解腻，简单易做，喜欢喝果汁的快来收藏新鲜水果汁和蔬菜汁能提供多种浓缩的维生素和矿物质，不但味道鲜美，做法也很简单。今天分享6种阿慧常喝的破壁机果蔬汁和一份破壁机蔬果汁大全，喜欢喝果汁的一定要收藏起来！1、抗老清体果蔬汁百香果1个，雪梨二分之一，芒果二分之一，清水150ml2、提亮防衰老果蔬汁紫甘蓝100g，10枚小番茄，一根...

鲍鱼这样做比蒸着好吃，肉质细嫩，味道鲜美，做法简单易学别只会蒸着吃鲍鱼了，过年的时候这样做鲍鱼，招待客人更有面子，喜欢的朋友试试吧！用料：鲍鱼，上海青，大葱，生姜，大蒜，鲍汁，蚝油，白胡椒粉，料酒，生抽，白糖，盐，水淀粉...

如何做简单又美味的意大利海鲜面这道菜总共费时十几分钟，备好材料，只要三个步骤就能做出来，而且人人都可以做，超级推荐哦。百合中午在超市买了晚饭用的辣椒，见是中国进口的，本打算随手拍下来放在微博里给大家看，后来想起做这个海鲜面一共也没几个步骤海鲜面，干脆就都拍下来，...

朝鲜冷面在家也能做，口味正宗，做法简单，跟饭馆的味道差不多！热气腾腾的三伏天，我与烧烤之间，就只剩下了一把孜然。都不能和小伙伴好好唠嗑了，“我想吹一辈子电扇”。当然，还要吃更冰爽的美食！夏天最怕开火做饭，稍微有一点热气，就觉得整...

500克面粉蒸1个大馒头，一次醒发就成功，蓬松暄软，简单好吃今天分享给大家一个超简单的大馒头做法，不用提前发面，新手一学就会的做法，松软香甜口感像面包一样特别好吃。先准备500克面粉加入5克酵母，10克白糖，喜欢吃甜的朋友可以再多放一些白糖，接着倒入270克30度左右...

海鲜面超简单的家常版海鲜面主料：蟹一只、虾2只、花蛤2两、蛏子2两、海鱼100克、螺片50克、瘦肉50克。以上主料可任选三样就行或者根据个人喜好添加喜欢的小海鲜。辅料：姜皮2片、咸鸭蛋白半个、小芹菜段50克、小葱10克、虾子15克（没有...

纯天然无添加，超简单奶香片做法，酥酥脆脆停不下来不知你有没有过这样的感受，每次路过蛋糕店，店门前方圆五米内都被香味笼罩，感觉这味道像棉花糖一样轻柔，像彩虹一样美丽，好像是幸福的感觉。尤其是刚烤出一批新鲜面包的店铺，这些不安分的味道简直就像火山喷涌而出的岩浆，争先恐后地扑出门外，然后蓬松又温柔得裹住每一个过路人。这种味道就是奶香味，是黄油和炼乳涂在...

炸糖糕很简单，烫面后捏一捏不破不漏，炸出来鼓鼓的酥脆香甜北方很多人喜欢吃炸糖糕，却怎么也做不好，不是裂开馅儿漏出来了，就是糖糕不给面子，瘪瘪的一点也不鼓起来。现在你不用担心了，今天陕西青鸟餐饮就把多年炸糖糕的成功方子分享给大家，按照步骤做下来绝对没问题。将面粉烫一烫，拌一拌，炸好的糖糕不破不漏，一个个都很听话的鼓起肚子来，酥酥脆脆的，就算是凉了也不会硬。炸糖糕的做法...

油酥糖饼制作简单轻松又好吃！油酥糖饼用料做法步骤1、面粉加水和成稍软的面团，静置20分钟。2、开始制作油酥。碗中加入五勺面粉，锅中放入食用油加热，油热后倒入装面粉的碗里调成糊。3、红糖中加入两把面粉，混合均匀，这样可防止红糖遇热后露馅。4、面团在案板上揉一揉排气，擀成圆片，厚度6毫米左右。并均匀铺上制作好的油...

大厨教你做山东出名的酱肘子，酥烂香醇，色浓味厚，简单易学#「闪光时刻」主题征文二期#酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。食材：肘子两只辅料：冰糖、花雕酒、八角、桂皮、香叶、山楂、草果、豆蔻、葱、姜、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、黄豆酱、干辣椒（不喜欢辣可不加）。做法步骤:1、把肘子洗净，用...

17种意大利面的做法，口感筋道，做法简单又美味一、蕃茄火腿意面食材意面300G、火腿150G、蕃茄一个、蕃茄酱适量、蒜头3个、西兰花适量、胡椒粉适量。做法1、起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟。2、煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎。3、热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块。4、蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均。5、再加入火腿和焯过水的西兰花炒均。6、这时意面也煮好了，直接...

教你在家自制网红小吃：脆皮玉米，超简单的，香甜美味又实惠外面倒是有卖脆皮玉米的，我就是觉得贵，油也不放心。不就炸个玉米嘛，我自己做，自家做的，选材放心，简单好吃还实惠，在家就能轻松做。注：为了将就锅子（的大小），一根玉米我给切成了两截。那么，自制脆皮玉米需要用到的食材有：甜玉米，鸡蛋，面包糠；另外还需要跟玉米数量相对应的竹签。跟以往做过的裹面包糠的东东，这次炸玉米我...

教你猪肉脯的做法，简单3步就搞定，口感酥脆又入味，解馋教你猪肉脯的做法，简单3步就搞定，口感酥脆又入味，解馋随着生活水平的提高，不仅只有过年过节的时候吃肉，平常的三餐，基本上顿顿都离不开肉食，只要是餐桌上没有肉食，家人就...

2023年春节凉菜清单，这4道做法简单，开胃解馋，全家夸你是大厨2023年春节凉菜清单，这4道做法简单，开胃解馋，全家夸你是大厨无论是年夜饭，还是春节待客，先端上桌的一定是凉拌菜，可以下酒，边喝边聊；然后再上热菜，可以下饭，这样吃得才舒服，搭配合理。凉拌菜做法简单，只需要简单拌一拌就行了，基...

上手简单，一次就会的广东特色肠粉，基本零难度的教程上手简单，一次就会的广东特色肠粉，基本零难度的教程前年初春我去了广东佛山出差，在当地吃了一些特色的广东小吃，在这些小吃中我最喜欢的吃的就是肠粉了，那个味道真是美滋滋的。对于北方长大的我来说，吃上一次...

超简单又好味的千层油酥饼，看一眼就会！用料做法步骤1、300克面粉中加入25克植物油，2克盐拌匀，用170克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒15分钟.2、80克低筋面粉，加入2克花椒粉、2克五香粉，4克盐混合，浇上50克热油拌匀做成油酥备用。3、案板多撒一点干面粉，把醒好的面团取出，不用揉，整理一下擀成长方形薄片，把拌好的油酥均匀涂抹在上面.4、将面片两边各自向中间...

教你自制辣椒酱，方法特简单，步骤都告诉你，省钱又放心大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、剁椒酱主要由辣椒腌制而成，风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口，适合嗜辣人士的口味。2、今天老刘就来分享一下“自制彩色剁椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：大红椒、黄彩椒、青圆椒、盐、小米辣、高度白酒4、先把小米辣用毛巾擦干净，其他三种辣椒也用...

买点葡萄回来酿酒，方法简单，又香又甜喝不够！葡萄早就上市了，花花总看一群人跟不要钱似的，什么巨峰、玫瑰香···几十斤的买回家，问了邻居才知道酿酒，原来是要酿酒呢，正巧她也酿了几缸，花花赶紧偷学一点技术，来跟大家一起分享，赶紧看看吧！怎么选葡萄养花大全1、选熟葡萄，甜度高市面上的葡萄品种很多，制作葡萄酒不挑品种，只要选熟好的...

端午节到了，教你粽子的详细做法，简单几步，粽子香甜软糯不夹生端午节到了，教你粽子的详细做法，简单几步，粽子香甜软糯不夹生再过几天就到端午节了，又到了吃粽子的时刻了，端午节是咱们中国的传统节日，粽子是必不可少的一种美食，所以每逢端午节时家家户户都会包粽子吃。粽子，是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，粽子的口味有很多种，有红枣、花生、红豆、瘦...

不用黄油的手指饼干，新手零失败做法超简单Hi，大家好，我是小贝，很高兴又可以给大家分享烘焙，分享美味！手指饼干，英文名，是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，因此得名。它的质地很干燥，非常...

一盘比外面烧烤摊还要好吃10倍的炒粉，做法超简单，好吃到舔盘子我相信不少朋友都吃过外面烧烤摊做的炒粉吧，油腻腻的，里面有豆芽、猪肉、豆芽、鸡蛋，在大晚上肚子饿得慌的时候，吃上一碗这样的炒粉，的确是觉得很美味。可现在生活质量提高了，对于食物的健康要求越来越高...

牛腩别下锅炒，教你一个客家特色吃法，配料做法都简单，营养味美#美食品鉴官##家常菜#最爱秋冬季了，以前小时候一到这个季节，爸爸就会比较常下厨炖肉给我们吃，猪肉，羊肉，牛肉，狗肉等，做法也会经常换，他总是那句：孩子，多吃肉才长得好长得高。不过那是以前了，...

原来脱骨扒鸡做法这么简单，一盘二炸三炖就成了，比买的还好吃第一次吃德州扒鸡的时候，就被它征服了，因为它吃起来软烂脱骨，肉质鲜嫩不塞牙，用嘴一呡，肉就碎了，吃上一口满口留香，造型也特别独特。所以呢，我在饭店干活的时候呢，就专门和饭店的厨师...

这才是蛋炒饭的地道做法，色泽金黄，粒粒分明，烹饪简单有食欲大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道简单懒人晚餐“营养蛋炒饭”的做法，虽然简单快手但也不可小觑，如果做不好那就变成鸡蛋般饭了，炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋...

中秋节在家自制月饼，其实很简单，详细过程来了上一篇文章我们大体的介绍了制作月饼的大体步骤，那样写很笼统，先给大家一个初步的了解，这一篇文章我们就来详细的写一下，我们这次以五仁月饼为例。第一步：和面制作月饼我们需要用到面粉、糖浆、鸡蛋、牛奶、油，如果没有糖浆，用糖也可以替代。这些原料准备好了之后，我们就需要和面，把鸡蛋、糖、牛奶这些加入到面里面，然后...

羊腿5种最好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃哪种？说到羊肉，相信羊腿也是大家大爱的一个部位，羊腿肉质紧实，带有筋骨，对于一个吃货而言，如果能够吃上一个烤羊腿，那绝对是美事情一桩，毕竟烤羊腿是那么的美味！但是呢，羊腿并不仅仅只有一种吃法，它还有很多美味的吃法，所以呢，这期的美食教程，天健美食坊就准备把珍藏的羊腿吃法分享出来，喜欢吃羊腿...

卖100块钱的水果茶，在家只花不到10块钱，干净卫生，做法很简单夏日炎炎，要说什么卖得最火，那肯定就属果汁，果茶之类的冷饮了，上周末娃爸带我们去他们参观，顺便在楼下奈雪的茶买了几杯果茶喝，一杯霸气草莓芝士就要28块钱，真的超级贵，虽然在大深圳消费向来很高，但特别感觉这水果茶是一杯高过一杯水果茶，一家高过一家，也难怪...

简单美味，小麦煎饼馃子（附手工甜面酱方子）走起药药切克闹！哈哈哈哈哈哈哈！馃子是油炸食品的意思，所以“煎饼果子”是错误的写法～现在夏天了，外面的煎饼摊就很不放心，在家做就好了，里面有手工甜面酱的方子。这次是小麦的面皮，口感扎实好吃，手工操作也不易碎，大大提高成功率。馃子的话大家可以选择去早点摊买，或者参考我之前的的方子“mini阳光油条”的做法哦^O^By夏夕娅【美食官方认证达人...