红烧鸡爪的家常实用教程,配方和步骤全告诉你,不用再买着吃了
红烧鸡爪的家常实用教程,配方和步骤全告诉你,不用再买着吃了大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道日常小吃“红烧鸡爪”的做法,红烧鸡爪是一道南北通吃的大众菜肴,在各大...
年夜饭餐桌压轴大菜,酱肘子家常做法,酥烂入味,来年富贵吉祥
年夜饭餐桌压轴大菜,酱肘子家常做法,酥烂入味,来年富贵吉祥本期导读:年夜饭餐桌压轴大菜,酱肘子家常做法,酥烂入味,来年富贵吉祥肘子是很多地方年夜饭上不能少的一道菜肴,也是一道压轴大菜,年夜饭的菜肴都会有吉...
水煎包家常做法,掌握和面、煎制技巧,在家就能做,想失败都难
水煎包家常做法,掌握和面、煎制技巧,在家就能做,想失败都难我家在豫东的一个小镇上,镇上的特色小吃就是水煎包。水煎包店的年龄比我还大,至少有四十年。价格也从一元11个到现在一元4个。馅料只有牛肉馅和韭菜馅,底酥上软鲜香味美,几十年了深受小镇居民的热爱。每天天蒙蒙亮,大大的旋转锅...
厨师长教你做小炒肉末黄豆芽,地道的大锅菜,家常实惠,下酒下饭
厨师长教你做小炒肉末黄豆芽,地道的大锅菜,家常实惠,下酒下饭大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小炒菜“黄豆芽炒肉末”的做法,黄豆芽是大豆经过加工处理后发出的嫩芽,是一种既营养又美味价格还便宜的蔬菜,是一种天然健康的营养菜,而且制作起来不收季节的限制,...
五香千层饼的家常做法,外皮金黄酥脆,里面柔软多层,好吃又好做
五香千层饼的家常做法,外皮金黄酥脆,里面柔软多层,好吃又好做大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享美味面食“五香千层饼”。千层饼是一种面食,主要食材是面粉,外皮焦香,里面柔软多层,至少数十层。千层饼的做法也有很多种,可烙,可烤。今天我给大家分享的这个千层饼是五香口味的...
西红柿扁拉面,家常做法来挑战,平时不吃想念它,常常吃它不厌烦
西红柿扁拉面,家常做法来挑战,平时不吃想念它,常常吃它不厌烦@沈阳香格里拉大酒店#小食材大挑战#【西红柿扁拉面】【制作步骤】1、小麦面粉(高筋粉、中筋粉、富强粉、特一粉均可)300克,水195克,每100克面粉,加水65克,自来水提前接好,常温下放置1小时左右。无需加盐。面粉放入盆里,一点点倒入水,一边倒水一边用筷子搅拌,然后再下手揉面,这样不粘手。面团多揉一会,哈,我是数数揉面,至...
这才是“啤酒鸭”的家常做法,大厨详细讲解,不等看完我就饿了
这才是“啤酒鸭”的家常做法,大厨详细讲解,不等看完我就饿了大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。啤酒鸭是一道地方名菜,以鸭子为主要食材,配上啤酒,食盐,葱姜等辅料制作而成,肉...
大厨教你家常炸酱面的做法,调好酱汁是关键,端上桌三碗都不够吃
大厨教你家常炸酱面的做法,调好酱汁是关键,端上桌三碗都不够吃吃对与北方人来说是非常简单的,既没有南方人那么讲究、也没南方人那么精致,有时简简单单一碗面条就对付了,就像一提起炸酱面第一想起的就是老北京,可以说炸酱面是北京...
家常版发糕做法,最简单版本,不塌不粘牙,气孔均匀又松软
家常版发糕做法,最简单版本,不塌不粘牙,气孔均匀又松软我之前也发过很多做发糕的教程,但是新手们对发好的状态跟面糊状态比较难掌握。这次就分享一个家常版发糕做法,最简单版本,不塌不粘牙,气孔均匀又松软。发糕口感松软香甜,又容易消化,所以非常适合小朋友跟老人们吃,在我还不经常出入厨房的时候很多吃食都是外面买来的,家人...
煲 天气冷了,就喜欢吃这一道家常菜,简单美味,越吃越想吃
煲天气冷了,就喜欢吃这一道家常菜,简单美味,越吃越想吃天气越来越冷了,就连广东也变得凉飕飕的了煲,早晚都感觉到了一些冷意。每年这个时候正是牛羊肉大卖的季节,毕竟天气冷了,滋补身体自然会首选牛羊肉。不过牛羊肉的价格可不便宜,并不是所有人都舍得吃呀,比如我家,牛羊肉那是一年也吃不上...
家常版烤肉做法,皮酥肉嫩会爆汁,做法还贼简单
家常版烤肉做法,皮酥肉嫩会爆汁,做法还贼简单2022世界杯开始了,饭饭刷朋友圈,发现不少朋友都在看比赛。半夜啤酒小烧烤,准备得那叫一个充分~甚至有粉丝朋友问我:看比赛适合吃啥?一场球赛看下来时间可不短,当然要吃丰富的、热量高一点的美味(不吃饱哪有精力熬嘛)。比如这个脆皮五花肉卷就非常合适。约上三五好友,一边吃鲜嫩多汁的烤肉,一边看球赛,别提多...
大厨分享家常煎饼的技巧,煎饼不碎不粘锅,两面金黄很诱人
大厨分享家常煎饼的技巧,煎饼不碎不粘锅,两面金黄很诱人大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常煎饼的做法,也是日常生活中最常吃的一道家常饭,这道家常煎饼主要以面粉和瓠子制作而成,瓠子想必大家应该都吃过,口感非常的清脆,而且营养价值也非常的高,具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结等功效。下面就为大家详细的分享一下详细做法,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。...
家常拌菜的做法步骤
家常拌菜的做法步骤“家常拌菜是典型的新疆人的吃法,加了新疆特爱吃的胡萝卜,新疆人爱吃胡萝卜,只要炖羊肉就不能没有胡萝卜,只要有抓饭一定得有胡萝卜。做抓饭加黄红萝卜不算,抓饭的小菜一般也是胡萝卜凉拌的。最常见的就是把胡萝卜去皮切丝或者加一些青辣椒丝加盐和醋一起拌拌就行了,或者加一些焯过水的菠菜一起拌均匀就行。这样的吃法一般民...
壹粉食堂-家常美味轻松做!自制鸡蛋卷饼,把营养和美味卷起来
壹粉食堂|家常美味轻松做!自制鸡蛋卷饼,把营养和美味卷起来互动编辑王雪飞营养丰富有菜有肉才好吃1月8日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,饭要吃好,才能提高免疫力。这次分享一款营...
面点师分享鸡蛋灌饼的家常做法,详细到一看学会做,快学起来吧
面点师分享鸡蛋灌饼的家常做法,详细到一看学会做,快学起来吧下面是让面饼鼓泡的详细做法,看你们做的会不会鼓起来,拿一个小盆放入面粉500克,分成两半,其中一半加入一些开水烫面,用筷子搅拌,和成面团。转到另一面,另一半加入凉水和面。和成...
教你10种家常煎饺的做法,总有一种适合你,好吃到停不下来
教你10种家常煎饺的做法,总有一种适合你,好吃到停不下来没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常煎饺的做法,总有一种适合你,好吃到停不下来,快快收藏吧!第一种煎饺食材饺子皮,鸡肉,鸡蛋,玉米,葱花,...
鸡蛋灌饼家常的做法 没有复杂的技巧 保证各个柔软鼓泡 零失败
鸡蛋灌饼家常的做法没有复杂的技巧保证各个柔软鼓泡零失败鸡蛋灌饼,是一种很受欢迎的街边小吃。饼皮金黄酥脆,柔软又筋道,还夹杂着鸡蛋的香气,刷上酱料,卷上生菜、火腿或者其他肉类,再配上点小菜,有肉、有菜、有蛋,真的是非常的营养健康。还记得上大学时起晚了就会在街边买一个鸡蛋灌饼,一边走一边吃,里面夹杂着各种小菜,我最喜欢的还是海带,现在想想都会笑出来,大学时代真的很美好。现在角色转变了,每天...
教你8种家常下饭酱的做法,开胃下饭回味无穷,好吃又实惠
教你8种家常下饭酱的做法,开胃下饭回味无穷,好吃又实惠没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享教你8种家常下饭酱的做法,开胃下饭回味无穷,好吃又实惠,快快收藏吧!香辣香菇酱材料:新鲜香菇,小米椒,大蒜过程:1、香菇、小米椒,大蒜提前洗净沥干水份,然后分别切碎2、锅中放油,倒入蒜末煸香,加入辣椒拌匀,放入香菇碎炒软3、加入适...
猪肉脯家常做法,卖30一包,没有烤箱也能做,肉质紧实不干也不柴
猪肉脯家常做法,卖30一包,没有烤箱也能做,肉质紧实不干也不柴喜欢吃零嘴的朋友,相信很多人都去超市买过猪肉脯,看着小小一袋,可价格却很是高。很多时候我们只能选择一小袋,尝尝味道,有的时候买回家,全被两个小家伙抢着没几下就吃光了。我却只能...
家常葱花鸡蛋饼,不用烫面,不用揉面,又香又软又筋道,真好吃
家常葱花鸡蛋饼,不用烫面,不用揉面,又香又软又筋道,真好吃家常葱花鸡蛋饼,不用烫面,不用揉面,又香又软又筋道,真好吃哈喽大家好,欢迎来到俏美食,今天我们来分享一种超级简单美味的葱花鸡蛋饼的做法,简单到不用发面,不用烫面,不用揉面,只需要简单搅一搅就可以做出营养美味的葱花饼,葱花和鸡蛋搭配...
家常焖酥鱼时,别直接焖,多加1个步骤,鱼肉焦香骨酥烂,特解馋
家常焖酥鱼时,别直接焖,多加1个步骤,鱼肉焦香骨酥烂,特解馋导语:家常焖酥鱼时,别直接焖,多加1个步骤,鱼肉焦香骨酥烂,特解馋鱼肉是属于高蛋白、低脂肪肉类,且极易被人体消化和吸收,所以说相信很多人都喜欢吃鱼肉,而吃鱼肉最大的问题,便是其中的刺比较多,家里的老...
家常炒面的做法
家常炒面的做法用料做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打入碗中,打散备用,香肠切片,香肠是自己做的,也可以换成火腿肠、香菇去蒂,切片,切从段,卷心菜掰成小块3、准备汤汁:白糖1茶匙、生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺放在一个碗里,拌匀备用4、水烧开,把面条加入沸腾的水中,煮至8分熟,捞出放入凉水中备用5、锅中加...
最对胃口的人气家常菜红豆沙水塔糕
最对胃口的人气家常菜红豆沙水塔糕有一种味道叫儿时记忆里的味道~儿时特别喜欢这种大米磨成粉做的小点心,地区不同称呼点心的昵称也略微不同。用料做法步骤1、制作好的豆沙馅水塔糕2、大米加纯净水浸泡10~20小时浸泡的水配料表以外食材需额外准备浸泡大米时室温温度高可冷藏浸泡,室温低于...
川味十足的麻辣美蛙鱼头,家常做法分享
川味十足的麻辣美蛙鱼头,家常做法分享美蛙鱼头是一道川味十足的麻辣味美食,主要的食材是美国青蛙和花鲢鱼头。它是由精心熬制的高汤配上专有的美蛙鱼头调料,口感鲜香麻辣,肉质嫩滑,美蛙与鱼头都有丰富的营养价值,是高蛋白、低脂肪的滋补美味。美蛙鱼头在川渝地区火了很...
减肥还想吃肉?兔肉脂肪量才2%,这道家常“鲜锅兔”吃着过瘾
减肥还想吃肉?兔肉脂肪量才2%,这道家常“鲜锅兔”吃着过瘾哈喽大家好,这里是小帅轻美食。在减肥圈有这么一句话“春季不减肥,夏季徒伤悲”,该减肥的春天已经过去了,到了露胳膊露腿的时节了,你准备好了吗?对于现在的人来说,一说起减肥就是一件让人头疼的事情,因为我们生在了一个“以瘦为美”的时代,但也生在了一个物资充足,生活优渥的时代。挡在众多小胖减肥路上的拦路虎就是“好吃...
老厨师教你做烤鱼的家常做法,冬天给家人做一锅,肯定受欢迎!
老厨师教你做烤鱼的家常做法,冬天给家人做一锅,肯定受欢迎!大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常烤鱼,因为好多家庭都没有烧烤工具,今天咱们用油炸的方法来制作,做出的口感也能达到外焦里嫩的效果,不是专业的烤鱼店大多都是使用这种油炸的方法。原料鲤鱼一条、葱姜蒜、土芹,线椒,红椒,黄豆芽、干辣椒...
做家常炒鸡时,不要直接下锅炒,多加这一步,肉质鲜嫩,无腥味
做家常炒鸡时,不要直接下锅炒,多加这一步,肉质鲜嫩,无腥味随着人们的水平的提高,鸡肉也已成为家常菜之一,鸡肉肉质细腻,味道鲜美,无论是酱香口味还是香辣口味都深受家庭喜爱,鸡肉含有我们人体所需的蛋白质、碳水化合物、铁等,鸡肉的价值营养是非常高的。鸡的做法也有很多种,比如大盘鸡、白切鸡、辣子鸡、清蒸鸡等,但在日常生活中,很多人做出来的鸡肉不是柴就是不入味,口感不太好,...
三杯鸡不加1滴水,3杯料物是关键,吃完心情都晴朗
三杯鸡不加1滴水,3杯料物是关键,吃完心情都晴朗今天一大早,我家孩子就跑来找我,说昨晚上做梦,梦到吃到鸡肉了。其实呀,她就是好久没有吃新鲜的鸡肉了,来跟我商量着做个三杯鸡吃。自从上回儿出去旅游回来,她就一直对那道三杯鸡念念不忘。三杯鸡,是江西传统名菜。之所以叫三杯鸡,是因为制作时不放汤水,仅仅用一杯米...
分享香干的3种家常做法,豆香浓郁,岚皋人都会做吗?
分享香干的3种家常做法,豆香浓郁,岚皋人都会做吗?香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。本期就给大家分享3种香干的家常做法,口感劲道,营养美味,大家都可以试试。01【麻辣炸豆...
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一,在江苏长江流域及长江以北地区具有相当高的受众2、今天老刘就来分享一下“盐水鹅”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试...