外面卖20一盒的午餐肉教你在家自己做，原汁原味，0添加大家好，我是蝈蝈小厨，今天跟大家分享一款午餐肉的做法。简单美味，原汁原味，没有任何添加，放心又美味。【食材】鸡胸肉，鸡蛋，盐，五香粉，胡椒粉油。面粉淀粉，姜末。【做法】...

明星都在嗦的螺蛳粉在家也能做，香辣酸爽，鲜掉眉毛，嗦到过瘾说到如今最红的小吃，一定非那个拥有着特殊气味的螺蛳粉莫属，在今年过年的这段特殊时期里，大家抢不到的除了口罩以外，竟然还有螺蛳粉。那段时间，只要是跟螺蛳粉沾点关系的事情都会迅速引起广大吃货的关注，#螺蛳粉还不发货#，#螺蛳粉发货了#等等话题更是被大家讨论的热火朝天。那时候如果有人在朋友圈里晒出一...

老厨师买一块牛肉，做成小牛排，从腌制到烹饪，详细讲解大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。导语:牛肉这样做，比炖着吃更过瘾，外焦里嫩一点都不柴。牛肉是我们生活中比较常见的一种肉类，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病...

凉拌土豆片家常做法，香辣下饭，清爽开胃，天气热了就吃它大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、马铃薯（学名：L.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。2、今天老刘就来分享一下“凉拌土豆片”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：土豆500克、干辣椒面5克、...

网红糯米果的做法推荐给大家，简单又好吃，赶快学习起来吧！糯米果是很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做糯米果好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！食材：黄油10g，糖粉20克，玉米淀粉30克，...

想吃烧鸡公不用去饭店，教你在家做，教程详细简单，看完你也会大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。2、今天老刘就来分享一下“烧鸡公...

这才是鸡爪最好吃的做法，酸辣入味超下饭，非常适合天气热了吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸辣鸡爪是由鸡爪、盐、红糖等材料制作的一道家常菜，口味酸辣。2、今天老刘就来分享一下“酸辣无骨鸡爪”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸡爪、蒜子、生姜、干辣椒、香菜、桂皮、青花椒、八角4、...

用特大扇贝做“蒜蓉烤扇贝”，色香味全，一口一个真过瘾哈喽，各位亲们，大家好。我是爱做美食的老太太风雨彩虹，从去年开始学做美食，虽然觉得真是不容易，但是也学到很多东西，同时我也非常喜欢和大家多分享做饭的经历。现在正是吃海鲜的季...

做卤水酱汤最容易出现的问题希望可以给大家一点帮助酱卤类制作要点分述：1、酱汁和卤汤的调制：酱卤肉制品加工中所用的酱汁和卤汤的调制是影响产品质量的关键环节，要求应用科学配方，选用优质配料，形成产品独特风味和色泽。生产酱、卤产品时，老汤十分重要，老汤时间越长，酱、卤产品...

大家注意了：天气越来越冷，多吃这4种零食，营养滋补，温暖过冬现在已经是十一月份了，距离立冬也是越来越近了，天气也渐渐的变冷。空气中也都弥漫着初冬的味道，北方的暖气也早就供暖了，疫情也好，冷空气也好，街上的行人也在逐渐的减少，冬天真的不远了。马上就要冬天了，我们该注意些什么呢？首先出门在外的时候，一定要注意加减衣物，看好天...

4种炒鸡酱的配制，与香料粉的合理搭配，是成就美味的关键昨天把我配置的13种香料的炒鸡粉，毫无保留地分享给了大家，今天就得到两位朋友的反馈，说炒鸡粉的试制效果很好。作为一个想用自己的小爱好，去帮助朋友的人，没有比这样的反馈，更让人欣慰的了！只因再好的配方分享，在大家制作的过程中，...

做凉面，煮熟后不要泡冷水，学会2招，面条爽滑筋道，又香又入味做凉面，煮熟后不要泡冷水，学会2招，面条爽滑筋道，又香又入味大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『做凉面，煮熟后不要泡冷水，学会2招，面条爽滑筋道，又香又入...

在家如何做出好吃的麻辣香锅，厨师长教你详细做法，天天吃都不腻大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。步入冬季以来，天气也愈加的寒冷，总想吃的热乎的东西来抵御这刺骨的寒冷，除火锅之外，麻辣香锅也是一道非常不错的选择，香锅制作简单，内容混搭有荤、有素、有淡、有辣，把天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样...

夏天到了，教你3款冰凉爽口蘸料汁做法，蘸啥都好吃，你不学吗夏天到了，分享3道冰凉爽口蘸料汁做法，蘸啥蔬菜都好吃，你不学吗？亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟蒜蓉汁，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？夏天到啦，热菜我是一口都吃不下去了，只有看见凉菜才有胃口，所以今天就分享给大家，三款冰凉爽口的蘸料汁的做法，不管啥蔬菜，简单的烫一烫，...

价值千元商业版正宗杂酱面的做法，掌握方法和窍门就能开家店大家好，我是厨师，王俊杰今天给大家分享杂酱面的做法，很美味的一个面食。大家都知道炸酱面是北京的有名的面食，我在北京待了九年，也是特别喜欢吃那里的老北京炸酱面。但是到了外地吃不到炸酱面的原因就是那种...

教大家六种火锅底料的做法，这个冬天吃火锅，不用愁了今天给大家分享几种火锅底料的家常做法一.番茄浓汤火锅底料配料：番茄2个番茄酱2勺葱白1棵调味粉1袋姜1块油1勺盐适量1，番茄洗净，其中一个切小块儿，另一个切圆形薄片。姜切片儿...

风味酱香鸡的配方大家好，我是一个厨师，在厨房度过了十五个春秋了，很高兴有喜欢美食，或者同行的人来交流一下今天给大家分享一个【风味酱香鸡】的配方风味酱香鸡尤其在年底特别旺销，送亲戚朋友也很多，下面给大家介绍一下这个配方。希望大家能够喜欢，腌制配方；花椒200克，八角50克，香叶50克，香草300克，食盐2包。这样一起炒香备用高汤20斤，生姜50克，胡萝...

很多人都以为“猪肚鸡”很复杂，其实很简单，像我这么做汤鲜味美哈喽，大家好！我是美食界的小玉。小玉带您做美食，健康美味要坚持。“猪肚鸡”是广东的一道名菜，很多人都以为它的做法很复杂。其实很简单，像我这么做保证你一学就会，鸡肉嫩滑，猪肚爽口，汤鲜味美。【食材】小嫩鸡、猪肚、姜片、白胡椒碎、白酒、红枣、太子参、茯苓、莲子、虫草、菌菇...

芸豆炒五花肉家常做法，简单易做，下饭入味，学会今晚就吃它大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。2、今天刘嫂就来分享一下“芸...

粉丝朋友赠送的香辛料知识笔记，与大家共享，希望好好珍惜?...

冬天适合做酱肉，姥姥用了几十年的配方，只需3步，牛肉软烂入味牛肉是大家平常也经常会吃的肉，也因其较好的口感和较高的营养价值非常受欢迎，其实牛肉不仅好吃，更重要的是吃多了也不用担心长胖。牛肉有很多种做法，每种做法都很好吃，而我最爱的便是酱牛肉了，酱香浓郁，嚼劲十足，真的很好吃。冬天适合做酱肉，姥姥用了几十年的配方，只需3步，牛肉软烂入味，做上满满一锅，想吃的时候随时可...

家用4种酱做法，超级实用！无论拌饭还是做菜都能用，值得收藏大家好，我是小林厨房的小林，很高兴今天在这里和大家分享的是家做菜拌饭必备的几种酱的做法，这些酱料在家中的用途很广，有的用来拌饭，拌面条，有的用来炒鸡炖肉，用了这些酱料来制作美食方法简单又美味，喜欢的朋友可以试一试。说到酱这一调味品大家都很熟悉，每人的家中最低也会有一种酱存在，酱料可以分为小麦面粉制作的甜面酱和大豆制作的豆瓣酱...

想吃烤猪蹄不用出去买，教你在家做，干净卫生吃着放心大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把...

黯然销魂的干蒸鸡，好吃小时候妈妈就常把鸡蒸着给我们吃，几十年一直恋恋不忘，后来自己又改良了一下，味道更香了，今天分享给大家，有不足之处大家可指出，以便继续改良。ByN金蝴蝶Z用料做法步骤1、准备好葱姜蒜，因为今天没买葱所以改用蒜代替2、半鸡老母鸡洗净切成大块3、香菇几个提前泡好，当然不放也可以4、热油下鸡块炒至微黄5、下葱姜蒜炒至出香味，再加料油酱油翻炒，最后放入香菇，十三香，食盐(比平时稍多一点...

想吃酸菜不用买，2分钟教会你做法，口感又酸又脆，放久了也不烂想吃酸菜不用买，2分钟教会你做法，口感又酸又脆，放久了也不烂不管是南方还是北方，很多人爱吃酸，酸菜就成了美食之一。做成酸菜鱼、炒酸菜等等，都美味得很。每次我没有胃口的时候，总喜欢做一...

小方子教大家板面的制作方法，想自己开店的尽管拿去今天小方子给大家分享一下板面的制作方法。安徽板面是安徽的特色小吃，最有名的是太和板面，最早的是羊肉板面，现在大多以牛肉为主。在全国很多省市，特别是河北省，街头巷尾到处都是板面店，甚至有一家五七路...

网红奶茶点单攻略丨大家去“喜茶、茶颜悦色、CoCo…”都喝什么？哈啰小阔爱们，晚上好！高考的结束后打卡奶茶啦~转发这个楚雨荨，你也能考上理想的大学！说的是剧里的，不要对号入座喔~最近广东的温度极速狂飙，没有一点点防备，酷暑就这样来临。在这样的天气出门之前，鱼鱼一定会火速点一杯奶茶。嘬一口，我的快乐就回来了！鱼鱼宣布：没有奶茶的夏天是不完整的！前阵子支付宝出的2021奶茶消费报告网红奶茶，你们都...

老厨师教你：在家自制五香豆腐串，步骤配比全在这，看一眼就会大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。豆腐是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、镁较多，对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。今天为大家分享一个，美味可口的小吃五香豆腐串的家常做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。【五...

收集了全国各地实体店的卤牛肉制作配方，不知道大家钟意那个？五香牛肉配方一详细的比例配方原料：牛腱子肉50千克。腌制料：精碘盐2500克，上等川花椒200克，小茴香100克香茅草、陈皮各50克。卤制汤料：老汤30千克，纯净水10干克，冰糖800克，美极牛肉粉、糯米黄酒1千克，花雕酒、干红辣椒、...

成本低的凉菜酱汁，口味非常好，制作简单，相信大家一定能喜欢随着气温的升高，凉菜越来越受到食客的青睐今天为大家推荐几款凉菜酱汁。它们也许并不是特别新颖，但是口味非常好，而且制作简单，成本还特别低，相信大家一定能喜欢。爽口西芹汁拌西芹、拌茼蒿、拌苦苣都是非常家常的菜肴。但是我们调味不...