立夏吃面！北京人爱吃常吃的10种面条卤子，你吃过几种？#北京头条##头号周刊##吃在中国#今天是5月5日，立夏。据说?，北京立夏吃面的这个习俗源于晋代。那时，吃面是为了纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。还有句话说得好：“入夏面新上天”，意思是立夏吃面可强健体魄，能为人们带来好运。那么?，北京?人?常吃的?面条卤子?都有?哪些呢?？1.黄花木耳卤...

用糯米做饭团比用大米香，配比我教您，孩子吃过一次念念不忘前一阵有一位妈妈告诉我说孩子不爱吃蔬菜，几乎很少吃青菜，但是米饭和其他肉类都爱吃，所以一直很头疼。要知道偏食对于成长发育的孩子来说不是一件好事，从小...

山东10道特色美食小吃，全是当地人的心头爱，你吃过几种？山东省，简称“鲁”，历史悠久，文化底蕴也极其丰富，历史上名人众多，经济在全国也名列前茅。这样一个被人称作“齐鲁之邦”的省份，不单单景色优美，底蕴丰厚，山东省的美...

全国最有名的8种火锅，南方有5种，北方只占3种，你吃过哪个？天气一下就凉了，在这个寒冷的天气，能和自己爱的人吃一顿热气腾腾的火锅，绝对是一件很幸福的事情，中国的火锅有很多种类，最有名的还是这8种火锅，南方就...

鲜香美味，你从来没吃过的自制奶酪棒夏季马上到了，天热的时候吃个凉凉爽爽又健康的奶酪棒，真是老少皆宜，而且健康不发胖，是特别好的家庭版小零食。超市里卖的奶酪棒20元一包只有5个或者6个，等于5元钱一个，好吃就是贵点，还是自己...

这煎饼做法太简单，教你正确做法，柔软筋道又解馋，吃过念念不忘教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食省力、又省心，做出营养又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人让我们一起努力成长，做出充满爱的美食《煎饼果子做法》加入200克面粉，3克精盐，120克凉水和面。搅拌至黏稠面糊，成酸奶状（先搅拌酸奶状，面糊不会有疙瘩）再...

「香料包的秘密82」熏卤，吃过让人爱不释口的新卤味#打卡挑战局#记得之前也写过一篇关于熏卤的文章。那是对西安葫芦头棒棒肉的深刻记忆，尤其是熏卤的肥肠，香糯弹牙，油而不腻。这个香就是卤得功效，但是这个不腻就要归功于熏了。所以我个人还是非常好这一口的。记得当时拿鸡架做了试验，卤料包非常的简单，只用了白...

南有“甜豆花，北有“咸豆花”：你吃过“红油豆花”？你喜欢吃甜的还是咸的豆花？吃货说：我都喜欢！最近，总是吃甜豆花的武汉，竟然出现了“咸派”？据报道，武汉一小伙儿自创了“红油豆花”，还加上了鸭血和泡菜！这“酸爽”，难以想象。视频截图视频中提到，程先生在尝试了...

6个经典的下酒菜，全都吃过的，一定是一个长喝酒的“酒鬼”！6个经典的下酒菜，全都吃过的，一定是一个长喝酒的“酒鬼”！在我国是一个喜欢喝酒的国家，古时候的人们还饮酒作诗，起舞，现在的人们也是喝酒谈生意，做买...

铁板鲫鱼长沙这20家人均不到30元的金牌馆子，口碑一流，你吃过几家？好韵味要说起地道的老长沙美味这就不能不提到长沙的苍蝇馆子这里面藏着一座城市的味道今天潮妹儿就来跟大家整理整理长沙这些人均30元以下口碑一流的苍蝇馆子虽然环境基本没有，服务...

福建泉州有一种风味小吃，叫做“烧肉粽”，味道香甜，你吃过吗？烧肉粽是福建泉州的汉族传统风味小吃，也是端午节的食俗。其选料很讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。端午节泉州家家户户都会包肉粽，端午节吃肉粽、赛龙舟是泉州传统的风俗。烧肉粽是闽南端午节的应节食品。“烧”在闽南语中是热乎乎的意思。传统烧肉粽要用五花肉、莲子、香菇、虾米、鸡蛋，肉要先...

嫌面馆牛肉面肉少，就自己在家做，经济实惠，牛肉大块吃过瘾大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛肉面，是一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食；。2、今天老刘就来分享一下“香辣牛肉面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：牛腩、面条、生姜、香叶、桂皮、花椒...

中国这八大菜系，你吃过哪些中国人爱吃是出了名的。他们不仅发明了世界上最完整最复杂的烹饪方法，还对吃有着深深的执念。毕竟民以食为天！因为地域辽阔，资源丰富，中华美食也形成了八大菜系的饮食。但是在八大菜系中八大菜系，大部分都是南方菜系，只有鲁菜是北方菜系。为什么在...

刘月好：兰州拉面很多人都吃过，它的起源你了解吗兰州拉面起源于甘肃省兰州市，据传始于1915年，当时有一位名为马兰的人从陕西带来了制作拉面的技术，并在兰州创办了第一家拉面馆。全球品牌网总编辑刘月好介绍说：兰州拉...

让客人吃过忘不掉的干锅干锅酱配比分享让客人吃过忘不掉的干锅干锅酱配比分享2019-04-0300:32·餐创中国干锅酱配比；胡宇美豆瓣辣酱一瓶，川香辣酱五瓶，辣妹子四瓶（小瓶），老干妈香辣酱一瓶，熟花生碎250克，蒜蓉辣椒酱两瓶，牛油20...

16种最好吃的台湾美食你都吃过吗品尝台湾小吃是台湾旅行最重要的元素之一。那么问题来了，如果你能像台湾人一样享用美食，或者在一天的任何时间都能品尝到美食，那么还有什么理由限制自己？快跟小乐来看一看，在台湾必吃的16种美食。1.卤肉饭“哪里有一缕轻烟从厨房的烟囱飘出，哪里就一定会有卤肉饭。”台湾人常常这么说。这种不起眼的流...

“冒气冰淇淋”的你吃过吗？为什么吃了会冒气？其实大部分人并不了解什么是冒烟冰淇淋，冒烟冰淇淋属分子料理美食学的一种，分子美食因其制作工艺运用液氮低温效应将原料的分子结构重组，制作过程纯物理技术，无需添加食品凝固剂等任何食品添加剂，真正实现绿色，生态，健康的饮食理念，在国外是非常的受欢迎！这种冰淇淋...

不止火锅和小面，老重庆好吃狗一定吃过的10家地道馆子小滨楼、九园包子、皇后餐厅、老四川牛肉、心心咖啡厅、吴抄手、丘二馆、冠生园、陆稿荐、“沙利文”西餐……数不完的老重庆美食聚集地，你还记得哪些？小重庆，大美食王小迟作者：王小迟，61岁重庆人，喜集邮，收老东西，爱讲、听老故事，生于大梁子，成长在四德村，现住华新街。而今眼目下，一谈起重庆美食，就离不开两样，“重庆火锅”，“重庆小面”。但实际上...

哈尔滨师大夜市的美食推荐！炸冷面卷臭豆腐你吃过嘛？(一)胡记纯肉烤肠世家,在师大夜市最外面那块，在牛一斗腰子附近（找不到的话可以问问路人）。他家纯肉烤肠在里推荐的比较多一点（也不算很多），还有就是墨鱼肠，5元一根。（很划算）。但是我和我的朋友们尝了一尝，真的难吃的要死，还有一股油腻味，超腻的，吃了一口就吃不下去了（有点想吐）。还有其他味道的烤肠，可能个人口味差异吧。（想去...

古代皇宫特有糕点：吃过两种的是“贵人”，全吃过的是“贵妃”！最近的大火的电视剧《知否》中出现了很多的糕点，不由得让我们这些吃货感到嘴馋，于是开始注意到古代的一些好吃的糕点，今天小编就带大家看一看那些在古代皇宫才有的糕点，那时候只能是位高权重的人才有机会吃，像是后妃的妃嫔或者是皇上赏赐的才有机会吃到。枣泥酥枣泥酥看着相貌平平，现在更是满大街都是，家家户户都可能...

一份35的手撕鸡，不止是厦门人的最爱，连澳门人也爱呢厦门的八市可以说是超热闹的，不止有着各种海鲜，还有着许多小吃。从阿杰五香、满煎糕、沙茶面、手撕鸡……一路走过去，可以边走边吃。这条带着本地特色的菜市场不止本地人喜欢，...

板栗鹅肝大V推荐丨干饭人的福音！这些地方你们吃过吗蔡家饭堂高品质闽粤私房菜蔡家饭堂作为厦门高品质私房菜的代表，以一流的食材出品、一对一的管家式服务、精致私密的用餐环境收获了一大批忠实客户。餐厅位于骏豪会里...

自制麻辣烫，味道不输店里，香辣入味，一次吃过瘾#夏日生活打卡季#麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。东北人对四川麻辣烫进行了改良重塑。四川麻辣烫以重...

湖北十堰竹溪特产——八大碗，你吃过吗？八大碗是竹溪红白喜事常用的席面。何为八大碗？八大碗有些什么菜品？关于八大碗又有哪些传说？接下来你将为您一一解读。竹溪八大碗来源于哪里？八大碗一直流传于竹溪民间，常常有人问起八大碗指哪八碗菜？吃八大碗有哪些讲究？这些问...

会“冒烟”的冰淇淋，你吃过吗？挖一勺液氮冰淇淋，送进嘴里，伴随着甜甜的奶油，还有口鼻不停冒出的烟气，简直是太神奇了！液氮冰淇淋也被叫做会冒烟的冰淇淋，所谓的“冒烟”冰淇淋表面理解就是冰淇淋会出烟，好像有雾一样。...

这么美味的自制脆皮肠都没吃过？你的人生不完整每次出去玩的时候旅游景点肯定有这个烤脆皮肠价格不算便宜，主要吃起来还不是那么回事儿去年年前就做了好多次，每次都吃的好爽前几天突然又馋这个了索性拍了个做法出来家里有小孩的赶紧搜藏去买肉哈用料做法步...

低调经典的红豆烧饼，谁小时候没吃过！无烤箱版曾几何时，菜市场里又或者在大街小巷，总有好几家卖红豆烧饼和绿豆烧饼的店铺。童年的时候跟着奶奶去买菜，喊着买一个边走边吃，这就是当时单纯的快乐。【红豆烧饼】01食材-馅儿：红豆150...

美味签到——吃过都说好的彩豆马蹄钵仔糕糖纳多彩豆：内含白芸豆、红芸豆、黑豆、绿豌豆，可以买现成的也可以自己加糖熬煮；或者用红豆代替。By洲星食品用料做法步骤1、第一份生熟浆：倒入半杯马蹄粉，一杯清水开浆，充...

这道经典的粤菜三杯鸭您吃过么？做法公开三杯鸭三杯鸭是广东很多酒楼的特色菜肴，一般选用生长期在120天左右的鸭子用了极其简单的烹饪方法做出来的鸭子成菜浓香偏甜三杯鸭，口味很适合大众制作过程：净重3斤左右的鸭子清洗干...

这7种网红零食都很“短命”，从火爆到无人问津，你们都吃过吗？“网红”对于现代人来说一点都不陌生，随着网络的发展，出现了无数引领潮流的网红产品，其中就有很多人喜欢的零食。这些产品一经推出，瞬间引爆全网，大家也是争先恐后地去品尝，可是当...